есть ощущение, что концепция (очень интересная, безусловно) не раскрыта. после вступления я ожидала увидеть в обзоре что угодно: кусок сырого мяса, танцы с бубнами, средневековую кашу, а после - футуристичный десерт, а увидела просто "кухню народов мира". да, блюда редкие, да, Максу вкусно, но это не путешествие во времени с исследованием эволюции человека, а простой мини-гастротур.
Макс, я живу в Германии и очень хорошо знаю, что такое Ламаджун: его продают в каждой турецкой дёнерной будке и в целом Ламаджун - это альтернатива дёнеру. Фарш и должен быть таким тонким слоем, овощи, соус - все это сворачивается как шаурма и кушается. В некоторых случаях можно попросить туда настрогать мяса с вертела за отдельную плату. Цена такого ламаджуна - 3-4 евро. Подавать его в пафосном ресторане за 700₽ примерно тоже самое, что с помпой предложить чебурек за косарь.
Стоимость лахмаджуна завышена в 3 раза))) это закуска, которую берут по несколько штук, с пылу с жару, поливают соком лимона и едят с огромным количеством свежей зелени. Как если бы блинчик с мясом стоил 700 рэ! Ну странно же
@@salazar__ Мне показалось что человек просто немного волновался. Возможно из-за камеры. Или он просто недавно начал работать, и ещё полностью не привык всё это озвучивать из головы)
Такую концепцию только в сете можно передать, чтоб первые блюда сырые и последний десерт молекулярная кухня, а из меню все равно все знакомое в основном будут брать, как Макс тартар взял 🤷🏻♀️
Живу сейчас в турции - два лахмаджуна 120 рублей (российских). Просто лепешка + фарш со специями и помидорками. Приносят еще большую порцию салата - огурец помидор листья салата.
Макс своим отзывом о лахмаджоне обидел всех ливанцев, дня них это как пицца для итальянцев, там же тоненькая горячая лепешка, её нужно поливать лимонным соком, это сосредоточение вкуса мяса, специй и только приготовленной лепешки, лахмаджон должен быть из печи. Настоящий лахмаджон от настоящих ливанцев можно попробовать в Питере в кафе Wonderful taste, только там я смогла найти тот же вкус, что пробовала в Ливане
По мне ценник неадекватен, минус треть и похоже на правду, начало было интригующем, но итог разочаровал, слабенько получилось. И да согласен с коментаторами, что сюда сет нужен, без него концепция не очень понятна.
Совсем недавно смотрели как Макс ел бутерброд за 700 с «килькой» и каким-то образом оправдал его стоимость, видать сам перед собой, чтоб совсем не облагаться))) а тут прям за нормальные блюда цена стала неоправданна высокая 😅
@@user-qp6zl6ws8d ну огромная аренда в центре Москвы и шикарность места вполне может быть оправданием, плюс зависит от ингридиентов и в целом вкуса блюда.Только тут и блюдо простецкое с откровенно маленьким количеством ингридиентов, никакого особого вкуса нет и место не особо пафосное.
Здравствуйте. Вы не смогли найти отличия сальморехо от гаспачо, потому что сальморехо ВСЕГДА подается со со стружкой хамона и половинкой отварного яйца и никогда с морепродуктами. Видимо, в ресторане заменили хамон на копчёную креветку. 😄 У нас в стране очень много турков и турецких заведений общепита, конечно там не индийская лепешка и есть ее нужно скрутив в рулетик. Про составляющие умолчу, повар не турок. Интересный выпуск, но очень слабая кухня с заявкой на высокую. Спасибо, Максим и успешного развития Вашему каналу.
Максим,спасибо за обзор! Ложка здоровой критики в бочку вашего триумфа. весь обзор меня не покидала мысль о том, что было бы приятно смотреть на обзор концептуального заведения в разрезе его концепта. Если выражаться точнее - Хотелось бы увидеть обзор сета, где отражался бы полный спектр блюд всех эпох, представленных в заведении. если конечно, это имеет место быть. Тогда, как мне кажется, зритель мог бы уловить полноту картины данного заведения. с уважением, постоянный зритель!😌
Макс,скажу тебе вот что. В Германии, в « ламхмоджун »,по выбору и за отдельные шекели, могут завернуть тебе дёнер ( шаву). В некотрвых турецкий заведениях она назывется типа « турецкая пицца ».
