🇵🇪 Peruano Reacciona a los CHIFAS en ECUADOR I CHAULAFAN 🇪🇨😱
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- čas přidán 18. 05. 2024
- #ecuadorec #ecuadorpotenciaturistica #ecuadorinmediato #ecuador #rinaldyriega #peruanosenelextranjero #peruanosporelmundo
GRACIAS A TODOS MIS ÑAÑITOS POR EL APOYO SOY UN PERUANO QUE LE ENCANTA EL ECUADOR 🇪🇨❤️😍 SU GENTE , CULTURA , GASTRONOMIA, ETC... FELIZ DE CONOCER Y RECORRER EL PAÍS DE LOS 4 MUNDOS... porfa dejen me gustas, compartan y comenten quiero saber de dónde nos siguen.
gracias a mis amigos de @guiasviajerosecuador 🇪🇨❤️✍️
Créditos: leprechaun_...
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Ñaños comenten ¿Cuál es su plato favorito en los CHIFAS? 🇪🇨🔥✍️
Chaulafan Mixto de Mayflawer
@@ccept593 anotado ✍️
Brother a mi me encanta el tallarín especial!
@@pedrez79 que delicia 😋✍️
En los chifas como el chaufa especial te los sieves con tallarines y arroz chaufa llega con chancho , camaron y pollo pero el chaulafan ecuatoriano propio es de pollo , mortadela , arroz , arberjas , zanahoria y trozos de tortilla de huevo 👌🏼👍🏼
El chaulafan es un tipo de arroz frito consumido en Ecuador. Según cronistas del siglo XIX, el chaulafán es un plato cuyo origen se encuentra en la ciudad de Quevedo, donde alcanzó popularidad y arraigó hasta convertirse en el alimento más típico y completo de esta región. El chaulafan comenzó a cocinarse con la primera ola de inmigración oriental, que llegó al Ecuador entre 1840 y 1860.
Gracias por ese alcance 🔥🙏✍️
es comida china punto
Segun cronicas 😂😂 gente tan burros
Y nadi dice lo contrario es comida china q se hizo popular en quevedo @@polemitwitch-eo2lg
@@polemitwitch-eo2lg comida china con productos ecuatorianos 🇪🇨 así que pilas y mosca!
Aquí no hay discusión aquí el chaulafan "hecho en Ecuador" es mejor ..yo soy Ecuatoriano y el chaulafan no es de aquí es 100% asiático..
Eh comido el arroz chaufa de peru y es una delicia le han adaptado un buen sabor
Pero el chaulafan que prepararán en los chifas acá Ecuador es más rico xq es 100% saboor asiatico...pero no es ecuatoriano..lo preparan las personas asiáticas...
Si fuera asiatico tu chaulafan, los chinos se lo tiran a las ratas jajajaja
Es asiático ... Pero hay que recalcar es un arroz q asían en la antigüedad los ecuatorianos .pero los asiáticos adaptaron al arroz relleno el chaulafan .. en fin solo en ecuador hay el chaulafan.. en otro países son similares pero el chaulafan es único bendiciones colegas
Que bien que los CHIFAS que es de origen peruano esten en los paises vecinos 👏👏👏👏👏
🇪🇨🫶🇵🇪
Lo único original del Perú es la señorita Laura pez patas, para que sepan causitas pez.
@@eddiemarcelobullonpizarro2517 Laura es lo único original del Perú pez pata, no pez mi causa.
@@xaviermartinez4773 jajajaja jajajaja copiones llorones
En Quevedo fue donde se asentaron los chinos y crearon el chaulafan,de hecho el mejor está en esa ciudad.
Buen dato! 🔥✍️
Es comida china no es d perú ni d Ecuador... eso se lo pide en usa o España son comidas orientales .... y la comida china se la come internacionalmente en todo chifa o restaurante chino igual los tallarines y lomo salteado...
El sabor del chaulafan de Ecuador es muy diferente al chaufa peruano.
