Thịt Ngâm Nước Mắm đậm vị miền Trung - Cured pork in fish sauce | Bếp Cô Minh Tập 201

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 8. 09. 2024
  • + Xem thêm video khác của Bếp Cô Minh tạiː • Bánh khọt tôm thịt miề...
    + Đăng ký kênh Bếp Cô Minh tại popsww.com/BepC... để đón xem món mới vào 20h00 tối thứ 3 và thứ 6 hàng tuần nhé
    + Theo dõi fanpage: / bepcominh
    Thịt Ngâm Nước Mắm đậm vị miền Trung - Cured pork in fish sauce | Bếp Cô Minh Tập 201
    ----------------------------------------
    Cảm ơn các bạn đã xem video, like nếu thấy hay, chia sẻ để nhiều người cũng làm được, đừng quên nhấn đăng ký để ủng hộ cô Minh nhé.
    ☞ Sử dụng hastags: #bepcominh trên hộp tìm kiếm của youtube để xem tất cả video trên kênh nhé.
    ----------------------------------------
    Bếp Cô Minh là kênh CZcams về làm bánh và nấu các món ăn truyền thống Việt Nam.
    #thitngamnuocmam #curedpork #BepCoMinh #amthucvietnam

Komentáře • 56

  •  Před 3 lety +2

    Cả nhà đã từng ăn món này chưa nhỉ?

    • @stevenhong8595
      @stevenhong8595 Před 2 lety

      Hồi đó má bạn em ở Phú Yên ngâm gửi vô cho nó , nó mời em ăn , phải nói là bá cháy á Cô kkk

  • @vucheongque5166
    @vucheongque5166 Před 3 lety +1

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách nghe nước thịt ngâm nước mắm👍🏼👍🏼👍🏼

  • @ThanhTran-zd4od
    @ThanhTran-zd4od Před 3 lety +1

    Nhin rat ngon. Minh cam on nhieu!
    👍💕👍💕

  • @ThaoLe-yo7ir
    @ThaoLe-yo7ir Před 3 lety +2

    Cám ơn chị nhìu nha.

  •  Před 3 lety +2

    Hấp dẫn quá cô ơi

  • @thanhatgamethanhatgame8658

    Nhìn ngon và hấp dẫn quáaaaa cô, cảm ơn cô đã chia sẻ món ngon này 😀😀😍😍💕💞

  • @tonngokhong5861
    @tonngokhong5861 Před 2 lety +2

    Thưa cô, nước mắm này mình có tái sử dụng được k ạ, cảm ơn cô

  • @TuyenTran-bu3mv
    @TuyenTran-bu3mv Před 3 lety +2

    Thật đơn giản!

  • @ngocquynh6352
    @ngocquynh6352 Před 3 lety +1

    Cô cho e hỏi, nước mắm ngon Minh mua loại nao co

  • @minhkim1140
    @minhkim1140 Před 3 lety +1

    Cô Minh ơi 500ml nước mắm pha với bao nhiêu nước

  • @nhiang4423
    @nhiang4423 Před 3 lety +2

    Giống thịt kho quá hihihi

  • @tuananhle2347
    @tuananhle2347 Před 3 lety +2

    Cô minh ơi cho con hỏi .cô nước mắm mà mình dùng luộc thịt đó dùng lại được không cô hay mình bỏ vậy cô minh

  • @LuongNguyen-yh8sp
    @LuongNguyen-yh8sp Před 3 lety

    Cô vs mọi người cho con hỏi ngâm bằng bình nhựa có dk k ag nhà con k có bình thủ tinh

  • @nguyentrang-yj4ti
    @nguyentrang-yj4ti Před rokem

    thịt ngâm mắm bảo quản được bao lâu ạ

  • @dapdoanvan6342
    @dapdoanvan6342 Před 3 lety +1

    Thêm một ít nước sôi, ít là bao nhiêu, đã hướng dẫn thì phải tận tình chứ

  • @tuyetnguyenthi118
    @tuyetnguyenthi118 Před měsícem

    Cần nói rõ tỉ lệ thịt, nước mắm, đường

  • @yeuclip
    @yeuclip Před 3 lety

    Nước mắm của Cô bao nhiêu độ đạm vậy ạ

  • @tuongtran3386
    @tuongtran3386 Před 7 měsíci

    E làm thịt heo ngâm nước mắm được 4 ngày mà sao hôm nay thấy nóchuyeenr màu vàng ko trong như ngày đầu vậy chị

  • @sammikitchen1232
    @sammikitchen1232 Před 3 lety

    Cảm ơn cô đã chia sẽ thịt ngâm nước mắm miền trung ạ.

    • @nhuhoanguyen7708
      @nhuhoanguyen7708 Před 3 lety

      Cô ơi ! Áp dụng vô ngâm thịt bò được không ạ .

  • @phamhanphamhan8170
    @phamhanphamhan8170 Před 3 lety

    Mn cho e hỏi thu mà dinh nuoc miệng có sao k

  • @hientathitam5379
    @hientathitam5379 Před 3 lety

    Co oi moi lan minh ngam mot ky thit khac se phai dung lai la nua lit nuoc mam ha Co. Phan nuoc mam ma minh dung luoc thit thi minh su dung cai gi cho hop ly ha co, mong Co chi giup. Cam on Co

  • @koda195
    @koda195 Před 3 lety +4

    Cô ơi nên đổi “pig meat” thành “pork” nghe sẽ hay hơn ạ!