А это круто в заведение добавлять мусор из зелени при подачи в каждое блюдо? Простой пример показывает что заведение колхозное.Реально в каждое почти блюдо микс петрушки салата и т.д.
??потому что вкусы у всех разные?? вы же явно едите не всё подряд, тоже есть нелюбимые блюда и как бы вам их не готовили они вам не нравятся вообще никак, так и здесь
Блин, что необычного в лахмаджуне? В Турции и Армении на каждом шагу, и у нас можно много где найти. Он и должен быть такой - тонкий с тонким слоем фарша.
В исконно оригинальном Gazpacho креветки не плавают . На юге Испании. в провинции Андалусия. где бесконечно звучит под гитару Оле оле , довелось мне смаковать вкус настоящего томатного супа . И по секрету вам скажу что они крошат туда батон.
Здравствуйте Максим. Хотелось бы увидеть посещение Тульских кафе. Мама Мия была в вашем выпуске,возможно есть ещё какие нибудь заведения. Очень хотелось бы увидеть такой контент.
Гаспачо и подобные холодные супы хорошо едятся жарким испанским летом, когда на улице +35. Зачем подавать такой в ноябре, когда на улице +2 градуса? Большие вопросы к заведению
Никогда не пишу комменты Тем более негативные Макс вообще всегда очень приятен Но сегодня прям перебор с рекламой После каждого блюда почти какая то вставка, будь то мерч или канал Я ж не против, даже подписалась на один Но можно не все их в один выпуск засовывать
Всё переоценено: простые знакомые блюда/сочетания ингредиентов, подача блюд не 'вау',порции скромные. За что такие деньги - непонятно. Сравниваю с ресторанами в Германии.
Обожаю блюда над которыми можно подумать, да или нет, стоит ли этот лаваш с соусом за косарь того или нет, жалко нельзя подумать - платить ли за это или нет
@@tanyagpost если вам не нравится - ок, но он не манерный, а скорее хорошо поставленный) у нас тогда половина тех, кто занимается озвучкой тогда манерная х’D
Обзор ресторана от Тайного гостя: t.me/nagradazaedu/1496
Все меню и оценки блюдам: t.me/foodblogger/2570
Всегда смотрю, твой давний подписчик. Передай привет семье Арктик, ты лучший фудблогер😊
Я щас живу в Турции Анталия и тут лахманджун в среднем стоит 120 рублей за лепеху она чуть больше чем у тебя была. Крч он в Москве очень перецинен
Абажаю) твои обзоры и ровный тембр, муж оценил, говорит дай ссылку, буду спать под него, не ревнует)) спит, как младенец))
есть ощущение, что концепция (очень интересная, безусловно) не раскрыта. после вступления я ожидала увидеть в обзоре что угодно: кусок сырого мяса, танцы с бубнами, средневековую кашу, а после - футуристичный десерт, а увидела просто "кухню народов мира". да, блюда редкие, да, Максу вкусно, но это не путешествие во времени с исследованием эволюции человека, а простой мини-гастротур.
Согласна
Прям мои мысли озвучили)
в точку
Точно, такие-же ощущения.
Абсолютно согласна, от названия ресторана концепция не сдвинулась с места. Ни меню, ни посуда, ни интерьер никак не связаны с хаявленной тематикой
Макс, я живу в Германии и очень хорошо знаю, что такое Ламаджун: его продают в каждой турецкой дёнерной будке и в целом Ламаджун - это альтернатива дёнеру.
Фарш и должен быть таким тонким слоем, овощи, соус - все это сворачивается как шаурма и кушается. В некоторых случаях можно попросить туда настрогать мяса с вертела за отдельную плату.
