از اون غذاهاست که آدم رو یادِ دورانِ کودکیش میندازه / دمی لپه باقالی یا دمپختک / دسر کدو حلوایی
Vložit
- čas přidán 29. 01. 2022
- از اون غذاهاست که آدم رو یادِ دورانِ کودکیش میندازه / دمی لپه باقالی یا دمپختک / دسر کدو حلوایی
سلام همراهای خوبم ، امیدوارم حالتون خوب باشه
این دمی باقالی یا همون دمپختک که قدیم بهش میگفتن ، یکی از غذاهای سنتی و خوشمزهست که خیلی راحت درست میشه ، این غذا با ترشی و سالاد شیرازی خیلی میچسبه .
دوستان تو این ویدئو طرز تهیه دسر کدو حلوایی و طرز پخت کدو ساده رو هم آموزش دادم .
طرز تهیه دمی باقالی برای دو نفر :
یک عدد پیاز متوسط رو نگینی خرد کنید و بعد تفت دهید ، وقتی یک مقدار سبک شد بهش به مقدار لازم زردچوبه اضافه کنید و بعد لپه باقالی رو اضافه کنید و با پیاز تفت دهید ، به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه رو هم اضافه کنید ، وقتی تفت خورد آب بهش اضافه کنید تا روی لپه باقالی رو بگیره ، و وقتی جوش اومد شعله رو کم کنید تا نیمپز بشه ، اگر لپه باقالی خیس خورده باشه نهایت تا پنج دقیقه نیمپز میشه و اجازه ندید شل بشه ، و بعد برنج رو اضافه کنید و وقتی آبش خشک شد دم کنید و اجازه بدید دم بکشه .
نوش جان
مواد لازم برای دمی لپه باقالی برای دو تا سه نفر :
برنج دو پیمانه
لپه باقالی یک پیمانه
پیاز متوسط یک عدد
نمک و زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار لازم
.
.
.
برای تهیه دسر کدو :
کدو رو خوب بشویید و به اندازه دلخواه خرد کنید و پوست بگیرید ، یک قالب کره رو بذارین داخل تابه وقتی آب شد به اون دارچین ، پودر هل و شکر رو اضافه کنید ، و بعد کدوها رو داخل مواد بذارید و دو طرف کدو رو تفت بدید در حدی که نسوزه ، و بعد دو سوم لیوان آب بهش اضافه کنید و وقتی جوش اومد شعله رو کم کنید و درب تابه رو بذارید و اجازه بدید بپزه .موقع سرو اگر دوست داشتید شیرینتر بشه میتونید روی اون شیره انگور بریزید . نوش جانتان
.
.
.
طرز پخت کدو ساده :
کدو رو خوب بشویید و به اندازه دلخواه خرد کنید ، داخل تابه بذارید و روی اون دو سوم لیوان یا یک لیوان آب بریزید و وقتی جوش اومد درب تابه رو بذارید ، شعله رو کم کنید و اجازه بدید با حرارت ملایم بپزه .
اگر دوست داشتید کدو شیرین تر باشه میتونید داخل آبی که برای پخت روی کدو میریزید دو قاشق غذاخوری شکر حل کنید و بعد به کدو اضافه کنید . نوش جانتان
سلام همراههای خوبم . امیدوارم حالتون خوب باشه 😍
برخی از دوستان درخواست داده بودن روش پخت کدو رو آموزشش رو بذارم ، که تو این ویدئو دو روش پخت کدو رو گذاشتم ، دسر کدو و کدوی ساده 😍❤️😍
👏👏😍❤
بی نهایت تشکر میکنم مامان بانو من عاشق دستپختت شدم خدا بهت عمر با عزت بده 💜💜💜💜💜💜💜💜
