dlu thn 1999 aku SMP kelas 3 aceh, liat buku resep punya tante ada resep ini sosis solo, aku coba buat saat itu dagingnya giling manual, sekali coba lgsg jadi sukses, saat itu jiwa hobi masakku sdh keliatan 😊, skrg usiaku 41 thn, dan setiap kali share2 sama teman2 ditanya apa cemilan pertama yg aku buat pasti jwbnku selalu sosis solo 😊 melekat bgt ni nama cemilan diotak
@@dadi969 udh lama 😂😂 skrg byk varian, era skrg 1 judul cemilan aja modifnya byk, tp dibuku resep2 jadul itu pake daging sapi, mana diaceh kab nya kecil jaman itu gak ada chopper2 canggih, jd gilingnya lamaaa bgt pake ulekan smape hmpr putus asa 😂😂
Ekonomi lagi sulit, selain kerja kantoran saya juga bikin dan jualan sosis solo sama risol. Syukurnya anak² pengertian, saat ulang tahun ke-17 anak pertama ku 31 Maret 2024, dia gak minta pesta. Dia cuma minta dibuatin sosis solo yang banyak supaya bisa puas makannya, dia paling favorit sama sosis solo. Di hari biasanya dia jarang kebagian, karena harus saya jual semuanya 😍😍😍
Mamaku sejak nikah sm papaku mulai jual ini krn ibu dari papaku buka warung aneka kue dipasar, karena usia nenekku mulau tua jd mamaku diajarin sm nenekku buat bikin sosis solo ini akhirnya sekarang bikin sosis solo bukan hanya cemilan namun sdh jadi kewajiban mamaku tiap malam untuk dijual besok pagi...
@@jrshafira2703beberapa hari yang lalu bikin sosis basah gagal... Langsung telp kakak ipar, tnyata g pake tepung terigu. Buat pelekat telurny kasih tepung tapioka aja g banyak². Yg ptg kulitny tipis... Itu ciri khas sosis basah. Praktek lagi... Langsung jadi🤩🤩. Sosis solo basah itu yummy banget🤤🤤. Snack lagend klo pas ada nikahan🤩🤩.
@@jrshafira2703 iya selera mmg kak, cuma kalo yg khasnya solo mmg agak sdkt dicolok gula. krn mmg wong solo identitk dg makanan yg dicolok dg sdkt gula. cuma tidak yg manis nylekit spt gudeg ya. sosisnya pun 2 macam ada yg kukus ada yg goreng. cuma kalo disuruh memilih mau kukus atau goreng sy lebih suka yg kukus
Kalo resepnya biar lebih keberasa ya rebus ayamnya pakai susu sapi murni dan di adonan kulitnya juga pakai susu sapi murni terus ayamnya di giling manual dan di tumis dengan minyak wijen dan di bumbui di tambah daun kucai merapatkan adonanya pakai kuning telur dan pas gorengnya pakai putih telur yang di aduk sampai kelihatan buih buihnya. Dan itu rasanya jadi enak banget gurih
Kalo di daerah solo asli dan boyolali sosis solo ini kulitnya terbuat dari telur dadar tipis bukan dari tepung ...ukurannya kecil2 tpi isian padet...sama2 enaknya sihh soalnya isian ayamnya rasanya sama yg beda cuma kulitnya
Pertama kali nyobain pas sekolah smk ada kegiatan tiap klas suruh masak apa aja abis itu di jual. Kebetulan tmnku org jogja dia buat sosis solo ini, pas beli pertama kali langsung jatuh hati seenak itu sosis solo🤤
tips untuk bikin ayam suwir: 1) jangan di chopper paha atau dada ayam yang sudah di rebus. lni akan bikin ayamnya halus banget. lebih baik pake hand mixer. Ayamnya akan jadi lebih berbentuk panjang dan berserat.
