İFTAR'A DİLLERE DESTAN BAKLAVA CHEESECAKE TARİFİ 😍 Misafirlerimi şaşkına çevirdi🤭⎢ALMANCILAR

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 20. 03. 2024
  • İFTAR'A DİLLERE DESTAN BAKLAVA CHEESECAKE TARİFİ 😍 Misafirlerimi şaşkına çevirdi🤭⎢ALMANCILAR
    #baklava cheesecake
    👇🏻Malzemeler (26-28 cm çapında)
    1 paket baklava yufkası (yaklaşık 450-470 gr)
    120 gr eritilmiş tereyağı veya sade tereyağı
    ❤️Antep fıstığı karışımı:
    Yaklaşık 120-150 gr kıyılmış Antep fıstığı
    50 gr tereyağı veya sade tereyağı
    4 YK pudra şekeri
    ❤️Cheesecake karışımı:
    750 gr mascarpone
    180 gr şeker
    4 dolu YK mısır nişastası
    biraz vanilya özü
    300 ml sivi krema ​(200ml de yeterli)
    3 yumurta (orta boy)
    ❤️Şerbet:
    125g şeker
    70 ml su
    Limon suyunu sıkın
    ❤️Dekorasyon:
    Antep fıstığı
    👇🏻Yapılışı
    ❤️Şerbet: Tüm malzemeleri bir tencereye koyun ve orta ateşte yaklaşık 12-
    15 dakika kaynamaya bırakın. Biraz koyu kıvamda olması gerekiyor.
    Tamamen soğumaya bırakın.
    ❤️Fıstıklı karışım: Tüm malzemeleri karıştırın.
    ❤️Cheesecake karışımı: Tüm malzemeleri krema kıvamına gelinceye kadar karıştırın.
    👉🏻Yumurtalar L büyüklügündese, 2 dolu YK Nişasta daha ekleyin ve en az 70-75 dakkika pisirin!
    Fırını önceden 180°C alt-/üst ayarlı fırında ısıtın.
    Kelepçeli bir kek kalıbını biraz eritilmiş tereyağıyla fırçalayın. 2 yufka hamurunu koyun, eritilmiş tereyağı ile fırçalayın ve kalan yufkaları aynı işlem ile kalıbın içerisine dizin.
    Şimdi kenardan dışarı çıkan yufkayı kesip,
    Kalıba koyup kalan tereyağını üzerine gezdirin. 10 dakika pişirin.
    Fırından çıkarıp üzerine fıstıklı karışımı yayın, ardından cheesecake karışımını üzerine döküp düzeltin.
    Cheesecake'i yaklaşık 65-70 dakika pişirin.
    fırının kapağını yarıya kadar açarak cheesecake'i 30 dakika dinlendirin, kek soğuduktan sonra 4 saat daha veya bir gece buzdolabında bekletin ve üzerini antep fıstığı ile süsleyin.
    Şerbeti üzerine gezdirin ve servis yapın!
  • Zábava

Komentáře • 21

  • @tarifdefterim9345
    @tarifdefterim9345 Před 4 měsíci

    Deneyecegim tesekkurler

  • @zeynepercan2670
    @zeynepercan2670 Před 4 měsíci

    Eline saglik canim cok güzel gözüküyor

  • @SahanderFirat-xh3ml
    @SahanderFirat-xh3ml Před 4 měsíci

    Bugün bende deniyecegim cok güzel duruyor tarif icin teşekkürler 🙏

  • @filizbilgi2143
    @filizbilgi2143 Před 4 měsíci +1

    Eline sağlık canım çok güzel gözüküyor afiyet olsun hoşçakalın🥰🌸

  • @user-qd1hb2tg7j
    @user-qd1hb2tg7j Před 4 měsíci

    Super görünüyor deneyicem 😋

  • @sophiepetkoglu3230
    @sophiepetkoglu3230 Před 4 měsíci +1

    Looks yummy 😋 afiyet olsun 😊

  • @selimecolak9805
    @selimecolak9805 Před 4 měsíci

    Eline sağlık

  • @besa8894
    @besa8894 Před 4 měsíci

    Hayırlı Ramazanlar ilkaycığım..Baklava ches kek çok güzel oldu ellerine sağlık

  • @Namutenahi_
    @Namutenahi_ Před 4 měsíci

    Mutfağını her gördüğümde çoook beğeniyorum 😊 o kadar ferah duruyor ki ilerde evlendiğimde bu sadelikte döşemek istiyorum
    Tarifi deniycem mutlaka ❤

  • @dioez8426
    @dioez8426 Před 4 měsíci

    Sieht so lecker aus ellerine saglik🥰❤️

  • @LilaTsk
    @LilaTsk Před 4 měsíci

    Çok güzel anlattınız ve sıkmadınız, ❤

  • @arzuturkmen51
    @arzuturkmen51 Před 4 měsíci +1

    Ayyy İlkay çok teşekkür ediyorum sana böyle bir vlog için keşke arada böyle tarif blogları çeksen tatlı kızzz❤❤❤❤

  • @user-qd1hb2tg7j
    @user-qd1hb2tg7j Před 4 měsíci

    Hayirli ramazanlar 🙋‍♀️

  • @temelkuskus211
    @temelkuskus211 Před 4 měsíci

    dün izlemişdim🤗

  • @ss_ss_ssyildiz2085
    @ss_ss_ssyildiz2085 Před 4 měsíci

    İlkaycım ellerine sağlık 😊 çok titizsin ve her zaman planlısın çok tatlısınız hele Altay yerim onu ben isveç’ ten sevgiler bir izmirli olarak sizi seviyorum❤❤❤❤

  • @aytulaltintas8447
    @aytulaltintas8447 Před 4 měsíci +1

    Amin inşallah , hepimizin 🙏

  • @simgeselbiseyler6169
    @simgeselbiseyler6169 Před 4 měsíci +1

    Çıkınca ekmek gibi göründü 😂

  • @nurgul3361
    @nurgul3361 Před 4 měsíci

    Elinize saglık,kestiginiz yufkaları ne yaptınız mubarek Ramazan ayında israf etmemek adına ☺️

    • @yazmksacevirdin611
      @yazmksacevirdin611 Před 4 měsíci

      İçine peynir doldurup kizartmiştir , yani sanmiyorum ki çöpe atsın

  • @C_25_82
    @C_25_82 Před 4 měsíci

  • @mervetn4714
    @mervetn4714 Před 4 měsíci

    Kazak nerden