خسته نباشید حسابی وقتی میبینم شمارو انگار که مادر جون خودم جلوم واستادن و دارن آشپزی میکنن❤خدا حفظتون کنه برای خانواده محترمتون
ای جانم عزیزم خدا شما و عزیزانتون رو حفظ کنه ، جاتون سبز 😍❤️
سلام مامان بانوی عزیزم چقدر نگاه کردن به برنامه هاتون به من آرامش میده خوشبحال دختر خانمهای گلتون آشپزی های شما من و میبره به سالهای پیش که مادرم کد بانوی خونه خودش بود دوستتون دارم
عزیزدلم خیلی ممنونم ازمحبت ونگاه زیباتون🙏🙏
درود بر مادر
احترام به پدر مادر
از نماز خاندن و عبادت واجب تر است
مادر دست شما درد نکنه
مادر جان شما سه تا دختر نازنین دارید
مخصوصا دختر کوچیک خیلی نازنین هستن
هر جا هستید شاد شاد کام باشید
❤❤❤❤❤❤❤👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼🤗🥰🤗
سلام افسانه جان ممنونم از نگاه زیبات ، خدا شما و عزیزانتون رو حفظ کنه ❤️❤️
سلام مامان بانوی عزیز و دوست داشتنی من این ولاگ تون رو دیدم به به غذای سنتی و قدیمی معلومه خوشنزه ست اونم با سالاد شیرازی . سلامت و موفق باشید ،🙏🌹🌹🌹🥰🥰🥰❤️❤️❤️
عزیزم ممنونم بله خیلی خوشمزه است🍀💖💕
عزیزی واقعا منو یاد اون روزهای خوب انداختی خداوند همیشه مراقبتون باش مادر عزیز😍😍
فرزانه عزیزم ممنونم همچنین💗💗
سلام مامان بانووفریده جان خداقوت ممنونم که ولاگ های به این خوبی
تهیه می کنیدیادقدیم هارازنده می کنید
خدانگهدارتان باشدموفق وسربلندباشید
سلام عزیرم ممنونم😍🌹
وای بانو ما را بردین بپنجاه سال پیش چقدر با ذوق می خوردیم دمی باقلی را زنده باشین و سلامت کلانی هستم بانو
فدای شما عزیزم بله واقعا آدم یاد قدیم می افته🙏💚🌼
همه ی ویدئو تون زیباست مامان بانو هنرمند دست شما درد نکنه واقعاً لذت بخش خدا قوت❤
عالی با دختر زیباتون زحمت کشیدید
درود مامان بانوی عزیزم؛؛الهی ۱۲۰ سال کنار عزیزانت سلامت زنده باشی فدات😍دستت طلا مثلِ همیشه عالییی❤ماهم ازاین دَمیها دورست میکنیم ولی بجای باقالی؛؛ لوبیای پلویی میزنیم؛🌹
سلام عزیزم ، ای جانم خدا نکنه ، جاتون سبز عزیزم ، به به نوش جان 😍❤️
عالی بود دستتون درد نکنه خدا برکت بده به سفرتون 🙌🙌🙌❤❤🌹🍀
دستتون درد نکنه بانوی عزیز. در ضمن من فکر کردم دمی باقالی همراه با شوید خشک هست، پس من اشتباه میکردم. نوش جونتون باشه.
جاتون سبز عزیزم دمی باقالی فقط خود باقالی خوشمزه میشه💖🌾⚘
به به مثل همیشه عالی و با سلیقه بانوی دوست داشتنی و مهربان درست مثل مادرم که تو همه غذا ها مهارت داشت شماهم همینطورید بانو جون سایه تون مستدام ۱۲۰ سال در کنار عزیزاتون باشین سپاس فراوان 😍😍😍😍 فرحناز از المان
مرسی ما مان جان همه اموزش ها تون عالی شده نوش جان
عزیزدلم 😍❤️
با درود و سپاس از زحماتتان
🌹🌹
خیلی زیبا بود ممنونم
عالی بود
ممنون🌷🌷🌷
سلام خانم عزیز و مهربان، خیلی هم خوشمون آمد . حتما درست میکنم. دستتون درد نکنه و خسته نباشید.
بسیارعالی👏👏👏😋
مرسی خانممهربون!