(La gastronomía china se acoplada a la sazon de cada pais. )
El sabor del chaulafan es muy diferente.. es muy delicioso!
El ajinomoto potencia el sabor de las comidas. Potencia la sazón. Dependiendo de la sazón. No hace milagros!
🙏🏽👁🐾🤲🏽🎼🤝🏽👣🐟🇪🇨
@@paolaparra16 Sii cada lugar es único, me encanto Ecuador 🇪🇨🫶
Como no decían ustedes que era un pecado usar ajinomoto 😅😅😅😅😅😅que patéticos son estos ecuatorianos
El chaulafan es creado en Quevedo Ecuador... no tiene nada q ver con el arroz chaufa, los ingredientes son diferentes, por lo general se llama chaulafan especial
Buen dato! Gracias 🔥✍️
El arroz chaufa nace de la migración China al Perú en Ecuador que yo sepa no hubo tal migración por lo tanto es otra copia.saludos
@@guidoflores1496jajajaa 😊no estás enterado de nada! A Ecuador llegaron chinos y se radicaron en la Ciudad de Quevedo, y no es ninguna copia no se parece en nada!
@@guidoflores1496 Anda a decirle eso a los chinos de Quevedo jajaja bueno a mí me encantan tanto el chaulafan como el arroz chaufa pero en definitiva son ambos "copias" o mejor dicho platos fusión inspirados en el original chino
@@guidoflores1496en Quevedo hay una población significativa de Chinos. El Chaufa es diferente, delicioso, el chaulafan es otra cosa, riquísimo por donde lo veas
Buen apetito 😊🫶 culturas mixtas en todo norte, centro y Suramérica contribución de la migración y diferentes culturas
Una delicia 😋 súper rico todo! 🔥👌
Dios te bendiga siempre un abrazo grande para ti y tu familia también.
Gracias 🙏❤️
Saludos, muy interesante la información. Saludos.
Saludos 🔥🇪🇨✍️
En Peru hay mas 635 platos .Aparte las sopas q hay 1223...En Peru hay mas 3000 clases d papas La papa es oriunda del Peru!!
🇵🇪❤️🇪🇨🥳🫶
Chifa solo existe en perú aun
Qué creo ya se extendió x EEUU peruanos chinos ahora en Ecuador que viva el Perú carajo
@@chalito0435 🇵🇪🫶❤️
Te felicito porque pruebes otras comidas. Yo también he vivido en Perú, Panamá, Puerto Rico; y, las cuatro regiones de Ecuador. Tengo mis preferencias como todos, pero respeto el gusto de cada uno.
Muy agradable siempre compartir y disfrutar del Ecuador 🇪🇨🫶❤️✍️
Mijo pide un guia costeño ya que lo de la sierra no saben lo que es bueno, los costeños tenemos mejores huecas el chaulafan sin wuantan no es chaulafan y prueba el encebollado pero mixto con todos los mariscos
Porque todos los ecuatorianos se pelean por sus regiones si todos conforman el Ecuador y cada una de las regiones debe tener su máxima exposición de platos que los distingue .
Por que entre uds se pelean discriminan a su gente de la sierra recuerda que ustedes Mayormente son andinos
Si te pedías un mixto especial te quedabas loco ñaño... Eso es lo más pedido en Quito
@@Serdnaorelac7030 gracias por ese dato ñañito! En unas semanas retornamos 🇪🇨🫶❤️🤙
@@RinaldyRiega chévere
Lo patético es que en Ecuador usan ajinomoto y estos ñaños decían que noooooooo jajajaja el pez por la boca muere
mi ñaño debes probar el restaurante "el brasero" queda en la calle colón muy cerca de donde grabaste el video es el verdadero pollo asado a las brasas ecuatoriano con casi 100 años de tradicion demasiado buen sabor pruebalo junto con la parrillada familiar
Wou!! Que datazo , listo man ✍️
Buen video
🇪🇨🔥🙏
Sabroso , saludos de Colombia
Ay ombeeee saludos Don José !! Un abrazo 🤗🇨🇴🫶
A mi me gusta elnchaulafan con chopsuey y tallarin ese plato de llama mixto
Súper bueno! 🔥🇪🇨✍️
Camaron , res , cerdo ,pollo , huevo.
