"خان کباب بینظیر در خانه: رازهای خوشمزهترین کباب خانگی"
Vložit
- čas přidán 11. 06. 2024
- کباب گوشت امروز ، قدیم ها به خان کباب معروف بود این کباب گوشت و با گوشت گوسفند درست میکردن ولی مهمترین نکته اصلی این کباب گوشت اصیل ایرانی روش مزه دار کردن و سرو این کباب گوشت هستش.
مواد لازم برای 2 سیخ خان کباب
گوشت راسته گوسفندی یا گوساله 400 گرم
دنبه 100 گرم
پیاز 2 عدد
گوجه 3 عدد
نمک 1 ق چ
فلفل سیاه 1/2 ق چ
اب لیمو ترش 2 ق غ
دوغ تخمیر شده یا دوغ گاز دار بدون طعم 2 لیوان
#کباب
#آشپزی
#غذای_خوشمزه
#food
#اشپزی اسان با شف پرویز
ممنون از شما که با لایکها ،کامنت ها، و سابسکرایب های خودتون من و همراهی میکنید خوشحال میشم که لینک سابسکرایب مارو با دوستان خودتون به اشتراک بزارید
من پرویز هستم اشپز و مدرس اشپزی با 15 سال تجربه تدریس اشپزی و اموزش اشپزی غذاهای ایرانی و ملل که اینجا بهتون یاد میدم چجوری با مواد ساده و دم دستی غذاهای خوشمزه برای خو تون و خانواده عزیزتون درست کنید پس با سابسکرایب کردن این کانال جدیدترین و به روز ترین کانال آشپزی رو دنبال میکنید آموزش هر غذای رو خواستین کافیه کامنت بزارید
• پخت غذای جدید با مرغ :...
• خانوادم عاشق این کباب ...
• جوجه کباب هشت بهشت: را...
• مرغ درسته سوخاری: میدو...
دوستان در هفته 2 ویدئوی آموزش آشپزی ایرانی و ملل رو بطور کامل و با تمام ریزه کاریها براتون میزارم پس لطفا حتما سابسکرایب کنید و زنگوله رو هم روشن کنید که آموزشها سریع بدستتون برسه ، هر سوالی درباره آشپزی داشتین برام کامنت کنید. ممنون میشم منو به دوستاتون معر فی کنید .
آشپزی ایرانی
آموزش آشپزی
آشپزی آسان
آشپزی در طبیعت
آموزش اشپزی ساده
آموزش اشپزی حرفه ای
آشپزی آسان و خوشمزه
کانال آشپزی ایرانی
آشپزی ساده
آشپزی ایرانی جدید
احسنت احسنت احسنت استادگل
به به سلام استاد فرزانه گل ، خوشحال اینجا میبینمت استاد و رفیق نازنینم🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Very nice video sharing
Thanks 🤗❤️💐💐🌼🌼
خان کبابها ست
ارادت🤗❤️🙏👍
خوشرنگ وجالب،مرسی .❤
خیلی از شما ممنون❤️🌹
به به چه کبابی درست کردید استاد وچه جای با صفایی هستید بسیار عالی بود ❤😊
ممنون بانو 🌹❤️🤗🙏🌼💐
😍😋😢دلم خوااااست.
اول از همه دست گلتون بابت هنر وزحمتی که میکشید واین هنر وتجربه های با ارزشتون رو در اختیار مامیگذارید.🩷🌸🌺
دوما دستتون بابت مهربانیتون نسبت به اون گربه ی زیبا درد نکنه وخداخیرتون بده🙏⚘️
جاتون خالی بانو 🤗🤗❤️❤️🌹🌹ممنونم از ابراز لطفتون🌹🌹🌹🌹🌹
Oh looks yummylicious dear friend👍Full watch! Including all the Ads! ✅❤️😇🙏🙏🔔🔔
Thank you very much my friend❤❤❤❤❤❤❤
خیلی عالی بود
لطفا بیشتر تو فضای باز آشپزی کنید، منظره ی زيبا، صدای دلنشین پرندگان و گربه ی ملوس لذت تماشای ویدیو رو دو چندان میکنه❤
خیلی ارادتمندم ممنونم از کامنت پر انرژیت دوست من🌹💐❤️🙏🤗🌼
👌👌👌👏🙌🙏
خیلی ممنون بانو 🤗🙏❤️🌹🍇💐
استاد تشکراز خلوس نیت وصداقت شماسلامت باشید لطفا آموزش دوغ رو بدید سپاسگزارم🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
سلام و درود دوست من ، به روی چشم حتما❤️❤️❤️🤗🤗🤗
سلام استادهنرمند به به ازاین کباب وازاین آب هواست گلت دردنکنه غذاهای هم مثل همیشه عالی وبینظیر🙏🎉🎄👍
سلام بانو خیلی ممنونم از این همه انرژی🌹❤️🙏🤗
به به چه جای با صفایی، عجب کبابی😋😋
ارادتمندم بانو💐🍇🌹
چقدر خوشمزه بنظر میرسه حتما درستش میکنم😋
سلام و ارادت دوست من 💐❤️🙏🍇🌹
با درود دستپختتون عالیه لطفا غذاهای محلی زنجان و شهرستانعارو هم یاد بدین
سلام و درود زنجان شهر خودمه ، چشم حتما به ترتیب میریم جلو 🌹🍇🙏❤️💐🤗
