SOFRITO BORICUA 🇵🇷

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  • čas přidán 22. 08. 2024
  • 1 Cebolla Grande, 2 Pimientos Verdes, 2 Pimientos Rojos, 10 a 15 Dientes de Ajos , 10 a 15 Pimientos Dulces, 1 Ramillete de Recao (Culantro)de 10 a 15 hojas, 1 Ramillete de Cilantro, 2 Cucharadas de Aceite. Opcional/1 Sobre de Sazón con Achiote, 1/2 Cucharadita de Pimienta y 1/2 de Orégano) y el Ingrediente principal es todo tu Cariño y Tu Paciencia 😚🎵🎶👩‍🍳

Komentáře • 317

  • @LuisAguilar-wm2df
    @LuisAguilar-wm2df Před 3 lety +3

    Saludos soy mexicano mi esposa de san Sebastián puerto rico ahora ella hace el sofrito buenísimo mire el video del pernil yo lo hice y gracias a usted mi esposa me dice de donde cogiste eso le dije rincon boricua mi amor ella es la estrella del sazón

    • @JudysRinconBoricua
      @JudysRinconBoricua  Před 3 lety +2

      😃 👍 Muchas Gracias Corazón, me Alegra que tengas una Boricua en Tu Vida . Cada Cual le pone su toque Sabroso a la Comida y a La Vida . Bendiciones. Y gracias por escribirme y seguirme. 🌺👩🏻‍🍳

  • @mercedesdejesus6654
    @mercedesdejesus6654 Před 4 lety +11

    Jajajajaja me encanta ésta Sra todo lo hace y lo dice con amor,se ve que lo disfruta mucho. Gracias Judy

  • @nubiaconstanzamojica9240
    @nubiaconstanzamojica9240 Před 3 lety +3

    Es usted muy agradable y su receta la voy a tratar de poner en práctica
    Desde Colombia un saludo son muy agradables

  • @AstridZherrerao
    @AstridZherrerao Před 5 lety +8

    Yo la verdad amo sus videos y su forma de explicar. Mil gracias ppr sus vídeos y Dios la bendiga.

    • @JudysRinconBoricua
      @JudysRinconBoricua  Před 5 lety

      Astrid Herrera : Amén,Gracias.Dios te bendiga más!!!!🤗👩🏻‍🍳

  • @otiliajordan
    @otiliajordan Před 4 lety +9

    He visto varias recetas de sofrito. Esta es la que más me gustó! Gracias🙏🏽 saludos de una mexicana en NY

    • @JudysRinconBoricua
      @JudysRinconBoricua  Před 4 lety

      Bella Dama : Saludos 👋🏼 y Gracias 🙏🌺👩🏻‍🍳

    • @denissena2834
      @denissena2834 Před 3 lety

      Bella Dama el recao en México que vendría siendo?
      Y el aji dulce que sería?
      Alguno de esos dos se puede sustituir?
      Gracias y saludos!

  • @AbigailMoralesa
    @AbigailMoralesa Před 2 lety +7

    saludos....yo tambien lo hago en casita y le echo los mismos ingredientes...te sigo con tus recetas como boricua que soy ...y me encanta la comida criolla.

    • @JudysRinconBoricua
      @JudysRinconBoricua  Před 2 lety +3

      Que Gusto me Da 😃 Muchas Gracias Corazón por escribirme y seguirme. Hacer Nuestro propio Sofrito es lo mejor. Le Da Un Sabor Inigualable a Nuestras Comidas . Bendiciones 🌺🇵🇷👩🏻‍🍳

  • @hildadiaz2923
    @hildadiaz2923 Před 3 lety +2

    Bendiciones. Me encanta verla cocinar.❤️.
    Estoy aprendiendo mucho . Me encanta cocinar .
    Siempre tengo la boca echa agua con esas exquisitas recetas🤗Dios la bendiga.🙏

  • @akcalo
    @akcalo Před rokem +2

    Ahhh....memories of removing seeds from the sweet peppers with mi Mami!! ❤😊

  • @elizabethfonseca-spring3000
    @elizabethfonseca-spring3000 Před 7 měsíci +1

    Gracias Judy, me encantó!!! Nada como nuestras cocina boricua y criolla. Saludos

  • @mccauleybaranov3788
    @mccauleybaranov3788 Před 4 lety +4

    Gracias por enseñarme a cocinar tus deliciosas recetas boricua. Me encanta mucho.

    • @JudysRinconBoricua
      @JudysRinconBoricua  Před 4 lety +1

      McCauley Baranov ; Que Alegria me da Qué te guste. Gracias 👍🏻😃🌺🇵🇷👩🏻‍🍳

  • @susananatividadalamocordov4161
    @susananatividadalamocordov4161 Před 8 měsíci +1

    Se ve delicioso😊

  • @dorcascabrera1688
    @dorcascabrera1688 Před 3 lety +2

    Gracias por las recetas . Me encantan .
    Todo bien explicado . Facil de aprender
    Y muy amable Felicidades !

