Готовлю уже много лет вместо КОТЛЕТ для перекуса! Мы их просто обожаем! ОСТАНОВИТЬСЯ БУДЕТ СЛОЖНО!
Vložit
- čas přidán 19. 05. 2024
- #котлеты #рецепткотлет #котлетывдуховке
Хотите вкусные и сочные котлеты, но Вам лень стоять у плиты, попробуйте такой рецепт.
Без муки, яиц очень легко и вкусно! Полезные котлеты. Попробуйте!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Фарш мясной 1000 кг
Капуста 500 гр
Лук 300 гр
Морковь 200 гр
Перец сладкий, красный 200 гр
Чеснок 2 зубка
Петрушка пучок
Соль 2 ч. ложки, по вкусу
Перец по вкусу
Паприка сладкая 2 ч. ложки
Перец на зиму без банок просто БОМБА! БЫСТРАЯ и ПРОСТАЯ заготовка! Болгарский перец по армянски! • Перец на зиму без бано...
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Беру мясо, нарезаю на кусочки. Пропускаю через мясорубку. Получается ровно кило фарша.
2. Капусту шинкуем как можно мельче. Вес нарезанной капусты 500 граммов. Добавляем капусту к фаршу.
3. Одну большую морковь натираем на крупной терке. Затем две крупные луковицы натираем на этой же терке в тарелку с морковью.
4. Перекладываю фарш с капустой в миску побольше. Добавляю морковь с луком.
5. Затем сладкий перец нарезаем мелким кубиком. Перец у меня замороженный. Такой рецепт есть на канале. Ссылка в описании под видео. Перекладываем перец к фаршу.
6. Пропускаем через пресс два зубка чеснока. Пучок петрушки, удалив толстые стебли, измельчаем и добавляем в общую массу. По вкусу солим и перчим, всыпаем кориандр чайную ложку.
7. Фарш хорошо вымешиваем руками. Добавляем две чайные ложки паприки сладкой красной и все соединяем. Делим фарш на 10 частей или больше по количеству котлет.
8. Руки смазываем растительным маслом. Берем одну часть и формируем котлету, отбивая фарш в руках. Выкладываем котлеты на противень, застеленный пергаментом.
Делаем на котлетах ложкой выемки, чтобы они хорошо пропеклись.
9. Ставим в разогретую духовку до 180°C и запекаем 25 минут.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ / @eto_vkusnyatina
Комментируйте видео, задавайте вопросы
#котлеты #рецепткотлет #котлетывдуховке #вкусныекотлеты #сочныекотлеты
#какприготовитькотлеты #этовкуснятина
Отличный рецепт, молодая капуста сочность придаёт, полезное, и бюджетное блюдо и выглядит аппетитно.. А как вы всё так хорошо обьяняете☺, голос вобще песня😍🥰😇
Наталья, от души спасибо за поддержку! Всех благ Вам и хорошего дня!🤗💖💕
Ленивые голубцы ❤👍👍👍
Спасибо, что смотрите и комментируете! Успехов Вам!🥰💖💕
Это почти ленивые голубцы. И они будут намного вкуснее, если в фарш добавлять обжаренные лук с морковью, немного риса и тушить их в сметанно-томатном соусе. 😊
Ольга, спасибо, что смотрите и подсказываете! Всего Вам доброго!🙏💖💕
👍👍👍Спасибо! Посмотрела этот ролик и ПОДПИСАЛАСЬ не задумываясь!
Вера, спасибо за поддержку! Максимально приятно, что Вы со мной! Надеюсь Вам будет интересно!🥰💖💕
Доброго дня вам!🙏❤Спасибо за рецепт!👍☀💐
Евгения, добрый вечер!🤗На здоровье! Спасибо за поддержку! Успехов Вам!🥰🌹💕
👍👍👍💞💞💞
🤗💖💕
Голубцы намного вкуснее,если добавлять морковь и лук уже обжаренные
Татьяна, спасибо за подсказку! Удачи Вам!🙏💖💕
Ленивые голубцы и ничего нового!
Вера, спасибо что смотрите и оцениваете!🙏💖💕