Ayam Goreng Ungkep Sambal Blender - Nikmatnya Sampai ke Tulang

AYAM GORENG UNGKEP SAMBAL BLENDER
resep Rudy Choirudin
BAHAN 1
• 3 siung Bawang Putih
• 5 buah Bawang Merah
• 4 buah Cabe Merah
• 5 buah Cabe Rawit
• 1 sdm Terasi
• 1 buah Tomat
BAHAN 2
• 5 sdm Minyak Goreng, untuk menumis
• 1 sdm Gula Pasir
• 1 sdt Garam
BAHAN 3
• 1 ekor (500 gram) Ayam, dipotong 4 bagian
• 1 gelas (250 ml) Air
BAHAN 4
• 8 siung Bawang Putih
• 1 saset Bumbu Desaku Merek Marinasi
• 2 cm Jahe
• 3 cm Lengkuas
CARA MEMBUAT
1. Rajang kasar semua bahan 1 (bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, tomat, dan terasi) kemudian tumis hingga layu dan harum. Matikan api dan tunggu hingga tumisan menjadi sedikit hangat.
2. Blender tumisan beserta gula dan garam sampai halus kemudian pindahkan ke dalam wadah dan sisihkan.
3. Masukkan bahan 4 (bawang putih, Bumbu Desaku Merek Marinasi, jahe, dan lengkuas) ke dalam chopper, tambahkan 4 sdm air (diambil dari air pada bahan 3).
4. Masukkan ayam ke dalam panci, tuang Bumbu Desaku Merek Marinasi yang tadi dichopper.
5. Tuang sisa air, sambil diratakan hingga ayam terlumuri bumbu. Didihkan dengan api sedang.
6. Kecilkan api, ungkep ayam selama 50 menit. Matikan api, biarkan ayam terendam bumbu hingga dingin (suhu ruang).
7. Goreng ayam dengan api sedang hingga kuning kecoklatan.
8. Sajikan ayam goreng dengan sambalnya.
---------------------------------------------------------------
Kalau Sahabat sedang mencari inspirasi menu masakan lainnya silahkan Sahabat lihat kreasi masakan saya pada link di bawah ini.
---------------------------------------------------------------
Ragam Resep Kreasi
• DAGINGNYA EMPUK KUAHNY...
Super Simple Maksimal
• RESEP MUDAH!! RASA DAN...
Resep & Metode Desaku Marinasi
• LANGSUNG GORENG NGGAK ...
Tumisan Praktis
• EXTRA NIKMAT EXTRA CEP...
Kreasi Masakan Opor
• RESEP MASAKAN RUMAHAN ...
Kreasi Masakan Lodeh
• SAYUR MASYARAKAT INDON...
Kreasi Masakan Gulai
• GULAI BIKIN KANGEN TAN...
Kreasi Masakan Sambal Goreng
• RUDY & SAHABAT Samb...
Kreasi Masakan Kari Nusantara
• RUDY & SAHABAT - Kari ...
Kreasi Masakan Balado
• RUDY & SAHABAT - Bala...

[@pamudajarambah269]

Awet anom Kang Rudi. Ti jaman kuring alit sok nonton raraosan asa angger weh teu katawis sepuh. Sehat salawasna Kang Rudy

[@gatotwicaksono5607]

Ak suka dengan resep²nya sederhana mudah diikuti.
Shef bikin resep soup kaki/kepala kambing khas betawi,.

[@Nonamulyono2017]

Nikmat bnget chef bikin aku laper

[@nuraini4408]

Terimakasih banyak atas video nya Abang 🙏🙏🙏

[@sriiswandari7076]

sama aq juga suka

[@MamiekWiharjanti-en7dz]

ak selalu paka i resep mas Rudi....cocok sekali ...❤

[@risnawati5381]

Ak suka banget nonton acara ini ..

