Air-dried mutton and buckwheat noodle in Jingbian, northern Shaanxi陕北靖边美食，风干羊肉剁荞面，排骨大烩菜，阿星逛丹霞波浪谷
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- čas přidán 6. 09. 2024
- There is a saying in northern Shaanxi that culture comes from the two rivers and military power comes from the three borders. Jingbian, one of the three borders, is located at the junction of the Maowusu Desert and the Loess Plateau. It has unique landforms and customs, and characteristic northern Shaanxi cuisine. Northern Shaanxi women have made noodles in many ways. They can chop noodles with their eyes blindfolded, which is a unique skill. The air-dried mutton chopped and buckwheat noodle exudes the warmth and simplicity of the loess land. The sour and fragrant pork ribs big stew and chewy pancakes are also meat-loving for the generous northern Shaanxi people. Don't forget to take a look at the Danxia Wave Valley, which is as red as a flame. It is the most picturesque when the sky clears after the rain.在陕北有言，文出两川，武看三边。三边之中的靖边就位于毛乌素沙漠和黄土高原的交接地带，这里有独特的地貌和风情，特色的陕西北部美食。陕北婆姨把面食玩出花样，蒙着眼睛能剁面是一绝，管饱吃的风干羊肉剁荞面透着黄土地的热情淳朴。酸香的排骨大烩菜，筋道的烙饼，豪爽的陕北人也是无肉不欢。别忘了再看看红的像火焰一样的丹霞波浪谷，雨后天晴的时候最出片。
謝謝阿星的拍攝。老闆娘對麵食的熱愛從她發光的臉龐看得出，她一直滿臉笑的看阿星太座，感覺出她的熱情。希望阿星多介紹這種武林絕學，奇門功夫。這種功夫台灣找不著。那得多有耐心啊，北方人做麵食的功力令人讚嘆。沒看過蕎麥的原貌，但是蕎麥麵真好吃！香得很
阿星是很有良心的CZcamsr，非常實在。現在很多人拍片都不肯花錢，也不吃餐，偷竊別人的成果，要不得。阿星的作品有品質，肯花費用，祝 越拍片，viewer越多人！
星哥寻思，我是真的想吃啊。来都来了， 不吃也太亏了。
阿星是真的肯花钱，品尝❤真心做视频
令人难以置信的摄影技术，这位女士真有本事。我还以为我在看BBC的自然纪录片呢。
食物看起来非常美味，让我想起了甘肃省一家极好的乡村小餐馆。
Unbelievable videography-this lady has some serious skills. I felt like I was watching a BBC nature documentary.
The food looks so delicious; it reminds me of an unforgettable small countryside restaurant in Gansu Province.
丹霞波浪谷的一線天也太美了,怎麼拍都漂亮~~
老闆娘矇眼剁麵條，真厲害👍！本集亮點。😂
高手在民间。
山西陕西家里长辈都有这手艺。
老闆娘真的好厲害
喜愛看亞星的映片有很多原因，其中一個是亞星周邊的人、店家都給我一種純樸、善良、勤勞的感覺，看得正能量滿滿的。2024仍在看亞星！
虽然但是…人家叫阿星不叫亚星哈哈😂
@@shengweizhang9723粤语、闽语把“阿”发音“亚”
讲得啱 粤语阿 亚都可以
這家店的廚房真乾淨!肯定客戶很多。
波浪谷の天然景色には驚きました。餐庁の美食だけでなく産業史や地形史の紹介もあって阿星探店は楽しくて勉強になります。
阿星這集最讚，食物與風景要了親命
看了真的要了親命啊
丹霞波浪谷真的很美~~
一看到阿星吃麵，就餓起來了，那羊肉有肥有瘦，真美味
老板娘蒙眼剁面实在牛逼，厨房干净，用心经营👍
Я из России ,из Приморья. Уже несколько лет смотрю кулинарные путешествия Ясина . Он очень интересно рассказывает и о местности в которой бывает и о еде. Узнаешь и о Китае, и о людях и о еде ,которую едят китайцы в разных провинциях. Ясин все рассказывает с юмором, Это самый лучший блогер! Я смотрю выпуски на ютуб каждый день . Ясин, успехов Вам ! С Вами очень интересно!