  • @mariamateo5554
    @mariamateo5554 Před 9 měsíci +1

    Gracias Judith tremendo sobrito Gracias DlB ❤😮😊 by by

  • @ahndez28
    @ahndez28 Před 4 lety +7

    Judy’s por fin alguien q me enseñe a cocinar. Love you! Desde PR

    • @JudysRinconBoricua
      @JudysRinconBoricua  Před 4 lety

      Annette Hernandez : Gracias Corazón,Feliz Viernes 👍🏻😃🌺🇵🇷👩🏻‍🍳

  • @mariacalo9116
    @mariacalo9116 Před 4 lety +3

    Nuestro sofrito boricua!!!! yo no puedo cocinar si no tengo mi sofrito echo como tu Judy me hiciste Reir cuando dijiste dejemos el basilon y vamos a lo ique Vinimos jajaja Eres la mejor en tu rinconcito boricu Bendiciones💝💝💝💝

  • @carmendegrace5996
    @carmendegrace5996 Před 5 lety +8

    Saludos desde Massachusetts. Que bonitas las plantas. Se ve rico el sofrito. Siempre me gusta verla alegre. Que Dios los bendiga y los proteja. Be safe....espero que el huracán no aga daño.🙏🏽🇵🇷❤️🥑

    • @JudysRinconBoricua
      @JudysRinconBoricua  Před 5 lety +1

      Ca r men D e Grace : Asi espero con mucha Fe ,Gracias Corazón 🇵🇷👩🏻‍🍳😘

    • @carmenalvarado1968
      @carmenalvarado1968 Před 5 lety +1

      @@JudysRinconBoricuaSeñora Judysque ricas se ven esas costillitas. Me encantan sus recetas.aunque no la conosco. La quiero y admiro su familia, yo preparo el sofrito igualito como usted. Me encanta, voy a ver si siembro los ajices dulces. Bueno me encantan todas sus recetas.Que Dios la bendiga y a su familia miles bendisiones, un abrazoy seguire aprendiendo esos platos ricos. Carmen Alvarado de Florida.😊😘😘😘😘😄💝💝💝💝💝💝💝

    • @JudysRinconBoricua
      @JudysRinconBoricua  Před 5 lety

      Carmen Alvarado gracias corazón por Yu Cariño. Que Dios te bendiga más!!!! Que tengas un hermoso día 😃👍🏻🌺🇵🇷🇵🇷🇵🇷👩🏻‍🍳

  • @chloecesani1479
    @chloecesani1479 Před 5 lety +12

    eres tan especial, tan sincera y cariñosa! Gracias Sr. Judy‼️‼️
    Eres fenominal en la cocina. Trabajas en EXCELENCIA !
    mucho cariño ....Cloti...de Florida

  • @giselle282
    @giselle282 Před 3 lety +2

    Te queremos también Judy!!!

  • @grecharlovesali.2493
    @grecharlovesali.2493 Před 3 lety +2

    ¡Wow! Muchas gracias por este video. Siempre e querido hacer mi propio sofrito y cada vez que e visto un video siempre es una cantidad muy grande. Te agradezco mucho por tu tiempo y ayuda. Que Dios te bendiga 🙏

    • @JudysRinconBoricua
      @JudysRinconBoricua  Před 3 lety

      Grechar Loves Ali. Muchas gracias 🙏🌺🇵🇷👩🏻‍🍳

  • @mariamateo5554
    @mariamateo5554 Před 9 měsíci +1

    Tremendo y rico sobrito DlB abrazos Judith ❤❤❤ no

  • @ErikainIbrahim
    @ErikainIbrahim Před 4 lety +13

    Yoooo me siento Orgullosa de SER BORICUAAAAAAA A MUCHA HONRRA CARAJO

    • @JudysRinconBoricua
      @JudysRinconBoricua  Před 4 lety +3

      Baby Baby Jajajaja 🤣 Ayyyy me hiciste reír 😂 Besos 😘 Arriba Puerto Rico 🇵🇷 🇵🇷🌺👩🏻‍🍳🇵🇷

    • @ErikainIbrahim
      @ErikainIbrahim Před 4 lety +3

      Judy's Rincon Boricua MAI ME GUSTAN TUS VIDEOS ERES LINDA MAMÁ DIOS TE BENDIGA SIEMPRE MAI ❤️

  • @mariatoledo1969
    @mariatoledo1969 Před 4 lety +1

    ¡Que mucho he aprendido con usted señora! Mis respetos, me quito el sombrero, que agraciados sus vecinos con usted. Dios la bendiga. Siga enseñándonos muchas comidas deliciosas como las que cocina usted. Me da hambre solo de verlas.😋😋 Gracias.

    • @JudysRinconBoricua
      @JudysRinconBoricua  Před 4 lety +1

      Maria Toledo MUCHAS GRACIAS 🙏 Que Dios te bendiga mucho!!! 🌺👩🏻‍🍳

  • @xiomaratorres3492
    @xiomaratorres3492 Před 3 lety +2

    Hola Judy, bendición!
    Sabias que eso que le cortas a los vegetales no lo debes tirar a la basura, lo puedes picar bien y usarlo como fertilizante o abono y Sr lo hechas a tus Matitas para que se desarrollen y se mantengan mas saludables. Tambien siembra alrededor de Ella's plantitas aromáticas como la menta, yerba buena y ellas se encargarán de mantener los bichos y a los Gatos lejos de tus Matitas para que no se hagan pee en tu huertito. Espero te sirva esta pequeña información.