Lah yang bilang kalau sama siapa mba? Orang saya bilang kalau "di tempat saya." makanan itu namanya lumpia. Lagian kalau namanya sosis kan harusnya isinya sosis utuh, pun itu bukan sosis yang jadi isian tapi daging ayam. Sampai sini paham maksud saya wkw?
dlu thn 1999 aku SMP kelas 3 aceh, liat buku resep punya tante ada resep ini sosis solo, aku coba buat saat itu dagingnya giling manual, sekali coba lgsg jadi sukses, saat itu jiwa hobi masakku sdh keliatan 😊, skrg usiaku 41 thn, dan setiap kali share2 sama teman2 ditanya apa cemilan pertama yg aku buat pasti jwbnku selalu sosis solo 😊 melekat bgt ni nama cemilan diotak
kirain ini cemilan baru..😂
@@dadi969 udh lama 😂😂 skrg byk varian, era skrg 1 judul cemilan aja modifnya byk, tp dibuku resep2 jadul itu pake daging sapi, mana diaceh kab nya kecil jaman itu gak ada chopper2 canggih, jd gilingnya lamaaa bgt pake ulekan smape hmpr putus asa 😂😂
@@HotFortuneaceh mana mba? Dn thn brp tu? Masasi gda chopper?
@@lika-likukehidupan89 Mungkin aja ada tpi gk secanggih skrng² ini
1999@@lika-likukehidupan89
Ekonomi lagi sulit, selain kerja kantoran saya juga bikin dan jualan sosis solo sama risol.
Syukurnya anak² pengertian, saat ulang tahun ke-17 anak pertama ku 31 Maret 2024, dia gak minta pesta. Dia cuma minta dibuatin sosis solo yang banyak supaya bisa puas makannya, dia paling favorit sama sosis solo. Di hari biasanya dia jarang kebagian, karena harus saya jual semuanya 😍😍😍
so warming 🤍
dijual berapa an ka?
Sosis solo emang seenak itu akupun suka makan sebanyak apapun aku rela ka😂. Sampai klo ad acara aku selalu bilang pesan sosis solo
@@miyaa-gm3tvbiasanya 2rb'an
persatuanya di jual harga berapa bu...saya mau coba ...
Kesukaan anak-anak , sebulan penuh mereka buka puasanya dengan sosis solo...😅🤭
Terima kasih resepnya🙏😇
Bisa di frozen kah mba?
@@rossi___5835bisa
@@rossi___5835 Bisa. Puasa kmrn bikin buat 4 hari
Mamaku sejak nikah sm papaku mulai jual ini krn ibu dari papaku buka warung aneka kue dipasar, karena usia nenekku mulau tua jd mamaku diajarin sm nenekku buat bikin sosis solo ini akhirnya sekarang bikin sosis solo bukan hanya cemilan namun sdh jadi kewajiban mamaku tiap malam untuk dijual besok pagi...
sosis solo kukus jg ga kalah enak lho chefff. kebanggan kami warga solo mmg sosis solonya chefff
Sosis Solo yang asli tuh, rasanya pure gurih asin apa sedikit manis ya?
@@jrshafira2703 agak sdkit manis kakak. gurih asin dan sdkt manis . enakkk pokonyaa
@@jrshafira2703beberapa hari yang lalu bikin sosis basah gagal...
Langsung telp kakak ipar, tnyata g pake tepung terigu. Buat pelekat telurny kasih tepung tapioka aja g banyak². Yg ptg kulitny tipis... Itu ciri khas sosis basah.
Praktek lagi... Langsung jadi🤩🤩.
Sosis solo basah itu yummy banget🤤🤤. Snack lagend klo pas ada nikahan🤩🤩.
@@anindyamp5435 owh pantesan. Tiap makan itu rata² sosisnya agak manis, kurang suka saya. Saya sukanya yg pure gurih asin dan ada yg enak untungnya.
