Tudo que você precisa para saber armazenar o seu Brownie!
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- čas přidán 12. 09. 2024
- Olá Minha Linda!
Você sabia que pode otimizar muito o seu tempo armazenando corretamente o seu brownie?
Vem comigo que nesse vídeo eu vou te ensinar no detalhe essa etapa muito importante da sua produção!
Me acompanhe também no instagram @adeliciabrownie :D
Mil Beijos!
#armazenamentodobrownie #confeitaria #browniegourmet
Nunca vendi brownie por medo de perder. E maio vou me casar,e queria fazer comeco de maio,vou fazer os doces e o bolo do meu casamento.
Você deu uma luz pra mim 🤩
Olá minha querida!
É a primeira vez que eu assisti sua live. Cheguei no seu canal pesquisando sobre brownie. Comecei a fazer com receita do CZcams. A primeira não deu certo. Fui em busca de outras, aí foi sucesso! Também Aprendi com os erros . Agora tenho o seu canal maravilhoso,com muitas dicas. Gratidão 🙏
Oi Adelaide tudo bem? Gostaria de saber por quanto você vende o seu brownie hoje, em 2024? Tenho muitas dúvidas sobre isso, qual é o melhor chocolate na sua opinião? Pergunto porque já faço brownie a muito tempo mais só para casa, gostaria de fazer para vender, obrigada
Vi o projeto da sua identidade visual no Behance um dia desses. Aí agora que o CZcams me recomendou seu vídeo eu abri e na hora reconheci.
olha sou esteticista e estou fazendo para vender no salao , estou amando suas aulas ,esta me ajudando muito gratidao
Que linda, muito obrigada por ter compartilhado essa noticia, estou feliz demais!!! MIl beijos!!! Sucesso!!!
Que aula maravilhosa! Me ajudou mto.
Deus te abençoe sempre.
Amem 🙏🏼 muito obrigada pelo feedback!!! 🥰💕
Show o vídeo!! A massa assada do brownie, na geladeira quanto tempo dura?!
Muito massa seu vídeo! ❤ obrigada!!
Eu fiquei com uma dúvida, esse que ce guarda ja pronto, embalado , ele já tem recheio (ele vai congelado tb?
Amei as dicas! Vou começar a fazer pizza brownie pra vender
Excelente aula 👏👏👏👏👏👏 ameiiiii vc é maravilhosa, Deus te abençoe 🙌🙏🙌
Muito obrigada 💞🌷💞
Amem 🙏🏼 muito obrigada pelo carinho!! 🥰
Vídeo maravilhoso!!!! Muito bem explicado!!!! Obrigada!!!!
Muito obrigada pelo feedback minha linda!!! 🥰🔝
Olá, tudo bem? Como você armazena os brownies de festa, os minis? Embala separados ou vários dentro da mesma embalagem?
Q aula incrível, vc é muito generosa
Obrigada minha linda!!! 🥰♥️
Boa tarde tudo bem, eu gostaria de saber quanto é a validade do Brownie recheado somente em cima tipo em fatia? Obrigada bjs
Obrigada pelas maravilhosas dicas 😍😍
Obrigada vc minha linda!!! Já está me seguindo lá no insta?! Mil beijos!!!
Ameiii suas Dicas pra nós ajudar. Que Deus te Abençoe e te Guarde sempre.
Muito obrigada pelo feedback, minha linda!!!
Amei o vídeo , faz um sobre a palha italiana como armazenar .
OBrigada pelo carinho, minha linda!!! Já anotei seu pedido vou fazer sim!!! Mil beijos!!!
Gostei muito do vídeo, gratidão por compartilhar 😊
Obrigada pela dica agora que video com calma vi que pode sim
Adorei toda informação 😃
Queria lhe fazer a pergunta você já testou tirar o brawnier congelado e colocar direto pro microondas e se dar certo de que ele descongele e fique bom pra venda .
Já testei sim, mas somente para consumo próprio, ok? Para venda teria mais trabalho e nesse caso prefiro falar para meu cliente que para ter brownie ali na pronta entrega eu tenho congelado. Mil beijos!!!
Pode congelar já recheado?