  • @concepcionrivera7164
    @concepcionrivera7164 Před 3 lety

    Si ve queda buien rico.

  • @Yamileica
    @Yamileica Před 4 lety +3

    Hola! Saludos dsd 🇵🇷! De ver el video me dió hambre! Q rico!!! Le quiero sugerir algo, no sé si alguien más le dijo... q todo lo q está echando en la bolsita No es basura! Por el contrario se hace composta (los plásticos y foam no, pero todo lo demás q es orgánico) puede hacer un hoyo en el patio y va depositando todos esos residuos orgánicos, la tierra de su patio se convertirá en una muy nutrida de un alto valor!
    Gracias por sus videos! Me contagia su alegría! 🤗

    • @JudysRinconBoricua
      @JudysRinconBoricua  Před 4 lety +1

      Yamileica Yamile ;Muchas Gracias 🙏 y Gracias por seguirme, besos y Bendiciones 🌺🇵🇷👩🏻‍🍳

  • @milbaraquel
    @milbaraquel Před 3 lety +1

    Prepare el sofrito con tus tips opcionales. Ricooo

  • @anaalvarez2644
    @anaalvarez2644 Před 2 lety +3

    De todas las recetas de sofrito está señora me encantó como la prepara gracias bonita señora ya lo haré

  • @julianaordonez8565
    @julianaordonez8565 Před 4 lety +2

    Gracias por compartir sus recetas están ricas de Ecuador

  • @carmentorres1674
    @carmentorres1674 Před 3 lety +1

    Hola. La saludo desde PR. Me encantan sus recetas y las hago. Voy a tratar de hacer los pasteles este año. Le recomiendo ponerle bajo la tabla de cortar un pañito de cocina para que no se mueva. Bendiciones.

  • @madi2773
    @madi2773 Před 5 lety +3

    Hasta aca me da el olorcito mmm 😊

  • @Crimsonroses888
    @Crimsonroses888 Před 2 měsíci

    SALUDOS SRA. JUDY, Y A TODOS DESDE TEXAS! QUE DIOS LOS BENDIGA A TODOS MI GENTE LINDA!!!

  • @yerso
    @yerso Před 4 lety +1

    Hola saludos desde Chile, en los 90s tuve la fortuna de conocer Puerto Rico 🇵🇷 que recuerdos ahora quiero recordar sus sabores💕 gracias por compartir ¡que recuerdos!! San Juan luquillo, carolina, Vega baja, Ponce!! Que recuerdos un abrazo a todos los Bricuas!!

    • @JudysRinconBoricua
      @JudysRinconBoricua  Před 4 lety

      cristian carvajal : Hola 👋🏼 Muchas Gracias por escribirme y seguirme 🌺🇵🇷👩🏻‍🍳

  • @nancyfranco2664
    @nancyfranco2664 Před 2 lety +2

    Yo soy cubana pero me case con un puertoriqueño y mi suegra me enseño hacerlo y me encanta 🇨🇺🇵🇷

    • @JudysRinconBoricua
      @JudysRinconBoricua  Před 2 lety

      Que Bueno corazón, y tremenda Combinación de Cuba 🇨🇺 y Puerto Rico 🇵🇷 me encanta por que las dos culturas tenemos una gastronomía tremenda y un sazón con la música espectacular. Besos y abrazos y gracias por escribirme y seguirme 🌺🇵🇷👩🏻‍🍳

    • @emguilbe
      @emguilbe Před rokem +1

      Yo soy puertoriquena y mi esposo Cubano judio! Nos criamos en Nueva York! Yo te adoro Judy ❤ Cuando tenemos, italianos, judios, Irish en casa yo imediatamente busco tu channel y sigo la receta de habichuelas guisadas Que rico me quedan 😘 The Isaac family te quiere ❤Ud a compartido el AMOR DE LA COCINA Y TRADICION DE TUS PLATOS RIQUISIMO GRACIAS GRACIAS DIOS TE QUIDE

    • @JudysRinconBoricua
      @JudysRinconBoricua  Před rokem

      @@emguilbe wow Que Chevere, Pero Que mezcla de raza . Y que bonito que en algo te puedo Ayudar 😃, gracias corazón 🙏 por seguirme y escribirme. Un abrazo 🤗 y bendiciones 👩🏻‍🍳

  • @RosaRodriguez-uq3zf
    @RosaRodriguez-uq3zf Před 5 lety +5

    judith me gusto tu video y pienso hacer tu Receta yaque es original hecho en casa y no artificial como en los super mercados que saben diferentes y el sabor no es lo mismo saludos Rosa su Amiga

  • @kiaracordero2713
    @kiaracordero2713 Před 3 lety +6

    Por favor saludame. Kiara de Bayamón, Puerto Rico! No me pierdo tus recetas!

