ВКУСНОЕ и РАЗНООБРАЗНОЕ меню для всей семьи/ суп с креветками, гречка с мясом, отбивные, панкейки
Vložit
- čas přidán 28. 06. 2023
- БАНАНОВЫЕ ПАНКЕЙКИ
3-4 банана
3-4 яйца
Щепотка соли
100мл молока
300г муки
10г разрыхлителя
2-3ст.л растительного масла
СУП (4,5л)
3-4 картошки
1 лук
1 морковь
100мл сливок
500г рыбы
250г креветок
Специи по вкусу
Зелень
ГРЕЧКА С МЯСОМ
5 куриных бедер
2 стакана гречки
4 стакана воды
1 лук
1 морковь
1 ст.л томатной пасты
Специи по вкусу
Ссылка на видео с овощными кубиками:
• Больше приправу не пок...
На этапе приготовления супа, встала и пошла готовить, сейчас вернулась досмотреть видео😊 супчик вкусняшка, жду мужа на ужин.
Спасибо за рецепты!❤
Очень красиво и вкусно, спасибо!
Я с удовольствием и всегда жду и смотрю вас. Спасибо за рецепты.
Спасибо большое вам за идею
Все красиво и думаю очень вкусно😋😋😋😋
Очень вкусненькое видео.Возьму рецепты на заметку.Спасибо
Вот умничка❤
Ира спасибо за рецепты.что делитесь с нами.
Ирина, спасибо за рецепт. Сегодня приготовила банановые панкейки. Вкуснота
Как всегда,молодец.
Браво Ирочка спасибо за видео здоровья Вам и вашим близким из СПБ
Жду ваши рецепты 🙏🏻🫶🏼
Спасибо вам Ирина ❤
Спасибо за рецепты!!! ❤❤❤ класс!!!
спасибо,классное видео,счастья вам семья🌺
«МЯСО»-прелесть! Спасибо, Ирина!😂
Ирина спасибо за идеи❤
Ирина, ой как вкусненько! Спасибо большое!
Какие красивые жёлтенькие тарелочки 👍 Ирина ,меню супер 👍👍👍❤🌹
Вкусняшка!
Все дело, конечно во вкусе. Я делаю также как Ирина: 3 ложки соли и 1 ложка сахара. Иногда посыпаю молотым кориандром 😋
очень вкусные блюда и красивая подача
Ирина , спасибо за вкусные рецепты и идеи 👍
Спасибо ❤
Красиво и вкусно с любовью приготовлен обед. 👍👍👍
Хозяюшка❤
Супер ❤
Ирина, спасибо за рецепты, обязательно попробую. Всё так вкусно. Вы настоящая хозяюшка. Смотрю все ваши видео, и не устаю восхищаться. Приятная семья . Детки супер и тоже чему то учатся у мамы. Дай вам всем бог здоровья.❤❤❤❤
Что сказать? Умничка💋💋💋💋💋💋💋💝💝💝💝💝👍👍👍👍👍👍👍
Ирочка,ты просто умница и отличная мамочка и хозяюшка! Готовила по твоему способу МЯСО,получилось очень вкусненько! Спасибо,солнышко! Обожаю твои рецепты!👏👏👏👍👍👍💖💖💖
Спасибо большое , Ирочка за отличное меню!
Ирина, огромное Вам спасибо за рецепты. Я практически все рецепты дома готовлю вместе с Вами🥰 и всегда с большим нетерпением жду следующих видео здесь, на вашем канале! Спасибо большое, продолжайте, у Вас очень все здорово получается !!!🙌🥰
👍 отдельный респект за "запомните слово мясо" !💗
Jroczka spasibo za superskije receptiki supczik prelesc
Только что пришла с вами с прогулки по Икеи, и с удовольствием начала накрывать стол по вашему меню,,! Спасибо ,удачи вам!
Очень аппетитные рецептики!👍👍👍😋👩🍳Спасибо!
Все супер. Объедение
Іра попробуй частину картоплі натерти. Смак любого супу, а тим паче Лохікейтто буде смачнішим.
Ирина, достаточно часто варю супы с красной рыбой, очень их люблю. Хочу дать вам подсказку, даже две - в самом конце в суп можно добавить сок лимона, придает особый вкус. Также я обратила внимание, что несмотря на значительное количество рыбы, морепродуктов и сливок, суп жирный, но несколько жидковат, для густоты и насыщенности в суп можно бросить столовую ложку риса или гречки. Попробуйте, иногда для разнообразия можно готовить тот же суп по разному. Еще у меня непонятка насчет гарнира - гарнир подразумевает добавку к мясному или рыбному блюду. А с мясом, в данном случае с куриными бедрышками, это уже не гарнир, а полноценное второе блюдо.