Estava precisando dessas informações muita gratidão 🙏
Que bom que consegui ajudá-la minha linda!!! 🥰🫶🏼
Amei suas dicas 😃❤️🤝😍😍
Obrigada pelo feedback minha linda!!! 🥰
Aula incrível eu ameeii 😍 já me inscrevi e vou ver mais vídeos!
Oba que legal, continue comigo sim!!! 🥰
Maravilha!!!! E a durabilidade o que pode colocar para durar 30 dias no comércio?
Me deu uma luz obrigadaaaaa
Olá adorei tua explicação, você tem receita de brawnie com óleo ? será que fica bom ?
Obrigada
Fica ótimo! Eu faço com óleo.
Pode passar receita@@elainealmeida4081
Excelente! Parabéns pelo conteúdo.
Oi Flor amei seu conteúdo gratidão por compartilhar a suas experiências.
Gostaria de saber quantos dias pode consumir o brownie sem recheio
depois de descongelado? Se congelar cai os dias pra consumir depois de descongelar??
Eu vendo brownies em pedaços,
Quero congelar pra facilitar minhas vendas conforme minha demanda
Muito obrigada pelo carinho minha linda!!! Minha linda sempre em temperatura ambiente ele aguentará uns 7 dias ok? Depois ele já começa a cristalizar. Mil beijos!!!
Eu que agradeço sua dedicação ao canal com seus conteúdos maravilhosos .
Obrigada por responder que bom a durabilidade dele é fantástica gostei.
Ade! Me surgiu uma dúvida bem boba, mas me surgiu hehe eu conto apartir do dia que eu produzi o brownie ou conto apartir do dia seguinte pra saber os dias de validade. Bjos adoro seus viiiideos 😘
Amei suas dicas❤❤
Obrigada pelo carinho minha linda! ♥️🥰 já está lá no meu canal do insta??? Mil beijos!!!
Obrigada me ajudou muito!🥰
Que bom minha linda, fico muito feliz em tê-la ajudado!!! Mil beijos!!!
Me ajudou muito viu? Parabéns pelo trabalho e sucesso nas vendas!!!!
Obrigada minha linda!!! Mas desejo sucesso para todas nós!!! 🥰♥️😋🍫
Gratidão querida!!! Dicas valiosas!!!! Mto sucesso sempre p/ vc!
Que bom que está gostando, não deixe de me acompanhar também no instagram, ok? Sucesso para todas nós!!! Mil beijos!!!
O descongelamento seria do freezer para a geladeira e depois de algumas horas tirar da geladeira até ficar em temperatura ambiente?
Minha linda vc pode sim fazer esse processo, mas sempre aqui na minha fabrica eu retiro direto do freezer e deixo atingir temperatura ambiente ok?! Pois já sei o quanto de massa usar em cada produto então isso me facilita muito!!! Mil beijos!!
Após o descongelamento qual validade?
Oi, amei seu vídeo, me ajudou bastante 😊, estou começando agora e percebi que meu brownie perde a casquinha crocante quando fica de um dia para o outro, isso é normal?
Então pra mim não é não! Pois o meu não perde não! Deve ser uma massa bem úmida neh???
Oi minha linda isso não acontece com a minha receita não. Já testou a minha? :)
Que aula maravilhosa
Obrigada minha linda!!! 🥰
Faz um video sobre essa cinta para brownie
Oba que legal!!! Anotado aqui sua sugestão! 😉👍🏻
Pode armazenar o brownie inteira
Olá, adorei o seu vídeo! Tenho uma dúvida sobre armazenamento nas marmitas de alumínio. Posso congelar dentro das marmitas?
Oi minha linda, pode congelar sim, eu não trabalho com marmitas de brownie mas uma linda aluna da Eba fez o teste e deu super certo!!! Minha dica é embalar bem e congelar! 😉👍🏻
Muito grato, pelas dicas
Obrigada vc pelo feedback! 🥰♥️
Quando congela o Brownie
Na hora que a gente tira pra descongelar, tem ué ser consumido em quantos dias? Esse Brownie que foi descongelado? Até 7 dias na geladeira é isso?
Obg pelas dicas.
Obrigad vc minha linda pelo carinho!!!! Mil beijos!!!
Oiee o seu brownie sem recheio tradicional é gordinho tbm ? Ou vc assa outra fornada mais baixinho ?