  • @Mrcharrua45
    @Mrcharrua45 Před 2 lety +3

    riquisim yo aprendi hacerlo de mi señora no vi cuando le echo el aceite y tampoco vi si le echo vinagre , aca en los angeles no es facil conseguir culantro se ve buenisimo nosotros lo hacemos muy similar y las comidas saben de primera y que decir del olor en la casa ,me encanta y me trae muchos recuerdos .felicitaciones , Ahora mi pregunta es , cuanto tiempo lo guarda en la refrigeradora , porque nosotros los dividimos en cubetas de hielo y asui cuando necesitamos usamos un cubito. saludos .

    • @JudysRinconBoricua
      @JudysRinconBoricua  Před 2 lety +1

      Yo lo guardo en valijas que tienen tapas de tamaños de una taza en el freezer y uno en la nevera y cuando se me acaba el de la nevera saco otro . En el freezer nunca se me a dañado ninguno por muchos meses . Besos y abrazos. Bendiciones y gracias por escribirme y seguirme 🌺🇵🇷👩🏻‍🍳

  • @darlinegaray5303
    @darlinegaray5303 Před rokem +1

    Que rico yo ago mucho sofrito cosino mucho ago 10 maso de reca 10 de cilantro 15 pimiento 5libra de ajisito dulse 10cebolla y tres pote de ajo pelado y orégano chiquito y culantra de la oja ancha que lo tengo sembrado en mi jardín ago sofrito para un mes es que eso da mucho trabajo y asi lo ago para un mes el sofrito es rico men canta leda un sabor vien rico ala comida que Dios te Bendiga y te proteja siempre muchas Bendiciones Amein HALLELUYAH

    • @JudysRinconBoricua
      @JudysRinconBoricua  Před rokem

      Hallelujah. Que Bueno, yo también hago mucho por que le doy a mi nuera y a mi hija . Gracias por escribirme y seguirme 🌺🇵🇷👩🏻‍🍳

  • @emguilbe
    @emguilbe Před rokem +1

    No tengo a mi madre, pero te aprecio a mirarte cocinar y cantar ♥️ YOU ARE THE BEST ❤❤❤❤

  • @candidatoledo6353
    @candidatoledo6353 Před 3 lety +1

    Gracias por ese recao Cosino major ,,,usted es mi favorita He aprendido mucho

  • @sylviaherrera7452
    @sylviaherrera7452 Před 2 měsíci

    Excelente explicación Gracias bendiciones 🙏❤️🙏

  • @candidatoledo6353
    @candidatoledo6353 Před 3 lety +1

    La admiro mucho. Usted es unica ! Bendiciones 🌲🌲🌲🌲

  • @MegaMerian
    @MegaMerian Před 4 lety +1

    Hola mil gracias por sus recetas, mi esposo es boricua y queda encantado cada vez que hago algunas de sus preparaciones...Me dice está comida me recuerda a mi mamá😍

    • @JudysRinconBoricua
      @JudysRinconBoricua  Před 4 lety

      Mariana Elizabeth Aros Awww que Bueno, que Orgullosa me siento Saber que llevo el Sabor de PR🇵🇷A su hogar 🏠 Un fuerte abrazo 🤗 y Saludos a Su Esposo.🇵🇷🌺👩🏻‍🍳

  • @dmontalvo5442
    @dmontalvo5442 Před rokem

    great video! looks so delicious! thank you for sharing your recipe.

  • @ivisesquilin2472
    @ivisesquilin2472 Před 5 lety +2

    JUDY'S
    SOFRITO RIQUÍSIMO 👏
    POR HAY QUE LAVAR EL CILANTRO Y EL RECAO MUY BIEN Y SOLOS, POR QUE AVECES TRAE MUCHA TIERRA Y NO QUEREMOS QUE SE NOS DAÑE EL SOFRITO,GRACIAS POR TUS RECETAS JUDY'S ❤️💋👍

  • @carmenmilagrocollazo2075
    @carmenmilagrocollazo2075 Před 3 lety +1

    Que limpiesita eres dios me le de mucha salud y muchas bendiciones

  • @juanaipina1095
    @juanaipina1095 Před 5 lety +2

    P.S.Muy bonito el jardín que Dios te lo bendiga!!!

  • @joannacastillo634
    @joannacastillo634 Před 4 lety +1

    Hola Judy. Hoy pude hacer el sofrito y tienes razon el olor es buenisimo. Gracias por tus videos Dios te. bendiga.

    • @JudysRinconBoricua
      @JudysRinconBoricua  Před 4 lety +1

      Joanna Castillo Amén 🙏 Dios te bendiga mas !!!! 🌺👩🏻‍🍳

  • @milagrosmuniz4799
    @milagrosmuniz4799 Před 4 lety +1

    Gracias por todo su amor y por su receta eres lo major Judy yo soy de ponce tambien 💙💛💜😊💋💜

    • @JudysRinconBoricua
      @JudysRinconBoricua  Před 4 lety

      Milagros Muniz Gracias 🙏 💕🇵🇷🇵🇷🇵🇷😘🌺🇵🇷👩🏻‍🍳

  • @StarberryPintaCaritas
    @StarberryPintaCaritas Před 3 lety +1

    Que bella Judy! Gracias por esa esquisita receta de sofrito!

