le biscuit de savoie
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- čas přidán 27. 04. 2020
- -ingredients:pour un moule de 30cm ,8pers:
-250 gr de sucre +8 jaunes d oeuf blanchi
-8 blancs d oeuf monté en neige
-125gr de farine +60gr de maizena(ou fecule) tamisée
-un peu de sucre glace ,et de beurre pour le moule
Merci pour cette recette c'est un délice la cuisson parfaite avec une crème anglaise extra
Super recette, grand merci, salutations de Suisse .🥰
C'est ma recette "go-to", j'adore la faire et ca me reussi tres bien, je l'utilise a la place d'une genoise dans mes entremets comme le fraisier!
Très bonne recette
Très belle , recette ! MERCI ! CHEF THIERY
mamma mia
Très beau ❤ mais quelles proportions ?
Bonsoir les proportions sont en descriptif de la vidéo.....en clinquant sur "plus" crdlt
Le gâteau est'il dans un four normal ou à chaleur tournante ? Merci 😘❤❤
Bonsoir dans cette vidéo il est fonction chaleur tournante ...mais ça peur fonctionner aussi avec un four classique crdlt
@@cheftiti merci beaucoup 😘♥️
Bonjour
Pourriez vous m'indiquer où on trouve la légende...merci
Sur la page CZcams de ma recette juste en dessous de l intitulé discuter de savoie vous avez les ingrédients crdlt
@@cheftiti
Merci beaucoup..il fallait que jappuie sur le titre.
Avez-vous chef Thierry une page Facebook ou Instagram..?
@@betytelmoudi9270 oui sur l entete vous avez les petites icone en bas a droite crdlt
Combien de farine et combien de maïzena et de sucre merci bcp
bonjour ,tout les ingredients sont en dessous de la video "afficher plus" en description crdlt
Vous avez mit 4 oeufs mais dans votre recette vous avez ecrit 8 oeufs
oui exact mais parce que dans la video c un petit moule et non un moule standart de 28cm , dns la video c un moule de 20cm; les proportions que je donne en legende son pour un moule standart de 28cm crdlt
@@cheftiti Merci beaucoup 🍭