Від мрії до бізнесу: авторські сири крафтового виробника СИРОМАН | ХаризмаUA

Продовжуємо розповідати про локальних виробників, щоб познайомити ще більше українців з їхніми чудовими продуктами.
🧀 Тетяна Сидяк - засновниця крафтової сироварні "Сироман". Ця справа почалась з простої і щирої любові до сиру та переросла у щось більш масштабне - зараз авторські сири Тетяни здобувають перемогу в конкурсах і вже встигли з'явитись на обкладинці журналу.
Ми поспілкувались про ведення бізнесу, культуру споживання сиру, власні винаходи і нові смаки, розвиток сироваріння в Україні та роботу під час повномасштабної війни.
Запрошуємо до перегляду ролика, а опісля обов'язково завітайте на сайт крамниці Сироману й оберіть смаколики для себе і рідних ❤
www.syroman.com.ua
Таймкоди:
00:00 - анонс
00:47 - як виникла ідея готувати сир вдома
02:30 - як улюблена справа переросла у бізнес
06:23 - авторський сир "Білий трюфель" з обкладинки журналу
06:40 - культура споживання сиру
07:36 - як з'явився авторський сир з хвоєю
10:10 - як сир Тетяни з'явився на обкладинці
11:27 - відмінність у смаках сиру та власні назви
12:30 - розвиток сироваріння в Україні
14:26 - сирні новинки
16:02 - "головне - отримувати задоволення від процесу"
17:26 - діяльність під час повномасштабної війни
19:58 - "кожен повинен робити те, що може, якнайкраще"

[@user-oo8rx2fp6h]

Неймовірна історія пошуку себе та втілення мрій!

[@svetlanamelnik4121]

Дуже цікаво! Бажаю здійснення мрій! Пишаюсь Вами!

[@user-bi7bp7rn5u]

Дякую за сюжет! Було дуже цікаво послухати про історію створення української сироварні!

[@КозакШум]

Неймовірно! Українці найкращі у всьому!

[@user-ht7wi6hl4r]

Просто неймовірна! ❤