MERMELADA DE CIRUELA casera PLUM JAM recipe
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- čas přidán 21. 08. 2024
- Cómo hacer mermelada ciruela casera. Receta fácil,y paso a paso.
How to make homemade plum jam. Easier recipe.
Para imprimir la receta, la encontrarás completa en mi blog:
comosehace22.b...
INGREDIENTES
1kg de ciruelas
400 g de azúcar
1/2 limón
Canela en rama
PREPARACIÓN
Lo primero que tenemos que hacer es lavar las ciruelas y pelarlas
Después les quitaremos el hueso.
La pulpa de la ciruela la dejaremos en maceración al menos una hora.
La cantidad de azúcar puede variar dependiendo de la madurez de las ciruelas.
Trascurrido el tiempo pondremos las ciruelas en una olla, junto a la canela y el zumo de 1/2 limón.
Cuando empieza a hervir bajamos el fuego a fuego suave y la cocemos aproximadamente 30 min.
No pararemos de remover .
Una vez la textura es la de mermelada, evadamos en caliente
Cerramos los botes y los ponemos boca abajo para hacer el envase al vació.
Los dejamos así 24 horas.
A partir de entonces ya se puede consumir.
INGREDIENTS
1kg of plums
400 g of sugar
1/2 lemon
Cinnamon Stick
PREPARATION
The first thing we have to do is wash the plums and peel them
Then we will remove the bone.
The pulp of the plum will be left in maceration for at least an hour.
The amount of sugar may vary depending on the ripeness of the plums.
After the time we will put the plums in a pot, next to the cinnamon and the juice of 1/2 lemon.
When it starts to boil, lower the heat to low heat and cook it for approximately 30 min.
We will not stop stirring.
Once the texture is that of jam, we evade hot
We close the boats and put them upside down to make the container empty.
We leave them like this 24 hours.
From then on it can already be consumed.
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Se mira muy rica gracias por tu receta
Gracias a ti, sigue los pasos de la receta y veras que rica sale, un saludo
La acabo de hacer y está riquisimo el sabor. Gracias.
Excelente! gracias por compartir con todos nosotros. TE dejo la lista donde tengo más videos de mermeladas por si alguna más, te interesa hacer.
czcams.com/play/PLpW4JroGFYFCQrHn8Qw5s6sAeNab2YAYt.html
Un saludo y feliz día
Muy sencillo el proceso, gracias 😍, 😋
Gracias a ti!! por vernos y comentar, feliz fin de semana
muy bueno, yo le agrego un pokitin de vino oporto y algunos frutos secos saludos desde buenos aires
Gracias por compartir, seguro que debe de estar riquísima tal como lo haces, un saludo desde España
Gracias, por compartir ésta delicia !!! A mí me gusta para un relleno de bizcocho genovés o bien con unas tostadas. Besos😘😘
Gracias amiga, en un bizcocho genoves como relleno tiene que estar para tocar el cielo, feliz domingo
Hola me perdi el directo,
Yo la mermelada que he hecho alguna vez es de naranja ,y la primera vez que hice carne de membrillo ,me salio mermelada en vez de carne jijijiji.
La aré ya que me gusta las mermeladas y las ciruelas ..
Besotes .😘🌹🌹
Gracias Rosa Maria, sigue los pasos y veras que rica sale. En cuanto al dulce de membrillo te paso la receta que ahora es temporada de membrillos. Si sigues los pasos de la receta del dulce de membrillo te saldrá riquísimo,
czcams.com/video/GcxR5hgmzpc/video.html
Feliz semana
Se vé exquisita!!!
Muchísimas gracias por tu comentario, feliz semana
Las que usas son hermosas
La verdad es que sí.
Se ve exquisita la mermelada voy a prepararla , aquí en mi país existe esa variedad de ciruelas amarillas y en esta fecha 24 de febrero de 2020 están maduras . Saludos desde la región de la Araucanía Chile .
Gracias por vernos y comentar, puedes hacer la mermelada de ciruelas de la misma forma con distintas variedades,. si las ciruelas estan muy maduras y dulces igual no necesita tanta azúcar. Solo tienes que probar la fruta y ver como esta de dulzor, un saludo desde España
Qué tiempo dura envasada que no se estropee
Primera vez que veo ciruelas de ese color, las que tenemos en Peru son moradas
En España hay de diferentes variedades, las amarillas, las moradas, y de las moradas hay diferentes variedades unas más grandes y otras muy chiquitas pero que son dulces como la miel, un saludo
@@canalcomosehace Que genial, pero realmente me han encantado las amarilla, hermosas, ojala pueda encontrar aca para probarlas
@@CeciBracamonte Buena idea. Adelante, si lo consigues avísame :)
Aquí las ahí rojas otras muy oscuras y otras verdes, aparte de estas amarillas,yo las tengo todas de casa
@@pilargarciafernandez7854 Que maravilla, hay variedad entonces
Cuanto tiempo se puede guardar
Hola Elisa, si después de envasar lo cueces al baño maria más de un año. Sino un par de meses guardado en un lugar oscuro y sin abrir. Una vez abiertos los frascos duran 1 mes en la nevera, un saludo
El jugo de limón se agrega cuando se está cocinando no antes?
Gracias por vernos y comentar. Se agrega cuando se pone a la olla es para activar la pectina de la fruta, un saludo
Mermeladas dieteticas por favor
Gracias por comentar y por tu aportación, y apunto tu sugerencia para próximos vídeos, feliz semana
@@canalcomosehace Igualmente, feliz y bendecida semana para ti tambien
@@CeciBracamonte gracias un beset
Ah y te comento que tenemos otras mas pequeñas de color rojo por fuera y amarillas por dentro pero son mucho mas pequeñas
Si hay muchos tipos de ciruelas, esas son muy dulces las que comentas
@@canalcomosehace Siiiiii
Cuántas ciruelas
Gracias por vernos, los ingredientes y cantidades están al principio del video y debajo del video en la casilla de descripción, un saludo
Me quedo muy dulce.. Y eso que sólo eche unas cucharadas, y agrio con el limón 😅
Gracias por vernos. quizás tus ciruelas eran muy dulces, un saludo
Si no tengo canela en rama ?😐
Gracias por vernos, puedes utilizar canela en polvo, o no usarla, un saludo
La verdad que me salio mas oscura que la que has echo tu
Gracias por comentar, quizas por la clase de ciruelas, un saludo
que musiquita mas annoying....teletubies anyone?
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