Pay de Limon y Merengue Italiano | Te sorprendera lo fácil 🥧🥰

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  • čas přidán 27. 08. 2024
  • Hola amigos,
    Hoy les traigo un deliciso Pay de Limon con Merengue Italiano, es muy facil de hacer asi que es hora de consentirnos.
    INGREDIENTES
    BASE DE GALLETA
    220g GALLETAS MARIA
    1 cucharada de AZUCAR
    113g de MANTEQUILLA SIN SAL
    CREMA DE LIMON
    4 YEMAS DE HUEVO
    400g LECHA CONDENSADA
    1/2 taza de JUGO DE LIMON
    1 cucharadita de RALLADURA DE LIMON
    MERENGUE ITALIANO
    300g AZUCAR
    150g (4) CLARAS DE HUEVO
    AGUA
    1/2 cucharadita de VAINILLA
    #paydelimon #merengueitaliano #postres
    Gracias por visitar, con cariño Zelecisne.
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Komentáře • 121

  • @carmenortega7751
    @carmenortega7751 Před 2 lety +5

    Que bien reaccionaste con el accidente del pay de limón nada que no se pudiera corregir no afectó la presentación o sabor para nada y me conquistó tú calma en el asunto
    Me gusta mucho como nos das las instrucciones con claridad y calma
    Gracias desde Maryland, USA

    • @ZelecisneRecetas
      @ZelecisneRecetas  Před 2 lety +1

      Gracias Carmen, cada que lo veo me da mucha risa, prepararlo ya verás se convertirá en un clásico en tu casa

  • @leonardonunodelaparra7810

    Como bien dices, esa combinación ácida del limón y dulce del merengue es inigualable. Me quedó muy bien excepto el merengue, que no me quedó tan firme sino como una crema batida, pero va muy bien de todas formas porque al "broncear" el merengue la parte superior forma una capa semirígida que sostiene todo en su lugar. Gracias.

  • @carmenortega7751
    @carmenortega7751 Před 2 lety +1

    Gracias por compartir el Pay de limón es mi favorito lo prepararé pronto, me gustan mucho tus deliciosas recetas sigue compartiendo y que Dios te bendiga

  • @marialuisamagana3141
    @marialuisamagana3141 Před 3 lety +1

    Nunca público nada en facebook pero tus recetas se lo merecen gracias por tu dedicación y tiempo....

    • @ZelecisneRecetas
      @ZelecisneRecetas  Před 3 lety +1

      Que linda María! Tus palabras hacen que todo valga la pena un abrazo grande 😃

  • @marthamejia4504
    @marthamejia4504 Před 3 lety +1

    Hola excelente receta muy buenos tips muuuy bien todo gracias x compartimos tan rica receta y la forma de explicar se merese 💯 mil gracias saludos y bendiciones 🙏👍😘💐

    • @ZelecisneRecetas
      @ZelecisneRecetas  Před 3 lety

      Mil gracias Martha😚, mil saludos y bendiciones para tí!!!

  • @marysolibarra4610
    @marysolibarra4610 Před 3 lety

    mmm ke rrico gracias por compartir me gusto mucho y pues a prepararlo es muy facil y pocos ingredientes gracias Erika exelente reseta 😘

  • @dreams208
    @dreams208 Před 2 lety +2

    Estoy en california este Pat es el favorito de mi hermano lo hice y quedó maravilloso y delicioso mil gracias!!!!!❤️

    • @ZelecisneRecetas
      @ZelecisneRecetas  Před 2 lety

      Woooow que buena hermana eres, me da mucho gusto que les gustó, es el favorito de mi esposo también, saludos 😊

  • @jomasava14
    @jomasava14 Před 3 lety +2

    Seguimos todas tus excelentes y deliciosas recetas en familia, muchas gracias por compartir.
    Saludos!!!!!

  • @alanpena2806
    @alanpena2806 Před 3 lety +6

    Si qué valió la pena intentarlo, quedó delicioso 😋

    • @ZelecisneRecetas
      @ZelecisneRecetas  Před 3 lety +1

      Siiiiii, ya quería que lo probaran, gracias por compartir tu experiencia 😃

  • @claudiamurrieta6651
    @claudiamurrieta6651 Před 2 lety +5

    Así buscaba una receta! gracias linda ahora a prepararla 😋

    • @ZelecisneRecetas
      @ZelecisneRecetas  Před 5 měsíci

      de nada Claudia, gracias por pasar por mi canal, bendiciones 😊

  • @marialuisamagana3141
    @marialuisamagana3141 Před 3 lety

    Gracias por la receta eres la mejor me encantan tus resetas claro que me consentiré con este pay🥰🥰

    • @ZelecisneRecetas
      @ZelecisneRecetas  Před 3 lety

      Hola Maria! Y claro a consentirse y disfrutar las maravillas de la vida!!!

