あの巨大平目、アンコウを提供してくれた三上商店に行ってみたら！！

お礼に行ったのにまたまたたくさんの魚をもらってしまった！！
どうもすいません、ありがとう!!

[@ma-wt9ns]

刺し身の切り方を「ほぉ〜」と声を出しながら見ていました😊ソイの活きのいいのは、美味しいですよねぇ〜プリプリ、コリコリで😊醤油の量のところで笑った😂前回のお寿司の時には多すぎるって言われたからだよね😊経験して覚えていったらいいよ😊

[@user-kt1bu7ru9j]

上身と、下身の
カンケーでのルールですね😄
平造り。薄造りは小刃を立てる…
ですかね！板さん！😄
職人よお〜〜〜！

[@y.m.d.y]

青年よ😂
板さんを見て大いに成長しますことを願ってます。頑張れ〜青年よ〜（笑）

[@504raa2]

職人よぉ～～

[@hitoshikitama8881]

板さん弟子にしてくれねーかな

[@user-nx9gb4vm9e]

板さん　見て覚えてほしいんだょね🎉見ててわかる🎉

[@user-st6ri9sm2b]

刺身の裏・表は解ってましたが、薄造りは間違えて覚えてました!(´▽｀)
板さんの料理教室はためになるので、次回言った時に色々教えて欲しいです＼(^▽^)／！

[@user-fz2fj7xi9o]

シマゾイ美味しそうですね。

[@user-hx5kx7lw5t]

小さいとき国富にすんでいました。18から野幌の酪農短大にしばらくお世話になりました68さいいですまたけんごりあんにもあいたいな。。

[@t.ktuiteru6851]

いち

[@jack-yorkshire]

生簀のそばで板さんがなにか面白いこと言ったのに、水音と反響でよく聞こえなかったです😭オイラも一緒に笑いたかったよ〜😂
刺身の表は客から見て角が立っていてイキがよく、(右手の)箸で取りやすい向きかと理解しました。

[@user-ev9cp9qp6m]

何の仕事でも手取り足取り仕事を教えて貰える程甘く無い世界です。
見て覚えて味は鍋等を洗う時に盗む様に覚えてね！
仕事はそうやって覚えていくものと私は教わりました。