Espero q tenha entendido a pergunta kkk vc é incrível 👏🏻👏🏻❤️
Tanto o tradicional quanto o com recheio são gordinhos!!! Mil beijos!!!
Oi adelicia! Nossa vc é mto show! Adoro suas dicas... coloquei meu brownie já assado e cortadinho dentro de um pote bem vedado, pra depois montar meus brownies no pote com os recheios. Quanto tempo esse meu brownie q esta cortadinho no pote bem vedado dura na geladeira?! Bjos
MInha linda vai depender do recheio que vc vai usar. pois o brownie sozinho eu já falei ai no vídeo a durabilidade dele, mas caso vc coloque brigadeiro por exemplo vai dura 15 dias, depois disso o brigadeiro começa a cristalizar. ok?!
@@adeliciabrownie6692 oiii! Obrigada pela atenção, mas eu acho que não me expressei bem hehe eu armazenei na minha geladeira o brownie já assado e cortadinho em cubinhos pequenos em um pote grande de cozinha mesmo, não está armazenado no papel celofane e nem em contato com papel filme. Ele não está recheado!!! Gostaria de saber se somente armazenado em um pote grande ele dura quanto na geladeira?!? Assado no frezzer dura 3 meses, mas somente na geladeira assado, sem recheio?!? Desculpa p textão haha bjos
Também quero saber... Se puder me ajudar pfv!!
@@maggieyarlequelandazuri6066 eu deixei os meus uns 14 dias na geladeira dentro de um pote bem vedado, n coloquei pra venda. Eles não estavam ruins, mas sim um pouco açucarados daí decidi não vender. Mas pra casa tranquilo tava ótimo
@@amandabosenbecker977 Obrigadaaa ❤️
Oiii sua aula está mim ajudando muito, parabéns.
Quanto tempo depois de descongelado posso deixar em temperatura ambiente?
Meu lindo depois que seu brownie descongelou vc tem ate 7 dias para vende-lo , ok? Mil beijos!!! Muito obrigada pelo carinho!!!
Fiquei com outra dúvida 😅.
Para o meu casamento vou fazer os mini brownies, e eles nao vou ficar embalados. Vao ficar nas bandejas de doce,com cobertura.
Posso congelar?
Oi fiz meus brownie hj coloquei dentro de uma tuwpuwer fechado deixo para usar ele dia 2 mês que vem eu deixo ele dentro da geladeira fechado na tapower ou no congelador
Adelaide, gostaria de saber quanto a questão da validade após retirar do freezer. Qual seria?
7 Dias
Olá, queria fazer uma pergunta: o brownie ja assado, pode ficar ate quanto tempo pra vender? Pode colocar na geladeira?
Oi minha linda então é melhor vc fazer um teste aí com seu brownie. O meu, feito c a minha receita, dura 7 dias em média fora da geladeira e na geladeira 1 mês 😉🥰
Perdão, eu acho que não peguei esta parte: podemos congelar ele já recheado?
Pode sim
Oiii, tudo bem? estou pensando em investir em uma seladora. Você acha que vale a pena? A durabilidade aumenta?
Quanto tempo dura na geladeira?
E como devo armazenar?
Oi boa noite pode congelar, depois de está na geladeira depois de5 a6 dias na geladeira?
Massa pronta posso embalar e deixar quantos dias geladeira??
Nossa muito Obrigado mesmo ajudou muito!!
Eu estou fazendo o brownie em marmitinha tem algum problemas deixar ele no congelador na marmita de alumínio???
Meu lindo eu nunca fiz esse teste, pois só usei as marmitas para criar e testar meus sabores. Mas acredito que não tenha problema não, já tiveram umas lindas que testaram e deu certo. E também sabemos que tem marmitas de alumínio com comida congelada neh?! Então eu sugiro que faça um teste e prove o Brownie depois de descongelado para só assim vc colocar para venda. 😉🥰 Vc já me segue lá no insta?!
O brownie congelado, pode congelar já com recheio? Não consegui visualizar muito bem. Agradeço desde já
Sim minha linda no caso de vc fazer o bronwie com recheio assado direto na massa ok? Como não faço brownie sanduiche eu não sei sobre armazenagem dele ok?! Mil beijos!!!
