朝食にも最高♡もっちり食感の米粉バナナブレッド | Rice flour Banana Bread
Vložit
- čas přidán 12. 09. 2024
- 米粉のバナナブレッドです。
嬉しいグルテンフリー、バターを使わないオイルレシピになっています。お砂糖は控えめにしてありますので、青いバナナはNGです。
シュガースポットの出た熟したバナナを使って作ります。
オートミールでも作ってみましたが、バナナと合うのは米粉♡
バナナでもっちりな食感です。
めっちゃりんこうまい＾＾
ただし同じ米粉でお願い致します、、、すみませぬ。。。
レシピは下にあります↓
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【Ingredients】7in(18cm)×3in(8cm)loaf pan
2 Bananas*260g(net weight )
30g Cane sugar(or granulated sugar ok)
1 Eggs 55g
30g Soy milk(or Milk)
40g Oil(or Vegetable oil ,Coconut, grape seed oil ets)
150g Rice flour
4g Baking powder
【Directions】
Preparation:
Line the cake pan with parchment paper.
Preheat the oven to 338 °F/170℃.
①mash the bananas
②Add sugar, eggs, soy milk and oil, in that order, and mix.
③Then add rice flour and baking powder and mix.
④Put the batter into the loaf pan.
⑤Bake at 338 °F/170℃ for about 40mins.
Slice and serve!
**れしぴ置き場**
【材料】18cm×8cm×H6cm パウンド型 1台分
バナナ 2本(正味 260g)
きび砂糖 (グラニュー糖でもok)30g
卵 (L)1個 55g
豆乳(or 牛乳)30g
米油 (お好みの油でどうぞ)40g
米粉(製菓用)150g
ベーキングパウダー 4g
【作り方】
準備
型にはクッキングシートを敷いておく。
オーブンは170℃に温めておく。
①バナナはつぶす。
②そこに、砂糖、卵、豆乳、油の順に加えてその都度よく混ぜる。
③米粉、ベーキングパウダーを加えてよく混ぜる。
④パウンド型に生地を流し入れる。
⑤170℃に温めたオーブンで40分焼く。
型から出して冷ます。
スライスしてどうぞ♪
*トッピングにチョコやアーモンドスライスなども合います♪
●富沢商店 製菓用米粉(新潟県産)
tomiz.com/item...
こちらの米粉を使いました、とても使いやすい米粉です。
唐揚げの衣にも使えます＾＾
●同じ米粉を使われる方はバナナなどもきちんと計量して生地の固さを動画と同じくらいにして頂けると、もっちり美味しい米粉バナナブレッドになります。
●米粉には小麦粉のようなグルテンは無いので泡立て器でしっかり混ぜてください。
ゴムベラだとうまく混ざらないと思いますので、米粉、ベキングパウダーがきっちり混ざるよう泡立て器で混ぜます。
また、米粉はふるう必要はないです＾＾
●米粉は小麦粉レシピと違い水分量の調整がうまくいかないことがありますので
出来れば同じ米粉でレシピも変えずにお作り頂けると美味しく出来上がります。
![[Rice flour pound cake] Gluten-free! Gentle sweetness ♪ ｜ macaroni](http://i.ytimg.com/vi/pa37etayqAs/mqdefault.jpg)
"Please check the overview column for details"
説明欄に詳しい作り方を載せています＾＾
説明欄は、動画タイトル横にある下矢印をタップで表示されます。
おお、見事なキリンバナナ。点々があると甘いって言いますよね。バナナのお菓子の香りって懐かしさを感じる～。
久しぶりの投稿嬉しいです！
いつも美味しそう🤤今日も美味しそう🤤
食べたい🤤
わあ、しっとりもっちりでめちゃくちゃ美味しそうです…！
バナナの自然な甘さがまた良いですね☺️
今日もとっても美味しそう🥰バナナ沢山ですね。食べていないけど、動画でもっちり感伝わってきます。ラッピングも素敵です。紙もフォークもついててお上品に食べられますね☺️
たっぷりバナナで翌日ももっちりのまま美味しいです＾＾
めっちゃ膨らんでる！！
もちもちしっとりが動画でも伝わってくる！
TA BE TA I ‼︎!‼︎
米粉は膨らみにくいので、一歩間違えると粉の固い塊になります～
って何度も経験済み、、、笑
たまたま、普通のナナナパウンドケーキですが、子供がもらってきてご馳走になり、とっても美味しかったんです。自分でも作ってみたいと思っていたので、参考にさせて頂きます😊
自然な味で美味しそう😋🍌
ラッピングも可愛いですね😊
美味しそうですね🎵
バナナ大好きです。
小麦粉が高くなってるし、日本なので米粉のお菓子の動画、とっても嬉しいです😃
日本なので米粉、、なんだかいい響きですね＾＾
I love your recipes
Thank you～♡♡♡♡♡♡♡
米粉のもっちり最高ですね。
バナナブレッドが入ってる袋も手作りですか？
かわいい😍
2日前に娘が白玉いちご作りました🍓いちごが余ったのでソースにしたら、香りで癒されました🤩
お洒落ですね～♪
맛있게 만든 빵 .
예쁜 포장 ..
저도 만들어 선물해야겠어요 .
감사합니다^^
かふぇまるさんのラッピングいつも可愛い♥
ラッピングのひと手間で特別感出せる気がして
楽しいです＾＾
@@cookkafemaru 私もかふぇまるさんみたいな、ラッピングができるようになりたいです！
も～う、絶対なれます♡
yummy 😋 it's easy and the banana bread is moist too.
gift wrap is beautiful too.
Thanks for sharing 👍 💞💞💌
Everything looks perfect in this version video 👌. I like banana bread very much,it's so yummy 😋.