🙏🏽👁🐾🤲🏽🎼🤝🏽👣🐟🇪🇨
@@paolaparra16 una delicia 😋❤️🇪🇨🥳
Bienvenido y disfruta tienes que ir a la floresta aniñada y popular estas con los mejores guías eres muy chevere
Gracias y bendiciones mil 🇪🇨❤️✍️
Tienes que ir a Quevedo allá es el chaulafan más rico de 🇪🇨
Gracias , tomaremos en cuenta. ✍️
Un chaulafan es mi comida favorita con relación a la comida china , tambien me gusta el guantan .
Súper 🇪🇨🔥✍️
Si lo he probado..mas o menos...mas m gusta el arroz chaufa!
🥳❤️🇪🇨
Jajajaj los ñaños usan ajinomoto 😅😅😅😅😅😅
Ahora te toca probar un combinado de fritada y hornado en Dieguito, en Sangolquí, es muy conocido, barato, abundante y delicioso
Se agradece 🇪🇨🔥✍️
Tienes que venir a comer A Manabí Portoviejo la mejor gastronomía
Eso esperamos 🔥✍️
Eso no es comida ecuatoriana jajaja lo cocinan los chinos aquí en Madrid España también hay muchos restaurantes chinos y tienen platos parecidos al chaulafan lo llaman arroz 🥘 frito o arroz tres delicias
Se ve bueno ese plato
Saludos mi llavecita hasta Quilla 🇨🇴🔥🙏
Comida china adaptada al paladar latino, así de simple. Con el respeto del dueño del canal NO LEO LLOROS PERUANOS DICIENDO ESTO ES MIO MIO MIO MIO MIO MIO MIO MIO 👊👊👊
El chaulafan con el toque ecuatoriano es excelente exquisito
Muy top 🔥🔥
El chaulafán tiene salsa de soya oscura, es una salsa amarga que se usa en la cocina tipo chifa en Ecuador. El chaulafán tampoco usa cebollín (o cebolla verde), como el 'arroz chaufa' en Perú. El chaulafán ecuatoriano siempre debería llevar camarones y el tamaño del camarón depende qué tan económico o caro sea el lugar donde lo preparan. En Perú casi no vi arroz chaufa que lleve camarones. En Perú el arroz chaufa se come en cualquier lugar. En Ecuador el chaulafán se come solo en los chifas, y en los restaurantes ecuatorianos en el extranjero. Los migrantes ecuatorianos llevaron al chaulafán a España y ha gustado lo suficiente allá como para que la marca española El Corte Inglés tenga chaulafán dentro de su repertorio de comidas preparadas de supermercado. Pueden googlearlo.
Soy ecuatoriano y llegué a comer chifa varias veces en Perú. Algunas diferencias destacables es que en los chifas peruanos los platos tienen nombres chinos, acá los nombres son en castellano, y hay un menú de platos algo distintos también. El chifa peruano usa salsa de soya, el chifa ecuatoriano usa salsa de soya oscura 'salsa china', jamááás salsa de soya. En el chifa ecuatoriano siempre hay salsa de ají marca Oriental, que una salsa muy picante e invasiva hecha a base de ají ratón, una especie de ají natural de la provincia de Manabí. En Perú les pedía ají y en el chifa no tenían salsa o crema de ají. Me pasaban ají limo picado.