不知道你说了什么但我觉得肯（希）定（望）是好话😂
看老闆娘剁麵真的好療癒啊
要了親命😂😂😂😂😂
最近几期很少说出“要了亲命”了😀😀😀
刀背藏身！名不虚传！好！
阿星回到北方后，更自信从容，和当地人的互动交流更舒适流畅。这种故土文化深层浸染，微妙且深刻，不是成年后短期可以改变的！
這風干羊排可以當下酒菜了😁，往飽裡去🤭，陝北羊肉也出名，當地的名產也有荷澤跟地椒葉，去腥增香的調料，還有碗托跟小黃米糕，都非常好吃，小黃米糕炸的酥酥的裡面滿是小米香😋❤️❤️
1:58 2:41 店里店外都非常干净整洁 👍👏
作为阿星的老粉，对他那句经典”要了亲命了”说的时间把控非常好，他刚吃完第一口饼泡肉汤我就说“要了亲命了”，接着就听阿星从视频中说”要了亲命了”。😂😂😂😂
這期的景色真美，大自然的鬼斧神工，大陸真的是地大物博，美景人才也多!
❤ 酸香酸香的... 聽了都直吞口水 ！
智商和情商都很高！拍得有着一非凡的美好,!
能夠彼此明亮發揮攜手相伴，💕💕💞💞💑😘🙏🙏🙏💪💪💪相信是有星和星嫂共同的心願；而兩人一起度過的時間，也都會是彷如春天般美好的時光。!!
老板娘刀功真棒，見到真吸引，蕎麥麵未食過，有機會回國食一碗羊肉湯蕎麥麵，讚，🎉🎉🎉。
荞麦加了不少白面
阿星這頓飯發自內心的感動🎉
老板娘有强烈表演欲，太好玩了
蕎麥麵和這個羊肉看上去真的絕了 羨慕星哥可以去這麼好的地方可以吃這麼好的東西 原來陝北是這麼美麗
看著阿星吃東西吃什麼都好吃❤
＋1😄
One of your best video presentations. Beautiful countryside, diverse food selections and exquisite culture and people. Thanks for the tour.
老革命根据地印象是穷山撇野，黄土干枝。现今大变样，阿星介绍的传统美食，可以感受到昔日陕北丰衣足食，牛羊肥美的迷人景象。谢谢阿星。
从唐朝末期开始，陕北才衰落的，不是有歌词叫，关陇贵族
老闆娘好優秀啊
風雨中的熟悉慰藉！
陕北人实诚地跟石头一样👍
给阿星旅行时的环保态度点赞👍👍👍👍👍不愧是大家喜欢这么久的名博主，人品有光❤
小时候父亲去榆林学习带着我，两周时间，每天三顿饭，早餐小米稀饭就馍，午餐一搪瓷脸盆炖羊肉就馍，晚饭小米稀饭加一搪瓷脸盆羊肉就馍，三天之后我连食堂都不愿意进去了。
看得我口水直流
說真的，
我很想跟著阿星一起到處吃。
蒙眼，切麵，分毫不差，熟能生巧，厲害。
看美食 順便上地理課☺☺☺
正值中午饭点，看着大烩菜就流口水了
感谢阿兴让我看到丹霞波浪谷，和美国西南部的地质非常相像。
有点像羚羊谷
波浪谷能媲美美國大峽谷了，好特別的地貌
波浪谷轉一圈要三、四個小時，大峽谷轉一圈要三、四天！
從谷頂到谷底，跟阿星大小一般的大個子，徒步行一箇來回，也怕要十多個小時！
很怀疑这个波浪谷名字复制了The Wave😂
我覺得更像羚羊谷。
這次聽了阿星詳細的說明，才記住了丹霞地貌和雅丹地貌（之前看過維基好幾次，就是不清楚，以前初高中中國地理學的不錯，但四十年前的事；這兩個名詞是特別標明的嗎？）
這種峽谷新疆很多，比這個還要壯闊。
看到这饭店就特别想唱歌，san丹丹的那个开花儿呦~~~红艳艳～～
阿星真的是个好男娃，保护人文历史，很可爱.搞的我都不厌其烦的看了广告.