Take a look at my channel too if you desire 😊.
I would be very happy to share my simple and delicious recipes with you 🥰🥰🥰❤️❤️❤️
Thank you so much for your kind and thoughtful comment!
めっちゃりんこ美味しそ☺️
バナナは甘熟ですね〜👍
フォーク付けてのラッピング素敵です🎵
そろそろ、気温が上がってきてバナナもすぐに
熟しますが、この甘さのお陰でお砂糖少なくしても美味しく出来ます～♪
@@cookkafemaru
かふぇまるさん
お返事ありがとうございます☺️
ホント暖かくなってきました〜🎵
甘熟バナナはお菓子作りに最適ですよね🍌
食べたいです(. ❛ ᴗ ❛.)
美味しそう🤤
バナナ買ったのでまた作ってみます‼️
オイルの量少ないしヘルシーで良き❤
大きな完熟バナナなら、卵も1個、オイルもここまで減らしてokです＾＾
ただし米粉銘柄指定です、すみません、、。
グルテンフリー…最高です！😢
I will make this recipe,. Very tasty, thanks for the great recipe. i'm from vietnam and asian food
Beautiful bananas with spots, very ripe, very sweet.
😍😍😍 Can't wait to try this recipe ❤️❤️ thank you
バナナ好きなので飛んできました🍌
明日作ろうかな〜😊
米粉銘柄指定です、、、すみません。
@@cookkafemaru
教えていただきありがとうございます！
米粉届き次第作ります〜^ ^
wow!! rice flour banana bread is so yummy😍😍
Banana bread . It looks so yummy
製菓用の米粉ってのがあるんですね〜
探しに行かなきゃ🏃
米粉もたくさん出ていますので、米粉変われば出来上がりも違ってきます!
使った米粉は概要欄にURL貼ってあります＾＾
Can we use all purpose flour instead of rice flour?
いつもレシピ参考にさせていただいてます♪
このバナナパウンドはどれくらい日持ちしますか？
マフィン型でもできますか？？
カフェまるさんの動画を見始めてきび砂糖とLサイズの卵常備してます^_^
えええええええええぇえええぇーーっ。
喜んでいいのか、、うむむ♡
きび砂糖になれると、なんでもきび砂糖になって、白いお砂糖で作ると上品に
仕上がるので、お菓子作りってほんと面白いです＾＾
カフェまるさん、こんばんは〜^ ^。
めっちゃ美味しそうです。もう切る時から
もっちりがよくわかります(´∀｀)
またラッピングも可愛い〜。フォークも付いてて優しい❤︎私が頂いたら食べるのもったいないので3日間は飾って置いときます笑。ちょうど食べ頃になりますかね？笑www。
食べすぎは良くないですが、3日は飾りすぎ～笑
うわぁ美味しそう…もちもち好きなので作ってみたいです!
米粉同じものを使って頂ければ美味しく出来ると思います＾＾
ヘルシーなのもめちゃくちゃ美味しそうだけど、バターたっぷりも大好きなのですが、バター40グラムでもできますか？作ってみたいなぁ
はさ
バナナスイーツ好きです☺️
概要欄にある同じ米粉というのは
製菓用ということですかー？？
リンク先も概要欄に貼ってあります～＾＾
This recipe is perfect
Mmmm looks so yummy😋
Thank you!!!!!
体に良さそうで美味しそう！！♡
バナナ🍌大好きな母に贈りたいです(*^^*)
ラッピングもフォーク付きで優しいですね！！「ありがとう♡」のメッセージシールを添えて。
米粉でバナナでなんだかほっとする味です＾＾
sé vé suavecito me gustaría probar
このミニ紙袋の作り方をおしえてほしいです！✨
マフィン型でしても問題ないですか？
Can u please share how do u made the parchment paper loaf tin ,the one u used inside the tin ?
How to line a cake pan
czcams.com/video/fPplP-49FsI/video.html
Great
ナッツなどを混ぜてもいいですか?
米粉レシピになりますので、小麦粉レシピと違って材料など
変えるとかなり変わってしまったりするので、できれば最初は
レシピ通りで焼いてみてください＾＾
詳しい材料作り方は動画下の概要欄に載せております。
タイトル右横の下向き矢印タップで表示されますので
お時間あればご覧頂けましたら幸いです。
@@cookkafemaru レシピ通りに作りました!しっとりもっちりで凄く美味しかったです！素敵なレシピありがとうございます!
製パン用の米粉でも大丈夫でしょうか？
粒の細かさが違いますので、パン用はパンに使われるのが良いかと思います＾＾
おいしそおおおおおお( ✧﹃✧)
cool
オイルの代わりにバターだと何g必要ですか？？
動画下の概要欄より
「米粉は小麦粉レシピと違い水分量の調整がうまくいかないことがありますので
出来れば同じ米粉でレシピも変えずにお作り頂けると美味しく出来上がります」
米粉に加える水分量によっては、出来上がりが固くなったり、ういろうのようになってしまうことも
あります。グルテンフリーの米粉で作りたい場合は、レシピはそのままで作って
頂けると有難いです。
米粉の種類は概要欄のURLよりご確認いただけます＾＾
Ohayo Cook kafemaru daisuki
Thank you, sooooooo much!!!!!
@@cookkafemaru you 'r welcome
Serumaduse from Algeria
❤❤❤🇵🇭
ください
マジであげたい♡
いちこめ！？
いつもコメントほんとうにどうもありがとう♡
嬉しいです、あきもせずコメント入れるのも手間でしょうに、
ありがとうございます＾＾
@@cookkafemaru 全然手間じゃないですよ！楽しいし嬉しいのでコメントしてます😆