Zelf mini-appelflappen maken met een ijsblokjesvorm |

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 27. 08. 2024
  • Zet je schrap voor een dozijn mini-appelflap! Met behulp van een ijsblokjesvorm maak je de lekkerste bite size hapjes voor bij de koffie. Meer zien? Abonneer je hier: bit.ly/3t7lFcK
    -----------------------------------------------------------------------------
    Mini-appelflapjes
    12 STUKS - 15 MIN. +15 MIN. OVENTIJD
    INGREDIËNTEN
    1 appel
    30 g roomboter
    1 tl kaneel
    1 tl appelstroop
    2 ½ el kristalsuiker
    ½ tl citroenrasp
    270 g vers bladerdeeg (rol)
    1 ei
    ijsblokjesvorm (12 holtes, ingevet)
    bakpapier
    1. Verwarm de oven voor op 200 °C.
    2. Schil de appel, verwijder het klokhuis en snijd het vruchtvlees in zo kleine mogelijk blokjes van ca. een ½ cm (brunoise).
    3. Smelt de boter in een steelpan, voeg de appelstukjes en kaneel toe en bak 2 min. op middelhoog vuur.
    4. Zet het vuur uit. Voeg de appelstroop toe, roer door tot de appelstroop is gesmolten. Roer 2 el suiker en het citroenrasp erdoor.
    5. Rol het bladerdeeg uit en halveer in de lengte. Rol 1 helft van het bladerdeeg iets uit en verdeel over de ijsblokjesvorm. Druk voorzichtig het bladerdeeg in de ijsblokvormpjes met je vingers.
    6. Verdeel het appelmengel over de ijsblokvorm. Klop het ei los en bestrijk het deeg met wat ei.
    7. Verdeel de rest van het bladerdeegerover en druk goed aan. Draai de vorm om, snijd het overtollige deeg eraf en snijd in 12 stukjes.
    8. Verdeel over een met bakpapier bekleedde bakplaat en bestrijk met de rest van het ei. Bestrooi met de rest van de suiker. Bak in ca. 15 min. in het midden van de oven goudbruin en gaar.
    -----------------------------------------------------------------------------
    Lees meer over appelflappen én ontdek de lekkerste recepten op
    www.allerhande.nl
    Of bekijk onze andere video’s in een van deze playlists:
    Bladerdeeg-recepten - bit.ly/Bladerd...
    Bak-recepten - bit.ly/Bak-rec...
    Desserts - bit.ly/Dessert...
    ---------------------------------------------------------------------------------
    Volg ons en onze recepten ook op:
    / allerhande
    www.ah.nl/alle...
    / allerhande
    / allerhande
    ---------------------------------------------------------------------------------
    Welkom op het CZcams Kanaal van Allerhande!
    Allerhande heeft liefde voor lekker. Lekker eten, lekker makkelijk, lekker snel, maar bovenal lekkere recepten. Allerhande helpt jou met kiezen en koken en heeft voor elk moment lekkere recepten. Of je nu gaat voor gezond, betaalbaar, makkelijk of juist van een uitdaging houdt. Met Allerhande krijg je antwoord op de meest gestelde vraag: ‘Wat eten we vandaag? Ook voor de kleinste eters. De kinderrecepten van Allerhande; daar wordt elk kind blij van. En jij ook, want zo wordt koken met kinderen een eitje.
    Op dit kanaal delen wij iedere maandag en vrijdag de lekkerste recepten met jou! Variërend van een Italiaanse ovenschotel tot Mexicaanse taco’s. En niet alleen dat! Ontdek ook de Allerhande Kids-video’s en de avonturen van tv-chef Hugo Kennis. Hij helpt heel Nederland met kookvragen en laat zien hoe je met gemak de cover van de Allerhande kookt. Wie weet maak jij binnenkort de mooiste covers na, zelf thuis!
    Neem vooral een kijkje op ons kanaal en laat ons in de reacties weten wat jij ervan vindt!
    --------------------------------------------------------------------------------
    #Shorts

Komentáře • 4