ممنونم عزیز🌹
عالی
مامان بانوی عزیزم دست شمادردنکنه🙏🙏🙏😍😍😍😍😍😍😍
خسته نباشید مهر بانوی زیبا
خیلی عالی بود زنده باشین همیشه سلامت
سپاسگزارم مامان بانوی عزیز براتون سلامتی و شادی آرزو دارم. دوستتون دارم
عزیزم همچنین تارا جان❤️💗
یادش به خیر 😍 ما هم کرسی داشتیم و صفا و صمیمیت اون دوران فراموش نشدن به 🥰🥰🥰دمپختک با ترشی لیته عالیه 🤗🤗❤️❤️❤️
داشتن شما بزرگترها نعمت بزرگیست برای ما بچه ها، خدا حفظتون کنه 😍❤️
ای جانم ، انشالله که خدا شما رو برای عزیزانتون حفظ کنه و سایه عزیزانتون مستدام عزیزم😍❤️
سلام خوب هستید دستتان درد نکنه عالی مثل همیشه نوش جونتان 😃💗💗
MashaAllah my dear friend 👍🏾
🌹🌹
مرسی عالی بود
جاتون سبز عزیزم😍😍
وای چقدرخوشرنگ شده دمپختک شماصورت زیباودستهای نازنین شماهم بسیارصحنه زیباوبیادماندنی روبرای جوان های امروزی رقم میزندخداشماروحفظ کندکه بسیارمهربان وزحمت کش هستیدقربون دستهای زحمت کشیده شمابشم من مامان بانوجان 👍👍👍
ممنونم از نگاه زیباتون فرزانه خوش قلبم ، خدا نکنه عزیزم ، خدا شما و عزیزانتون رو حفظ کنه عزیزم ، ❤️❤️
دسرخیلی عالی بود ممنون بانوجان
جای شما سبز 🌹🌹
به به نوش جان
جاتون سبز عزیزم ❤️❤️
سلام شما خیلی آروم و مهربونین مثل مادر من خدا حفظتون کنه🥰🥰😘😘
سلام پریسا جان ممنون از نگاه گرمت ، خدا مادر عزیزت رو حفظ کنه ❤️❤️
وااای دلم خواست فکر کنم چند سالی باشه درست نکردم احتمالا اخر هفته درست می کنم دستتون درد نکنه👏👏👏👏
ای جانم جاتون سبز 💗☺️
سلام مادر جون دستتون درد نکنه عالیه ❤️🧿👏
سلام مهربانم جاتون سبز 😍😍
عالیییییی بود مثل همیشه مامان بانو 😘🥰
عزیزدلم ممنونم از لطفت❤️🥰
Mashallah so good 😋😋🌹👍🌹🌹🌹🤝
🌹🌹 جاتون سبز
عالی ❤️
🌹🌹 جاتون سبز
Excellent
❤️😍
عالی بود عزیزدلم دست گلت درد نکنه ❤️😍❤️😍🥰😍😍🥰
نوش جانت عزیزدلم😍❤️😍
عالي بود كه عزيزدلمممم😍😍😍
😍😍❤️
Merci Az shoma🥰🥰🥰🥰🥰💕💕💕💕
😍😍
بسیار عالی ! خیلی زحمت کشیدید ! دستتون پر برکت و زندگیتون یر از دلخوشی های رنگارنگ 🌼🌸🌼🌸🌼🌸 💕💕💕
عزیزدلم جاتون سبز 😍😍
عجب غذایی جای ما خالی 😍😍😍😍
جای شما سبز 🌹🌹
این غذا یعنی خاطره ها دست گلتون درد نکنه خیلی غذای خوشمزه وسنتی امروز گذاشتین به به با ترشی چی بگم 🌺🌸
وااااو چ عاااالئیییی ❤❤❤
واقعا ک عالی هستین 🌻🌻🌻
سپاس فراوان از شما 🌹🌹🌹
جاتون سبز عزیزم💗💗
عالی بود،ممنون ازشما🙏🙏🙏
جاتون سبز گیتی جانم ❤️❤️
چه عالی👍مامان عزیز فدای دستپختت🥰🥰
جاتون سبز عزیزم😍
خیلی ممنون از اشپزی قشنگتون❤🤗
😍😍
عالی بود مثل همیشه ❤🤍 ممنون که هر چند روز یک بار کلیپ میگیرین خیلی ممنونم❤❤❤
ای جانم ممنونم از محبتت عزیزدلم❤️🥰
سلام مثل همیشه عالی بود من از طرفداراتون هستم
perfect
🌹🌹
یه عالمه بوس 😘😘😘😘😘😘
واای مامان جان میدونی من چقدر عاشق این غذام 😋😍💯 عااالی
عزیزدلم جات خالی 💗❤️
سلام خاله جان دستت درد نکنه زنده باشی 🧚♀️🧚♀️🧚♀️🧚♀️🧚♀️🧚♀️
سلام ، جاتون سبز ممنونم از لطف شما🌹🌹
درود خدمت شما بانوی مهربان برنامتون عالی بود خسته نباشید خاطرات خوش گذشته برام تداعی شد پاینده و سلامت باشید🤗🤗
سلام سیما جان ، ممنونم از لطفتون سلامت باشید😍☺️
عالی بود عزیزم واقعا لذت بردم مامان جان ماشاالله لباستون خیلی بهتون میاد خداحفظتون کنه الهی
بیتا عزیزم ممنونم از نگاه زیبات 😍🥰
Excellent.Thank you.Gita from Canada
ممنونم گیتا جان🥰😍
سلام مامان بانو عالی بود دستتون دردنکنه حتما امتحان می کنم انشالله همیشه شادوسلامت باشید🌷🌷😍😍💞💞💞
سلام عزیزدلم ، جای شما خالی و ممنونم از محبتتون❤️😍
مرسی خانم . مادر ها هر چی بپزن عالیییه !!!🤩🤩😘😘🤗😍سلامت باشید عزیز و برقرار .