@@jrshafira2703 iya selera mmg kak, cuma kalo yg khasnya solo mmg agak sdkt dicolok gula. krn mmg wong solo identitk dg makanan yg dicolok dg sdkt gula. cuma tidak yg manis nylekit spt gudeg ya. sosisnya pun 2 macam ada yg kukus ada yg goreng. cuma kalo disuruh memilih mau kukus atau goreng sy lebih suka yg kukus
klo mamaku bikin sosis solo kulitnya pke kulit lumpia, jd lebih renyah🤤aku jg lebih suka yg renyah
Trimakasih bnayk chef ataas resep n tutor nya. Barokallahu fikum ❤❤❤
Emaaaang muaaanntaaaappp,,,wiiirrrrr rasanya ,,,lidah nggak pernah bohong,😋😋😋😋😋😋😋
Kalo resepnya biar lebih keberasa ya rebus ayamnya pakai susu sapi murni dan di adonan kulitnya juga pakai susu sapi murni terus ayamnya di giling manual dan di tumis dengan minyak wijen dan di bumbui di tambah daun kucai merapatkan adonanya pakai kuning telur dan pas gorengnya pakai putih telur yang di aduk sampai kelihatan buih buihnya. Dan itu rasanya jadi enak banget gurih
Thank you.🙏🏼
Ada contoh videonya ga kak??
Whuaaaaa pastiii gurihnyaaaa sampaii ke akhiraattt...
Kalo pake susu sapi murni masih perlu pake santen ga??
Enak bget jajan ini..💕
Baluran telurny di kasih tapioka sdikit..jdi garing kulitny enak
Cowok satu ini klu bikin makanan enak" bersih n rapi bget👍👍👍
Masyaallah pasti enak gurih.. Makasih kak resepnya
Kirain resol isi ayam baru tau rupanya namanya sosis solo paling enak ini apalagi rasa ayam nya😊
Enak banget aku suka nih sosis solo
0:19 buat kulit
Wow keren mantaap ❤❤😂😂
mantap suka banget kalo di makan sama rawit 👍👍
𝙄𝙩𝙪 𝙡𝙪𝙢𝙥𝙞𝙖
Bukan kk.. kulit lumpia ada sendiri.. itu spt kulit risol.. namanya sosis solo mmg
Mantap ,ini camilan kesukaan ku......
Kalo di daerah solo asli dan boyolali sosis solo ini kulitnya terbuat dari telur dadar tipis bukan dari tepung ...ukurannya kecil2 tpi isian padet...sama2 enaknya sihh soalnya isian ayamnya rasanya sama yg beda cuma kulitnya
Kalo saya bikin isian ayam nya gk pake santen sih, cuman tumis bumbu bawang udah enak..
-_- klau disini nama risol daging -_-
Pertama kali nyobain pas sekolah smk ada kegiatan tiap klas suruh masak apa aja abis itu di jual. Kebetulan tmnku org jogja dia buat sosis solo ini, pas beli pertama kali langsung jatuh hati seenak itu sosis solo🤤
Ini enak bgt fav lah👌🔥
Harga nya berapa kak?
Enaknya👍
sosis solo emang paling the best dehh
gorengan paling enakkk 😋😖
Kesukaankuuuu ❤❤❤
Favorit bgt ❤
Bisa nih ide buat konten masak aku , makasih koh resepnya
Enaknyaaaa....😍😍😍
Mantap 👍❤
Duh bikin ngiler ihhhh 🤤🤤🤤
Cemilan para jomblo termasuk saya 😂 solo terus
Jajanan favorit aku😭
Duhhh cemilan terfavvvvv ❤❤ secinta itu ama sosis solo
Favorit pisan ini mah 🤤🤤🤤
ngiklannya mantepp gak bikin risih👌✨
Sosis Solo kesukaan aku dari dulu...❤
Ia membuat sosis solo mirip risoles yg renylah juga gurih solau cocok dimakan pada buka saat syawal solau😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😇😚😚😚😚😚😇😇😇😇😇😇😇😚
Kesukaan ku♥️♥️♥️♥️♥️
Makasih ka resep sosis solo nya ka ❤
Makasih ilmu nya
Mantap,kesukaanku
Makanan fav aku 😍
Sosis solo ❤😋😋😛
Aku baru tau namanya itu sosis solo. Suka bgtt
Favoritt bangett inii❤
sukaanku❤❤❤
Mantapp chef sosis solonya
Kesukaan saya banget
Paling enak sosis solo.