  • @edgararonrosalesramirez4634

    Se ve delicioso 🤤

  • @blancacabrera8614
    @blancacabrera8614 Před 3 lety +1

    Hola 🙋🏻‍♀️
    Cómo siempre excelente
    Y muy bien explicado 👌
    Deli Deli...😋
    Bendiciones !!!

  • @ismaelsandoya
    @ismaelsandoya Před 3 lety

    Muy faciles y deliciosas tus recetas gracias y ya se te hechava de menos amiga saludos.. Y su like ganado

    • @ZelecisneRecetas
      @ZelecisneRecetas  Před 3 lety +1

      Gracias Ismael, yo también ya extrañaba subir vídeo🥺, pero ya estamos de vuelta!!! 😃🙋 Gracias por el like, te mando un abrazoooo

  • @miriamdulanto6524
    @miriamdulanto6524 Před 2 lety

    Gracias.. Por los tips. Se ve rico.. Rico.

  • @AnaSanchez-hz1bl
    @AnaSanchez-hz1bl Před rokem

    Muy bien!! Cada paso bien explicado 👌😃😍

  • @Isaiah11823
    @Isaiah11823 Před 3 lety +1

    Postre muy delicado para que todos lo prueben 😇 Gracias :)

  • @lutrebautista5285
    @lutrebautista5285 Před 3 lety +1

    Se mira Riqusimo 😋😋👌 saludos 👉🇲🇽😉

  • @carolinagarduno4954
    @carolinagarduno4954 Před 3 lety

    Tengo qué prepararlo....
    se ve súper increíble éste pay de limón, mi favorito , mil gracias por la receta...saludos desde la CDMX.
    .

  • @rosyxado9951
    @rosyxado9951 Před 2 lety

    Gracias por compartir bendiciones

  • @yordanialeyvaortega6933

    Eso se ve deliciosoooo

  • @wilmarysbarrios3088
    @wilmarysbarrios3088 Před 4 měsíci

    Excelente explicación 🎉❤

  • @aureareyes2000
    @aureareyes2000 Před 3 měsíci

    Me encantó tu receta gracias!!❤ Nueva suscriptora

  • @gracielaberraymundo1343

    Mmmm deliciaaaaa, muy bien explicado, gracias 👍❤️

  • @emelyhtavarez6497
    @emelyhtavarez6497 Před 3 lety

    Me encantó estas resecta

    • @ZelecisneRecetas
      @ZelecisneRecetas  Před 3 lety

      Quedarás encantada con su sabor y facilidad de preparación, 🙋😃

  • @aliciagarcialopez8031
    @aliciagarcialopez8031 Před 2 lety

    Se ve deli estoy segura que te quedó riquísimo 😊

  • @miguelbonilla2820
    @miguelbonilla2820 Před 3 lety +1

    Bonito fin de semana Ericka y atodo tu canal esta receta quedo genial mi hija la hizo y wuaaauu le quedo exquisita!!! muchas gracias 🎈

  • @margasaldana9114
    @margasaldana9114 Před rokem

    Riquisimooo!gracias

  • @analicetenorio9561
    @analicetenorio9561 Před 2 lety

    Ótima receita, vou fazer! Amei as explicações. 🇧🇷❤️

  • @angelicadurand5841
    @angelicadurand5841 Před 2 lety

    Esté betún tannn bueno, hacía mi Mamá

    • @ZelecisneRecetas
      @ZelecisneRecetas  Před 2 lety

      Eso es lo bonito de los postres, el recuerdo, un abrazo Angelica 😊🙋‍♀️

  • @beatrizalonso3401
    @beatrizalonso3401 Před 2 lety

    2022 día 1 Delicioso 😋 gracias y Felicidades 👏😘

  • @gelybaeza8604
    @gelybaeza8604 Před rokem

    Buen truco para saber la temperatura del almíbar la verdad siempre veo.que dicen lo de la bolita en el vaso y eso se me hace muy errático jeje. Gracias por el tip.

  • @Mayrena
    @Mayrena Před 2 lety

    Que bien explicas soy nueva en tu canal... Y me quedo, gracias

    • @ZelecisneRecetas
      @ZelecisneRecetas  Před 2 lety

      bienvenida Mayrena! Saluditos y bendiciones 😊🙋🏽‍♀️

  • @josefinaroxana2593
    @josefinaroxana2593 Před 3 lety +1

    Hola 😘👋💖 Zele!!!!
    Ya preparé el pay y quedó riquísimo mmm todo se terminó
    Has más recetas de postre 😃
    Muchos saludos y bendiciones.

