Tuyệt kỹ quay cuộn thịt ba rọi vàng ươm mà không cần tẩm ướp hoá chất tạo màu
Vložit
- čas přidán 8. 06. 2021
- Theo chia sẻ của anh Nhã, để miếng thịt quay được đẹp mắt, thông thường người quay thịt heo sẽ quết lên một loại phẩm màu để miếng thịt sẽ trở nên đỏ au và trong đẹp mắt hơn khi chín. Tuy nhiên, tiệm heo quay của anh Nhã lại không làm thế, anh Nhã dùng kỹ thuật quay cuộn thịt ba rọi heo dưới lửa than và đốt một thời gian nhất định sẽ khiến miếng thịt trở nên vàng ươm mà không tẩm ướp hoá chất tạo màu.
Tiệm heo quay của anh Nhã bán đối diện số 304 đường Bùi Hữu Nghĩa, phường 1, quận Bình Thạnh, bên hông chợ Bà Chiểu.
Thời gian có heo quay là khoảng 15 giờ 30 phút mỗi chiều.
Giá ba rọi quay là 330 ngàn đồng 1 ký.
Đây là ► SUBSCRIBE kênh Street Food Thảo Vy để xem video mới nhất tại: / street food thảo vy
► Theo dõi Facebook : : Street-Food-...
#streetfoodThaoVy
Làm quá công phu, hấp dẫn, ngon, không chê điểm nào. Không nên chê giá cả mắc nghe quý vị. Làm thức ăn nhiều công sức lắm.
Cảm ơn bạn
Muốn da heo quay vàng và giòn rất đơn giản k cần màu đâu Thảo ơi, khi quay quét nước mật ong với chanh pha loãng lên là giòn và vàng óng luôn, hoặc quay lửa vừa đến gần dc cho lửa thật mạnh quay nhanh tay tầm 5p là vàng óng luôn thôi, đâu cần màu
Hic
mật ông pha vs nước chanh hả bạn
mật ông pha vs nc chanh hả bạn
@@hoangmaiang2132 đúng rồi bạn, nhưng pha loãng nha, 1 quả chanh và 1 thìa canh mật ong cho nữa lít nước rồi khi quay tầm 1 tiếng rồi mới bắt đầu quét lên,quét đều sau đó tầm 10p lại quét tiếp,cứ thế đến khi chín
Nghe sao đơn giản vậy mình quay da heo không phồng và không nổ như mọi người
Đã mua ăn thử, thịt ướp thơm, ngấm đều. Da giòn lắm nha cả nhà
Cảm ơn bạn
Lần đầu tiền mình biết món này, nhất định phải ăn 1 lần, nhìn ngon quá
Dạ
Thịt quay... quá ngon. Nhìn họ quay , những khoanh thịt quay vàng nhìn ngon quá.
Dạ cảm ơn anh chị
Cách làm công phu quá, quay chín nhìn hấp dẫn lắm, chắc là ngon lắm
Dạ anh chị
Chị chào Thảo Vy nha. Hay quá Thảo ơi. Em hay sưu tầm được những món độc đáo và cách làm của người bán thật hay. Cảm ơn em đã chia sẻ nhé
Dạ chị
cận cảnh quy trình làm heo quay cuộn đến khi nướng quá ngon và hấp dẫn
Cảm ơn anh chị
Em là người miền Nam mà rất thích lá mất mật an voi vịt quay cực kỳ ngon
Dạ cảm ơn bạn
nhìn thịt ba rọi nướng ngon quá em ơi
Dạ giòn rụm luôn chị
Khéo tay thế. Thịt ba rọi vàng ươm. mà không cần hoá chất mọi người. nhìn kìa hấp dẫn chưa chắc là ngon thơm giòn lạ miệng lắm đây
Hihi
Hấp dẫn quá đi, chắc Thảo đứng ngay đó quay chắc thơm lắm, chịu ko nổi 👍👍👍👍👍👍👍👍
Dạ chị, thơm nức mũi luôn
VN bây giờ có nhiều món chế biến hơn xưa nhìn rất hấp dẫn chúc vc em hạnh phúc
Dạ chúc anh chị sức khoẻ
Nhìn hấp dẫn và công phu quá a .
