你的鍋有毒嗎？用對「鍋子」讓你吃得安心！健康2.0(完整版)
Vložit
- čas přidán 10. 03. 2017
- 播出日期：2017/3/11鍋具是大家生活中的好朋友，但生鐵、熟鐵、鑄鐵，到底有什麼差異性？開鍋養鍋又有什麼小秘訣？專家來教你！
★節目來賓★
【林口長庚護理師 譚敦慈】
【營養師 劉怡里】
【生機飲食專家 王明勇】
【國宴御廚 雷議宗】
現在訂閱《健康2.0》➔bit.ly/2eW6xMC
完整內容在這也看的到➔bit.ly/2fhDD9t
TVBS新聞台(56台) 每週六、日晚間9點首播
主持人：鄭凱云
FB粉絲頁：bit.ly/2gg2c4b - Zábava
21:11 不鏽鋼鍋安全標示316（醫療級
、手術刀） 、304（耐酸耐鹼耐高溫）、18/8、18/10
真是黑白講，304不鏽鋼耐酸鹼並不好，要316才有真正的耐酸鹼，換句話說在同樣酸度下304的鎳鉻溶出率會比316的來得多，另外，鍋具材質一定要打在鍋身上才算數，賣家若是告訴你包裝盒有寫或是說明書有標示，這些不要去相信，優良的不鏽鋼鍋具在鍋身上一定要有廠牌和成份的標示，不要去相信包裝盒上的標示，因為在出事後，製造商很容易找理由脫罪，只有用鋼印打在鍋身上的材質標示才有保障。
你簡直嘴巴惡毒得可以了，卻不知自己才x嗎？
sandra ho 我也不喜歡她一再利用她亡夫的餘蔭發表言論，但你可以舉出事實來揭發她，以避免別人上當，可是你不舉事實確說這麼惡毒的話，我認為不恰當。
sandra h97“6
sandra ho
三
316 鍋子刮花了還可安全使用嗎
非常重要
Diego Santos Da Sil，，
@@jasonlin2171 。，
鑄鐵鍋也有沒塗層的啊
新鐵鍋的保護塗層，不就是一層礦物油嗎？
純鐵鍋就是最安全好用的了!
不要用鐵鍋 鋁質煮食鍋 …
傷腦 …自閉症等
不知自己上年紀，用鑄鐵鍋現在手開始痛，ㄧ星期了貼布沒用，現在沒辦法捏桌布很痛又沒辦法休息每天要上廚房
I have
掌握好飲食才可以擁有健康的身體
請問304不銹鋼七層鍋怎麼賣 有電話嗎
一般大歺廳及大街小巷都用有毒琺瑯黑鍋
做好人.在出來
用一樣的火力，燒滾不一樣多的水量，這樣測試準確麼？
蓄熱強，不會把虲煎得過熟變老？
蓄熱強是指保溫效果好，降溫較慢，你沒一直加熱應該還好
不銹鋼鍋用纸巾擦時有一層灰色是什麽原因？
沒開鍋就是鍋子出廠的防鏽油
或煮完菜鍋內藏的髒污
希望可以說用什麼鍋鏟！
開鍋的意思是第一次要用的時候嗎 以後只要保養 不用再開鍋 對嗎
nancy chang 是这样子的
養鍋其實步驟主要部分還是與開鍋一樣，令油膜披覆在國內表層以及填補孔隙
請問這一個鍋子是哪個牌子？英國的還是荷蘭的？我也想要去買
MrWsaseed77 英国市场上的不锈钢锅99%是made in China.我去过很多专卖厨具的商店全是中国造。
華
我
前往搶救我就草率開心萬歲辛苦我請客62】好
不想看整場，有沒有重點提示呢？
29：00秒廚師說法有疑慮？熟鐵鍋是鍛造，掉地上不易破裂 才正確。
生鐵及鑄鐵鍋是，如果太薄易脆裂，所以加厚的情況下都很重。
鍋用畢抹油会遭偷油婆吧！
這個鍋好像是台灣製造的品牌～大古鐵器的露營三件組鍋
sinweun chang by n
大古鐵器再哪裡？
我有買而且是貨到付款，拿到打開箱子發現是一隻爛鍋子，記得一定要去大古門市買
／
注意⚠️賣1580元這個是騙人的
L*m
主持人有夠吵!!!超愛插話!!!
當綜藝節目在做
營養師怎會指出肉才含鐵呢？應鼓勵多吃菠菜+青菜 含鐵超過肉類！
和吸收率有關，植物也有富含蛋白質的，但是實際吃起來吸收是不一樣的(像是蝦類連殼吃富含鈣質高過牛奶，但是也不好吸收)
低配版房車自駕西
不知道又亂教