¨ԺՈԶԵՖԻՆԱ¨ ՆՈւՐԲ և ՀԱՄԵՂ ՏՈՐԹ

#իմխոհանոց#տորթեր#ingaavak
Բաղադրատոմսը.
Խմոր:
Ձու(խոշոր L) -3 հատ:
Շաքարավազ-200 գր:
Կարագ (հալեցրած) -200 գր:
Սոդա-1 թ.գդ.
Քացախ (6%) - 1ճ.գդ.
Ալյուր-640-650 գր:
Միջուկ:
Ջեմ-550-600 գր:
Ընկույզ-200 գր:
Ձևամանի չափը ՝ 24 /35սմ.
ԲԱՐԻ ԱԽՈՐԺԱԿ և ՇՆՈՐՀԱԿԱԼՈւԹՅՈւՆ ՈւՇԱԴՐՈւԹՅԱՆ ՀԱՄԱՐ)
Рецепт.
Тесто:
Яйцо-3 шт.
Сахарный песок-200 гр.
Сливочное масло (растопленное)-200 гр.
Сода-1 ч.л.
Уксус (6%)-1ст.л.
Мука-640-650 гр.
Прослойка:
Джем-550-600 гр.
Грецкие орехи-200 гр.
Размер формы-24×35
/ inga_avak - Инстаграм Инга Авак
/ inga.avak.9 - Фейсбук Инга Авак