اموزش پخت شیرینی برنجک (بهادونه)خونه خاله خورشید/Learning how to cook rice cakes

برنجک یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و بسیار معروف استان های شمالی کشور مثل مازندران و گیلان است. این شیرینی با نام های دیگری هم شناخته می شود که معروفترین این نام ها شیرینی بهاردونه است و در خیلی از شهرهای کشور این شیرینی با این نام شناخته می شود. این شیرینی خوشمزه خیلی ساده و خوشمزه است و می توانیم به راحتی در هر فصلی از سال آنرا برای کودکان یا بزرگسالان درست کنیم. این شیرینی به صورت سنتی با رنگ برنج یعنی سفید تهیه می شود،
در قدیم رسم بود عروس همراه خود یک سینی برنجک به خانه ی شوهر میبرد که به آن به مازنی بخت بنی میگفتن یعنی زیر ساخت خوش بختی
Brinjak is one of the most famous and delicious sweets in the northern provinces of the country, such as Mazandaran and Gilan. This sweet is also known by other names, the most famous of these names is Bahardone sweet, and this sweet is known by this name in many cities of the country. This delicious sweet is very simple and delicious and we can easily make it for children or adults in any season of the year. This sweet is traditionally made with white rice.
In the old days, it was customary for the bride to take a tray of rice with her to the husband's house, which was called Mazni Bakht Bani, which means the underlay of good fortune.

[@soheilarouhani2114]

یعنی از مازندرانی با معرفت تر مهمان نواز و مهربونتر وجود نداره ❤❤ خداوند متعال یار و یاورتون همگی شما عزیزان باشه
دلم برای ساری و خزر شهر و نکا تنگ شد 😔😔

[@user-bp5mv7zp7w]

دختر خاله سنگین آبرومندی داری خدا حفظش کنه عاشق دختر آبرو مندم معلوم خیلی فهمیده وعاقل 😘😘🌹🌹🌹🌹

[@hastish5883]

وااای چ عالی،ماشالا هزار ماشالا چه دختر خاله خانم و نجیب و مهربونی دارین،الهی دخترای کشورمون ب همه ارزوهاشون برسن.❤❤❤❤

[@maryamrmz9314]

خاله خورشید دست شما ودختر گلتون درد نکنه خوشحالم از آشنایی باشما

[@ShirinVahedi]

خاله خورشید و دختر خاله نسرین بی نهایت کدبانو و با سلیقه هستن همچنین انسان های شریف و متواضع. ممنونم از آموزش عالی تون . حتما برنجک رو درست میکنم به روش آموزش شما . ممنونم از حسین آقا که روزمرگی ها رو به اشتراک میذارید عالیه استوری و پست ها تون رو می بینم انگار دارم سریال نگاه میکنم کلی جذاب و سرگرم کننده است سپاس گزارم عالی هستین ❤

[@azizferdouski6647]

آخه چه باحال. یادش بخیر. من در شاهین شهر زندگی میکردم و هر شب خانمها دور هم جمع می‌شدیم شبها. خیلی عالی. الان کانادا ونکور هستم.

[@user-yp9uw8dp2o]

واااای چقد خانواده انسان ،باشرف مهربونم و عزیزی هستن که انشالله خداحفظشون کنه کل خانواده و طایفه بسیااار دوست داشتنی....اینجاست که میگن خانواده بااصالت و پدرومادر دار...

[@user-yp9uw8dp2o]

چقد خانواده خاله جان خورشید باصفا و خوش قلبن....از شوهره خاله گرفته تاااا دختره بسیار باوقار،باصفا و مهربونم مثل مامان گلشون خاله خورشید عزیز...انشالله خدا حفظ. کنه این خانواده محترم و دوست داشتنی رو،🌹🌹🌹🌹🌹🌹🧿🧿🧿

[@ParisaBakhtiyarie-ff5do]

سلام به به دیدن یه خانواده اصیل شمالی وایرانی چه دلنشینه چقدردخترخاله شما نجیب وخانم هستن احسنت به این دختر واقعا ازدیدن ویدئوهاتون لذت میبرم امیدوارم موفق باشین

[@Marjan-eq1yb]

ممنون از نسرین خانم دوست داشتنی و خاله خورشید عزیز و همچنین شما حسین آقای محترم 🌹🌹🌹🌹🌹موفق و شاد باشین

[@Parsanourmohamadiar]

من ازالمان تمام برنامه یه زیبا تون میبینم..خیلی دلم تنگ شده واسه اون روزا...به خدا قدربدونید...مامانتون هرروز ببوسید...من مشهدی هستم

[@behnazmohasses2280]

خاله خورشید عزیز دستتان درد نکند ،خیلی زحمت داشت و نسرین هم کمک کرد ،دختر خانم‌زیبا و باسلیقه .