А мне нравится именно этот супчик.
Ну почему же жидковат, это ведь как уха, только финская, а в правильную уху не кладут крупу - весь кайф в насыщеном вкусном бульоне😉☝ И с картошечкой идея хорошая немного для густоты размять - может кто не знал, пригодится)
Как всегда - СУПЕР!
Спасибо!!!
Da, pe sîmbătă deja ştiu ce vom mînca.Mulţumesc.❤
👍👍👍
Ирина вкусно,аппетитно выглядит всё)
👌👌👌
Дякую, Іринка, 🌹кожен зробить свій вибір з цих страв.
У меня вопрос, вкусны ли панкейки в холодном виде. По моему их надо есть теплыми на завтрак или так тоже ничего?
Ирочка и Игорь и дети! Спасибо большое за интересные рецепты блюд.Все очень интересно и полезно! С любовью к вам, милая семья!🤗🤗🤗👍💖🌺💖🌺💖🌺🎁🎁🎁🎂🍩🍪🌮🍕🥞🥞🥞🥩🥩🥩
Супчик вкусненький👍
👍
❤❤❤❤❤❤
Ich liebe alle deine Rezepte und Ideen. Vielen lieben Dank für deine Mühe.
Спасибо
По поводу соления рыбы, я зотела спросить - не многл соли на такое количество рыбы? Я ложу 1 ст. ложку соли и 1 чайную ложку сахара и рыба поеерасно просаливается.
Ирина ссылку на ваш казанок можно узнать?
👍👍👍🌹🌹🌹
Да,рыба конечно будет🎉 соленая,1,5 л соли и 0.5 ст сахара
😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Как у вас все красиво и вкусно👍👍👍. А у меня вопрос - сколько у вас сервизов посуды столовой? Каждое видео разная😁
Вы уверены? У меня один комплект посуды выслан в качестве рекламы и я им кстати давно не пользовалась, все остальное куплено мной, потому что я фанат посуды, мне нужно чтобы у меня были все цвета
Господи сколько идей, как всё это умещается в вашей голове, ума не приложу!?👍❤️👏👌🔥
Хоть для чего-то голова пригодилась😂
ШУТКА
Это просто дело опыта и предпочтений семьи, знаю кто и что больше любит и стараюсь порадовать всех, чтобы каждый нашел то что ему по душе в нашем меню обеда или ужина
❤️⚘️
Мне очень нпавятся ваши рецепты 👍👍👍👍👍👍
Красота какая! 😍 Ирочка, скажите пожалуйста, где Вы покупали эти столовые приборы?)
Ирина ты как всегда 👍😋
Не правду говорите, 3 ст. л. соли и 1 ст. л. сахара на эти четыре кусочка рыбы будет на вкус как рапа, при том что я недосол не люблю. На это количество рыбы достаточно 1ст.л. соли и 1ч.л. сахара. Сутки в холодильник и рыба готова. Конечно скажите что у каждого свой вкус, и Вам нравиться. Это миф что рыба возьмёт соли сколько нужно. Можно пересолить рыбу и сало также. Вот как то так. Спасибо.
Соотношение Ирины верное!!! Без рассола.
Мне 60. Ни разу невидила чтобы сало пересолилось. В ящичек складываю сало и со всех сторон сплошная соль. Вот если на сале много мяса ,может и будет солоновато. А так никогда не пересаливалось .
Я тоже молю рыбу в большом количестве соли, но потом я ее аымачиваю в холодной воде около 4-5 часов, рыба получается очень мягкая и вкусная
@@user-dy6om6mm9w Да,все верно.
@@valentinabaumbach6498о чём вы рыбу молите? 😂
Ясварю суп также только вместо сливок добавляю...Sahne которое намазыают на хлеб т.е плавленный такой сыр попробуйте получаеться оооочень вкусно
Sahne-это сливки. Плавленый сыр в упаковках - Schmelzkäse.
Я тоже добавляю в некоторые супчики. Но в финскую уху добавляю сливки.
