PÃO DE MEL DE PRESTÍGIO | RECHEIO NÃO VAZA COM ACABAMENTO E BANHO PERFEITO | FAÇA E VENDA PÃO DE MEL
Vložit
- čas přidán 5. 09. 2024
- No vídeo de hoje eu te ensino a minha melhor receita de pão de mel numa versão mais atualizada e melhor do que ja era! Essa receita tem meu coração pois é com ela que muita gente inicia na confeitaria e consegue ganhar o pão de cada dia com esse delicioso bolinho mega recheado saboroso e aromático que é o pão de mel!
Esepro que você goste!
ASSISTA O VÍDEO COMPLETO E DEIXE SEU LIKE 👍🏻
📝●●●●● RECEITA ●●●●●📝
Massa:
2 ovos | 120g
1 xícara (chá) de açúcar mascavo | 135g
½ xícara (chá) de mel | 150g
1 xícara (chá) de leite integral | 240ml
2 colheres (sopa) de margarina | 50g
2 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% | 40g
1 colher (sopa) de mix de especiarias para pão de mel | 5g ou a gosto (uso da marca Bombay ou Condbras)
2 xícaras (chá) de farinha de trigo | 280g
1 colher (sopa) de fermento em pó | 15g
1 pitada de bicarbonato de sódio | 1g
Mix de especiarias:
- Se você não usar o mix para pão de mel pronto, coloque uma pitada (1g de cada) de cravo em pó, gengibre em pó, nóz moscada ou especiarias a gosto. A canela gosto de sempre colocar uma quantidade a mais do que as demais especiarias.
Recheio de coco:
1 cx de leite condesado | 395g
1 cx de creme de leite | 200g
1 pct de coco seco integral em flocos | 100g
Se precisar nesse vídeo ensino como fazer: • SEM TRIGO E JÁ SAI REC...
PARA BANHAR:
- Cobertura fracionada (uso top da Harald) ou chocolate temperado para banhar
Para cada 500g de cobertura uso duas colheres de sopa de oleo de coco Copra sem cheiro e sem sabor para ajustar a fluidez. Se necessário pode usar um pouco mais ou menos.
PÃO DE MEL DE DOCE DE LEITE: • PÃO DE MEL FOFINHO | R...
●XÍCARA DE CHÁ [MEDIDA PADRÃO] CAPACIDADE LÍQUIDA DE 240ML
●MEDIDA EM PESO DOS INGREDIENTES NA TELA DO VÍDEO
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#pãodemel #façaevendadoces #confeitaria
🍃🌹 hoje eu estou tão feliz porque a pessoa que está lendo essa mensagem. é uma pessoa muito abençoada por DEUS & vai viver tempo de renovo em sua vida ❤🙏
Amém
Ámem
Maravilhoso! Eu vi o pessoal do Master Chef se matando pra fazer pão de mel essa semana rsrs. Vim ver a sua receita antiga, mas agora já quero fazer essa, porque e amo coco! Vou fazer e marcar no Insta. Amo suas receitas, Letícia.
Ahh vou assitir esse episódio deles 😅
Muito obrigada ❤
Que receita maravilhosa! Fiz hoje com seu recheio de brigadeiro de doce de leite e todos amaram. Muito obrigada por compartilhar ❤
Pão de mel é o meu preferido.
Ei Letícia amo suas receitas e a forma como você explica fornecendo os detalhes importantes show! Poderia assar em forminhas de papel para Cup cake? Obrigada❤
Poder até pode também, mas as forminhas de papel ainda precisarão da de alumínio como sustentação para não abrirem. O problema que vejo nelas nesse caso é que ao retirar o bolinho dela a massa ficará levemente danificada soltando farelo nos também.
Não sou muito fã de pão de mel mais meus netos amam vou fazer pra eles ❤❤
Letícia vc é simplesmente maravilhosa, amo suas receitas.e vc explica sem complicar, de maneira rápida e prática. Deus te abençoe ❤
Boa noite Leticia❤ ótima informação sobre o açúcar, sempre compro a granel. Agora vou mudar, Q. Pão de mel maravilhoso! Amei ❤ Como sempre. Vc. Arraza. Esse prestígio é tudo!! Ficaram lindos. Com as forminhas ficam perfeitos . Ficaram fofinhos, lindos ❤ Obrigada! Esse método é diferente. Eu já vi o outro aqui do seu canal e, salvei. Gostei do detalhe do congelamento do outro tmb! Ficaram fofinhos e, lindos! Obrigada. Fica com Deus🙏😘💕💕
Letícia qual chocolate você usou e bem fluido obrigada vc e maravilhosa !!!
Gosto de usar o top da Harald com a dica do óleo de coco que falei no vídeo pra ficar ainda melhor.
Amei a receita,ficou muito bonito os pães de mel. CHIQUE PARA PRESENTEAR OS AMANTES DO PÃO DE MEL .EX : EU. PARABÉNS BEIJOS.
Parece delicioso ❤
Eu amo quando o pão de mel fica com essa barriguinha em cima ❤
Tbm acho uma fofurinha heheh❤
A receita é nota dez.E suas dicas nota 1000.Parabéns!!! Que capricho.tudo minuciosamente esclarecido😋😋😋💞💞
Olá,vc me ensina muitooooo , gratidão
Gratidão
Qual é o teu forno Letícia? Ficaram lindos, tudo que você faz é lindo!
Leticia ! Parabens pela receita.