[@HaMRaZ-rr2dx]

سلام خدمت آقا حسین مرسی بابت ولاگهای زیبایی که زحمت میکشید🌹مرحبا به خاله که اینطور دختر کدبانو و همه چی تموم تربیت کرده هم زیبا هم اینکه متین و خانوم‌محترمی هستند💕

[@sahra278]

چه خانواده دوست‌داشتنی 😍 خاله خورشید دختر خاله شیرین و هنرمندت واقعا همتون عشقید عشق❤❤❤❤😍

[@kikiluv341]

دسته نسرین خانوم درد نکنه چقد تمیز و عالی درست کرد با این سن کمش خیلی حرفه ای بود

[@dddarian8]

چقدر دختر خاله نسرین خوشگله

[@user-sy6br5ps6y]

همتون عشقین❤ زنده و سلامت باشین❤
کانون خانوادگیون همیشه گرم گرم❤

[@fatemehsameni9219]

آفرین به خاله خورشید و نسرین جان هنرمند❤

[@shamsialivandi-cl5pu]

خیلییی عالی موفق باشین

[@haideralinaqi5193]

خیلی قشنگ معلوم میده 👌👌👌👌👌👌🌾👼🍀🙋🌿💃🍁👰🌱🕺⛷️

[@shahnazsadeghi76]

عالی دستشون درد نکنه با هنری که به عرصه نمایش گداشتن.مانا باشند

[@Felorfurozanfar]

دختر خاله تون تا اینجا از همه دخترای فامیل خانومتر...زرنگ و زیباتره ماسالله ماشالله❤

[@reynazarian6198]

من حس می کنم خاله خورشید و شوهر خاله خورشید یه عشق افسانه ای بوده.😊از اون نامه ها معلومه واقعا.....وویی....دستت درد نکنه دختر خاله نسرین ممنون حتما خودمم درست می کنم...

[@arshiakaveh3448]

دختر خالت خیلی خانومه
از صورتش اصالتو نجابت میپاشه بیرون
هیچی جذاب تر از خانومی و نجابت ی دختر نیست
موفق و موید باشید خونواده دوس داشتنی❤❤🌷🌺

[@ebag9543]

چه دختر خاله با هنر ی مرسی از ا موزش عالی شما ها ❤❤❤❤❤❤❤

[@Marjan-eq1yb]

امیدوارم همیشه سالم و شاد باشین و حال دلتون همیشه خوب باشه 🌹🌹🌹🌹🌹

[@reynazarian6198]

دوباره سلاممممم بازم ممنون از نسرین جان....اقا شالیوود لطفا یه بیوگرافی از خودتون و خانواده بزارید از میزان تحصیلات و علایق شخصی خود و خواهر و خانمتون.به نظر ایده جنجالی می شه...

[@nooshinmasoomi5957]

مرسي عالي بود

[@Sita-qe7cv]

خیلی خوب بود❤❤

[@amofazel8128]

دست نسرین خانم درد نکنه واقعا عالیه🎉🎉

[@afshanehvahidian7849]

عالى هستين

[@user-op8fd6xk2z]

سلام دختر خاله مجردین عزیزم ❤❤❤❤

[@baharbahari7519]

عالی بود❤

[@Maedeh1367]

بسیار عالی❤

[@fatemehhaddadi9592]

مرسی خاله خورشید کدبانوی مهربون ونسرین خانم با سلیقه❤

[@Mehriiran]

عالی امیدوارم روزبه روز موفقتر بشید

[@Sh-wo2fg]

Thanks for the Berenjak recipe , it should be so yummy 👌😋

[@zarakargar]

عالی عالی بود

[@Ela.am19]

چه جالب ما برنجک شیرین نمی‌کنیم شور درست میکنیم با نخود گلی و کنجد شور و خشخاش شور پسته شور کنار آجیل میزاریم نمیدونستم شیرینشم هست مرسی که این ویدئو رو باما به اشتراک گذاشتید ‏‪16:06‬‏

[@mahnazazarakhsh6872]

Great 🎉 what a delicious cookie🎉❤

[@Felorfurozanfar]

کوکی کجا به؟....برجک دره

[@hodaa6599]

نوش جان😊

[@minanoosh2689]

سلام خداقوت آفرین به دخترخاله وخاله
هنرمندبسیارعالی بودتشکرهمگی درپناه
خداباشید

[@samanegolshadi0]

barenjak khale khorshid very very nice 🎉🎉🎉🎉

[@atoosaalmasi493]