ای جانم عزیزم سلامت باشید 😍❤️
دست مامان خوشکل و خوشسلیقه خودم درد نکنه همه چی عالی کاش اونجا بودم و میخوردم نوش جان
عزیزدلم جاتون خالی واقعا😍😍
عزیز دلی شما ...دستت درد نکنه .آرزو میکنم عمر طولانی با سلامتی برای شما..👏👏👏👏👏👏
رزیتا عزیزم همچنین😍😍
سلام مامانی جونم دستت طلا منو بردی ب بچه گیهام واقعا لذت بخشه خاطرات کودکی ممنونم ازت بسیار عالی وخوشمزه بنظر میرسه 👏👏👍🙏🌹💋
سلام گیتی جان ، ای جانم جاتون سبز ❤️😍
کدو ودسر کدو عالی بود و طرز پخت دسر کدو امروز به تجارب اشپزی من اضافه شود دوست داشتم ممنون از شما 🌸🌺
عزیزم ممنون از لطفت ❤️🥰
❤❤❤❤❤❤نوش جون
ممنونم
وای مامان بانو جان چه دم پختکی. واقعا منو یاد بچگی هام انداخت دستتون درد نکنه عزیزم نوش جونتون
کدوحلوایی هم عالی شده بود.
ای جانم عزیزدلم جاتون خالی❤️❤️
واقعا دستت درد نکنه چقدر قشنگ شده عال دسر کدو عالیه حتما درست میکنم خدا تن سلامت بده مامان با سلیقه
عزیزدلم ممنونم از لطفت ، شاد باشید 😍😍
🙏🌹
سلام بانو خانم عزیز به به دستتون طلا همه چیز عالی و هنرمندانه بود تشکر از شما و نوش جونتون 👏👏👌👌👌👌🥰😘🌹🌺
سلام عزیزدلم ، جاتون سبز بتی جان 😍❤️
@@mamanbanoo3463 نوش جونتون 😘🌹
❤❤❤
سلام قشنگم ممنون از اموزش اشپزیت گلم چجوری 😘😘
واقعا خسته نباشید عزیزم ممنون از اموزش عالیتون.خیلی خاطراتتون شیرینه تعریف میکنید.لطفا اموزش اش رشته هم بزارید.مادر جان خیلی ناز هستین سلامت باشید همیشه
ای جانم عزیزم ممنونم از حضور گرمتون❤️❤️
با سلام، ما كه لذت برديم، يه مادر مهربون وبى ريا وبى شيله بيله، با اشبزى عالى وبينظير، احسنت به شما
سلام ممنونم از لطف شما زنده باشید🌹🌹
خداحفظتون کنه شمامادرهنرمند ونمونه رو 🌹♥️
همچنین عزیزم🌹🌹
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️thank you beautiful
Thanks❤️❤️
سلام خدمت مامان گل و مهربون
خدا قوت چقدر عالی
من کدو هیچ دوست نداشتم حتما با این دستور شما درست میکنم
❤️❤️❤️❤️❤️
سلام یلدا جان ، ای جانم بله خوشمزه میشه ، نوش جانتون 😍❤️
سلام مامان بانوی نازنین دستتون درد نکنه همه چی عالی شده این دسر کدو رو حتما درست میکنم چون من همیشه با کدو فقط سوپش درست میکنم با خامه عالی میشه 🥰😘😍از آلمان
سلام عزیزدلم ، ای جانم نوش جانتون 😍❤️
من هميشه دمپخت هاي شما رو دوست داشتم 😍😍😍طعمش عاليه 👏👏👏
ای جانم عزیزدلم نوش جانت❤️😍❤️
سلام خوبین خسته نباشید
سلام مامان بانوی عزیز اول بگم من خانم هستم مامان حمید گفتم سو تفاهم نشه خیلی دوستت داررررم خیلی خوب و مهربونی دستت درد نکنه خسته نباشی
سلام خانمی ، ممنونم از محبتت عزیزم😍😍
👌
😍😍
❤❤❤❤❤❤❤❤
به به دست شما دردنکنه مامان مهربون عالیبودعالی ❤❤❤❤😋😋😋😋😋😋😋❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤👌👌👌👍
عزیزم جاتون سبز 😍❤️
@@mamanbanoo3463 نوش جان مامان مهربون😍😍😍😍❤❤❤❤❤❤
🌹😘
❤️😍
سلام مامان بانوی عزیزم خسته نباشی.ممنون از زحماتتون.