سلام استاد دست شما درد نکنه بسیار عالی مثل همیشه دوست گرامی نوش جونتون چه جای با صفایی مخصوصا صدای آواز پرندگان چه دلنشین همیشه شما مهربان با صفا بودید هستید و در دل ما جا دارید ❤❤😊😊
❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹💐💐💐
واقعا این کباب خیلی خوش مزه است موفق باشی
خیلی ممنونم ، واقعا طعم سس این کباب یه چیزه دیگس 🌹🙏🤗❤️😋😋
به به 😍 چه اسم جالبی هم داره. عالی بود👏
😂ارادتمندم بانو🙏💐
عالی❤❤❤ همه چی ردیف فقط من یادم نمیاد برام آبلیمو زده باشن 😂
سلام و ارادت دوست من ، استفاده از ادویه های مختلف یا آب لیمو ترش کاملا بستگی به ذائقه داره ، اگه دوس نداشتین نزنید 🌼🌼🌼🙏🙏❤️❤️
آموزش دوغ راهم بگذارید لطفا
سلام و درود چشم 🙏❤️💐
شف جان من هنوز یه دونه غذام درست نکردم اما شما به سرعت پشت سر هم آموزش میدین . ممنون از زحمات شما و نوش جان این غذاهای خوشمزه . دارندگی و پزندگی و خورندگی وبرازندگی . چطور میتونم ماست ترش درست کنم منون
😂😂😂😂😂خیلی مخلصیم ، بزودی آموزش دوغ تخمیری و ماست رو میزارم 🌹🍇💐❤️🙏
به به عالی چه روش جالب و خوبی منم دقیقا مخالف کیوی و انجیرم پرویز جان واقعا مزه رو خراب میکنه من خودم گوشت چنجه رو با فلفل سیاه نرم میکنم اما این روش شما با دوغ هم عالی به نظر میاد ❤
سلام و ارادت دوست من ، دوغ یا ماست تخمیری توی ۲۴ ساعت چنان گوشت و نرم میکنه که بعد از پخت خیلی نرم و آبدار میشه😋❤️🤗🙏🌹
فففقققط پوووشووو😅😅😅
یعنی چی
@@chefparviz2020 پوشو، یعنی گبره، گربه، میونل😂😂😂
ببخشید با گوشت مرغ هم میشه به این شکل جوجه زد ؟
سلام بله که میشه زد خیلی هم عالی میشه
نوش جونتون . خوشبحالتون ما اینجا تو آلمان تو بالکن اجازه ی کباب نداریم 😢😢😢❤❤❤❤
سلام بانو ، میتونید از کباب پز تابشی استفاده کنید که اصلا دود نداره و مخصوص اپارتمان هستش ❤️🌼🙏
سلام ببخشید کوبیده رو هم میشه این مدلی درست کرد یعنی گوشت رو قبل از اینکه چرخ کنیم با دوغ گازدار آماده ش کنیم . احتمال بدم کوبیده ش توو دهن آب بشه از پس که نرم بشه
سلام و درود نه نمیشه ، چون به کوبیده پیاز میزنیم و خود پیاز نرم کننده هستش اگه بخوایم گوشت و ۲۴ ساعت توی دوغ یا ماست مزه دار کنیم دیگه روی سیخ شاید نچسبه ، البته من امتحان نکردم ولی تجربه من میگه نمیشه ، اگه امتحان کردین ممنون میشم تجربتون رو با من هم به اشتراک بزارید ❤️❤️🙏🙏🙏
یعنی وا اسفا این کباب خوشمزه که یادگار گذشتگانمان هست رو فراموش کردیم و رفتیم سراغ کباب ترکی و آدانا ! کباب
سلام و درود خیلی عالی و خوشمزه میشه بخصوص اگه ۲۴ ساعت بهش استراحت بدیم
این همون خان کباب اصیل کردی هستش که ما کردها به جای دوغ ماست میریزیم تو گوشتها.
به به چه جالب ، من عاشق غذاهای کردی هستم فوق العاده مقوی و خوش طعم ، خیلی از آشنائیتون خوشحال شدم ، ممنونم از اطلاعات عالی که بهم دادین🤗🤗🌹🌹❤️❤️
داداش به ما رحم نمیکنی به خودت رحم کن.گوشت و دنبه و نوشابه شیشه ای.
چه کردی با دل زینب
😂😂😂😂😂😂😂خیلی مخلصیم
خانی که بجا گوسفند قراره گوشت گوساله بخوره اسمش خان نیست بلکه گوزو خان هستش😂
اینم نظریه خب 😂😂😂😂😂😂
سلام استاد دست شما درد نکنه بسیار عالی مثل همیشه دوست گرامی نوش جونتون چه جای با صفایی مخصوصا صدای آواز پرندگان چه دلنشین همیشه شما مهربان با صفا بودید هستید و در دل ما جا دارید ❤❤😊😊
سلام و ارادت دوست من ، خیلی ممنون از لطف و محبتتون، دم شما گرم کهدخستگی رو از تن بدر میکنید ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
وظیفه منه شما زحمت میکشید برای ما استاد عزیز منم با نوشته ای هر چند کوتا از شما تشکر میکنم 🙏🙏🙏👍👍👍👏👏👏👏
@@raminramazani9753 همش از سر لطف و مهربونی هستش دوست من ، خدا به خودت و زندگیت برکت بده تنت سالم باشه عزیز دل🌹🌹🌹💐💐💐💐🍇🍇🍇