GARBANZOS con LANGOSTINOS o gambones | Guiso español riquísimo

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  • čas přidán 17. 03. 2022
  • Hoy vamos a por un guiso tradicional de esos que te dejan buen cuerpo cuando hace frío y que cuando te marchas a la ciudad en busca de trabajo hechas de menos para siempre. Los garbanzos con langostinos o gambones son un guiso tradicional con todo el sabor del mar y de la tierra. Es bastante más común en el sur de España y a veces se cocina también con almejas o sepia.
    #guiso #camarones #sabroso
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    Ingredientes:
    - 2 botes de garbanzos precocidos
    - 800 g de gambones o langostinos
    - Aceite de oliva
    - Sal al gusto
    - 2 hojas de laurel
    - 2 cdas de cebolla picada
    - 2 dientes de ajo
    - 1 cebolla
    - 1/2 pimiento rojo
    - 1 vasito de vino blanco
    - 4-5 cucharadas de tomate natural triturado
    - 1 cdta de pimentón dulce
    - Pimentón picante al gusto o salsa picante (opcional)
    - Cebollino para decorar
  • Jak na to + styl

Komentáře • 84

  • @jlur88
    @jlur88 Před 2 lety +29

    Me encantaría que esta receta se convirtiera en una sección, sin duda los probaré! Muchas gracias!

  • @angelmoreno8051
    @angelmoreno8051 Před 2 lety +13

    Adoraría ver recetas tradicionales españolas, se ven muy buenas y algo de talento tengo para hacer guisos según mi familia xd saludos desde chile ✌

  • @angelnaranjo7534
    @angelnaranjo7534 Před 2 lety

    Todo mi apoyo a la sección de guisos de diad a dia o guisos tradicionales.
    Viva la buena cuchara.

  • @anasierra1338
    @anasierra1338 Před 2 lety +8

    Que buena pinta!! Por favor, podrías hacer más recetas así para el día a día😁
    Gracias!

  • @felixjaeger5320
    @felixjaeger5320 Před 2 lety +3

    Muy fan de que hagas más vídeos de guisos tradicionales ♥️♥️♥️♥️

  • @peachcm89
    @peachcm89 Před 2 lety

    🤍🤍🤍🤍 siiiiiii sección de guisos tradicionales!!!!!!

  • @ttinch0
    @ttinch0 Před 2 lety +1

    un buen guiso para ahora que se nos viene el invierno al hemisferio sur !!! saludos desde la patagonia argentina

  •  Před 2 lety

    Yo creo que deberían dejar poner más de un like... qué pinta!! estoy salivando!...

  • @marinoperezsegura7349
    @marinoperezsegura7349 Před 2 lety +1

    Buah, una sección de recetas del día a día me salva la vida!!

  • @SrGARIJO
    @SrGARIJO Před 2 lety +5

    Hola Pilopi! Gracias por la receta, y ojalá acabes haciendo esa sección de guisos y platos del día a día! Te quería preguntar: he visto en otros canales de cocina que en vez de colar el caldo lo ponen todo (con las cáscaras) a triturar y no sé si se queda igual, mejor, o peor ¿Tú que opinas? Un saludo y gracias otra vez!!

  • @mickeyjurado
    @mickeyjurado Před 2 lety +2

    Me encantan los platos españoles jejeje

  • @JosueVader
    @JosueVader Před 2 lety +1

    Voto por la sección de guisos tradicionales y comidas del día a día!

  • @juantorrescarvajal5590
    @juantorrescarvajal5590 Před 2 lety +1

    Hoy he hecho la receta pero con langostinos y está riquisimo, saludos desde Malaga.

  • @ivanetcheverry3408
    @ivanetcheverry3408 Před 2 lety +3

    Apoyo totalmente la sección de guisos sobretodo xq en mi país esta empezando el frio

  • @sergiodecolindres
    @sergiodecolindres Před 2 lety +1

    Sección ya! Este tipo de recetas para el día a día son geniales.

  • @EnabiSeira
    @EnabiSeira Před 2 lety +1

    Madre mía que pinta... Adoro recetas así "de toda la vida".

  • @bettalugo8223
    @bettalugo8223 Před 2 lety

    Ojalá pudiera ver a Mi abuelita y darle un abrazo...

  • @losvideosdelfrula3311
    @losvideosdelfrula3311 Před 2 lety +1

    Siiii más recetas de guiso! Alguno básico con chorizo y lentejas! 😋

  • @alexouuhyeaah
    @alexouuhyeaah Před 2 lety

    Si a lo de recetas tradicionales y del día a día!!!!

  • @SelkG4m3r
    @SelkG4m3r Před 2 lety

    Recetas del día a día más tradicionales sería un puntazo!