@@adeliciabrownie6692 Essa era minha dúvida, estava procurando aqui nos comentários alguém com a mesma dúvida 😅
Oii, me ajuda! Meus Brownies são embalados com uma fita fazendo um laço! Posso armazenar tbm? Ele nao fica 100% com o plástico colado, igual o seu.
Tenho essa mesma dúvida que vc 😬
Então vamos lá, minhas lindas, eu não indico vc congelar c a fita não, pois acredito que quando descongelar ficará muito tempo molhada, façam o teste c um e me digam o que acharam?! No caso de vcs acredito que não fique tanto ar assim dentro da embalagem, certo?! Não esqueçam de me seguir lá no insta!!! 🥰😉😋🍫
Oi meu bem, gostaria de saber se o brownie congelado continua com a casquinha em cima mesmo dps de uma semana? Ele tem que ser descongelado em temperatura ambiente?
Oi Minha linda, faca o teste vc mesma para vc ver que ele ficará perfeito, ok? Pode ser descongelado direto em temperatura ambiente ou colocando na geladeira para depois deixar em temperatura ambiente. Ok?! Mil beijos!!!
E qual.tamanho mas indicado do brownie .e valor
Quem define o tamanho é vc mesma. Não fique presa a algum padrão, crie e personalize a sua fabrica do seu jeitinho!!!
Oii, Adelaide! Pode congelar ele recheado também? Ai quando for vender, retirar do congelador, esperar ficar em temperatura ambiente e embalar?
Isso que eu pesquisei também e não tive a resposta
Olá tudo bem? tbm já congelei e ficou ótimo normal.
Minha dúvida é depois de descongelar qual é a validade?
Ela falou no vídeo 7 dia após descongelamento.
Oi linda, obg pela ajuda que tem nos dado. Me tira uma dúvida. Se o brownie ta congelado e derrepente o cliente quer comprar um, como vc faz para vender?
Oi minha linda, muito obrigada pelo feedback!!! 🥰♥️ Já está me seguindo lá no insta também???? Vai lá e se inscreve na semana da Fantástica fabrica de brownie 2 que vai acontecer na semana que vem! 😉 Bem vamos lá, quando acontece isso aqui na minha fabrica eu vendo congelado mesmo pois desde o meu início quando descobri que poderia congelar meus brownies acostumei os meus clientes que para ter todos os dias o meu estoque seria congelado. E vc fala para o seu cliente que rapidinho descongela, ok?! 😉🥰
@@adeliciabrownie6692, a tá, entendi. Obg viu.
Boa noite. Queria saber sobre o curso
quanto tempo o brownie descongela obrigada amei o vídeo
A partir de 20min vc já consegue consumi-lo, isso falando de brownie individual. Mas o ideal é deixar pegar temperatura ambiente mesmo, e isso vai depender do clima e do produto que estamos falando, entende?! 🥰
Pretendo fazer o brownie zero gluten com farinha de arroz na marmitinha para vendas...
Como funciona o brownie na marmitinha? O armazenamento e tempo de validade na geladeira e no congelado.
Obrigada
@@jaquelineoliveira7338 Own minha linda que legal!!! Sucesso viu!!! Então eu não trabalho c brownies em marmita. Eu indico vc fazer e testar para ter uma noção de quanto tempo irá durar! 😉👍🏻
Amo brownie, aquela casquinha que fica por cima, mesmo congelado permanece no brownie?
Sim, minha linda, pelo menos nos meus aqui ao tive esse tipo de problema! 😉👍🏻🥰
Você faz a massa do brownie normal ou acrescenta algum ingrediente para conservar mais? Posso deixar ele na geladeira, pois não tenho o frizer? Posso deixar ele embaladinho e já com o recheio e por dentro da geladeira que também vai conservar tanto o brownie como o recheio?
Oi minha linda, não adicionei nada a mais na massa não!
A massa ainda crua indico apenas um dia na geladeira ok?! Já o brownie assado pode deixar durante 1 mês bem embaladinho, e 3 meses no freezer! 🥰👍🏻😋🍫
@@adeliciabrownie6692 mais eu posso deixar ele na geladeira já com o recheio e tudo?
