【蓮塘口岸】貳樓🤩吊龍¥35😍雪花肥牛¥42😋五花趾¥42😊手打生牛肉丸¥24(4粒)👍🏻乾炒牛河¥30🥳清湯鍋¥28😇 火鍋醬料¥6(1位)✨深圳蓮塘口岸商場2樓🔆

【蓮塘口岸】貳樓🤩吊龍¥35😍雪花肥牛¥42😋五花趾¥42😊手打生牛肉丸¥24(4粒)👍🏻乾炒牛河¥30🥳清湯鍋¥28😇 火鍋醬料¥6(1位)✨深圳蓮塘口岸商場2樓🔆營業時間：08：00→21：30
影片收音出現問題
已盡量修復
敬請原諒
五花趾是後腿大腿內側的兩小條牛腿肌腱，後腿對應三花趾的部位，但更加稀少。 一頭牛隻有後腿上兩條肉筋互相包裹在一起的腱肉才稱得上是五花趾。 筋比三花趾更多，紋路也更明顯，因此這個部位的牛肉最富有彈性，口感爽脆，筋肉感十足。
雪花牛肉在牛不同的部位均有。 雪花牛肉多以其分布的密度、形狀和肉質作為等級之分，但是行業並無明確的標準，常見的“肥牛”也可算是一種，而選用眼肉、上腦、外脊的話，就更為上乘了。 雪花牛肉香、鮮、嫩，是中西餐均宜的高檔牛肉。
吊龙及吊龙伴，是牛脊上的一长条肉，是潮汕火锅必点的常见部位。 西餐中大家熟知的眼肉（Rib Eye）、西冷（Sirlion）乃至菲力（Fillet）都能称为吊龙。 嫩肉边缘镶嵌着雪白的细边，初入口时软嫩香甜，细嚼之下又有几分筋道，完美融合了瘦肉的鲜和肥肉的甜。
本頻道不接業配🙇‍♀️🙇‍♀️頻道所有影片不含廣告成份
本頻道不接廣告，探店全屬自費實測試食。影片內容全屬個人主觀意見及口味；食物水準、種類及價格可能隨時有變
請訂閱我的CZcams ，Facebook和IG🙏🏻🙏🏻
◼CZcams： / @evavavaworld
◼Facebook：www.facebook.c...
◼IG： / evavavaworld