    •  Před 3 lety +1

      Cám ơn bạn đã góp ý cho team bếp cô Minh. Chúc bạn năm mới an khang nhé!

  • @trinhtang7750
    @trinhtang7750 Před 3 lety +1

    Cô minh oi thit luộc trong nuoc mắm chín roi moi vớt ra ngâm vô nuoc mắm tiếp tục đúng không cô cám on cô nhiẻu

    •  Před 3 lety +2

      Đúng rồi bạn. Ban đầu mình nấu hỗn hợp nước mắm. Sau đó chia 2 phần, 1 phần luộc thịt để tăng vị đậm đà cho món thịt, luộc xong mình bỏ phần mắm này. Phần mắm còn lại mình ngâm khi thịt nguội hoàn toàn.

  • @thihuongtran4764
    @thihuongtran4764 Před 7 měsíci

    Chè thịt

  • @oioidjfi
    @oioidjfi Před 3 lety +1

    1 it nc lạnh là khoảng bn vậy cô

    • @LoanNguyen-wp4vo
      @LoanNguyen-wp4vo Před 3 lety +1

      Cuối video có ghi công thức đó

    •  Před 3 lety +1

      500ml nước lọc bạn nhé. Cô Minh chừa một chút ở ngoài để quay phim, lỡ nồi sôi nhanh có nước hạ nhiệt liền, không thôi nước mắm bị trào.

  • @diepvu712
    @diepvu712 Před 3 lety

    Cô cho bao nhiêu nước vô nước mắm vậy . Thanks cô

  • @mrhack8964
    @mrhack8964 Před 7 měsíci

    Có ít thịt mà cho 1ky đường nhiều quá luôn

  • @giangphan1474
    @giangphan1474 Před 3 lety +1

    Lấy Nước mắm lúc mình luộc thịt ngâm luôn đc ko cô

    • @hungly654
      @hungly654 Před 3 lety

      Đc nha nhưng cái đí phải ăn liền nha bạn

  • @nhanluuhoang5661
    @nhanluuhoang5661 Před 3 lety

    Trong khi ngâm mình để ở nhiệt độ phòng được không ạ

    • @kenkho7849
      @kenkho7849 Před 3 lety

      Ngâm xong bỏ ngăn mát tủ lạnh là đc

  • @LanTran-gh4qq
    @LanTran-gh4qq Před 3 lety

    Tai heo ngâm mắm cũng làm như vậy hả cô?

  • @trucphan3074
    @trucphan3074 Před 3 lety

    Đường bỏ cho cố

  • @BinhNguyen-mq9el
    @BinhNguyen-mq9el Před 3 lety

    Miền trung đâu ăn ngọt đâu sao bo nhiều đường vậy

  • @thivo9254
    @thivo9254 Před 3 lety

    Hanh you tuoi thi thom hon cung ngai la se kg de lay bang bot toi ,bot hanh!

  • @trungthinhnguyen6533
    @trungthinhnguyen6533 Před 3 lety +3

    Người Miền Trung hoàn toàn không bao giờ cho đường nhiều như vậy được . Cảnh báo đây là món thịt heo ngâm nước mắm Giả thương hiệu của Miền Trung .

    • @luongthihongnho6847
      @luongthihongnho6847 Před 8 měsíci

      Chính xác mình phú yên vô xem thấy 1 kg đường cho 500ml nước mắm là thấy sai sai rồi

    • @thihuongtran4764
      @thihuongtran4764 Před 7 měsíci

      Nhiều đường quá

  • @xepphamvlog
    @xepphamvlog Před 3 lety

    Cám ơn em chia sẻ cho mình tết tới rồi mình lì xì lấy hên 1lay đăng ký nhe anh sẽ đăng ký lại cho em 1lay kĩ niệm lì xì năm mới lấy hên líp của anh là xeppham ok cám ơn em nhiều lắm

  • @trieule571
    @trieule571 Před 3 lety

    Bà nầy mượn tiếng miền trung.

  • @oioidjfi
    @oioidjfi Před 3 lety +2

    Hướng dẫn cách làm mà kg bn nói rõ thành phần nguyên liệu bn, nói đường 1kg nc mắm 500ml mà nc lạnh đổ vô bn kg nói, lượng thit bn củng kg nói 🙄🙄 để ý tất cả clip kg bao giờ nói rõ thành phần nguyen liệu

    • @thuonglamuyen9462
      @thuonglamuyen9462 Před 3 lety +3

      Seohee Lee cuối clip có ghi rõ đó bạn

    • @minhminh4056
      @minhminh4056 Před 3 lety +2

      Có xem hết clip ko má ??

    • @TraoNou
      @TraoNou Před 3 lety +1

      Mắt để trên chân mày hả?

    • @yeuclip
      @yeuclip Před 3 lety +1

      Không xem kỹ. Chỉ biết phán xét. Chắc đi làm chỉ là lính thôi.

    • @HoaTran-ut8kk
      @HoaTran-ut8kk Před 2 lety

      @@yeuclip
      Chính xác bạn ạ