    • @ZelecisneRecetas
      @ZelecisneRecetas  Před 3 lety

      Muchas gracias Josefina por compartir tu experiencia 😃💗! Saludos y bendiciones para tí

  • @enmicocinafeliz
    @enmicocinafeliz Před 3 lety

    Que rico

  • @Sxygirlsgirlsgirls
    @Sxygirlsgirlsgirls Před 3 lety

    Eres la mejooor

    • @ZelecisneRecetas
      @ZelecisneRecetas  Před 3 lety +1

      Mil gracias! Jajaja por un segundo dije tendré que hacerlo otra vez, ya no tenía galletas🥺 y era media noche 😂

  • @titatruth3991
    @titatruth3991 Před rokem

    Hola Espero Estes Bien TE pregunto,
    Cuando remueves de la estufa El almibar
    Esperas a que enfeie UN Poco antes de mesclarlo con las Clara's batidas o lo hechas Bien calientes???

  • @malkb8901
    @malkb8901 Před 2 měsíci

    Lo blanco se pone despues de las 4 horss en el refri?

  • @veronicajuarez955
    @veronicajuarez955 Před 3 lety +2

    Hola, estaba esperando los videos de postres, y veo que valió la pena la espera. Excelente video. Una pregunta, en dónde consigues ese tipo de limón? Saludos

    • @ZelecisneRecetas
      @ZelecisneRecetas  Před 3 lety

      Gracias Vero, es un postre increíblemente fácil y delicioso, los limones los consigues en muchos supermercado pero cualquier tipo de limón funciona igual 😊 saludos

  • @claudiateofilapalominopozo2481

    Delicioso 😋

  • @thecoolestandy
    @thecoolestandy Před 10 měsíci

    Hola! Tiene alguna diferencia si lo hago en horno eléctrico? De igual manera se debe precalentar? Gracias, excelente video 🎉

    • @ZelecisneRecetas
      @ZelecisneRecetas  Před měsícem

      Hola, es igual, lo debes precalentar como en cualquier horno, yo tengo uno y me funciona perfecto, saludos

  • @mariapacheco9798
    @mariapacheco9798 Před 3 lety

    Ya te extrañaba 🤭😊

    • @ZelecisneRecetas
      @ZelecisneRecetas  Před 3 lety

      Gracias María, yo los extrañe un montón, perdón pero ya estamos de vuelta 😊🙋

  • @mariamagdalenagarcia2055

    3:21 Excelente noche, todo me encantó y lo estoy haciendo pero me entró la duda. Lo metí al congelador y de ahí lo voy a meter al horno. No se va a romper el pirorey?

    • @ZelecisneRecetas
      @ZelecisneRecetas  Před rokem

      Hola Maria como estas? Respondiendo a tu pregunta, sacalo del congelador o refrigerador cuando ya este fría o a temperatura ambiente la costra de galletas y dejalo unos 15 minutos antes de meterlo al horno caliente, no me ha pasado pero es importante tomar precauciones. Te va encantar... Saludos 😊

  • @cookingandbaking2140
    @cookingandbaking2140 Před rokem

    Muy rica tu receta , acabo de intentar hacerla . Quisiera preguntarte si este pie puede estar a temperatura ambiente?

    • @ZelecisneRecetas
      @ZelecisneRecetas  Před 5 měsíci

      en mi casa no dura ni un par de horas, lo meto al refri y solo una hora antes de servirlo lo saco, bendiciones 😊

  • @olindabolanos3742
    @olindabolanos3742 Před 3 lety

    Hola zelecisne bonita tarde hice tu receta de chees cake buenísimo por cierto quisiera que nos enseñaras a hacer un delicioso pastel de fresas con crema por favor saludos desde Queretaro

    • @ZelecisneRecetas
      @ZelecisneRecetas  Před 3 lety +1

      Hola olinda! Gracias 😊, mira que me leíste a mente estaba pensando hacer un panqué o biscocho de fresa cremosa pronto, saludos

    • @olindabolanos3742
      @olindabolanos3742 Před 3 lety

      Mil gracias ;)

  • @victoriamckinley9399
    @victoriamckinley9399 Před rokem

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @eliuxdiva5131
    @eliuxdiva5131 Před 3 lety +1

    Hola😊, se me antojo está receta muchísimo para venta ,quiero hacerlos en moldes individuales de aluminio para pay pero no son desechables ni desmontables, como podría hacer para desmoldarlos?? Si se puede? O fallaría an el intento y se rompería el Pay? Ojalá puedas ayudarme saludos 😊🙏

    • @ZelecisneRecetas
      @ZelecisneRecetas  Před 3 lety +1

      Hola!!!! Ponlos en capacillos para cupcakes, de esa forma quedan muy bonitos también, yo los hago en mis moldes de cupcakes y con esta receta te salen 12 , te recomiendo hacer la mitad de la galleta ( los acabo de hacer para un cumple), saludos 😊

  • @abrilmoru232
    @abrilmoru232 Před 10 měsíci

    En lugar de meter la galleta al horno..se puede tostar un poco en una sartén?

