باناكوتا المانجو الحلوى الإيطالية الشهيرة مكونات بسيطة وطعم لا يقاوم ( Delicious Mango Panna Cotta)

باناكوتا: حلوى إيطالية كلاسيكية وتعرف أيضاً باسم "الكريمة المطبوخة" باللغة الإيطالية، اشتهرت عالمياً ببساطتها الأنيقة وطعمها اللذيذ وهنقدمها بطعم المانغو اللي هتخلي طعهما لايقاوم
المكونات:
طبقة الكريمة:
1 كوب حليب كامل الدسم
1 1/4 كوب كريمة
1/4 كوب سكر حبيبات
1 ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة
1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
طبقة المانجو:
1/2 كيلو مانجو
1/4 كوب سكر حبيبات
1 ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة
Mango panna cotta is a delightful twist on the classic Italian dessert, featuring the vibrant flavor and sweetness of mangoes. It's made by incorporating mango puree into the panna cotta mixture, creating a two-toned or layered dessert.
cream layers:
1 cup whole milk
1 1/4 cup heavy cream
1/4 cup granulated sugar
1 tablespoons gelatin powder
1 teaspoon vanilla extract
mango layer:
1/2kg mango
1/4 cup granulated sugar
1 tablespoons gelatin powder