  • @carmenm.7706
    @carmenm.7706 Před 2 lety +1

    Siiii, me encantaría una sección de guisos tradicionales 😍

  • @davidbm8327
    @davidbm8327 Před 2 lety

    Ojalá una serie porque los guisos tradicionales no deberían desaparecer NUNCA

  • @narnielaakrkn1050
    @narnielaakrkn1050 Před 2 lety

    Estos vídeos molan mucho! Una sección así sii

  • @yomismo6
    @yomismo6 Před 2 lety +1

    Guisos caseros +1 y si puede llevar tambien una subseccion de sopas y cremas sería fantasticos

  • @KiritaXD
    @KiritaXD Před 2 lety

    Esto lo hago el próximo finde! Que pintaza

  • @MashinitoX
    @MashinitoX Před 2 lety

    Madre mía, tremenda pintaza!

  • @jf-carvajal4075
    @jf-carvajal4075 Před 2 lety +1

    🤤🤤🤤🤤🤤
    Se estilan mucho... Pero la verdad que el top lo tienen las papas con chocos
    Creo que todos los pequeñucos tienen el derecho de conocer la receta
    Si absoluto a las recetas tradicionales 👏👏👏👏

  • @sebastianpascual1794
    @sebastianpascual1794 Před 2 lety

    Hola Pilopi. Obvio que da ganas de sumergir la cabeza!!! Saludos desde Argentina!

  • @erjavierto
    @erjavierto Před 2 lety +1

    Buenísima receta Pilopi.
    Si vas a hacer una sección de guisos, añade también otros sin carne como este.
    De ser así serás nombrado comandante pequeñuco.
    Cargo honorífico entregado por mi.

  • @brother307xs
    @brother307xs Před rokem

    Hola Pilopi, he invertido dos buenas horas en tu receta, más que nada que en la vida había limpiado un langostino y que tuve que negociar con la gata que enloqueció, seguí tu receta al pie de la letra y el resultado fue increíble. Un plato de lujo realmente. Un gran abrazo y gracias por enseñarnos.

  • @mariolozano293
    @mariolozano293 Před 2 lety

    Sería genial esa sección que dices!

  • @jccmontoya
    @jccmontoya Před 2 lety

    Los acabo de hacer. Están brutales!

  • @ferrotundo
    @ferrotundo Před 2 lety

    De locos ese caldo! Gran receta. Apoyo totalmente una sección de guisos o de recetas para el día a día! una al mes no estaría mal.

  • @Alumasez
    @Alumasez Před 2 lety

    Pedazo de receta, ojalá la nueva sección!! Saludos !!!

  • @abdiarg5468
    @abdiarg5468 Před 2 lety

    Apoyo lo de las recetas del día a día 😁

  • @iagogasamanslosada2963

    Mas recetas del dia a dia siuuuuu

  • @mairuchi
    @mairuchi Před 2 lety

    Ayayayy que bien me hubiese venido este video hace dos días.. No me quedaron ni tan mal, pero creo que con tu receta voy a mejorarlos!! 💪💪

  • @RecetasMaricel
    @RecetasMaricel Před 2 lety +1

    Se ve rico. 😉

  • @rubengutierrez5170
    @rubengutierrez5170 Před 2 lety

    mas recetas de este tipo porfaaaa

  • @divisionpanzeta9543
    @divisionpanzeta9543 Před 2 lety

    Sección guisos tradicionales ya!!! ❤❤❤❤

  • @javihp79
    @javihp79 Před 2 lety

    ¡Más guisos por favor!

  • @LAVIDADECOLORROJO
    @LAVIDADECOLORROJO Před 2 lety

    Pilopi grandeeee veo todas tus recetas

  • @lucagiuliani9477
    @lucagiuliani9477 Před 2 lety

    Se ve muy bien

  • @mariaascensionramosmedina3652

    Plataco lo voy a hacer y tiene una pinta aqui en Tenerife los hacemos con carne y quedan muy ricos pero con gambas te prometo los hace, sabes que aqui hacemos una comida de aprovechamiento y es hacemos garbanzos con migas de bacalao y quizas quedan como plato y medio pues para aprobecharlo le agregamos un poco mas de agua, sal, condimentos y le agregamos arroz y nos queda un arroz con bacalao y garbanzas riquisimo y al de garbanzos con carne lo mismo agua unas papas en trozos condimentos una pizca de cominos y cuando casi las papas estan blanditas le echamos dos puñaditos de una pasta que es media concha o coditos los llamamos aqui y le damos los 5 minutos de cocion y nos queda un primer plato que aqui en Tenerife lo llamamos Rancho Canario y queda espectacular

  • @GerryUniverse
    @GerryUniverse Před 2 lety

    Magnifico Pilopi, como bien dices yo los hago con choco, pero vamos, me apunto la tuya porque tiene una pinta inmensa!!!

  • @joaquinrodriguezfuerte3279

    Tienes que crear esa sección!!

  • @johnboots4075
    @johnboots4075 Před 2 lety

    Que pintaza pilopi 🤤🤤🤤

  • @Yiyo_0
    @Yiyo_0 Před 2 lety +2

    Like para una serie de recetas del día a día. 💪🏾😎

  • @Cumba883
    @Cumba883 Před 2 lety

    Ojalá hicieras todas las recetas tradicionales de todas las comunidades, que tenemos una gastronomía que no nos merecemos en este país

  • @julitroski
    @julitroski Před 2 lety

    Mother from the beauty love.....!!!! 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

  • @rafalobo5308
    @rafalobo5308 Před 2 lety

    Qué arte tienes.