Ya ALLAH kesyukaan aq bgt.tp blm pernah bikin sndiri tp klo beli mkn 3 biji jg brasa kurang.next bikin nie
kk ipar ku selalu buat sosis solo ini rasane wenakk🤤🤤
Makan ini ngga cukup 2biji😂😂
Thanks chef... yummy yummy
Makanan enak dn lumayan mihil nih, sebenarnya utk kulitnya pake telur yg lumayan byk, mknya enak
Favorit bgt
Mantap sekali
Kesukaan ku ketika pulkam kesolo😁
Kalo ditempat ku namanya olos olos rasanya memang enak😋
tips untuk bikin ayam suwir:
1) jangan di chopper paha atau dada ayam yang sudah di rebus. lni akan bikin ayamnya halus banget. lebih baik pake hand mixer. Ayamnya akan jadi lebih berbentuk panjang dan berserat.
Enakan cireng isi ayam sih 😂
❤reeeecoook,reeewcooook
ya Allah makanan favorit aku tp smpe skrg blm brani nyoba bikin sndri pdh tiap beli smpe 20rb buat dimkn sndri
Suka lihat resep masakan tapi memilih untuk beli jika kepingin 😅
makanan favorit ku🤤🤤
mantap
Coba bikin yg pedas isian nya bang , pasti lbh mantul
iihh kangen sosis solo kopsis ku, entah tiba2 menghilang ga dijual lagi
Enaak bangety tau iniii...tapi berminyak 😢
Kalo beli kue2an pasti beli ini mama ku suka aku jg enk bgt soalnya
Kulit nya premium ini mah keliatan bgt warna kuning telor nya
Kesukaan anakku
Enak tenan 😂😂😂😂
Kalo saya buat sosis solo selain isi ayam saya hajar dgn daun bawang seledri plus irisan cabe merah setan biar keluar air liur saat makan hehe....
Ini kesukaan aq dari pas hamil smpe keluar anaknya wkwk...
Yummy
Sosis solo enak nya sepuluuh 😅
ide mpasi ini mah cocok
Risol kan juga bnyk yg dibalur telur sblm digoreng, ini mah beda isiannya aja. TPI keknya enak
My favorite🤤🤤🤤
enak bgt bikin ngiler
Mantul Chef Martin 🎉🎉🎉
Enakan ayamnya manis,jadi lumpia😂
Matep
Love it❤
favorit😊
Mantapp
aku suka main pubg, kalo mama aku lagi goreng ini selalu bilang Sosis Squad😂
bisa ni di recook
Enakkk ituuu
Bagus
Waww gmn tuh nasib pengacara'y di alam barzah😱😱
di tempatku itu nama e Lumpia😂
sosis solo sama lumpia itu beda
Lah yang bilang kalau sama siapa mba? Orang saya bilang kalau "di tempat saya." makanan itu namanya lumpia. Lagian kalau namanya sosis kan harusnya isinya sosis utuh, pun itu bukan sosis yang jadi isian tapi daging ayam. Sampai sini paham maksud saya wkw?
Org sunda pertama makan ini umur 25 gila enak bgt😅
aku bikin jajanan ini sampek bosen😂😂😂tp suka bikin aja
Di bebek klo ada yg beginian suka ngomongin yg orang wkwk enak bgt woyyy
snack favorit gw
Kesukaan suami banget ini
Enak tu