  • @nestarpagan7051
    @nestarpagan7051 Před 4 lety

    Buenos Dias te de DIOS. Saludos y muchas bendiciones te envio desde Texas. Soy Puertorriqiena y me encantan tus recetas. Yo tambien uso y hago mi Comidas con Dofrito hecho en casa tambien y la comida me queda riquisima. A la Verdad que El Dofrito es El mejor ingredients que Le puedes echar a TODAS tus Comidas para que te quedem BIEN SABROSAS. Dios te bendiga por estar ahi para nosotros. Gracias.

  • @reginavelez6536
    @reginavelez6536 Před 4 lety +1

    Gracias Judy's por compartir tan deliciosa receta y por tener un ánimo y un corazón tan lindo Dios te bendiga siempre y a tu familia.

    • @JudysRinconBoricua
      @JudysRinconBoricua  Před 4 lety +1

      Regina Velez : Gracias 🙏 Que Dios te Bendiga Más!!! Gracias por escribirme y seguirme 🌺👩🏻‍🍳

  • @seanmccarrol2817
    @seanmccarrol2817 Před 5 lety +1

    Mi Tia lo hace exactamente como tú con la excepción de los ajises dulce pequeños que tú usas. Ella compra los ajises dulce que vienen en un paquete más grande ya que no consigue los pequeños. Pero la comida le sabe sumamente deliciosa. ¡Es verdad, la comida con sofrito hecho en la casa sabe cien veces mejor! Gracias por sus vídeos¡

    • @JudysRinconBoricua
      @JudysRinconBoricua  Před 5 lety

      sean mccarrol : Gracias a Ti Corazón por Escribirme,Que Bendición que tienes a Tu Tía .Dios te Bendiga!!!! 🌺👩🏻‍🍳

  • @idaliagomez1710
    @idaliagomez1710 Před 5 lety +2

    Hola Judy, muy linda las plantitas, veo q le dejas la semilla al recao y tienes que cortarcela para q la matita se abunde en hojas y esa semilla la siembras,perdona por el consejo estan bellas, yo siempre hago m sofrito tambien pero no le pongo casi nunca ajies porq no me gustan los q venden aca grandes y no tienen el sabor q me gusta. soy Pto rico pero vivo N.York. Dios tbendiga .

    • @JudysRinconBoricua
      @JudysRinconBoricua  Před 5 lety +1

      Idalia Gomez Dios te bendiga más!!! Gracias,Mi Mami me dijo lo mismo , . Así lo haré 😃🇵🇷👩🏻‍🍳

  • @boricuadeponce6929
    @boricuadeponce6929 Před 4 lety +1

    Waoo que belleza

  • @jackspalace
    @jackspalace Před 4 lety +2

    Que placer verla señora guapa, saludos desde Durango, dgo., México, no se si aquí en México podré conseguir el recao y los ajíes dulces, pero definitivamente haré lo posible por conseguirlos o al menos las semillas para poner mis matas, pero tengo que hacer ese rico sofrito.

    • @denissena2834
      @denissena2834 Před 4 lety +1

      Yo estoy igual lo quisiera hacer pero no he visto esos dos ingredientes

  • @migueltorralvo1669
    @migueltorralvo1669 Před 2 lety +1

    Soy colombiano y ya lo usamos
    Muy efectivo.

    • @JudysRinconBoricua
      @JudysRinconBoricua  Před 2 lety +1

      Que Bueno, me alegra mucho, gracias por escribirme y seguirme 🌺👩🏻‍🍳

  • @nelsonrodriguez7907
    @nelsonrodriguez7907 Před rokem +1

    gracia por senar muchas cosas nueva

  • @boricuadeponce6929
    @boricuadeponce6929 Před 4 lety +1

    Saludos amiga eso sí es un sofrito puertorriqueño felicidades amiga

    • @JudysRinconBoricua
      @JudysRinconBoricua  Před 4 lety

      Boricua De ponce : Muchas Gracias Corazón 🇵🇷🇵🇷🇵🇷🌺👩🏻‍🍳

  • @evelynmendez7359
    @evelynmendez7359 Před 4 lety +1

    Hi Judy me encanta lo claro que the explicas cuando haces tus recetas ya yo he cosinado algunas de tu recetas, hice el bread pudding y me quedo riquisimo. Muchas
    Gracias

    • @JudysRinconBoricua
      @JudysRinconBoricua  Před 4 lety +1

      Evelyn Mendez : Gracias Corazón, me Alegro mucho que te haya gustado. Besos y Abrazos 🤗🌺👩🏻‍🍳

    • @evelynmendez7359
      @evelynmendez7359 Před 4 lety +1

      @@JudysRinconBoricua pienso hacer la receta los pasteles porque se ve bien facil de hacer y se ve riquisimos. Te dire que vivo en Florida
      Yo siempre veo todos tus video gracias por esos video tan bien que explicas tus recetas siempre te dare like

    • @JudysRinconBoricua
      @JudysRinconBoricua  Před 4 lety

      Evelyn Mendez : Mil Gracias Corazón, y espero que todo te salga bien y los disfrutes.bendiciones😃🌺🇵🇷🇵🇷👩🏻‍🍳

    • @evelynmendez7359
      @evelynmendez7359 Před 4 lety +1

      @@JudysRinconBoricua muchas gracias y que dios te bendiga a ti tambien

  • @Idagramos
    @Idagramos Před 3 lety +1

    Excelente Judy!! Gracias mucho amada. Dios te bendiga.

