Poti manca toata iarna varza Pak Choi proaspata! Secretele cultivarii acestei legume de top
Vložit
- čas přidán 27. 08. 2024
- Cu toate ca varza Pak Choi este cunoscuta de mai bine de 5000 de ani, la noi se cultiva destul de putin. Odata ce am invatat secretete cultivarii acestei legume de top pe care o poti manca toata iarna in stare proaspata, am trecut-o pe lista de "musai" la noi in gradina. E buna, suculenta si crocanta si atat de versatila! Se poate consuma in stare proaspata sau gatita in diverse moduri cu tenta asiatica, bineinteles
Aboneaza-te aici la canalul Gradina BIO Legumix
www.youtube.co...
Te-ar putea interesa:
Alte plante mai deosebite cultivate in gradina BIO Legumix, care merita toata atentia :
Varza Kale : • Varza kale - de ce si ...
Mangold , curcubeul sanatatii in gradina bio de toamna -iarna
• Mangold sau sfecla elv...
Bobul, un miracol in gradina si in farfurie
• Bobul, un miracol in g...
Mur: • Cum cultivam murul in ...
Ingrasamine verzi : • Plantarea salatei in s...
Capsuni: Cultura bio de capsuni in gradina. Cu sau fara folie de mulcire ? • Cultura bio de capsuni...
Ghebe. Cum sa faci sa creasca ghebe in gradina ta? Nimic mai simplu!
• Cum sa faci sa creasca...
Lufa, buretele natural. Oricine il poate avea, e simplu! Sa spunem NU, plasticului! : • Lufa, buretele natural...
14 plante pentru salate : • Plantarea salatei in s...
Music: www.bensound.com
Sînteți o dulce de femeie ,felicitări ,
Sărut mâna! Am notat! Cuvintele de lauda sunt de prisos deja, dar în schimb va las o tema de lucru. Am observat ca este o mare lipsa de informație în domeniul insecticide lor naturale făcute în casa. Insectele sunt o problema foarte mare în grădini și cu siguranță rețetele dumneavoastră sunt funcționale!
Nu-i o tema prea ușoară dar o iau in calcul. Ma provocați ca de obicei…
@@GradinaBIOLegumix piretrina este un insecticid natural
@@teslacalin7232 stiu, am si sursa in gradina. Dar se foloseate cu precautie pt ca afecteaza si insectele benefice
Va recomand sa incercati si urmatoarele:
Gai Lan, Choy Sum, Tatsoi, Komatsuna.
Pe toate le gasiti si in Romania.
Mulțumesc pentru sugestii. Chiar o sa le caut. Doar Tatsoi am mai avut
Chiar astăzi am cumpărat un pachet,pun repede și eu pentru răsaduri,chiar îmi doream de anul trecut de cind ai postat video.😘
Succes!
@@GradinaBIOLegumix Multumesc
Vam descoperit de curand, aveti o voce minunata ,multumim de informatii
Bine ați venit în grădina Bio Legumix ❤️ .
Vă invit să vizionați playlistul preferat și să-mi puneți întrebări.👩🏻🌾
Si nu uitati sa dati Subscribe si sa apasati clopotelul pt a primi notificare de fiecare data cand postez noutati.
Și noi anul acesta am descoperit pak choi, foarte gustos.
Da, e fain!
Bună ziua,vă mulțumim pentru detaliile amănunțite 👏👍
Cu drag!
Am notat. Mulțumesc de informație!
Loc de muncă bun 👍👍👍
Felicitări
Foarte tare!!! Informații de mare folos!!!🥰👏👏👏🤗😊😉❤
cu drag!
Mulțumesc frumos
Rucola aceea cu frunze roșii arată f bine! De unde ați luat semințele. Nu am văzut niciodată rocola cu frunze roșii si nici nu am găsit căutând pe google!
Aceea rosie din imagine este mizuna . Are culoarea verde sau rosie( de fapt grena inchis). E f. frageda si nu are un gust atat de puternic cum are rucola.
Arata foarte bine! Clar organică, putem identifica asta după atacul melcilor de pe frunze. Urmează și eu sa pun în curând și da, este la fel de gustoasa ca salata iceberg. Mulțumim de video!
Atacul e de la purici. Nu avem melci din fericire.
@@GradinaBIOLegumix Greșeala mea. Am presupus ca e de melci 😀
@@GradinaBIOLegumix Sarut mana. Chiar voiam sa va intreb daca acele gaurele din frunze sunt de la purici. Eu asta am, mici gaurele pe interiorul frunzei. Cu ce as putea combate, binenteles bio :) Multumesc!