Dạ cảm ơn anh chị
Tina CA Thank you for sharing heo quay ngon gion qua ngon😀😀😀😀😀👍👍👍👍👍
Cảm ơn anh chị
Nhìn ngon thiệt 👍
Dạ chị
Đây mới đúng là Heo quay .cực kỳ hấp dẫn rất công phu .Xin cảm ơn
Cảm ơn anh chị
Lá mắc mật có vị ngọt lạ và thơm lắm! Bữa trước mình mua chân giò rút xương nướng lá mất mật ăn ngon lắm ạ
Hic
Ha..ha...ha! Lá mất mật. Lần đầu tiên đọc bình luận mà cười như điên.
nhà minh xưa nuôi heo rồi bất nguyên con heo sữa làm lấy cay kiêm đâm vào da heo ướp gia dị đễ 1 đêm sang ra đào cái lổ nước mọi,đó là món heo quay từ trước tới giờ mình ăn thấy ngon nhất
Cảm ơn bạn
Video cua ban rat hay !
Cảm ơn bạn
Mon thich nhat cua minh 😃❤
Dạ ăn giòn giong
Má ơi, hấp dẫn ghê bay 👍
Cảm ơn bạn
Ngon lắm 👍👍
Dạ anh chị
Tuyệt vời quá
Dạ
Ngon quá nha chúc vc thảo vi nha
Dạ em cảm ơn chị
Nhìn là biết ngon rồi. Hi vọng có cơ hội thưởng thức
Cảm ơn bạn
@ có cơ hội nhất định sẽ xin học việc
Chao thao vy gioi qua đi tim am thuc cua đuong pho cam on đa cho coi nhung tuyet pham cua đuong pho đi phai co 5k nghe thao
Dạ em cảm ơn anh chị đã xem hết video
Yummy 😋😋😋😋 xin cam on chao CA nha ❤❤❤❤❤🌿
Cam ơn bạn
Ngon quá,
Dạ anh chị
Ngon quá!!!! 👍👍👍👍
Cảm ơn anh chị
Quá hấp dẫn luôn bạn
Cảm ơn anh chị
Nhìn hấp dẫn và ngon quá luôn...cám ơn em đã chia sẻ 👍❤️😋
Cảm ơn anh chị
nhìn chảy nước miếng//...
Hihi
Thấy ngon quá em ơi
Dạ anh chị
Nhin Ngon ghê ấy
Công phu qúa ! Ngon .
Cảm ơn bạn
Nhìn ngon quá đáng tiếc mình k ăn thịt
Dạ cảm ơn anh chị
😍😍😍 ngon qua 🤩
Dạ
Video informative Hay!
Thanks
Từ khi quay đến khi cho vừa nổ ra bao nhiêu phút vậy anh
Nhìn thấy thèm, nếu khg có giãn cách ly là chạy đến mùa liên rùi
Hihi quán vẫn bán mang về ạ
Lá mác mật này thơm ngon lăm em ,nhà chi ngay truoc ở quê chi có mấy chuc cây qua của nó xào thit gà la ngon hết sẩy em ạ
Cảm ơn anh chị
Nhin thoi da thay ...them roi ..👍👍
Dạ
Ngon qua
Dạ
Ngon quá trời luôn
Dạ
Very good video 👍 BBQ
Thanks
ko biết là chảy nước miếng mấy lần ,,,hehe....
Hihi
Chẩy nước miếng, ăn nóng chắc ngon bá cháy
Hihi ở đây giòn ngon lắm
Trời ơi ngon quá mua ở đâu đây
Dạ em có ghi địa chỉ dứoi mô tả vieo
Nghe giòn đã
Hihi
Dây may thịt dùng bằng dây gì vậy ạ..sao lửa cháy mà ko bị đứt vậy ..hay vậy mong b chia sẻ
Cảm ơn bạn
Cho em hỏi chỉ quấn thịt là chi gì mà ko bị cháy vậy ạ
cho mình hỏi dây khâu bằng dây gì vậy qua lửa ko sợ đứt à
Mình không rõ nữa
công thức suốt uop gồm những gia vi gi hã anh ?
Huhu
Cho Em hỏi buộc bằng dây gì vậy anh
Mình không nhìn rõ ạ
cho e xin cái hỗn hợp mắc khén hạt dổi trong ý gồm những gì nữa ạ
Hihi
Cho em hỏi miếng ba chỉ có cần pải xăm k ạ
Có đó anh chị
Thèm
Dạ
Ngon quá cho miếng coi kkkkk
Hihi ghé liền nè
What are the ingredients? In English please. Thank you.
Hic thanks
Cái dây khâu bằng ji mà ko bị cháy vậy bạn ơi
Mình lại không rành bạn ơi
Nhìn gớt nước mắt:((
Hic
Bác chủ cho hỏi mua cái kim khâu to ý ở đâu ah
kaka khổ quá, mình hok biết luôn
Màu tự nhiên rất đẹp rất ngon. Nhiều chỗ bắt chước Tàu bỏ màu đỏ thấy gớm
Dạ cảm ơn anh chị
Nhin la muon an lien
Dạ
Nhìn thèm chep chep.