@@yarafelix1372 acredito que com o recheio tem que ir pelo tempo de conservação do recheio, por exemplo faço um branquinho no meu que são 5 dias, então sigo os 5 dias!
Pode congelar recheado?
ele congelado assado, com esse suor, qual tempo de validade?
Oi tudo bem? Eu tenho uma dúvida aqui onde eu moro é muito quente e eu tenho medo de manter meu brownie fora da geladeira, oq eu faço deixo fora ou dentro da geladeira? Os meus são fatias.
Minha linda, vou sugerir deixar fora da geladeira somente os brownies que for entregar/vender naquele dia, os outros mantem na geladeira o calor pode acelerar o processo de cristalização do brownie!!! mil beijos!!!
Seu vídeo está me ajudando muito. Más tenho uma dúvida, pode armazenar os brownie com recheio diretamente na embalagem de plástico?
Minha linda o ideal é embalar antes de congelar pois pode formar cristais de gelo no seu Brownie é isso não será legal! 👍🏻😉
@@adeliciabrownie6692 obrigada 💖
@@isabeleandrade135 por nada minha linda! 🥰
Olá você pode me dizer se o brownie recheado com o recheio cozido pode ficar fora da geladeira dentro de um potinho fechado ou se estraga ? Se pode,por quanto tempo por favor amor?
Oi minha linda, então o Brownie assado c recheio direto na massa são 7 dias de validade fora da geladeira ok?!
Já está me seguindo no insta??? Na semana que vem começará a Maratona vIver de brownie!!! Mil beijos!!!
Mas eu falo do recheio adicionada depois,com o brownie já pronto,aí eu vou e coloco o recheio por cima deles
@@adrymoura5052 Entendi minha linda, então podem ser infinitas possibilidades de recheio certo?! Prefiro que vc entre num cafe com brownie comigo la no meu canal do insta para eu conseguir te ajudar, ok?! Mil beijos!!!
Olá, poderia por favor me indicar um freezer? Qual você usa? vertical ou horizontal?
Olá minha linda, aqui na minha fábrica uso meu freezer normal de uso domestico mesmo, mas se pudesse indicar um pra vc indicaria aqueles na vertical com porta de vidro, sabe? Acredito que não chegue a ser freezer não, é mais uma geladeira expositora vertical. ok?! Espero ter te ajudado!!!
Olá, tudo bem? Quando eu congelo a massa ou o brownie pronto, como faço para descongelar?
Vc pode estar colocando para descongelar em temperatura ambiente, 😉
Bom dia amada! Gostaria de saber de posso congelar o brownie recheado? Help!
Olá minha linda, pode sim, inclusive la no meu canal do insta tem uma live sobre armazenamento do brownie, vai la da uma olhadinha!!! mil beijos!!! :)
Depois que descongelar a validade continua 10 dias conforme se não tivesse sido congelado?
7 dias
Posso deixar o brownie congelado com recheio? E qual a validade dele?
Oi minha linda, fazendo o Brownie assado já com recheio pode sim. Congelado dura 3 meses! 🥰😉😋👍🏻
@@adeliciabrownie6692 tá certo,tenho outra dúvida estou para abrir um delivery e gostaria de saber se por acaso eu fizer o brownie e embalar tudo direitinho e deixar em temperatura ambiente e não conseguir vender todos,eu posso congelar eles depois ?mesmo ficando dias em temperatura ambiente
@@MicaelleSilva então minha linda acho um pouco arriscado tá?! Mas sugiro que faça um teste c um Brownie e vc come para ver como ele está?! Ok?! 🥰👍🏻😉
@@adeliciabrownie6692 tá bom , obrigada por responder !!💖
@@MicaelleSilva obrigada vc minha linda🥰♥️
Se eu assar o meu Brownie e depois rechea-lo e levar ao congelador a validade passa a ser do recheio é isso ? Só dura por mais tempo se for assado junto com recheio ?
Então meu lindo eu não respondo sobre brownie sanduiche ok? Com relação ao brownie com recheio assado direto na massa o brownie terá a validade de 3 meses ok? mil beijos!!!
Olá boa noite, gostaria de saber se na marmitinha de alumínio tb e a mesma técnica de durabilidade?