Ecuador, al igual que muchos países en el mundo, también tuvo migración china durante varias etapas de su historia. En TikTok vi a peruanos afirmando que los chinos habían ido primero a Perú y luego a Ecuador, pero esta información carece de ningún fundamento histórico, más bien un mito actual influido por el chovinismo y agrandamiento de ciertos pequeños individuos. Migración china, en todas partes. Donde los chinos pisan y ponen diáspora, los chinos inventan platos adaptados a los ingredientes del país donde radican. Una gran cantidad de la población china migrante en Ecuador fue a parar al cantón Quevedo, provincia de Los Ríos. Allá se encuentra la fábrica de la reconocida marca 'Oriental', donde se fabrican fideos y condimentos estilo chino que son exportados a varios países de Hispanoamérica y Europa. Los mejores chifas del país están definitivamente en Quevedo y Guayaquil. En Quito no son buenos los chifas por lo general, hay que buscarlos con palo de romero. Un saludo!
El ají "oriental" Tambien nació en Quevedo.
@@luchinr91 tienes mucho conocimiento, sería bueno que entres en tiktok a aclarar eso a muchos CHAUVINISTAS ciegos del sur, que afirman todas esas tonterías y siempre están jorobando en videos de gastronomía o lonquebtenga que ver con Ecuador, por mi parte siempre estoy poniéndolos en su sitio también tumbando sus mitos.
Yo vivo en Italia y he visto varios restaurantes chinos que para atraer clientes ecuatorianos venden chaulafan, incluso en algunos lugares te lo venden acompañado con chifles
1. El chaufa peruano si lleva salsa soya china, que es la misma que se utiliza en el lomo
2. No existen chifas en Ecuador, el término chifa es un término gastronómico, el cual se utiliza para denominar la fusión China- Peruana, así como la comida Nikei que es Japonesa- Peruana
3. El chaufa solo se como en chifas, hay lugares que son pollerias y chifas a la vez, en la vida comerás chaufa en un restaurante criollo o cevicheria.
4. Arroz chaufa hay desde el tradicional, pasando por el de mariscos , chancho y el especial (mixto) que lleva de todo.
5. Reitero la tradición china es Perú es muy grande y no es que se pongan nombres chinos es parte de la mezcla de cultura, no por algo la comunidad China más grande de latinoamerica esta acá, chifa es in término Peruana, así como yapa etc, son términos peruanisados.
6. Nuestra comida no es tosca con el ají claro ejemplo los platos criollos que llevan picantes pero lo contarestan con otros ingredientes para suavizar, en la vida al menos que sea ceviche te ponen ají limo para que comas chaufa, ni con la comida criolla se hace, en el chifa te colocan una salsa roja, y si deseas cremas (ají, mayonesa, etc).
8. Date una vuelta por Perú porque veo que te han llevado a cualquier lugar menos a un chifa, y has comido todo menos chaufa.
con esa gallina que probaste no se come el chaulafan creeme bro yo puedo ser tu guia te enseño las mejores huecas guayacas
Dale mi bro! Escríbeme en insta 🔥👌
El próximo video prueba el único y exquisito arroz de cangrejo o un arroz de conchas negras👌 o haz 😅 un vs 🆚 cuál es más rico arroz marinero de Ecuador 🇪🇨 o arroz con mariscos peruano 🇵🇪 🤭 pan con chicharrón 🇵🇪 o sanduche de chancho de Guayaquil -Ecuador jeje 😜 muero por saber que opinan las personas me encanta saber la opinión jiji 🤭
Jajaa Ud., si sabe 😂🔥✍️ un abrazo 🤗 🇵🇪❤️🇪🇨
Ñaños no decimos en Ecuador decimos mijo , pana , brother etc etc estos youtubers de a verga es q dicen así y creen q pueblo dicen así están equibocados
Mijito ✍️
Oye si no has viajado a los ecuatorianos nos dicen ñaños para que te vayas enterando más allá de tu barrio ya el mijo, brother, pana es para el trato entre amigos de que te ofendes
@@guilcapiangeles ❤️🇪🇨✍️
Que acomplejados son si en Ecuador dicen ñaños
A ese chaulafan acompañarle con salsa de tomate, mayonesa y ají... Te puedes comer hasta 5 😋😋😋
Sabroso 🤤🔥✍️
Chifa con mayonesa??????
@@MiguelGrauss-xz1tw que diablos es chifa?.