Цена такого ламаджуна - 3-4 евро. Подавать его в пафосном ресторане за 700₽ примерно тоже самое, что с помпой предложить чебурек за косарь.
сравнивать ресторан и уличную рыгаловку - идиотизм
@@LeiiighMotive согласен
@@LeiiighMotive вопрос не в сравнении рыгаловки с рестораном. Вопрос в том, что ресторан подает баранам блюдо рыгаловки за ресторанную цену.
В Израиле тоже есть🤗
@@RedGagarin , бараны это те, то не может понять, чем блюдо, подаваемое в ресторане, отличается от блюда из рыгаловки.
У официанта прикольный голос, подходит для мема "father when can I leave to be on my own"😂
больше на гейский голос похож
@@NoTeR-174 в комментарии девушка то же самое имеет ввиду
Стоимость лахмаджуна завышена в 3 раза))) это закуска, которую берут по несколько штук, с пылу с жару, поливают соком лимона и едят с огромным количеством свежей зелени. Как если бы блинчик с мясом стоил 700 рэ! Ну странно же
Видно что официант грамотный, знает что почем. Аж есть захотелось- так аппетитно рассказал))
Официант шарит в меню. Лайк ему
Нудный, душный, который постоянно "аааа" и на какой то х*, озвучивает меню и цены. Пока он бубнил, я уже успел поесть.
@@salazar__ Мне показалось что человек просто немного волновался. Возможно из-за камеры.
Или он просто недавно начал работать, и ещё полностью не привык всё это озвучивать из головы)
@@alexreasa8815 а мне показалось, что у него ориентация не стандартная🙄
Когда сам себе похвалил...
@@sergtogo2471 Харош! :D
Такую концепцию только в сете можно передать, чтоб первые блюда сырые и последний десерт молекулярная кухня, а из меню все равно все знакомое в основном будут брать, как Макс тартар взял 🤷🏻♀️
Живу сейчас в турции - два лахмаджуна 120 рублей (российских). Просто лепешка + фарш со специями и помидорками. Приносят еще большую порцию салата - огурец помидор листья салата.
Иногда и сыр, несколько ломтиков и пару долек лимона.
Живу рядом с Турцией. 🙂
И? А камни на улице бесплатные. Ешь камни.
Почти весь обзор можно закатать в 1 мем " ожидание-реальность")
Везде зачем укроп-то добавлять, особенно в блюда стран, которым он не свойственен🤦🏼♀️
Хочу, чтобы официант озвучит какой-нибудь фильм. Голос просто создан для озвучки (вроде даже какой-то актер есть с похожим). Просто вау
А мне очень не понравился голос, по этому промотала момент, где он говорил 😅
Макс своим отзывом о лахмаджоне обидел всех ливанцев, дня них это как пицца для итальянцев, там же тоненькая горячая лепешка, её нужно поливать лимонным соком, это сосредоточение вкуса мяса, специй и только приготовленной лепешки, лахмаджон должен быть из печи. Настоящий лахмаджон от настоящих ливанцев можно попробовать в Питере в кафе Wonderful taste, только там я смогла найти тот же вкус, что пробовала в Ливане
Ливанцем безразлично.
А почему ты никогда под десерт не берёшь чай ?)
отсылка к зелёному слонику бесподобна
Почему то ощущение что Макс либо не выспался, либо не в настроении.
И это ощущение не покидает уже несколько выпусков 🤔
@@Kseniya897 Он же сам сказал, деньги кончаются по дорогим ресторанам ходить, либо выгорел 🤔
мне вообще показалось,что он пьян. В самом начале у него уже тяжелый взгляд, как тогда,когда он выпивает.
@@user-lx3so9rb2g может быть, в телеграмме каждый день алкоголь
@@bubblebee9042 звучит как алкоголизм уже...
По мне ценник неадекватен, минус треть и похоже на правду, начало было интригующем, но итог разочаровал, слабенько получилось. И да согласен с коментаторами, что сюда сет нужен, без него концепция не очень понятна.
