Marbré de cyril lignac ultra-moelleux
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- čas přidán 10. 09. 2024
- Marbré de cyril lignac ultra-moelleux
Pâte à la vanille :
1 gousse de vanille ou 1 c. à café d’arôme vanille
130 g de sucre
30 g de beurre fondu
5 jaunes d’œufs bios
7 cl de crème liquide entière
100 g de farine
2 g de levure chimique (soit 1 C. à café)
Pâte au chocolat :
20 g de cacao
110 g de sucre
30 g de beurre fondu
4 jaunes d’œufs bios
6 cl de crème liquide entière
90 g de farine
2 g de levure chimique (soit 1 C. à café)
Spray graissant ou Beurre et farine pour le moule
Temps de cuisson : 45 minutes à 165*
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Très bonne vidé, ce marbré à l’air succulent
Oui en effet il l’est ! Essayez et vous me direz 😋
@@patissesud396très bien merci beaucoup😅
On ne met pas les blancs cela fait beaucoup merci pour la recette
Bonjour @dominiquepenaud1791 🙂 mais pourquoi?
9 jaunes d œufs ! Dans une recette c est beaucoup ! Non ?
Oui !! oui !!! C’est bien ça ! Ça peut paraître beaucoup mais ce n’est pas une erreur. 😌
Il est au four...je vais le transformer en tête de loup pour un anniversaire !🎉
Super ! Très bonne idée ! J’aimerai bien voir le rendu final 🤩