    • @ZelecisneRecetas
      @ZelecisneRecetas  Před 10 měsíci

      Hola Abril, me gusta poner la galleta a hornear para que se comprima y no permita que el relleno aguade la base (galleta) tan rápido. Saludos

  • @MAGICtortugas
    @MAGICtortugas Před 3 lety

    Hola zelecisne , una pregunta el almíbar se incorpora caliente alas claras o se deja enfriar primero , espero me respondas mi duda gracias , saludos.

    • @ZelecisneRecetas
      @ZelecisneRecetas  Před 3 lety +1

      Hola Yoli, el almíbar se incorpora caliente en cuanto hace burbujas e inmediatamente, tal cual muestra el vídeo, si lo dejas enfriar es caramelo sólido. Espero lo hagas, es muy fácil y divertido 😃

  • @Lunaluneta2020
    @Lunaluneta2020 Před 3 lety

    Hola 👋🏻 disculpa podrías pasarnos una receta de Pay de queso con zarzamora 🥰💟💟💟🙏🏻🙏🏻🙏🏻☺️☺️ tus recetas están incre 💜💜💜

    • @ZelecisneRecetas
      @ZelecisneRecetas  Před 3 lety +1

      Mil gracias ☺️! Ya tengo la receta del pay de queso ( NY cheesecake con salsa de frambuesa, solo puedes cambiar las frambuesa por zarzamoras) es de las recetas favoritas del canal, saludos 😊

  • @AnaBerthaPulidoVazquez-fs5nt

    Cuantas claras son

    • @ZelecisneRecetas
      @ZelecisneRecetas  Před 5 měsíci

      tengo los ingredientes tambien en la descripcion, bendiciones 😊

  • @jose_1999
    @jose_1999 Před 2 lety

    Hola. En el 3:10, se refiere al refrigerador o directamente en el congelador?

    • @ZelecisneRecetas
      @ZelecisneRecetas  Před 2 lety +1

      Hola José, enfriar en refrigerador es suficiente, saludos 😊

  • @AnaBerthaPulidoVazquez-fs5nt

    Disculpe cuanto de agua.

    • @ZelecisneRecetas
      @ZelecisneRecetas  Před 5 měsíci

      al principio muestro los ingredientes Ana, saluditos 😊

  • @patycontreras7038
    @patycontreras7038 Před 3 lety

    Hola si no quiero poner el merengue?? Que le puedo poner arriba??

  • @Malu310856
    @Malu310856 Před 2 lety

    De que tamaño es el molde que usas para esta receta por favor?

    • @ZelecisneRecetas
      @ZelecisneRecetas  Před 2 lety +1

      Hola Lourdes, es molde de 9 pulgadas o 23 cm de diámetro, saludos

    • @Malu310856
      @Malu310856 Před 2 lety

      @@ZelecisneRecetas gracias, lo voy a hacer. Me encanta el pie de limón. Ya te diré qué tal me fue.

  • @ceciliamontesperez7532
    @ceciliamontesperez7532 Před 8 měsíci

    ¿en qué parte pone la vainilla en el merengue? 🥺 no lo vi

    • @ZelecisneRecetas
      @ZelecisneRecetas  Před 6 měsíci

      hola Cecilia, a partir del minuto 09:38, es opcional. Saluditos y bendiciones 😊

  • @roxanaaedo975
    @roxanaaedo975 Před 2 lety

    Creo que no es necesario hornear las galletas

    • @ZelecisneRecetas
      @ZelecisneRecetas  Před 2 lety +2

      Te recomiendo ampliamente que hornees la galleta para que no se aguade y tenga textura crujiente, saludos 😊

    • @roxanaaedo975
      @roxanaaedo975 Před 2 lety

      Te haré caso
      Gracias y saludos ☺️

  • @ailenntlien7035
    @ailenntlien7035 Před rokem

    La preparé y quedó exageradamente ácido, no le pongan media taza, si usan de los limones pequeños solo pongan 3
    Media taza es demasiado

    • @ZelecisneRecetas
      @ZelecisneRecetas  Před 5 měsíci

      si, suelen ser mas acidos, gracias por aportar, bendiciones 😊

  • @fabiolagarcia4297
    @fabiolagarcia4297 Před rokem

    No tengo ese horno entonces no me sirve ese Pai 😔😥😢😟😓😕🙁💔😭