  • @DamaAravir
    @DamaAravir Před 2 lety +1

    hola Pilopi, para cuándo el pesaje, quedan solo unos días para cumplir el año. Vamos que se puede. Saludos desde Chile!

  • @poropajarito1175
    @poropajarito1175 Před 2 lety +4

    Me encantaría de verdad conocer muchas más recetas tradicionales, me subo al carro de la cocina de la abuela ¡me encantó el video! pienso probarlos la próxima semana cuando me toque hacer potaje
    Edit: a parte del típico cocido , en Semana Santa solemos hacer el potaje de garbanzos con espinacas , bacalao y unos picatostes , quizá pueda ser una opción para alguna receta en algún futuro lejano

  • @soneline1526
    @soneline1526 Před 2 lety

    Me apunto a la sección de recetas del día a día! La necesitooo o moriree owo

  • @BellaHikari
    @BellaHikari Před 2 lety

    Eres un genio! Pensar que te conocí en algún debate de Strip Marvel! Este fin de semana vamos a intentar tu receta de dangos 💮❤️

  • @jlhst4834
    @jlhst4834 Před 2 lety

    Buenas pilipi, sigue así, por cierto apoyo la idea de convertir este tipo de cocina en sección.

  • @fferrvel92
    @fferrvel92 Před 2 lety

    Por fin una receta normal!! Que pintón!!

  • @Hartke90
    @Hartke90 Před 2 lety

    Eres un crack

  • @snaiderriveranaranjo671

    recetas del dia a dia si por favoor

  • @yolandamorci984
    @yolandamorci984 Před 2 lety

    Sección de recetas de cuchara😍😍😍😍😍😍🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @danielortega425
    @danielortega425 Před 2 lety

    Pilopi x favor, un CACHOPO!

  • @queenscorgie2200
    @queenscorgie2200 Před 5 hodinami

    tranquilo amigo

  • @markknof1
    @markknof1 Před 2 lety +1

    Ñam, Ñam... a ver si se puede hacer algún video más con la olla de cocción lenta... ;)

  • @Melqui01
    @Melqui01 Před 2 lety

    Quien dice que cosinar tiene que ser aburrido.
    Hay que jugar con la comida 😂🎉🇩🇴

  • @eugeniohernandez9633
    @eugeniohernandez9633 Před 2 lety

    Yo le metería también unas pocas patatas fritas en cubos, no muchas, y así lo hago más bestia y contundente.

  • @flipiraul
    @flipiraul Před 2 lety

    Pilopi, si quisiera añadirle sepia, en que momento de la receta la añado?

  • @Ariaspjm
    @Ariaspjm Před 2 lety

    oh yeah

  • @martinpe5098
    @martinpe5098 Před 2 lety

    👌🏼👌🏼

  • @AinhoaNaiaraVlogs
    @AinhoaNaiaraVlogs Před rokem

    🤤🤤🤤

  • @jaimegarcia9408
    @jaimegarcia9408 Před 2 lety

    España es tierra de guisos, los tiene a docenas

  • @shoriverson
    @shoriverson Před 2 lety

    Necesito consejo yedai... Para el fumet de las gambas, batidora sí o no?? sleep bye! Thanks a lot!

    • @superpilopi
      @superpilopi  Před 2 lety +1

      Depende de tus gustos. Si usas batidora sale una textura menos limpia pero con más sabor.

  • @neluru8186
    @neluru8186 Před 2 lety

    Alguien sabe cual es la música del minuto 6:41 ???

  •  Před 2 lety

    Sección! Sección! Sección!

  • @Yeray77
    @Yeray77 Před 2 lety +1

    Dos cosa: la primera, soy de los de "tropezones" y la segunda, estaria muy de puta madre lo de una serie de recetas diarias y tradicionales...

  • @ivanetcheverry3408
    @ivanetcheverry3408 Před 2 lety

    Y yo soy team trocitos

  • @mxrush76
    @mxrush76 Před 2 lety

    De picante le pondría un par de chipotles.

  • @anivale
    @anivale Před 2 lety

    Un par de pataticas no le harían mal

  • @gamichiro
    @gamichiro Před 2 lety

    Delicioso como para matarme. Truco para los garbanzos si no los dejaste en agua la noche anterior: En la olla express los pones 22 minutos, los sacas los lavas y luego otra vez con 15 min ya quedaran. De nada xD.

  • @ivanetcheverry3408
    @ivanetcheverry3408 Před 2 lety

    Aunque prefiero los langostinos enteros

  • @erbu3ndi
    @erbu3ndi Před 2 lety

    los hice este domingo para 3 personas y no quedan. no che que a pachado.

  • @tonychicosonoragarcia5013

    Ñiiiiiiiiii

  • @eco-ana2599
    @eco-ana2599 Před 2 lety +1

    Madre mía 😨 Que streses Porque tienes q gritar? Qué horror!

    • @superpilopi
      @superpilopi  Před 2 lety

      Y para qué ves mis vídeos si no te gustan? Simplemente no lo veas y solucionado tu problema ;-)