Dạ cảm ơn anh chị
Mình làm sao để bì nó nổ giòn ạ
không biết luôn nè
Mấy Anh này giỏi quá ,ở gần mua về ăn thử
Dạ
Review món ăn nên tìm hiểu kỹ chút, muốn vàng màu đẹp ko cần phải phẩm màu hóa chất gì hết, vì màu tự nhiên nó đã vậy, còn muốn đẹp nữa phết hh mật ong vs nc chanh lên, cộng vs lửa mạnh sẽ làm da nổ và giòn
Lớp da mà không làm đúng cách lửa mạnh cũng không giòn bác à
Cảm ơn bạn
Mình góp ý nha bạn khi giới thiệu quán ăn xin nói địa chỉ quá và lập lại nhiều lần địa chỉ quán để khách biết đến ủng hộ , quay mà kg nói địa chỉ thì cũng như kg . Xin cám ơn
Dạ chị xem trong mô tả video chưa?
@ hi bạn. Chị ấy nói đúng đó bạn. Vì nhiều khi xem bằng tivi sẽ không đọc được hết phần bạn ghi trong tiêu đề. Hơn nữa những cô chú lớn tuổi hoặc ko rành về công nghệ thì họ ko biết cách để xem phần nội dụng tiêu đề. Nên nếu được, mong bạn có thể cho phần địa chỉ lên màn hình ở cuối video thì càng tốt nữa. Cảm ơn bạn đã chia sẽ một món ăn ngon. Chúc kênh ngày càng phát triển! 😊
Gia vị ướp gồm những gì v a
Cái này hỏi chủ quán ạ
Hướng dẫn cách khâu ko bị đứt đi ạ
Hi
Franchement j'aimerais vous avoir comme voisin
Bisous de France
Thanks
I cnt beleieve i watch the whole process haha
Thanks
Mình có ghé qua buổi tối mà k thấy bán?
💚
Cho hỏi dây j vậy ạ
Hi
Mấy bác cho em hỏi cái khâu ba chỉ này gọi là j vậy nhỉ
hic
chao 2 vc chau THAO VY
Dạ con cảm ơn cô
Cuộn bằng dây gì vậy anh oi
cảm ơn bạn
@bạn có dậy nghề ko
Địa chỉ ở đâu vậy ạ?
Mình ghi địa chỉ trong phần mô tả video nha bạn
Cho Em hỏi Anh khâu bằng chỉ gì vậy
Mình không hỏi chi tiết đó bạn ơi
Cho mình hỏi cách kiểm tra để biết khi nào chín
Dạ em lại không rành
Quay mấy tiếng đồng hồ mới chín vậy a
Tuỳ vào người làm bạn ơi,
Cho em hỏi mua chỉ khâu đấy ở đâu ạ
ơi mình không rành ạ
Địa chỉ. Đối diện 304 bùi hữu nghĩa. ( ngay chợ bà chiểu nha cả nhà)
Cảm ơn bạn
Ở đây có bán trên now hay gì k ạ
Nó giòn được lâu k anh
Lâu bạn ơi
Địa chỉ ở đâu way ah
Mình ghi dứoi mô tả video
Gia vị Tây bắc, thịt quay thuần Việt
Cảm ơn bạn
cho xin lại Địa Chỉ bán ở đâu AD ơi
Dứoi mô tả video bạn ơi
ngon wa di... doi gan xiu roi ne.... ban het cho tui nhe anh chu quan thit nuong
Cảm ơn bạn
K biết bên này có dạy nghề k nhỉ ?
Có bạn
Heo đông lạnh .
Heo nguyên con đông lạnh luôn ?
Chưa đến đây ăn nhưng đã từng ăn giò heo quay lá mắc mật giống thế này. Tôi ko nói láo ngon đến nỗi tôi ăn hàng tuần. Riết rồi tốn tiền mà lên cân ào ào
Cảm ơn bạn
Cả nhà cho mình hỏi loại dây khâu thịt đó là lại gì ạ
Đồng bạn
Dây gai chứ nhỉ
Em không cho biết ở đâu?
Em ghi trong mô tả video mà
Địa chỉ ở đâu vậy a
Em ghi dứoi mô tả nè
Bán mấy giờ bạn
Em ghi rõ trong mô tả video luôn
Dia chi o dau vay b oi
Bạn xem dứoi mô tả video
Bán ở đâu vâ
Địa chỉ và thời gian có trong phần mô tả video nha bạn
Bên mình có bán gia vị ướp k ạ
Không bạn ơi