Prueba el tallar in mixto
Pendiente ✍️
Lo único original del Perú es la señorita Laura pez, patas, los causitas deben saber esto pez.
@@xaviermartinez4773 🔥🇪🇨✍️
Jajajaja y después dicen que no usan ajinomoto 😅😅😅😅😅😅😅
Hay no ese chaulafan así no es rico 😅 tienes que ir a Quevedo o Guayaquil allá es delicioso 🤤 no es oscuro y trae full cebollita china jengibre 🫚 camarones combinado con tallarín saltado 👌👌👌
Pronto 🔥🔥✍️
Porqué serán así ???... el ajinomoto producto peruano y también lo usan aquí, literal así lo dice... de lo que recuerdo ese producto tiene más de 50 años en el Ecuador, y la forma de aliño de las comidas es infinito sin ajinomoto en Ecuador, depende de sus 4 regiones...
El ajinomoto se creó en Japón hace más de 100 años. Pero yo se que este CZcamsr lo dijo porque no sabía que se creó que Japón y pensó que era de perú. No fué con mala intención.
Como que ustedes decían que no usabsn ajinomoto 😅😅😅😅😅que patéticos son estos mitomanos ecuatorianos el pez por boca muere
@@RPMA94si sabe que es ajinomoto si solo se fabrica en Brasil y Perú. Muchos años por los 60s.como qué ustedes hablaban de la comida peruana que usaba ajinomoto y que era mala ustedes son unos patéticos mentirosos si uds lo usan. Sigan así y siempre estarán en un rincón mordiéndose el rabo por mentirosos
El chifa es un menú creado en Perú, no hay en otro pais latinoamericano. El Arroz Chaufa es la adaptacion del arroz chino con ingredientes peruanos, hecho en Perú. Cada cual con su nombre. CHIFAS ES PERUANO
No broth .! Si usted quería degustar de un verdadero chaulafan en el chifa .! Debería haber venido a QUEVEDO mi pana la cuna del chaulafan
Gracias man, esperemos que si 🔥✍️
un chaufarin te falto
Si para la prox. Probaremos más platos ✍️
Lo malo q hacen comida peruana en ecuador....El lomito saltado...parece q vi..el AGUADITO..Papa rellena..Otros platos.
Oye comiste puro chaulafán, nomás...qué tacaño!
después tenía otro compromiso 🤣
Gracias por degustar nuestra gastronomia. Segun cuentan emigrantes chinos crearon este plato. No puede faltar en ningun restaurante chino el chaulafan..
Gracias una bendición 🫶🇪🇨✍️
Conpa la comida referente al salteado son copias burdas y no tienen innovación son solo copias el original es el original compa saludos desde Medellín papá 🤣😅😂
@@marlonrivera6357 🇵🇪❤️🇨🇴 saluditos parcerito!
Yo comi un chaufa en piura pero en si no son los mismos sabores el chaulafan es mucho mas rico, sin faltar el respeto..
🔥✍️
Comenzaron los ecuakones a rajar en donde habrás comido seguro en un ambulante😅😅😅😅😅
Es comida china, no es comida o gastronomía nuestra nada que ver, pero el ecuatoriano de gusta de la comida china
Aprennde a tenner iidentidad oe burr0
El chaulafan sera una deribacion mas no es lo mismo que el arroz frito
Ve a china y pide un chaulFan aver si te lo dan
UN PERUANO TE TIENE QUE ENSEÑAR A VALORAR. MAS LO TUYO
Súper 🔥🇪🇨✍️
Dejen de joder...no comparen nuestra gastronomia....
El chaulafan es TOTALMENTE DIFERENTE al chaufa del Peru , quizas lo unico similar que tienen es el arroz pero ni asi
🇪🇨🔥✍️
Nunca e probado el arroz chaufa pero yo pienso que es mejor el chaulafan que el arroz chaufa por que e visto por Internet tiene más ingredientes el chaulafan que el arroz chaufa
🔥🇪🇨✍️
Nunca digas que es mejor primero visita los chifas en perú y luego metes tu veneno después están llorando cuando uno habla mal de tu cocina. Cada país tiene su receta. Y diferentes sabores.
