EMPANADAS DE JAMÓN Y QUESO - DELICIOSAS Y FÁCILES DE HACER
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- čas přidán 19. 02. 2021
- EMPANADAS DE JAMÓN Y QUESO - DELICIOSAS Y FÁCILES DE HACER.
INGREDIENTES:
6 Tazas (900gr.) De Harina De Trigo Cernida, Para Todo Uso.
10 Cucharas (140gr.) De Mantequilla (Al Tiempo).
3 Yemas De Huevo.
2 Huevos Enteros Grandes.
4 Cucharas (60 Gr.) De Azúcar.
1 Cucharilla De Sal (5gr.).
1 1/2 Cuchara (18gr.) De Polvo Para Hornear.
1 Taza (250 Ml.) De Leche Fría.
PARA EL RELLENO
340 Gramos De Jamón.
1 Queso Grande (500 Gr.) Criollo O Mozzarella.
2 Cucharas De Queso Crema o 2 Cucharas De Leche Evaporada.
2 Claras De Huevo (Batidas Para Incorporar Al Recipiente Del Queso Y Jamón Picado).
PARA BARNIZAR LAS EMPANADAS:
1 Yema De Huevo
1 Cuchara De Leche Líquida.
HORNO Precaliente a 180 Grados Centígrados o 360 Grados F.
* NOTA * Las tazas y cucharas son medidas de repostería. - Zábava
INGREDIENTES:
6 Tazas (900gr.) De Harina De Trigo Cernida, Para Todo Uso.
10 Cucharas (140gr.) De Mantequilla (Al Tiempo).
3 Yemas De Huevo.
2 Huevos Enteros Grandes.
4 Cucharas (60 Gr.) De Azúcar.
1 Cucharilla De Sal (5gr.).
1 1/2 Cuchara (18gr.) De Polvo Para Hornear.
1 Taza (250 Ml.) De Leche Fría.
PARA EL RELLENO
340 Gramos De Jamón.
1 Queso Grande (500 Gr.) Criollo O Mozzarella.
2 Cucharas De Queso Crema o 2 Cucharas De Leche Evaporada.
2 Claras De Huevo (Batidas Para Incorporar Al Recipiente Del Queso Y Jamón Picado).
PARA BARNIZAR LAS EMPANADAS:
1 Yema De Huevo
1 Cuchara De Leche Líquida.
HORNO Precaliente a 180 Grados Centígrados o 360 Grados F.
* NOTA * Las tazas y cucharas son medidas de repostería.
Wow! Estan deliciosas
Gracias señora, la quiero mucho
Hermosa, a ti las gracias por suscribirte a mi canals. Muchas gracias por esas palabras que me motivan. Que Dios te colme de bendiciones 🙏 abrazos querida amiguita 💖 .
Riquísima, gracias, desde Argentina
Cariño, gracias por tu comentario. También Gracias a ti por seguir mi canal . Que Dios te colme de bendiciones 🙏 . Saludos hasta Argentina 😊 .
Se ven deliciosas😋
Amiguita, gracias por tu comentario. Que Dios te bendiga. Gracias por segui mis canal.
Gracias por hacer el video a mi pedido. Se ven deliciosas realmente!!!!!
Cariño, gracias a ti por siempre estar pendiente a mis videos, y por tu apreciación, me alegra que te guste esta receta. Espero lo puedas hacer. Que Dios te bendiga. Abrazos.
Que rico se ve 😀😃🥰🥰🥰
Corazón, gracias por tu apreciación y por seguir mi canal. Mil bendiciones.
Muchas gracias por compartir su receta y la forma de explicar , se ven muy deliciosas.
Hermosa, gracias a ti por ver mis videos, me alegra que estés satisfecha con mi receta sin secretos, me llenan de alegría tus palabras motivadoras. Mil bendiciones 🙏.
Muchas gracias desde Usa Dios la bendiga siempre
Cariño, gracias a ti por tu apoyo y por apreciar mis recetas. Mil bendiciones y saludos hasta Estados Unidos.
Buena receta gracias, te recomiendo mezclar primero los sólidos junto con la arina y despues los líquidos, saludos
Corazón. Gracias me alegra que te guste la receta. Gracias por tu aporte. Bendiciones.
Gracias por compartir tu receta
Gracias por seguir mi canal!
Gracias por la receta
Hermosa, a ti las gracias por ver mi canal y por suscribirte. Mil bendiciones 🙏
Se ve rico me podraias mandar la receta
Estimada Cristina, la receta completa esta debajo del video. Tambien en el primer comentario. Muchas gracias por seguir mi canal! :)
si quedan ricas?
Corazón, anímate a preparar, quedadan ricas 😋. Bendiciones. Gracias por ver mis videos y por suscribirte a mi canal.
Con q lo humedece
Leonel, el queso lo humedezco con claras de huevo batidas y queso crema, o puede ser leche tal cual indico en la receta que esta debajo el video. Mil bendiciones 🙏 .
Como se prepara las mecra
Corazón en el video explico todo detalladamente. Bendiciones.
Cuántas empanadas salen de 6 tazas de harina?
Cariño, a mi me salieron 26 unidades de tamaño mediano, eso depende del tamaño que uno lo haga. Gracias por seguir mi canal. Bendiciones.
Cuanto tiempo se deja en el horno?
Corazón, el tiempo de cocción fue de 25 minutos, pero es según cada horno, tienes que controlar en tuyo. Gracias por seguir mi canal. Bendiciones.
Por cuanto tiempo se hornea
Carino, en mi horno 22 minutos, te sugiero que revises a partir de los 17 minutos , porque cada horno es diferente. Una vez doraditas las retiras del horno.. Gracias por seguir mi canal. Bendiciones .
Mmmmm mi tentación señora Ruth usted me tortura con sus delicias.
Una consulta la altura de la masa será un centímetro?? De alto
Cariño, me alegra que te guste la receta. Respecto a tu pregunta, el espesor de la masa es medio centímetro de alto y el tiempo de cocción es de 18 a 20 minutos o hasta que estén doraditas. Que Nuestro Altísimo te colme de bendiciones.
Cuanto de cada ingreduente
Estimada Deisy, todos los ingredientes estan en la descripcion del video, y tambien en el primer comentario. Saludos y gracias por ver mis videos!
Uuuu se ve sabroso , lo voy a hacer ✨😇
Corazón, gracias te saldran ricas. Bendiciones y gracias por seguir mi canal.
Tan Bella Ella y sobretodo una buena Maestra❤ Clara en explicar
Corazón, gracias por tus palabras motivadoras y graciaspor tu apoyo. Que Dios te bendiga 🙏 .
Cuántas unidades salen de esta receta? Y qué tipo de jamón se debe usar?
Hermosa, salieron 13 empanadas grandecitas, la cantidad es según el tamaño que uno haga. Utiliza el jamon que es de tu preferencia, yo utilizo jamon de cerdo. Mil bendiciones.
cuántos gramos de cada ingrediente?
Corazón, los ingredientes exactos en gramos y tazas, están debajo el video. Bendiciones 😘.
Y yo que estou en Rio de Janeiro
Que Dios te bendiga.