[@RudydanSahabatTV]

Terima kasih sahabat

[@channelanisfourram96]

Bunyi goreng nya renyah kali,rasa pengen coba masak gituan

[@RudydanSahabatTV]

Buruan recook yuk

[@agustiniaviasiati4252]

Wah.....nikmat ya mas....trims sharenya..... Pelan....jelas juga nerangi cara membuatnya....🙏🙏

[@RudydanSahabatTV]

sama-sama sahabat, jangan lupa recook ya

[@user-ty9dl8se1u]

Keren-keren resepnya mas Rudy.

[@RudydanSahabatTV]

Terima kasih sahabat, jangan lupa recook ya

[@arah.madani]

Ini menu ide jualan guy's...
Kerenlah chef rudy

[@RudydanSahabatTV]

Bisa banget sahabat, yuk mulai berbisnis makanan. Sahabat bisa menggunakan atau mencari referensi di Rudy Dan Sahabat ya

[@windaerizka775]

​@@RudydanSahabatTVkak cabe rawit nya kalo mau 100 gr dan cabe merah nya 50 gr , bawang nya jd brp butir

[@watiherawati4298]

Enak banget

[@RudydanSahabatTV]

Terima kasih sahabat, jangan lupa recook ya

[@fransiskapattipi1835]

😍😍😍

[@SitiAminah-ss5jy]

Kalau ketinggalan simak di tivi selalu buka channel ini. Thank you chef Rudi 🤗

[@RudydanSahabatTV]

Sama-sama sahabat

[@bambanghermanto5703]

@@RudydanSahabatTV kalau nikmatnya sampai ketulang, bisa sembuh dong rematik nya ?

[@andressnovryzal5330]

😊😊

[@agusbambangharijono6354]

Chef klau pakai ayam potong bisa tidak 🙏

[@deboramargaretha4125]

Kak pancinya pake merek apa spill dong 🙏🥰

[@mumutmumut5343]

Ada yg tau merk blendernya mas rudy

[@bungarachma7753]

Resep sambal GAMI, chef🙏

[@RudydanSahabatTV]

Saya tampung dulu ya sahabat

[@teplukloho6483]

Kacang2 itile

[@francine8987]

Wah ini juga pakai bumbu Desaku Marinasi---bisa diganti dengan apa?

[@nadiahfadilah1670]

Pakai kunyit, ketumbar, garam aja mbak. Aku habis recook dan alhamdulillah hasilnya enak😊

[@selfriyanti5413]

Merk blendernya apa yaa?

[@anitarg3704]

Boleh tau blendernya merk apa mas Rudy?

[@IpA_channel]

Kalau ayam boiler atau horen kukus brp menit?

[@RudydanSahabatTV]

35 menit ya sahabat

[@lilysudjana9244]

35 menit itu 20 menit tutup panci dan 15 menit buka tutup panci??

[@kristiawansiedharta6734]

Kalau ayamnya 2kg apa resepnya di kalikan 2 kak rudi.

[@RudydanSahabatTV]

Benar sahabat, namun untuk bumbu Desaku Marinasinya menggunakan 4 bungkus ya, karena setiap 500 gram membutuhkan 1 bungkus Bumbu Desaku Merk Marinasi

[@kristiawansiedharta6734]

@@RudydanSahabatTV terima kasih kak rudi buat petunjuknya saya udah praktekan dan udah jualan pake resep kak rudi banyak yg suka dengan resep kak rudi bau ayam gorengnya wangi sekali...cuma saya pake ayam boiler..jadi kalau ayam boiler susah di waktu ungkepnya soalnya kalau kelamaan ungkep dagingnya malah jd lumer di mulut..semoga resepnya bermanfaat juga buat sahabat2 pembaca lainnya.

[@nafiihasbina7932]

0
At

[@mumutmumut5343]

Ada yg tau merk blendernya mas rudy

[@mumutmumut5343]

Ada yg tau merk blendernya mas rudy

[@mumutmumut5343]

Ada yg tau merk blendernya mas rudy

[@mumutmumut5343]

Ada yg tau merk blendernya mas rudy