Es verdad lo que usted dice que no e probado la comida Peruana esta usted en toda su razón no soy venenoso como dice usted doy mi opinión por que veo que el chaulafan que venden en mi país tiene más ingredientes del chaufa de Perú me puedo equivocar como puedo tener la razón no lo sed no soy el dueño de la verdad pero intento ser objetivo y decir la verdad que mi Senor Jesucristo lo guarde y lo bendiga siempre a usted solo hay que intentar ser justos
chaulafan me suena a chaufa.... Y el chifa es netamente peruano.
Copias y más copias hasta los nombres. No te compares con nadie tienen que ser creativos. De su cultura culinaria.
Saltear se dice ustedes han distorsionado decir saltado
Infórmate mejor.
Uno es una acción la otra es el nombre de un plato.
Nadie distorciono nada, o le vas a dar clases de cocina a un chef.
Ajinomoto no vino de Peru es un producto 100 %japones entonses todos somos copiones de los japonesses
✍️
Las primeras fábricas de ajinomoto se establecen en Brasil y en Peru investiga en el google.
OYE DEJEN DE COMPARARI COMIDA PERUANA CON ESA DE ECUADOR NO HAY PYNTO DE COMPARACION. COMPAREMSE CON CHILE COLOMBIA ARGE
NTINA. DEJEN TRANQUILO A PERU PORQIE ESE AFAN DE COMPARARSE CON PERU POR DIOS
Primero q nada el chaulfn. O es comida típica ecuatoriana es comida china adaptada a los ingredientes q hay en Ecuador y ese plato los crearon los chinos cuando llegaron a Ecuador ese plato solo lo consume en los chifs q son manejados x chinos ok aquí nadie compara nada xq en sí no es un plato típico ecuatoriano
La comida peruana es puro marketing, se reconoce que invierten mucho en ferias internacionales de gastronomía, pero nada más.
@@tarquinopuertas7062jajajaja repites la misma frase ignorante la comida peruana no es marketing sino nunca hubiesen venido a Perú ferrand Adria y muchos cheff norteamericanos hablas con el hígado sigan así con su veneno. Y las ferias es para promoción turística como lo hace cualquier país tremendos burros ecuatorianos. Den gracias a Dios que les estamos dando energía y trabajo. Y ya no lloren
Los restaurantes chinos por el mundo NO se llaman CHIFAS, el nombre es exclusivamente PERUANO, el resto son copiones... En los chifas se sirven comidas PERUANAS FUSIÒN.....
Quedate en Ecuagon porque de comida peruana te falta muuucho. Eso tu mismo lo has dicho…y no has aprendido
Aquí halló comida, quédate con tu ceviche de lagartijas y tu jugo de rana, 100% peruano...
@@ozuletacrisalida La mejor comida (jajajajaj) ecuatoriana es de Ecuagon…y hasta alli no mas llega….sub nivel
@@ozuletacrisalida sabras que hasta mi perro fino come mejor que tú…y no tienes la culpa de lo tuyo
@@CarlosRomero-yo6wq el 50 % de los adolescentes peruasnos ,no tienen comprencion escrita ni entienden matemáticas lo dice UNICEF!! ese es tu nivel peruchito, asi se entiende como se meten en paginas de gastronomia Ecuatoriana a blasfemar ,difamar y soltar tanta ignorancia.
@@ozuletacrisalidajajajaja jajajaja seguro que tu te quedas con tu aceite de culebra y tus hormigas fritas 😅😅😅😅😅
Que video más feo y aburrido
Como 50 tomas iguales
❤️🇪🇨🔥🫶
Dejen a Peru tranquilo ni lo mencionan comparense con Bolivia,Chile Venezuela Colombia no con El peru
😂😂
no gracias.
🫶❤️✍️
nadie te invito-