MInha linda, faça um teste para vc ter a certeza que seu produto terá a mesma qualidade ok?! Mil beijos!!!
@@adeliciabrownie6692 ok fiz e coloquei não freezer muito obrigada
Oie ,posso deixar na parte de baixo da geladeira ?eles tem recheio encima .tipo fiz hj aí montei e coloquei na geladeira, ele não fica duro?
Olá minha linda, sempre que tenho produtos em que eu vá colocar alguma cobertura, por exemplo docinho de brownie, pizza de brownie, e etc, eu monto sempre na noite anterior, e deixo em temperatura ambiente para entregar para meus clientes ok?! 🙌🏻🥰
Qual a data de validade ? Quanto tempo dura um brownie recheado ?
Oiiiiii então o meu brownie dura 7 dias em temperatura ambiente, tanto com ou sem recheio!!! 🥰😉♥️
Qnt tempo para descongelar o brawnie e descongela fora ou dentro da geladeira?
Vc pode descongelar dentro ou fora da geladeira depende do seu cronograma ok?! 👍🏻😉
Meu brownie é feito com massa pronta, se eu congelar quando descongelar vai perder a textura dele?
Então minha linda eu sei com relação a minha receita, ok? Nesse caso vc deve fazer um teste antes de comercializar, ok? Não esquece de voltar aqui e me falar se deu certo!!! Mil beijos!!!
Oii! Como você descongela o brawnie?
Oi minha linda, sem problema vc pode descongelar colocando direto do lado de fora do freezer em temperatura ambiente ou deixa na geladeira de um dia para o outro e depois retira ok?! Mil beijos!!!
Boa tarde quero entregar em uma sorveteria,quanto minutos no microondas para servir com sorvete?
boa tarde minha linda, vc pode colocar no microondas e testar antes de ter o tempo exato ok?! Mas começa testando 20 seg, pois tem uma serie de fatores que võ influenciar para saber o tempo exato para esquentar um pedaço de brownie ok?! Mil beijos!!!
Posso vender um brownie que ficou congelado depois de pronto como fresco ?
Sim, minha linda claro, faça o teste aí no seu e comprove! 😉🔝
Como iniciar uma renda com brownie
Minha linda comece comprando os insumos de uma receita, após vc ter tesado e aprovado a receita, ok?! E veja muitos outros vídeos aqui também!!! Mil beijos!!!
Oiee, eu não entendi bem uma parte. É possivel congelar ele ja recheado? Se sim, por quanto tempo com o recheio.
Olá minha linda, se o recheio for assado direto na massa a resposta é sim, ok?! Pelo mesmo tempo do brownie, que eu falei no vídeo. Mil beijos!!!!
Então um Brownie assado com a massa tradicional e posteriormente recheiado, com brigadeiro ou recheio de ninho por exemplo não poderia ser congelada?
Recheado fica 1 mês em geladeira também ?
Sim minha linda!!!! Faca o teste e comprove!!! Mil beijos!!!!
Oiiii, eu congelei a minha massa. Ela fica dura, quando eu for retirar para assar ela volta a ficar mais maleável? Como faço pra assar?
OI minha linda, vc pode retirar a massa do freezer deixa descongelar em temperatura ambiente e depois usar ok? Mil beijos!!!
@@adeliciabrownie6692 obrigadaaa gratidao
Estou começando agora e meus brownies são recheados, é o mesmo procedimento?
Que legal minha linda então continue me acompanhando hein?! 😉🥰 Sim é o mesmo procedimento!!! 🥰😉
@@adeliciabrownie6692 Obrigada 😘
@@silvanadiasouza4359 por nada minha linda! 🥰
Brownie com frut não pode confelar
Então, eu congelo e quando descongelo ainda dura 7 dias??
Sim, minha linda! 🥰
@@adeliciabrownie6692 😍😍😍
Se eu simplesmente fazer o brownie embalar no celofane e deixar em temperatura ambiente quanto tempo esse brownie dura?!
Oi minha linda, são 7 dias conforme eu disse aí no vídeo ok?! Mil beijos!!! 🥰🔝
@@adeliciabrownie6692 obrigada
Pode congelar já com recheio?
Olá, pode congelar ele recheado?
também to nessa dúvida! vim procurar resposta e não achei aind a