  • @anau5006
    @anau5006 Před 5 lety +1

    Muchas gracias por compartir con nosotros........🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @JudysRinconBoricua
      @JudysRinconBoricua  Před 4 lety

      Ana U : Gracias a Ti Por seguirme y escribirme.Gracias👍🏻🇵🇷🌺👩🏻‍🍳

  • @luistorresmartinez1491
    @luistorresmartinez1491 Před 5 lety +1

    Me alegro de verla de nuevo Dios la bendiga.

  • @luzp355
    @luzp355 Před 5 lety +1

    Hermoso huerto, sueño con tener mi propio huerto, se debe sentir bien cool el ir al patio y recoger nuestros alimentos💞

    • @JudysRinconBoricua
      @JudysRinconBoricua  Před 5 lety

      Luz P : Asi es😃Dios te bendiga!!! Besos y abrazos 🤗🌺👩🏻‍🍳

    • @lucyperez1959
      @lucyperez1959 Před 5 lety +1

      @@JudysRinconBoricua gracias me encantan todos sus videos, son geniales y Boricuas como yo💞

  • @annarosas9829
    @annarosas9829 Před rokem

    Judy's éste video me encanta. Sofrito es la base de la comida puertorriqueña

    • @JudysRinconBoricua
      @JudysRinconBoricua  Před rokem

      ASI mismo es , le da un Sabor Inigualable 😃, muchas gracias 🙏 por escribirme y seguirme. Bendiciones 👩🏻‍🍳🇵🇷

  • @milagroscruz1764
    @milagroscruz1764 Před 4 lety +1

    Muchisimas gracias por tu paciencia en explicar el sofrito probare a serlo me lo an afamado saludos desde charlotte nc bendiciones

  • @dimarramos4398
    @dimarramos4398 Před 5 lety +4

    Saludos desde PR me gustan tus vídeos !!!Estoy aprendiendo contigo!!!

  • @eggieberrios2878
    @eggieberrios2878 Před 4 lety +1

    Tremendo gracias Judy's que Dtbm cuidate mucho. 😘😉🤫🇵🇷💟✌🙏

  • @brunieperez8290
    @brunieperez8290 Před 5 lety +1

    Hola Brunie desde Nueva York. Me encanta usar el sofrito, hace que la comida pruebe tan deliciosa. Dios le bendiga.

    • @JudysRinconBoricua
      @JudysRinconBoricua  Před 4 lety +1

      Brunie Perez :Amén ,Dios te bendiga más!!! Si , el Sofrito le da un Delicioso sabor y un olor exquisito a Nuestra comida 😃🇵🇷🌺👩🏻‍🍳

  • @lourdepr4687
    @lourdepr4687 Před 5 lety +1

    Que rico el sofrito acá echo por uno mismo Gracias Judy Dtbm por enseñarnos 😘👩🏻‍🍳🇵🇷

    • @JudysRinconBoricua
      @JudysRinconBoricua  Před 5 lety

      Maria PR : Amén!! Es Un Gusto . Saludos 🤗🇵🇷🇵🇷👩🏻‍🍳

  • @ismaelborges2253
    @ismaelborges2253 Před 4 dny +1

    Saludos y gracias por la receta, mi pregunta es si el sofrito lleva sal? Gracias y buen día!

    • @JudysRinconBoricua
      @JudysRinconBoricua  Před 4 dny

      @@ismaelborges2253 yo le echo menos de 1/2 cdta 👩🏻‍🍳 una pizca

  • @arturoarche4113
    @arturoarche4113 Před 4 lety +1

    Saludos, para que el recao crezca bien debe eliminar todas las flores porque le restan fuerza. Debe siempre dejar alguna planta florecer para obtener semillas. No debe sembrar ajíes dulces cerca de los jalapeños porque se le cruzan y cuando va a sembrar la semilla le salen picantes. Le recomiendo que solo siembre los ajíes que son algo difíciles de conseguir en USA dependiendo del área. Lo mismo pasa con el pimiento se cruza con los ajíes. Los ajíes dulces, al igual que el pimiento, puede reproducirlos por esquejes ( ganchitos ). Como aparentemente vive en la Florida debe estar pendiente en invierno por si ocurren heladas (freezes) que aunque son esporádicas pueden matar los ajíes, pimientos y el recao o hacerles mucho daño que tardan en recuperarse. Las debe cubrir por la noche con algo que las mantenga calientes, ya sea tela de saco (burlap) alguna manta (frisa) o una neverita de styrofoam para evitar que se congelen. Todo eso crea un espacio cálido que protege las plantas. Lo debe quitar cuando salga el sol y empiece a hacer calor de nuevo para evitar que se cocinen 🤣. Ninguna parte de la Florida peninsular es en realidad tropical como Puerto Rico. Solo los cayos (keys) lo son. Toda la Florida peninsular está a merced de invasiones de aire helado y frío del norte cada año dependiendo de cómo sea el invierno más al norte. Por suerte no ocurren todos los años y son por poco tiempo. Son más usuales hacia el norte de la península. El sur de la Florida está más protegido pero no exento que ocurran de vez en cuando. Se han registrado heladas aunque muy pocas veces hasta en Miami particularmente en los suburbios. Inclusive en Miami han caído una o dos veces copos de nieve (snow flurries) en el siglo pasado. La probabilidad de heladas (frost/freezes) es mayor en diciembre y enero.Esté siempre atenta a los boletines del negociado del tiempo (weather bureau). Muchas bendiciones desde Puerto Rico 🇵🇷.