Как вариант можно и сливочный сыр как маскарпоне например - пользуюсь таким приемом, когда в соус например для пасты идет вино или лимон - чтобы от кислоты сливки не расслаивались, а ложка маскарпоне дает нужную сливочность😉👌 Ну или в суп тоже.
Ирочка вы умница,а плохие комментарии, которые пишут люди,типа,соли мало сахара мало ,никому всеравно не угодите,делайте как вы делаете всегда,ваши рецепты очень вкусные и всегда делаю сама ,ваш кулинарный канал для меня стал моей записной книжкой с рецептами спасибо вам большое, удачи😊
Можете надпись кухня Ирины с боку или внизу разместить. Мешает смотреть
К сожалению воруют видео и приходится так делать
@@KuhniaIrini я понимаю вас, поэтому прошу в уголок вниз спустить или в уголок вверх.
Как можно в один день кушать Рыбу и. Мясо это что за Меню😂
Я думаю, у Ирины большая семья и каждый выберет себе по вкусу: кто рыбу, кто мясо, кто гречку. Главное, есть из чего выбрать❤
Если вы внимательно смотрели,в гречке было пять бедрышек,в семье шесть человек,значит у ковото рыбный день,если есть выбор,это не значит что все поедается,меньше готовить на следующий день
@@user-fh5gq3lr9t А разве плохо готовить на два дня? И потом, Ирина готовит для своей семьи и знает предпочтения каждого. Вы не обязаны копировать ее меню полностью. Выберите что вам понравилось и приготовьте
Отличное меню. Для семьи из шести человек в самый раз. Трое детей в таком возрасте, что только успевай готовить. У меня один внук 14 лет, не успеваем готовить и сын в этом возрасте такой же был.
А что, есть закон, запрещающий есть и рыбу и мясо в один день?😅А как на счет того, что всегда в качестве холодной закуски подают сельдь, а потом мясо? Или сельдь для вам не рыба?А вы не думали, может ктото не хочет мясо, а кто то рыбу?
Что-то с засолкой рыбы не то.Зачем столько соли?
У меня складывается мнения, что у вас обеды дважды не повтаряются. Каждый день новое готовите. Спасибо.
Я готовлю один раз больше и на второй день чем то дополняю, таким что быстро готовится, на третий день опять заново готовлю много и так всегда
Ты лучшая!!!!!
Ну и правда Ирина , что-то с солью к рыбе вы мне кажется переборщили.
У меня ложки маленькие😂хорошая рыба получается
Вы попробуйте, все нормально 😋
❤❤❤👍👍👍
0,5 ст.л сахара
Да ,меню не для простой семьи...дорогое...
Что тут дорого?
Сервировка не очень. Все в ряд стоит!?😢
Жирноватое меню можно конечно на праздник
Извините конечно...ну зачем Ирине нас обманывать с рецептами..я думаю на вкус и цвет товарища нет...я тоже рыбу солю по моему рецепту..и сахар не добавляю..
как то мне стрьомновато отбивать мясо через пленку, ведь куски микропластика могут в еде остаться, а они из организма не выводятся
Это ведь ПИЩЕВАЯ пленка а не пакет
@@KuhniaIrini это ваше дело, конечно. Но пищевая не значит, что ее можно есть. А при отбитии микропластик может остаться на еде. Это такие маленькие частички, которые нам не видны. Они не выводятся из организма. Сейчас многие ученые занимаются проблемой, как уменьшить количество микропластика, который попадает в наш организм. Я не эксперт, но можете почитать про эту тему в интернете, если вам интересно
ВСЕГДА ВСЕ СУПЕР!!СПАСИБО ЗА ВАШЕ СТАРАНИЕ все сделать КРАСИВО И ВКУСНО!👍👍👍💐💐💐
СОГЛАСНА НА 100%.НЕЛЬЗЯ ТАК СОЛИТЬ РЫБУ, ВЫ ЕЕ ИСПОРТИТЕ
Я думаю это уже проверенный рецепт.. зачем бы Ирина делилась тем что сама не пробоала
Почему нельзя? Это общепризнаный рецепт. Другого никогда не видела.
Ничего подобного, я тоже так солю 🤷♀️
Гарнир - это только гречка. А гречка с мясом- это отдельное блюдо.
Зачем столько мяса в один день?
Готовлю на 2 дня и на 6 человек, разве 5 белен и 2 стакана гречки это много?
@@KuhniaIrini а а двум стаканам гречки ещё есть блюда.
Я спросила : каждый день и по раза мясо?