من شما ودخترای گلتون رو خیلی دوست دارم وکانال هر ۳تا تون رو دنبال میکنم.
زنده باشی مامان جونم.
سلام نازنینم ، خیلی ممنون از حضور پر مهرتون ، جاتون سبز 😍❤️انشالله همیشه تنتون سالم و دلتون خوش باشه
@@mamanbanoo3463 ❤❤❤💋💋💋
❤️❤️😘😘
عزیزم❤️😍
سلام مامان خوب و مهربون چقدر عالی شد دمی باقالی چه کدویی پختید مرصی ،خوشحالم بازم اومدید فکر میکنم مامانم داره آشپزی میکنه ممنونم 😍😍
ممنونم از محبتت ، خدا عزیزانتون رو حفظ کنه 🌹🌹
گل بانو جاااااااااانم سلام به روی ماه همیشه شیرین و دوستداشتنی خوشگلتون عزیز دلم فداااااااااااات بشم کدبانوی با سلیقه و نمونه که چقدر عاااااااااااااالی این غذای فوق العاده خوشمزه رو درست کردید نوووووووش جونتون دورت بگردم یک دنیااااااااااااا دوستت دارم ممنون از زحمات و محبتهای شما عزیز جونممممممممم خدا حفظتون کنه گلترینم بانوی زیبا و نازنینم بینظییییییییییییییری عزیزمممممممممی مهربونم ♥️♥️♥️🧿
سلام سالی جان ، ممنونم از محبت و لطف و حضور پر از مهرت عزیزم ، انشالله همیشه شاد و سلامت باشی ❤️❤️
💙💙
🌹❤️
👌👌👌👌
🌹🌹
سلام بر مامان بانوی مهربان به به چه کردید سنگ تموم گذاشتید واقعا لذت بردم هرسه فوق العاده شدن دستون طلا عالی بود عالی ممنونم از تمام زحماتی که میکشید الهی همیشه دلتون شاد باشه لایک ۷۳👌👌👌👌👏👏👏👏🙏🙏❤️❤️❤️❤️🌺🌺🌺🌺
سلام عزیزدلم ممنون از نگاه قشنگت جاتون سبز☺️❤️
کرسی خیلی خوبه
🌹🌹
خوش بحالتون یک ماهه به نتیجه رسیدید و موفق شدین👍👍
انشالله هرکجا هستید شاد و سلامت باشید عزیزم 😍😍
خسته نباشیمامان بانویعزیزواقعااآشپزی کردنتحرف نداره چون خیلیبایرامی توضیح میدینوشجونتون😘👌👌❤
عزیزدلم ممنونم از لطفت ، جاتون سبز ❤️😍
بایرامی یعنی چی؟🙈
@Vida Delfani آها 😅😅
سلام عزیزم خدا مادرتون رو بیامرزه وبه شما هم عمر با عزت بده نوش جان
سلام عزیزدلم ، خدا رفتگان شما رو هم بیامرزه ، تنتون سلامت و دلتون خوش باشه همیشه 😍❤️😍
من عاشق صدای مهربان شما بانو جان عزیز🙏🙏😊 و مهربان هستم، صدایه ارام بخشی داریید خوش به حال اطرافیان شما که هر روز این صدایه دلنشین را میشنوند 🌞🙏🌼🌺
ای جانم عزیزدلم ، خدا شما رو برای عزیزانتون حفظ کنه 💗❤️
@@mamanbanoo3463 🙏❤😊
سلام مامان گلی عزیزم
سلام عزیزم❤️😍