Ресторан про то, как за недорогие блюда содрать космический ценник. Вообще не этого ждёшь от заведения с концепцией первобытности.
Спасибо за обзор ❤
Господа, мы потеряли сметанность. (с) 2022 год
Совсем недавно смотрели как Макс ел бутерброд за 700 с «килькой» и каким-то образом оправдал его стоимость, видать сам перед собой, чтоб совсем не облагаться))) а тут прям за нормальные блюда цена стала неоправданна высокая 😅
Ну есть разница между необычным вкусом и абсолютно стандартными блюдами в одном из которых откровенно пожмотились на мясо с помидорами.
@@petrbliznyuk418 с нанослоем мяса размазанным по всей лепешке? Мне бы тоже больше хотдог зашел.
@@user-fp2kd5oe4z Максу иногда хватает оправдать Оговную цену салата в 1200₽, тем что это,, в центре Москвы ". А сейчас ему что то не понравилось.
@@user-qp6zl6ws8d ну огромная аренда в центре Москвы и шикарность места вполне может быть оправданием, плюс зависит от ингридиентов и в целом вкуса блюда.Только тут и блюдо простецкое с откровенно маленьким количеством ингридиентов, никакого особого вкуса нет и место не особо пафосное.
Здравствуйте. Вы не смогли найти отличия сальморехо от гаспачо, потому что сальморехо ВСЕГДА подается со со стружкой хамона и половинкой отварного яйца и никогда с морепродуктами. Видимо, в ресторане заменили хамон на копчёную креветку. 😄
У нас в стране очень много турков и турецких заведений общепита, конечно там не индийская лепешка и есть ее нужно скрутив в рулетик. Про составляющие умолчу, повар не турок.
Интересный выпуск, но очень слабая кухня с заявкой на высокую.
Спасибо, Максим и успешного развития Вашему каналу.
Макс, спасибо за обзор, как всегда великолепно, любим тебя изо всех сил👍
Максим,спасибо за обзор!
Ложка здоровой критики в бочку вашего триумфа.
весь обзор меня не покидала мысль о том, что было бы приятно смотреть на обзор концептуального заведения в разрезе его концепта. Если выражаться точнее - Хотелось бы увидеть обзор сета, где отражался бы полный спектр блюд всех эпох, представленных в заведении. если конечно, это имеет место быть. Тогда, как мне кажется, зритель мог бы уловить полноту картины данного заведения.
с уважением, постоянный зритель!😌
Как поел, братишка? Я тебе сладкого хлеба принес.
🌚🌚🌚
Ахахаххаха
Да, на выпуск надо было Епифанцева позвать )
Приятного аппетита всем ❤️
макс заценил сладкий хлеб ведь он идет с секретным ингредиентом 🧐
слава богу динозавры живы и знают про сладкий хлеб😏
@@user-oi6bt2yh4j курлык братишка))
Пон
@@user-pq1qh5ge1p сто процентов голубой 💙
Как и МАКС :)
Вот я не понял, а в чем концепция? Сыроедение вообще здесь при чем? Просто блюда какие-то не особо интересные...
Макс,скажу тебе вот что. В Германии, в « ламхмоджун »,по выбору и за отдельные шекели, могут завернуть тебе дёнер ( шаву). В некотрвых турецкий заведениях она назывется типа « турецкая пицца ».
900 р за три маленьких котлеты - мир сошел с ума
И не говори 😁
А меня обосрали, когда за цены писал в другом видосе. Странная публика
помоему просто ктото не в настроении,или не подрокал с утра(
Мака-"Трубочка экофрэндли,но пить нужно быстрее, потому что картон размокает"
Так же Макс - Аромааааат
Лахмаджун был по всем правилам,это не пирог идаже не пицца,тесто важнее начинки и его должно быть больше
А это круто в заведение добавлять мусор из зелени при подачи в каждое блюдо? Простой пример показывает что заведение колхозное.Реально в каждое почти блюдо микс петрушки салата и т.д.
