Spanacul. De la semanat la conservat. E foarte important momentul recoltarii!!!
Vložit
- čas přidán 11. 05. 2022
- Spanacul, nelipsit in gradina in sezolul rece, ne ofera vitamine si minerale cand nu avem prea multe alternative. Videoclipul prezinta cum se cultiva spanacul, de la semant pana la recoltat, precum si cum il putem conserva pentru a beneficia de el tot anul. E foarte important sa cunostem momentul ideal al recoltarii, pentru a evita posibile efecte negative date de nitratii si acidul oxalic pe care spanacul le contine.
Retete cu ingrediente din gradina BIO Legumix : • CONSERVE SI RETETE
Salate gigant si alte ciudatenii pentru salata :
• Evolutia salatelor in ...
Cum plantam in sistem no dig sau fara sapat :
• Plantarea salatei in s...
Retata Ginei Bradea : • SPANAC LA BORCAN pentr...
Music: www.bensound.com - Jak na to + styl
Sunteti minunata Mulțumesc pentru explicatiile foarte clare ❤
Nu mai știu ce cuvinte de lauda sa folosesc, dar cu riscul sa ma repet va spun ca sunteți minunata în tot ceea ce faceți. Atâta informație în 10 min! Va mulțumim pt acest videoclip!
Cu drag! Sper sa fie de folos😀
@@GradinaBIOLegumixp
Informații complete și frumos prezentate.Nici nu știu ce v-as mai putea întreba!Multumesc,sunteti minunata!
Nu trebuie neaparat sa ma intrebati ci doar sa retineti ceea ce e mai important pentru sanatate
Excelent prezentat si detaliat🙏.
O salata cu spanac, nuci, pere, linte neagra,branza gorgonzola sau chevre, si dreasing de lamaie sau mustar😋
Vai de capul meu! Trebuie sa fie tare buna!😋
Am anteles mulțumesc frumos ptr video-clip și vă doresc sănătate !
Sunt recunoscatoare ca v-am descoperit! Va imbratisez si va multumesc pentru toate sfaturile extrem de utile pe care ni le daruiti!
Bun venit in gradina Bio Legumix!💚
Mulțumim!
Cu drag!💚
Aveti un rai frumos acolo si inspirati si pe altii🤗
Daca reusesc, e bine! Asta e si scopul meu 😀
Mulțumesc pentru informații!
Voi conserva și eu spanacul la borcan,este o idee minunată!
Iani,ești specială!
Aștept următorul filmuleț!
Cu drag! 💚 Si eu il astapt 🤣🤣🤣
Bună chiar astazi lam cules dar este f interesant videoclipul dum.
Sa va fie de folos!💚
Am o întrebare e bine de uscat spanacul ? As vrea sa fac pulbere adică s-o macin ptr a avea colorant alimentar
Multumim tare mult pt toate aceste informatii!! Sunt asa valoroase! Eu mai am o intrebare.. exista un timp anume (la maturitatea plantei ma refer) cand sa ne dam seama ca trebuie sa culegem spanacul? Sau mai bine spus e un moment cand e prea “batran” pt a fi consumat? Intreb pt ca am vazut si spanac foarte mic la frunze si foarte mare. Astea spun ceva sau doar e in functie de soiuri? Multumesc tare mult si mult succes mai departe! Mi-a placut mult video-ul asa ca am dat like si m-am si abonat 😃☺️
Spanacul creste mai mult sau mai putin si in functie de conditiile pe care le are. Trebuie cules urgent cand apar primele flori la cateva plante.
Bun venit in gradina Bio Legumix!💚
Foarte frumos spanacul, îmi puteți spune vă rog denumirea acestuia?
Vă mulțumesc,
Felicitări pentru ceea ce faceți!
Spor in toate și sănătate!
Eu cultiv Matador. Sunt multumita de el.
@@GradinaBIOLegumix Vă mulțumesc!
Mulțumesc pentru toate informațiile pe care ni e transmiteți. As avea întrebări referitoare la protejarea culturilor, pe care le folosiți. Vad plasa de umbrire la spanac. Vad folie agril. Ați folosit și folie. Puteți face un filmuleț cu acest subiect? Sa aveți o zi buna.
In limita timpului, cu drag. Spanacul nu il umbresc dar se anuntase grindina si m-am pregatit…
@@GradinaBIOLegumix La mine zilele acestea a căzut grindină. Vreau sa vă întreb, as putea folosi tunel din agril, permanent, pentru protecție? Și pe perioada verii? Și cam ce densitate să aibă panza de agril? Eu am de 100 Gr/ mp.
super, multumim. E primul an in care am pus mult spanac, chiar nu stiam cand sa-l culeg, daca pot sa-l pun crud la congelator sau nu, etc. Am priceput acum ca trebuie oparit.
E mai practic si mai sigur asa, dupa studiile specialistilor.
Buna ziua, Doamna !
Ador claritatea cu care ne prezentati frumoasa dv. gradina Bio.
Vin cu o idee: Am cautat peste tot Ulei esential de condurasi. Dar culmea, desi este o planta atat de nepretentioasa si un parfum pe ca eu il ador - nu ne putem bucura de virtutile lui de pe raft.
As fi incantata sa fiti dv. primul producator .