Obrigada por compartilhar tantas dicas e de forma didatica ❤❤❤
Você arrasa, como sempre parabéns!
Muito obrigada 😊
Parabéns Letícia! Mais uma preciosidade!
Mais uma maravilha né Le deu água na boca ❤
Ficou lindo ... eu amo com doce de leite...😊😊😊😊😊
Vc é um doce , educada e linda !
Adoro pão de mel e esse recheio ficou delicioso irei testar Letícia parabéns👏👏
Fica muito bom!
Dá para deixar essa receita maravilhosa no CZcams?
AMEI essas receitas deve ficar uma delícia huuumm
Ficou muito bom!
Amo pão de mel
Delicioso esse pão de mel 😋🍯♥️👏👏
👏👏👏👏maravilha de receita!!!
Show de receita! Parabéns!
Água na boca❤
Obrigada por mais este vídeo, Letícia . ❤. Amo pão de mel! O que eu faço não leva ovos. Vou fazer este. E se eu quiser fazer numa placa ou em forma redonda qual tamanho eu uso? Deus te abençoe.
Ummmm deu água na boca.
Amei vou fazer obrigado ❤❤❤❤❤
Perfeito 👏🏾👏🏾👏🏾❤
Amo suas receitas
Fico feliz em saber!
Ameiiiiiii😊
❤❤
Combinação perfeita 😋
Ficou muito bom!
Uhuuuuuu que maravilha 😋
Huummm 😋...
Coisa mais linda ❤
❤❤
❤❤❤❤❤❤
Maravilhosoooo!!!!!!!
Sensacional ❤
Boa noite ❤
Maravilhosa
Quanto de cobertura fracionada
Não cheguei a medir, eu sempre gosto de derreter bastante pra ter o suficiente para mergulhar o pão de mel e o que sobrar eu deixo endurecer e guardo.
Perfeito 😘
Um excelente domingo 😃
Perfeitos
Sensacional! 😍
😃
Maravilhosa ❤
❤
Oiii Le ensina pão de mel na travessa,tenho muita vontade de aprender 😊
Já tem aqui no canal ❤
Obrigada Le....Vou dar uma olhada
Hummmm
Que perfeição, que delícia 😋 😋 por isso que o seu canal só cresce !!!
Parabéns menina !!!
Muito obrigada 🤗
Oie Letícia essa massa da para fazer bolo de pote ❤❤
Boa Noite Letícia que delícia é bom demais. 🤤🤤🌷🌻💖🍫🍫
هذا لذيذ جدا استمر 🎉
❤que ra fazer
Qual a sugestão de valor de venda?
Eu amei a receita,só uma dúvida por quanto em média vender?
👏👏💕
OLA LINDA
BOA NOITE 🙏🏻❤
Olá obrigada
pode usar esse recheio no bolo também?
Pode sim!
Letícia receita ótima,mais quem não tem essa forma como faz?tem outra opção?amei pra vender amei ❤
Faz no tabuleiro retangular e corta os quadradinhos.
Hummm ❤
😋
Hummm
Oi Letícia, obrigada pela receita! Poderia informar onde comprar essa colher medidora? Achei ela diferente e prática! 😊
Olá! É uma colher de sorvete, comprei numa lojinha de utilidade doméstica.
Muito obrigada!!! 🥰
Renata ❤
8:27
❤❤😊😊
Que delícia eu adoro 😋😋
Será que consigo assar naquelas forminhas de papel para cupcake?
Se tiver forma de empada, coloque a forma de cupcake dentro da forma de empada.
Letícia,posso assar essa massa em uma forma grande ?? ( no caso pra fazer um bolo pão de mel ) Será que uma forma de 20 cm dá certo ???
Da sim! Da até um pouco maior que 20cm. Uma de 22cm comporta melhor
Mas Letícia eu posso fazer esse mix de especiaria
Pode amore, na descrição deixei certinho quais as especiarias para colocar e fazer.
Esse recheio de coco não leva leite de coco?
Não. Mas se vc quiser pode colocar também uma garrafinha.
Obrigada por responder, já verifiquei é aquele que você usou no bolo de milho né Rsrs, pensei que fosse aquele outro recheio de coco que leva leite de coco .
❤
Como troco a margarina derretida por óleo?
Hum meu Deus que delícia 😋
Oii , vc tem o link das forminhas
Não tenho, as minhas são bem antigas comprei há muitos anos em uma loja física mesmo, nem marca ela tem.
@LETÍCIA O TOPINHO NAO SAI NAO CAI ?
Não porque o recheio serve como cola e ele fica ali encaixado e grudadinho. Aí banha no chocolate e pronto, mais que colado rsrs
Gratidão pela resposta amo suas receitas
Aí eu Deus tchau dieta
O que é especiaria de pão de mel ,alguém sabe responder e onde encontrar
No vídeo eu falei e tem na legenda da descrição também.
Eu amei sua receitas mas mi hás formas são mais baixa que a sua diferente será que mesmo assim consigo recheiam assim?
Se for muuuito baixa aí ficara mais difícil pq não vai caber muito recheio.
P
Delícia 😋 boa noite Letícia 😊 bom final de semana
Pra você também
HUMMM DELÍCIA 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻😋👌
Ficou muito bom!
Que delicia ❤️
😋
😍
Delicia ❤😋
😋
A receita é nota dez.E suas dicas nota 1000.Parabéns!!! Que capricho.tudo minuciosamente esclarecido😋😋😋💞💞