Самый лучший официант🧐🧐🧐
Все четко
Без задумываний
Конкретно рекламирует блюда
Вообще молодец
Мне бы такой персонал
Может быть сделать ролик для подписчиков, сделать для нас квест по еде по Москве, с призом в конце
Не по колокольчику,а по зову сердца)
Мы на дальнем Востоке, бесплатно этих ежей ели, на каждом пляже полно 😄
У официанта завораживающий голос))
Официант очень крутой
И голос такой блаженный 😄❤️👉🏿👈🏿
Эх, помню как черноплодку хавал летом... Она прям почти у дома растет.
Концепция не прослеживается. Вроде как не додумано, а обычные блюда можно и в других местах попробовать
Колокольчик не стоит, но смотрю тебя всегда вовремя
Макс, теперь в каждом ролике будет столько рекламы?
Рестораны и кафе это хорошо, а как насчёт гастро баров? Макс берём новую высоту🔥🙋♂️
Итак, что мы узнали из этого выпуска: Макс не любит жевать
Это от души. Спасибо!
Магический и завораживающий голос официанта - это что-то 🫶 я бы взяла все, что он мне предложил бы ))))))
нудный))
Макс, сделайте обзор на ресторан старгород, пожалуйста))
Как можно не любить грамотно приготовленную печень😋
Кто-то яблоки не любит и ты тоже будешь говорить «как можно не любить»? Ну бывает, не любит
??потому что вкусы у всех разные??
вы же явно едите не всё подряд, тоже есть нелюбимые блюда и как бы вам их не готовили они вам не нравятся вообще никак, так и здесь
Сам вкус печени противный. Я могу ее есть, но удовольствия ноль, как бы она ни была приготовлена, что ж туь пожелаешь)
Карпаччо из огурца (было в супе) звучит примерно также, как стейк из картофеля. Какой ущербный это вообще придумал?
Почему-то голос официанта представляется в озвучке какого-то аниме))))
Братишка-а-а, я тебя покушать принес сладкого хлебушка!
Спасибо за видео, скажи что за часы белые на тебе ?
Телек не смотрю)) Но сам не знаю почему, рекламу посмотрел))
Здравия Макс!!!🤝🤝
Благодарю за объяснение слов комплимент и комплемент. 👍
Блин, что необычного в лахмаджуне? В Турции и Армении на каждом шагу, и у нас можно много где найти. Он и должен быть такой - тонкий с тонким слоем фарша.
Согласна с Вами. Мне несколько поваров в Турции, говорили, что лахмаджун должен быть 120-140гр🙂
А что особенного в сальморехо? Обысный испанский суп, который за пару евро можно купить в в Андалусии, 🤷🏼♀️
В исконно оригинальном Gazpacho креветки не плавают . На юге Испании. в провинции Андалусия. где бесконечно звучит под гитару Оле оле , довелось мне смаковать вкус настоящего томатного супа . И по секрету вам скажу что они крошат туда батон.
Ты уже с детства всё начал дегустировать? 😄
Лахмаджун в Турции, Алании стоит 15 лир - 50 рублей. Без йогуртого соуса, но не думаю, что он сильно отличается от того, что в этом заведении.
Здравствуйте Максим.
Хотелось бы увидеть посещение Тульских кафе.
Мама Мия была в вашем выпуске,возможно есть ещё какие нибудь заведения.
Очень хотелось бы увидеть такой контент.
Респект Максу ,давай обзор по москве ,на бизнес ланч ,кто за, ставьте лайк.
Обзор милый, а ресторан, судя по всему, не айс. Завышенные цены и не раскрыта концепция
Хахаха, Макс, отдельное спасибо за "Сладкий хлеб"
Проорал на всю квартиру
Макс , приезжай в Токсово , тут много интересных ресторанов ))
Музыка их фоном не очень. Классно) получилось.. а давай Макс в Турецкие рестораны?
Не,5 реклам это конечно круто
Гаспачо и подобные холодные супы хорошо едятся жарким испанским летом, когда на улице +35. Зачем подавать такой в ноябре, когда на улице +2 градуса? Большие вопросы к заведению
Лежу в больнице, смотрю твои обзоры, не знаю, чтобы делал без них
Поправляйтесь!