Multa sanatate !
Interesanta idee. Nu am incercat dacat cu lavanda in ulei de masline. Pentru ulei esential trebuie ceva mai multa stiinta…💚
si cand vrei sa faci o salata , si iei cateva frunze din gradina trebuie mereu oparite ? sau merge si asa ?
Ori il mancam imediat asa proaspat ori il oparim si il consumam mai tarziu, gatit. Eu asa am inteles din ce m-am documentat.
Buna ziua, felicitari pentru munca dvs. si multumiri pentru sfaturi si informatii! As avea o intrebare/ conform dr. Norman W. Walker - "spanacul nu trebuie consumat niciodata gatit, decat daca esti dornic sa acumulezi cristale de acid oxalic in rinichi si sa te confrunti dupa aceea cu dureri si tulburari renale. Sub forma gatita sau conservata, moleculele de acid oxalic devin anorganice ca urmare a expunerii la caldura excesiva si pot sa duca la formarea de cristale de acid oxalic in rinichi." Care este parerea dvs.? Apropo', conform aceluiasi, "fierul din sucul proaspat de spanac crud poate fi utilizat 100%"!
Chimia nu a fost punctul meu forte ca sa-mi dau cu parerea in acest caz iar ceea ce am prezentat este sustinut de profesori universitari in carti de legumicultura. Se pare ca parerile sunt impartite.
Sărut mâna, cum faceți Dumneavoastră salata de spanac ?? Mulțumesc anticipat
Folosesc baby spanac de obicei si pun ceapa, alte verdeturi, ulei de masline sare si lamaie (sau otet balsamic)
Am.cautat un blog despre maceratul.de urzici , nu aveți
Buna idee!
spanacul meu a facut niste purici mici si ngri,cu ce asi putea stropi sa fie bio?
De exemplu urzica tocata 1 kg la 10 l apa se tine 12 ore si se stropeste ca atare cateva zile la rand pe sub frunze si in mijloc cu grija. Sau la fel puteti folosi copilii proaspat rupti de al rosii. Sau solutii din comert pe baza de ulei de neem si/sau sapun de potasiu.
Buna ziua, Fiind abia in al doilea an de gradinarit, am lasat si eu acum plante de spanac, slata, mangold, pastranac, patrunjel sa infloresca si sa faca seminte. Intrebarea este: cand stiu ca ar trebui recoltate semintele la fiecare? Spanacul deja este maroniu de la ploile astea. Si, o alta idee: sa stiti ca dupa dumneavoastra m-am luat si am sadit bob si mangold. Avem recolta frumusica. Mangoldul cred ca va trebui sa il punem si la borcan. Oare se poate pune dupa reteta spanacului. Dvs. Ce faceti cu el cand este prea mult? Urmeaza varza kale, pe care o voi rasadi in jardiniere zilele acestea pt rasad. Si voi incrca si eu cu praz, ca am cateva seminte. La capsuni sa stiti ca nu am avut recolta bogata, anul acesta voi incerca sa aplic metoda dvs integrala incapan din octombrie, cu propriile resurse: nu am gainat, dar voi incerca sa fac rost :)
Sigur se poate conserva si mangoldul la fel ca spanacul.cat despre seminte eu le las sa se usuce pe planta pe cat posibil. Invelesc planta cu totul in sita fina sau agril subtire ca sa nu pice pe jos. Unde se poate, bineinteles. La spanac am incercat si eu anul asta dar planta s-a topit dintr-o data... O fi fost programata genetic?😀......Succes!
Bună seara! Sa inteleg ca nu este indicat sa mancam spanacu in stare proaspătă ?
Ba da. Dar sa nu-l pastram proaspat prea mult
@@GradinaBIOLegumix Aha, multumesc. Eu am mancat foarte mult spanac in salate.
Bună după copilire roșiilor cu ce pot sropi?
Zeama bordeleza sau Bioprotect sau solutii cu bacterii benefice cu rol antifungic (Tricoderma, Bacilus Subtilis etc. )In general cu o solutie cu rol antifunguc. Merge si maceratul de coada calului.
Mulțumesc mult ca miati răspuns la întrebare cu piatra vânătă am dat este deja doua săptămâni au trecut și acum dacă copilesc pot sa dau tot cu ea, sau acum am macerat făcut deja cu de urzica papadie și coji de banane sau cu ista sa dau ce spuneți, ca bacilius suptilis nu am trebuie sa cumperi dar nu sunt la noi unde găsesc?
Ce faceți din acel spanac ?
Cel mai mult imi place piure cu usturoi si oua ochiuri. Dar si drob de spanac, placinta si chiar si la ciorba in amestec cu urzica, salata, stevie, leustean.
Eu culeg frunzele și las " inima " cum se spune- frunzele mici de la baza tulpinii iar spanacul creste din nou și tot asa .
Aveti spanac peren?
E soiul Matador dar asa fac de când cultiv spanac !
Frunzele care sunt îngălbenite sauprezintă mici pete de culoare galbena nu se consuma ptr ca sunt toxice !
Și dacă îl consumăm în stare proaspătă sub formă de salată , este toxic?Vă mulțumesc!💚
Important e sa fie f proaspat. Asa spun specialistii.