ماشالله به دخترخاله نجیب و زیباتون ❤❤❤

[@user-vw1gp4jq2r]

چقد شکر !!!!!!!😮

[@nazanin1021]

Very good 👍 ❤❤❤❤❤

[@amm9639]

سلام خیلی ویدیو هاتونو دوست دارم
مادر تون خیلی ماهه

[@mmirzayans8362]

خدا قوت،نوش جونتون به جای منم بخورین❤️🌷❤️

[@samanegolshadi0]

very good

[@yaldayalday1324]

Thanks❤❤❤

[@user-sm9rs3pz5l]

I would like to eat this sweet now😊

[@Banoyetabeat1370]

خدا بهتون سلامتی بده چه خانم های کدبانویی

[@shahla-qp3ee]

Thanks

[@shaliwoodi]

Welcome

[@fatemehchamehsara]

چقدر دختر خاله ی شیرینی دارید😊😊

[@qeertaddfg]

سلام❤

[@raheleh_hashemabadi]

سلام وقت بخیر وخسته نباشید
من تازه به کانالتون پیوستم وخیلی زیباست
لطفا مرحله رنگی کردنشم نشون بدین
ممنون باآرزوی موفقیت

[@Arezoo0168]

هزارماشالله دخترخاله ی زیبایی دارید خوشبخت بشه

[@user-cv8jd2lt7b]

سلام خوبین اگه ما برنجک سفارش بدیم چطوری باید انجام بشه
بعد از اون کره هایی محلی که مامانتون استفاده میکنه اونم چطوری سفارش بدیم با تشکر

[@user-up4xv2ip1p]

خاله ها و عمه های پایه ای داری🎉🎉🎉

[@nadiamohajeri6058]

چه دخترخاله ی خوشکل وباوقاری وهنرمند حیف از دستش نده برو خواستگاریش بهم خیلی میاین دست بجونبون از کفت نره هیچی ازدواج خانوادگی نمیشه همیشه عزیزودورهم

[@hodaa6599]

ازدواج کرده

[@nadiamohajeri6058]

@@hodaa6599 مبارک باشه

[@user-im5yr8py9c]

Хеле олие хеле чолиб . МАН точки духтар аз точикистон хело мехом ки мехмунатон Бошам. Чунки видеохои шуморо мебинам ошики таомхои момони шумо шудам. Худо хофиз
❤❤

[@shaliwoodi]

Ташаккур барои мехрубоният, мо дар хизмати шумоем

[@WahidZai-wo9ee]

داداشم خیلی قشنگ میگین )خووو😂❤

[@salomesaremi9680]

🤩🤩👋👋👋

[@user-po7jf9xg7b]

ماشاالله ب خاله خورشید عزیز هنرمند و دختر نجیب و باحیا و محجبه👏👏👏❤️

[@golnoushghiasi7698]

Kheili negaranam ke yeki biofte!!!

[@yasan4652]

خییییلی خوبه عالیییییی ...میشه به عنوان چاشنی دارچین زنجبیل بریزیم

[@user-xn5qx1pq4v]

👏👏👏👌👌👌❤❤❤

[@azamrabipoor2701]

👍👍

[@shahnazamiri6237]

😋👌😍

[@user-hj6ct5hv1h]

ش مه خنابدون خله خار بیه ❤❤❤❤

[@Banoyetabeat1370]

❤❤❤

[@erh2014]

خوبه ک طولانیه😊

[@fatemeh1367]

دلم خواست برنجک
تبریک خانمت بارداره میخای بابا بشی
و چه عجب یبار خانمتو اخرا قشنگ نشون دادی😊

[@SekinehHaidari-oy3oi]

❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤

[@feristeferit1593]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@Zahra.6756]

ممنون ازآموزش خوبتون یک سوال اگرفقط سرخ بشه بدون شکرباشه نمیشه؟؟؟
اون گندم برنجک های قدیم هم باشکروشهدبوده؟؟؟؟؟؟

[@reynazarian6198]

قدم نی نی خیر و سلامت عزیزم به دسلامتی فارغ بشی..شما هم بیا تو ویدیو‌ها خانم شالیوود😊

[@mohammadhhhhhh9485]

دلمون واسه مازندران زیبا تنگ شد

[@user-hi8mw9sl4p]

سلام حسین آقا من برنج خوب و معطر میخوام .اونجا کیلویی چند میشه منو راهنمایی کنید

[@elhamnoorihosseni4632]

الان ما که ازاین خوشمزه دوریم دسترسی نداریم چه کنیم 😋😢

[@user-qg9rb2rd2x]