边看边吃，吃完了，才看到一半。只能暂停留下一餐再继续看了，不然会刚吃饱又饿了😂
别忘了幕后英雄摄像，这么美的片子都出自于摄像之手，她的审美了得🎉
空镜是阿星拍的
佩服的五体投地！真是高手在人间啊！！！！
謝謝阿星告知 澤蒙 的學名叫 細葉韭 ，臺灣大概不產，看到大陸視頻有時提到澤蒙就矇逼不懂了，阿星在此視頻解釋到位了，解開臺灣粉絲迷惑，很好，阿星還是很有學問的👍👍👍。希望往後多多介紹素食，海外很多佛教徒去大陸時，才不餓肚子啊！🙏🙏🙏
台灣有的，去市場找阿嫲自種的那種
查了下细叶韭，细叶韭属于旱生植物，生于海拔2000米以下的草原、山地草原、沙质草原及灌丛和石质沙坡上。细叶韭分布于东北、华北、西北及华东部分地区，蒙古及俄罗斯亚洲部分也有分布。
@@Sfran_ 如此說來，細葉韭屬於五辛之一，對於受過大乘菩薩戒的出家 在家人 是不可以吃的。
看了这么多期终于，终于见到我吃过的馆子了，去年我们实习去的波浪谷，出景区已经两点多了，导师带我们去找吃的。刚好就找到那个加油站旁边，也刚好是阿星吃的那一家，那家陕北烩菜确实很好吃。不过后面加油站的旱厕给我留下了深刻印象，那边其实已经快到沙地了，自然条件还是比较差的。
作为一名爱土豆的资深粉丝，这两顿饭都必须亲命认证！馋死我了❤想吃想吃！
聞香下馬！哈哈😆👍！
這羊肉看起來太香了
🙏🙏亞星看你又吃好東西啦💕非常喜歡你們拍的視頻👍🙏歷害老板娘切麵條👍👏🏻🙏💪🍵🍵💪
忍不住要去陝北吃這大繪飯 一看就知道這家店太會烹飪了 我要吃遍那個鎮的所有美食
13:00這個風干肉排~感覺不錯
大口吃肉的感觉太过瘾了.
老板娘厉害了👍
感謝阿星辛苦走訪美景嚐美食讓老人家羨慕不已雖不出門也能觀賞享受
阿星闖南走北探的店，總能探出食慾不振想吃點什麼的我！💯
看阿星吃麵超級療癒的❤😂
好傢伙，越看越餓啊！！
老板娘是典型的陕北美女。
阿星香慘了🤣🤣🤣🤣
陕北文旅快给阿星打钱😂
丹霞波浪谷真的太美了吧
哈哈哈阿星实在搞笑：“上个菜把店里的婆姨见个遍”😂 感谢分享丹霞地貌，地广人稀。以后旅游好去处！诚挚希望阿星以后更加多多分享鲜为人知/去的自然风光🥰
这些面条肯定好吃！
边塞多侠女，陕北有高人
米脂的婆姨，须徳的汉。
@@bonobokids绥德的汉
终于回来拍陕西的节目了
大晚上发视频，看的我饿啊！
好久沒聽到要了親命。什麼時候再說說想吃就趕緊火臥下
老板娘令我眼界大開，犀利犀利，佩服，佩服！👍👍
肯定好吃，阿星说：要了亲命了😮
謝謝你的分享與介紹❤讚👍
之前不久在重慶，好快又閃到陝北阿星太厲害😅
老闆娘犀利的刀工👏
阿星真的多拍拍陕北 好看
老板娘好厉害
厨房真干净
阿星回陕西啦🎉
❤❤❤🎉🎉🎉可悲可恨啊！在北美的深夜….. 唉、來碗泡麵吧！
在墨西哥看饿了
美食😮要了親命了
这老板娘，有实力。
看你喝米饭很快乐哦🎉
阿星可以去拜訪陝北的霞姐啊！😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂猛香了！😂😂😂😂😂😂
還有丹霞的春姐！
下次回国玩，有机会一定要去这家吃面👍
老闆娘真可愛！
很久没看看阿星的频道了，突然想起来就又想看看，因为阿星讲话特别亲切，视频有生活味儿，就好像看老朋友一样
期待阿星快快变百万youtuber!!
非常春雨绵绵 塞北的江南的感觉----------------------------------
我錯了，吃完晚餐真的不能看阿星視頻，又餓了
拋開政治對立，我總覺得中國是此生必去的國家，太多美麗壯闊美景和吃不盡的美味佳餚
我要瘦！阿星的凹造型笑死我了哈哈哈🤣🤣🤣
千層派❤👍
朋友，這一桌好吃羊肉，改天帶馬孑來吃，非常感謝。
阿星，我是你的忠实粉丝。特别希望你能去汉中各地吃吃玩玩，之前的汉中系列总感觉不能代表汉中美食的全部。期待你能看到我的评论。
阿星吃秤砣都能化半个哦！
真令人羨慕.吃遍大江南北美食.何時來台灣嚐嚐美食呀!
阿星視頻必看❤
這集太香看了口水狂流…