Titelthema Klima- und Innovationsgesetz: Interview mit David Santschi, Brauerei Albert Egger

Die hohen Strompreise belasten nicht nur Privathaushalte, sondern auch Unternehmen. Wie können Prozesse effizienter gestaltet werden, um das Stromsparpotenzial im Betrieb auszunutzen. David Santschi, Technischer Geschäftsleiter und Braumeister bei der Brauerei Albert Egger in Worb erläutert die energetischen Massnahmen, die beim Bau des neuen Brauereigebäudes umgesetzt wurden.