خاله خورشید هنرمنده سلامت باشه خوش براوووو❤❤❤❤🎉🎉🎉

[@noshinkhatoni9587]

ما با اینکه شمالی هستم اصلا این جیزا رو نمیدونم ....بابل تنوع غدایش فرق میکنه مخصوصا روستاها

[@parisa5509]

کودوم شهرین عزیزان دوست داشتنی؟؟؟؟

[@shm2427]

یه سوال حسین آقااین روبه رشدین رو...واقعامیگین...یابه سبک نقی معمولی میگین...لهجه تون خیلی قشنگه...توخونه باخانواده وعزیزانم به لهجه ی فارسی تون باعشق صحبت میکنیم...درحالیکه کردهستیموبه اصالتمونهم افتخارمیکنیم..ممنونیم ازهمتون...

[@mirzamohammadi02]

ممنون بابت آموزش برنجک .اما ایکاش از اول پختن و رنگ کردن وخشک کردن رو نشون می‌دادید تا یکی مثل من ک مازندرانی نیست بدونه چطور درست میشه .در ضمن آقای فیلمبردار لطفاً آرومتر توضیح بدید متوجه بشیم . ممنونم.❤ دست خاله و دختر خاله هنرمندت درد نکنه .

[@user-kl8im8uz9u]

دستتون درد نکنه ولی کاش طرز رنگین کردن رو یاد میدادید

[@monaalikhani2565]

قبل خشک کنن
وقتی پختن با رنگ خوراکی رنگیش میکنن
چطور پلو زعفرانی میکنی واسه رو پلو
بعد میزاری جلو افتاب خشک بشه

[@samer-iv5so]

​@@monaalikhani2565سلام مقدار آب وشکر برای ی لیوان برنجک رومیگید

[@sakinehhazareh2054]

خدا کنه جنگل تبدیل به آپارتمان نشه

[@moon.sun70]

پیج فروش محصولات ندارین؟

[@user-ko4zi3fk1l]

سلام یه سوال داشتم برنج حتما جلو آفتاب خشک بشه ؟ نمیشه داخل فر خشک کنیم
ممنون از کلیپای قشنگ و شادتون
خانواده اصیل و با فرهنگ مریم از زاهدان 🌹

[@fatemeh1367]

نه کلا روی پارچه پهن کنی ۳روز تو هوای ازاد باشه خشک میشه

[@monaalikhani2565]

رو بخاری پکیج خشک کردی دیگه پف نمیکنه تو روغن

[@samer-iv5so]

چقدر اب بایدبریزیم؟​@@monaalikhani2565

[@esmatkhanjani3301]

برنجم باپشت ز یک فرق می کنه

[@paintableworld8627]

مگه پشت زیک نیست؟ ...

[@nasrintavassoli]

یادش بخیر مامانم برای جلسه دفاع دانشگاهم تو تبریز برنجک آورده بود، وسطه ارائه پایاننامه ام یهو متوجه شدم اساتید کلا مشغول خوردن برنجک هیتن هیچکی به من توجه نمیکرد😅 یهو یکیشون گفت ببخشید میشه بگین این چه شیرینی هست؟ چقدر خوشمزه س😂 خلاصه که برای جلسه دفاعتون حتما برنجک ببرین خصوصا اگر مازندرانی هستین و خارج مازندران درس میخونین😂

[@felixpope6073]

بالکن خیلی بازه خطرناک ه

[@sakinehhazareh2054]

بالکن شیشه داره اگه نداره خیلی خطرناکه

[@shahrbanoobozorgi2412]

با دختر خاله ت ازدواج کن مشخص دختر خوبیه زرنگه

[@user-cv8jd2lt7b]

چرا به سوالها جواب نمیدین

[@Sita-qe7cv]

😂😂😂

[@qeertaddfg]

خانومه من اشپز خوبی ول یک مشکل بزرگی داری اونم اینه. تو غذاهاش همیشه مو داره وهر وقت بهش میگم چرا مو توغذاست میگه مگه من از قسط اینکارو کردم والان من نزدیک ۲۰ سال همش همینو میگه ومن دارم تحمل میکنم وهمیشه حالت تهوع دارم❤

[@monaalikhani2565]

واااا ی روسری ی کلاه یه تل
انقدر سخته؟

[@qeertaddfg]

@@monaalikhani2565 روسری میبنده

[@F.A.PT.r-be7yc]

بندپی پرچم بالا‌‌‌...

[@shahnazrezai7992]

برنجک را خوب توضیح ندادید چه جور درست میکنید خشک کردید. تمام شد. اخرش خوب نبود