【珈琲検証】ブレンドコーヒーって何!?

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  • čas přidán 4. 09. 2024
  • ブレンドされた珈琲豆が100gあり、そのブレンド割合が5:3:2だったとしましょう。
    それではその100gの珈琲豆から1杯分の珈琲を淹れるために、計量スプーンで20g取ったとします。
    果たしてその20gの珈琲豆は「5:3:2」の割合になっているのか?
    「6:3:1」もありうるのでは?
    なんなら「10:0:0」もありうるのでは!?
    この疑問をシエスタでは「闇」と表現し、実際に検証してみました!
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    本日もご覧いただきありがとうございました!
    コーヒースタンドシエスタは、北海道の安平町で自家焙煎珈琲と手作り焼き菓子を販売しているカフェです。
    このシエスタチャンネルでは、お店や商品、サービスのご紹介はもちろん!
    普段お客様が目にすることのないお店の裏側だったり、秘話だったりをお伝えしていくチャンネルとなります!
    このチャンネルの動画を通して、実際にお店に行ってみたいと思っていただけたら、スタッフ一同歓喜でございます。
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      店舗情報=COFFEE STAND Sieste
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    店 名:コーヒースタンドシエスタ
    住 所:北海道勇払郡安平町追分緑が丘114番地14
    席 数:テーブル席4席、小上がり席1席
    駐車場:8台
    決 済:現金、クレジットカード、その他各種キャッシュレス決済
    その他:FreeWi-Fi有、敷地内全面禁煙、キッズスペース有
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