    • @JudysRinconBoricua
      @JudysRinconBoricua  Před 4 lety

      Arturo Arche ;Muchas Gracias 🙏🌺🇵🇷🇵🇷👩🏻‍🍳

  • @boricua2538
    @boricua2538 Před 4 lety +2

    Gracias a mi abuela que me dio su receta , que recuerdos!!!!! 👉Chequea cómo quedan en #sofritocaseroboricua 🇵🇷

  • @evelynvega1730
    @evelynvega1730 Před 3 lety +1

    Gracias Judy por enseñarme a cocinar boricua. :))

  • @lasexymami121
    @lasexymami121 Před 5 lety +2

    Que rico. Que tengas un Bendecido fin de semana 🙏🏻

    • @JudysRinconBoricua
      @JudysRinconBoricua  Před 5 lety +1

      Laura : Igual Corazón, Que la Pases Divino 😃🇵🇷👩🏻‍🍳

  • @wandacolon2391
    @wandacolon2391 Před 3 lety +1

    Tus recetas son mis favoritas! Me gusta mucho tu organización e higiene. Excelente ejemplo! Ya e practicado varías y me diet comida y confiada haciéndolas! Exitot

    • @JudysRinconBoricua
      @JudysRinconBoricua  Před 3 lety

      Muchas Gracias 🙏 Eres Colón como Yo . Gracias por escribirme y seguirme 🌺👩🏻‍🍳

  • @bertaavolevan1445
    @bertaavolevan1445 Před rokem +1

    Que buena idea. Te ahorras tiempo. Creo que le pondría más aceite.

    • @JudysRinconBoricua
      @JudysRinconBoricua  Před rokem

      Que Bueno que te guste 👍, si hazlo a tu gusto. Y gracias por escribirme y seguirme 😃🇵🇷👩🏻‍🍳

  • @magalitorres3461
    @magalitorres3461 Před 5 lety +1

    Hola Judys que rico me patece que estoy en PR tu siempre nos alegra el espiritu con tus recetas y tu dulcura DTB. Y mucha salud Te saludan Julio y Magali

  • @cucamiranda4472
    @cucamiranda4472 Před 3 lety +3

    QUE DIOS JESUS CRISTO BENDIGA A TODOS!

  • @madelinecrespo4902
    @madelinecrespo4902 Před 5 lety +1

    Rezando por ustedes, Que Dios los cuide a todos. Adoro tu canal! Besos y Abrazos

    • @JudysRinconBoricua
      @JudysRinconBoricua  Před 5 lety

      Madeline Crespo :Gracias Corazón,Gracias por sus oraciones.🙏🌺👩🏻‍🍳

  • @jannetelopez4173
    @jannetelopez4173 Před 5 lety +1

    Delicioso nuestro sofrito ! Lindo fin de semana !

    • @JudysRinconBoricua
      @JudysRinconBoricua  Před 5 lety

      Jannete Lopez : Feliz Fin de Semana,Besos y bendiciones 👩🏻‍🍳🇵🇷

  • @sylviarosario6503
    @sylviarosario6503 Před 4 lety +1

    Deliciosio. Gracias por el video.!!!!!!!!

  • @gladysromero-perez1582
    @gladysromero-perez1582 Před 3 lety +1

    Yo le echo al sofrito, tocino,jamón de cocinar y tocinera todo frito y lo mezclas en la licuadora queda sabroso. Trata de probarlo y me cuentas.

  • @vilmarodriguez7544
    @vilmarodriguez7544 Před 4 lety +1

    Buena receta, gracias...Saludos

  • @adamarman8932
    @adamarman8932 Před 2 lety +1

    BUENISIMO GRACIAS. PARA QUE NO LLORE AL PICAR LA CEBOLLA PRENDA UNA VELITA PEQUENA Y ASI NO LLORARA

  • @paulatinamente8145
    @paulatinamente8145 Před 5 lety +3

    Hola Judy. Encantada con tus recetas. Aquí en PANAMÁ, R.P. usamos mucho el recao o sea el culantro. Saludos 😉

    • @JudysRinconBoricua
      @JudysRinconBoricua  Před 5 lety

      Paulatina Mente Saludos,Gracias por Escribirme,Bendiciones 🌺👩🏻‍🍳

  • @milagrossoto8676
    @milagrossoto8676 Před 4 lety +1

    Saludos, me alegro ver sus vídeos...me encantan. No olvidé poner una toalla , debajo del picador para que No se le mueva.
    Dios la cuide .
    Milagros Soto .Puerto Rico.

