ГАЗОВЫЙ ГРИЛЬ ИЛИ УГОЛЬНЫЙ: Что лучше? На чем вкусней?

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 14. 05. 2020
  • «Еда, приготовленная на углях - вкуснее?»...
    «Разве газ может заменить аромат дымка от углей или дров?»...
    «На газовом гриле еда пахнет газом?»...
    Это не так! Это миф, и самое распространенное заблуждение!
    Директор по развитию ООО "ЕВРО-ГРИЛЬ", эксперт по барбекю - Анатолий Максин - приводит аргументы в деталях и разбивает в пух распространенные заблуждения, типа: «...блюда, приготовленные на угольном гриле вкуснее и ароматнее...», «…никакой газовый гриль не может сравниться с угольным...» и т.д.
  • Jak na to + styl

Komentáře • 18

  • @eurogrill_ru
    @eurogrill_ru  Před 4 lety +1

    Таймкоды:
    00:30 ❓ Что происходит на угольном гриле
    01:15 ❓ Откуда берется аромат барбекю?
    01:55 ❓ Что происходит на газовом гриле
    03:18 ❗️ Базовые преимущества газовых грилей
    04:02 ❗️ Вертел с электромотором
    04:33 🎥 Аксессуары
    05:07 🎥 Боковая конфорка
    05:25 ❗️ Инфракрасная горелка Sizzle Zone
    06:09 ❗️ Малоизвестный факт 1: влажный жар и микроклимат
    07:47 ❗️ Малоизвестный факт 2: сочность и вес готового блюда на выходе
    08:41 ❗️ Гибридность газовых грилей Napoleon

  • @andreypatrakov1771
    @andreypatrakov1771 Před 2 lety +8

    Удивительно мало комментариев, очень классно всё рассказали!!!!!

  • @user-vv5zx7cb6w
    @user-vv5zx7cb6w Před 22 dny

    Шикарная подача! Ведущий супер!

  • @Valuiskihh
    @Valuiskihh Před 2 lety +7

    Не задумывался ранее, есть ли разница у газового и угольного гриля. Спасибо за разъяснение!

  • @Konstantin.002
    @Konstantin.002 Před 2 lety +1

    Как красиво и доступно рассказал!👍💥

  • @user-ey5pq8xz6m
    @user-ey5pq8xz6m Před 2 lety +17

    Приготовление на угле- это НЕ процесс необходимости. Это для каждого мужчины процесс отдыха и желанием порадовать близких на отдыхе на свежем воздухе. Не отрицаю о достоинствах газового гриля… но это только универсальность и коммерческое использование. И он ( газовый гриль) в большинстве случаев стационарный и дорогой!!!

  • @jjosef1947
    @jjosef1947 Před 2 lety

    Большое спасибо!! Очень грамотно изложил!! Я многого не знал!!

  • @sever1446
    @sever1446 Před 2 lety +2

    Очень полезно, миф мой разаенчен!

  • @tandirby
    @tandirby Před 4 lety +5

    лайк 100%

  • @user-xb1gm7mu4f
    @user-xb1gm7mu4f Před 2 lety

    Вот молодец!!! ТЕперь я понял.

  • @antonivlev3002
    @antonivlev3002 Před 2 lety +2

    Первое видео которое попалось по этому запросу. Интересно рассказал. Решил узнать, а есть ли разница. Интересно почему тогда все шашлычницы жарят на углях? Пойду искать ответ дальше)

    • @enotracoon9244
      @enotracoon9244 Před 2 lety

      Ну как , нашел ответ ? Думаю купить газовый гриль в замен угольному

  • @ihorbabak8825
    @ihorbabak8825 Před 16 dny

    Иду за газовым bbq

  • @vladtretyakov
    @vladtretyakov Před 2 lety +8

    да ладно есть разница между газовым и угольным, на газовом вкус продукта чище , но на угольном есть больше вкуса копчения, не надо говорить что вкус копчения идет от капающего жира и тд, газовый просто удобнее и экономичнее за цену пачки углей можно намного больше приготовить на газовом гриле, но вкус на углях он все равно другой, особенно при запекании, тут уже дело вкуса, газовый гриль проще для приготовления в ввиду того что на углях температура контролируется сложнее

    • @jonhnakls4083
      @jonhnakls4083 Před 2 lety +1

      вкус идет как раз от жира! это факт

  • @deadied
    @deadied Před 2 lety +3

    Честно признаюсь не готовил сам на электрическом или газовом гриле, но точно скажу: на дровах шашлык очень даже пахнет дымом. И во время жарки даже глаза щипет от дыма, и дым от дров очень даже пахнет кислым приятным запахом. А вот готовить на углях я не люблю: их хрен разожжешь без нагнетателя воздуха.

  • @TlaIastreb
    @TlaIastreb Před 2 lety +1

    Ну мужык, ну убедил