За медовик 700 р это уже кринж 😂
Первобытность где?
16:16 заметили ошибку? Это конечно не Макс её допустил, но всё же, это канал того человека который за каждой буквой в меню следит
Откуда в японских котлетах корейский "соус" кимчи 🤔🤔 или это просто соединили блюда двух стран
Еще и сверху укропом посыпали 👌🏽
Шеф-повар очень любит укроп и кинзу, судя по подаче
Укропа точно много закупили на днях. Странно , что в десерте веточки укропа не было.😂
Макс покажи пож-та больше бюджетных заведений, давно не было
Бюджетные у Никиты макдональдс, бургер кинг)
Тут одни гурманы собрались, которым поджаренный хлеб горчит, а ты про бич заведения... Эх...
В Турции 5 человек на 700 рублей. Все наелись , вкусно и почти тоже самое.
Кааайф, сижу ем шаурму с картошечкой фри и как приятно кушать, и когда Макс жует пищу.Спасибо за обзор 💗🙏
Да ты мажорка )
Макс,когда телевизоры будут передавать запахи еды,тогда будет супер))))
Киевская котлета с Кимчи ?! Интересно :)
Сходить разочек в ресторан или купить еды на две недели, вот в чем вопрос!
Купить фарфалле из Италии или макарошки 'Красная цена' 🤔 съесть шоколадку ночью или оставить на утро...
Никогда не пишу комменты
Тем более негативные
Макс вообще всегда очень приятен
Но сегодня прям перебор с рекламой
После каждого блюда почти какая то вставка, будь то мерч или канал
Я ж не против, даже подписалась на один
Но можно не все их в один выпуск засовывать
Он же должен как-то зарабатывать? Монетизации нет, на что он будет делать контент?
Верни расшифровку, этим, ты был уникален.
Хорошо, что я поставила уведомления на Ваши видео.
Всем приятного просмотра.)
Макс когда в Ростов на Дону ?)
5:23 - Sweet bread, отсылка к фильму)). Кто видел этот фильм, поставьте лайк)
Спасибо большое за обзор
16.22 опечатка, приправак к рису
Всё переоценено: простые знакомые блюда/сочетания ингредиентов, подача блюд не 'вау',порции скромные. За что такие деньги - непонятно. Сравниваю с ресторанами в Германии.
Такое чувство,будто Максиму в этот раз не заплатили)
Если сам себе рекламу не сделаешь,то никто не сделает...
В Армении лаймаджо (а это армянское блюдо), стоит от 20и до 100 рублей максимум
Обожаю блюда над которыми можно подумать, да или нет, стоит ли этот лаваш с соусом за косарь того или нет, жалко нельзя подумать - платить ли за это или нет
Вам нужно в Las Vegas ! Там можно подумать в каждом заведение и над каждым блюдом :)
Шаурма😂😂😂 Гаспачо....паста томатнатная как. .🤣🤣🤣 с мукой...
Турецкая лепёшка- это голимый стрит фуд. Какой ресторан? Это продают вместе с шаурмой и картошкой.
Жена начала готовить ,Макс: Дорого!, Xd)
Ого, у официанта такой невероятно приятный голос
Манерный голос это теперь невероятно приятный?
Я тоже не понял, что там приятного
@@tanyagpost если вам не нравится - ок, но он не манерный, а скорее хорошо поставленный) у нас тогда половина тех, кто занимается озвучкой тогда манерная х’D
1,5 Никиты как 1.5 землекопа))))
для разогрева и аппетита, и подготовить рецепторы к еде, стопочку надо было хряпнуть вначале обзора :)
Нам через тебя … я согласна 😂
Как насчет посетить ресторан седьмое небо в Москве?
9:45 "Я не толстый, я просто дрожжей наелся!"
Макс, а ты был в ресторане «ем» в Питере на наб.Мойки? Говорят там так себе, но хочу услышать твое мнение