Stati, ca ati zis in video!
Cred ca plăcută munca în solar! 😊
Da, mai ales in sezonul rece. Vara… așa si asa
Ola, ați ieșit la fix cu acest material
Tocmai mă gândeam s-o incerc, să no incerc, căci nu sânt sigur in ce privește gustul. Duce spre. salată, sau spre varză? Mulțumesc.
Duce spre salata dar e mai consistentă. Si gătită e buna dar nu seamănă cu varza.
@@GradinaBIOLegumix MULȚUMESC PENTRU RĂSPUNS!
Va privesc si va ascult cu mare interes . De copil mi-a placut Agricultura , aveam un Profesor an varsta D-nul Fanica un om de valoare ce pacat a avut doi nepoti care nu i-au facut cinste!?
n-are omul nicio vina pentru faptele nepotilor...
Asa este
Va rog nu mi-o luati an nume de rau ( D-zeu sa-i odihneasca acolo unde sant toti ) Profesorul a fost o valoare .
Multumesc pentru caruta de informatii din video-urile dv! :) Vin cu o intrebare mai off topic: painea de la min 8.06 o faceti dv sau e cumparata? Daca o faceti dv, ne puteti impartasi si noua reteta?
Eu fac painea din imagine. Cu faina neagra 1 kg si alba 400 gr, 900ml apa calduta, 3 plicuri drojdie uscata 5 linguri de ulei de maslina si 240 gr mix de seminte. (si 2 linguri de sare si una de zahar .) Coapte 20 min la 220 grade si 20 min la 180 grade. Ies 4 franzele f bune si consistente.
Se pot folosi semintele stranse si anul urmator, chiar daca sunt cumparate de la magazin si nu sunt de acelea traditionale?
Da sigur. Daca lasati planta sa infloreasca si apoi sa faca seminte. Acum puteti gasi pe internet. Am vazut si la Dedeman plicul exact cum am aratat in video
👍💖
Oare ne ajutati cu un video pentru rasadurile de salata? Mie mi s-au alungit si sunt subtiri, desi au lumina si caldura suficienta :( nu stiu ce sa fac…le arunc si o iau de la capat sau le pot salva?
Va spun repede acum ca pana fac filmul… Salata nu are nevoie de caldura prea mare. Si la mine icepuse sa se anemieze si am dus-o in solar neincalzit. Acolo si-a revenit f bine sub tunel cu 4 straturi de agril pe vremea asta dificila cu temp negative afara. Deci lunina DA caldura… mai putina . Si isi vor reveni. Chiar daca o luati de la capat tot aceste conditii sunt necesare la salata
@@GradinaBIOLegumix multumesc! Din pacate solarul doar in aprilie il construim, momentan asteptam sa fie gata finisajele sa ne mutam la tara. Rasadurile le fac in apartament anul acesta, ma chinui cu ele sa le ofer conditii bune si imi pare tare rau de salata. Voi incerca sa o salvez, o duc pe balcon inchis la socri unde au lumina multa si cam 10-12 grade.
@@BeatriceT13 e perfect pt salata. Succes!
🤗💐
La rasadurile mele unele frunze devin galbui ce pot face?
Sunt mai multe motive.Verificati: udare insuficientă sau excesivă; aer interior excesiv de uscat;lipsa luminii; schimbări bruște de temperatură; conținut scăzut de nutrienți în amestecul de sol; radacini prea inghesuite.
In privinta aerului uscat, le cresc in apartament, umiditatea masurata este 53 % acum, iar temperatura de noapte, cu geamul deschis si calorifer inchis, 18- 19 grade. Ziua , sub lampa, temperatura ajunge la 23- 24 grade.
De unde sa iau seminte de aceasta varza ? La noi la Ciocanesti , jud Calarasi , nu se gasesc seminte ? 🤩🤔
d-na Cornelia, va rog scrieti-mi adresa dv pe e- mail la gradina.biolegumix@gmail.com
Ce gust are?
Mai mult spre salata decat spre varza, as zice.
de ce sunt gaurite frunzele? asa sunt si unele frunze de spanac la mine.
De la puricele cruciferelor
Mie nu-mi place sa cumpar legume de la Piata , sant vanzatori care pun tot felul de stricaciuni an sacosa .
Tocmai de-asta incurajez pe toata lumea sa cultive in gradina proprie