  • @mybostonlife.8682
    @mybostonlife.8682 Před 3 lety

    Amo sus recetas ❤

  • @naomisantiago3435
    @naomisantiago3435 Před 3 lety

    Hice el sofrito como tu judy y me quedo delicioso

  • @yolandai.gonzalezrivera3636

    Judy, me encantó tu sofrito. Bendiciones!!!

    • @JudysRinconBoricua
      @JudysRinconBoricua  Před 4 lety +1

      Yolanda I. Gonzalez Rivera Que Bueno 😃Dios te bendiga más!!!🌺🇵🇷👩🏻‍🍳

  • @esperanzacastillo937
    @esperanzacastillo937 Před 4 lety +1

    Saludos Judith que lindo asi mismo yo lo hago.DTB

  • @chrislopez3288
    @chrislopez3288 Před 4 lety +1

    Juddy recordar es vivir mi mamà me mandaba a casa de la vecina a buscar recao buen sofrito🙏🏻🙏🏾🙏🏿👍

    • @JudysRinconBoricua
      @JudysRinconBoricua  Před 4 lety

      Chris Lopez : Muchas Gracias 🙏, mi mama tenia por toda la parte de atrás en el patio , es un olor inigualable y te transporta a la niñez . , gracias por escribirme y seguirme 🌺🇵🇷👩🏻‍🍳

  • @monnyvilla1859
    @monnyvilla1859 Před 2 lety +2

    Muito obrigado

  • @miguelmaldonado653
    @miguelmaldonado653 Před 3 lety +1

    Dendiciones desde chicago ilinois soy de utuado pr .felicita maldonado

  • @lissyquezada2668
    @lissyquezada2668 Před rokem +1

    Ya lo hice , quedó rico , gracias mil

  • @glorias.miranda1964
    @glorias.miranda1964 Před rokem +1

    Que belleza de sofrito. Que maquina es mejor, blender or food processor? Custom es la que used tiene? Muchas gracias. La veo desde Florida.

    • @JudysRinconBoricua
      @JudysRinconBoricua  Před rokem +1

      Hola 👋, yo uso blender es La marca Ninja, es muy buena. Gracias por escribirme y seguirme. Bendiciones 🇵🇷👩🏻‍🍳

    • @glorias.miranda1964
      @glorias.miranda1964 Před 11 měsíci +1

      Gracias por contestarme. Estoy buscando una para comprar. DLB

  • @saracalderon5548
    @saracalderon5548 Před 4 lety +1

    Hola Judy!!! Hace unas horas descubrí su canal y me encanta. Tanto, que ya me dieron las 2am viendo todas las delicias que prepara ja ja ja. Y no solo la comida se ve rica, si no que también me encanta su manera de explicar los pasos con tanto cariño. Le confieso que a mi también me fascina cocinar con música a todo volumen y también me poco melancólica recordando a mi abuelita. Bueno, tengo una pregunta. Para cuales recetas podría hacer uso el sofrito? Disculpe mi ignorancia, pues soy de el Perú aunque ahora vivo en los Estados Unidos. Espero me pueda contestar y de antemano le agradezco muchísimo que tome de su tiempo para contestarme. Saludos y bendiciones para usted y los suyos.

    • @JudysRinconBoricua
      @JudysRinconBoricua  Před 4 lety +1

      Sara Calderon : Hola 👋🏼, Algunas Comidas son Las Carnes guisadas en Salsa , Habichuelas guisadas , Arroz junto Con Carnes o Con habichuelas. , tengo Varias recetas que cuando las veas te darás Cuenta en Cuales yo Utilizo el Sofrito. Gracias por escribirme y Bienvenida 🙏🌺👩🏻‍🍳

    • @saracalderon5548
      @saracalderon5548 Před 4 lety +1

      @@JudysRinconBoricua muchas gracias!!

  • @Sazonman
    @Sazonman Před 4 lety +1

    Yo ago muchoooo sofrito, y lo frizo en el frize en cubito the yelo

  • @nizaetpena
    @nizaetpena Před rokem +1

    😂😂 te amo y me gusto tu receta, me metí para ver el video para mejorar mi sofrito pero me gusto la parte cuando dices que es tan fácil que hasta los hombres lo pueden hacer 😂 pero gracias me gusto la receta.

    • @JudysRinconBoricua
      @JudysRinconBoricua  Před rokem

      Gracias corazón por escribirme y seguirme. Por lo menos te ise reír 🤣. Feliz día de Acción de Gracias 🍁🦃 🇵🇷🎄👩🏻‍🍳

  • @SaraMartinez-su7dh
    @SaraMartinez-su7dh Před 4 lety +1

    Gracias mama eres espectacular,Bendiciones

  • @dea-deephinney6434
    @dea-deephinney6434 Před 2 lety +1

    Estoy loca por hacerlo!