Nồi BÁNH CUỐN - BÁNH ƯỚT - Cách làm NỒI HƠI tự chế cho bánh cuốn, phở hấp hơi - Tram Nguyen Germany
Vložit
- čas přidán 11. 09. 2024
- Tự làm nơi hơi cho món bánh cuốn hấp hoặc làm bánh phở, mì quãng đều được.
#Tramnguyen , #cáchlàmnồihơibánhcuốn #mónănngondễnấu #Tramnguyenfood
các bạn ở Đức có thể tìm mua cái vòng ở shop này cũng được:
www.schellen-shop.de/schlauchbefestigung/schlauchschellen/schnellverschluss-schellen/schnellverschluss-schelle-mit-zylinderschraube-mit-bruecke-stahl-verzinkt?c=184&fbclid=IwAR2ifjFBlWH4rrI_uFvoAzIcOhij8VFFA7pjX4BLgyDvkJ3y0m2JFKcVPaM
Nếu bạn thấy hay , hữu ích hãy chia sẻ video này tới bạn bè của mình! Các bạn muốn góp ý thì xin hãy để lại bình luận bên dưới! Các bạn nhớ đừng quên bấm thích và đăng kí cũng như nhấn vào chuông bên cạnh để nhận được thông báo khi mình upload video mới nhé! Trân trọng cám ơn .
Bánh cuốn hấp khuôn: czcams.com/video/Hgjb0ehFzUk/video.html
Cám ơn em đã chia sẻ cách chế biến vải để tráng bánh cuốn, chị muốn làm cái khuôn lâu rồi mà không rảnh, cứ dùng cái chảo, em gái khéo tay làm đủ thứ hay và siêng năng chịu khó chế biến đủ thứ các món ăn , cám ơn em nhiều lắm chúc gia đình em thật nhiều sức khỏe và Bình An nhé 💝💝👍👍
Em chào chị Liên, chị khỏe không? Em cám ơn lời chúc lành của chị . Em thấy đổ bánh bằng nồi hấp hơi cũng nhanh và bánh mềm mịn lắm chị, có điều là bột phải ngâm lâu 1 tí thì mới ngon. Em mến chúc chị nhiều sức khỏe và vui vẻ.
cảm ơn em hay
Video chia sẻ của cô hay lắm ạ, cháu đã làm theo và rất ưng ý, cám ơn cô. Chúc cô và gia đình nhiều sức khỏe ạ
Sao con làm kg lấy bánh lên được chỉ con với cảm ơn cô
Bạn rất khéo tay và thật đảm đang.👍👍👍👍👍
Trâm cám ơn . Mến chúc bạn ngày cuối tuần an lành.
Cảm ơn chị Trâm. Chị chỉ dẫn rất rõ và tường tận
Chị cám ơn em. Chúc em ngày cuối tuần vui vẻ.
Bạn Trâm Ng sáng chế khuôn b . Ươt hay lắm
Trâm chúc anh/ chị buổi tối vui vẻ.
Cach lam noi hoi hay qua
Rất là tận tâm, cảm ơn bạn,vãi này nếu minh đi mua thì gọi là gì hả bạn? Satan oder Baumwolle?
Chị nên mua lại vải Baumwolle cho an toàn hơn chị nhé.
Hay quá chị ơi 😘 em nhất định sẽ làm thử
Cám ơn em dễ thương. Ngày mới vui vẻ em nhé!
Nồi hơi tự chế này tiện nè
Sieng qua ,nang oi.Men chuc nang ,ngay moi suc khoe va an lanh.
tối qua định nhắn tin cho bạn, nhưng Trâm đổ bánh xong là đến 9g tối, mệt quá , lên giường nằm thẳng cẳng luôn á... hihi... Mình nhắc bạn, nếu vết thương bị phỏng ở tay chưa khô vết thương thì đừng ăn món xôi nha. trâm cám ơn lời chúc lành của bạn, Trâm chúc bạn ngày mới an vui.
LiebeTram,ban that la de thuong.Minh cam on loi nhac nho tan tinh cua ban.Cho den hom nay ,vet thuong da lanh va "co mot con dau tren tay".Tu nay ve sau minh khoi so di lac,nho" con dau ay" nguoi than se nhan ra minh ngay.Tuan vua qua,minh lam viec xong truoc thoi han,nen hom nay duoc o nha,ngay mai phai den noi lam viec ,chuan bi cho tuan toi,gon gang va ngan nap.Troi oi,nhin thay trang banh uot ,bang noi hap hoi,them nho dai.Minh lam banh nay,chi biet do vao chao ,roi ap ra dia la xong mot cai banh.Sieng lam thi tot ,dung qua suc ,sau nay hoi han khong kip.Rieng minh truoc kia la "cay bua ",nen hao mon suc luc,rang chiu ,ai bao minh ngu chi?Thoi minh chao ban day.LG
Liebe bạn Mèo, mình làm bánh này cho 3 bạn nhà mình, ai cũng mê ăn, nhưng khổ cho chị nuôi thôi hà... hihi... nhưng cũng không mệt khi nhìn 2 bạn nhỏ mình ăn ngon miệng... mai mốt về VN mình sẽ làm cho bạn Mẹ ăn thử... hihi... cái dấu sẽ tan biến theo thời gian bạn ạ, 2 tháng trước mình thử quay thịt heo theo cách mới của 1 người bạn hướng dẫn, da heo chưa phồng mà da bụng mình bị phồng 1 miếng... hehehe... vì lúc mình lấy cái khay nướng ra từ lò, có 1 mình, 1 tay cầm handphone để quay video, 1 tay kéo mâm , lúc đó nặng quá, quên mất là nó nóng, mình dùng cái bụng đỡ cái khay... hihi... xèo... 1 phát in 1 dấu... hihi... bây giờ vẫn còn 1 dấu ở bụng, như con heo được đóng dấu trước khi ra lò mổ vậy á... hehehe... kể chuyện vui cho bạn vui ngày cuối tuần. Trâm mến chúc bạn Mèo Chó ngày cuối tuần an lành nhé. LG.
@@TramNguyenGermany ,cam on loi chuc cua ban.Minh mung cho ban,vi cac linh nha ban biet thuong thuc,mon ngon vat la.Lam chi nuoi kho tam,doi luc linh no do chung,thuong thuc it,con lai chi nuoi an thay Ba Noi luon.Tiec cua thi cho vao ngan dong lanh.Hom nay,minh di lam ve som hon ban doi,nen minh nau an de san ,sau day di cho luon mot minh .Ban Cho lai Meo duc cua minh, di lam ve sau,thuong thuc tu mon an chanh den mon trang mieng.Ban ay bao rang doi bung qua,cho doi mai thay lau qua ,run ca chan tay,nen an truoc ,nhung da don ra san cho minh tren mam.Gio thi ban ay ,lam viec con lai cua ban ay.Minh duoc nghi giai lao.The la mot tuan lai troi qua.Minh chuc ban cung gd cuoi tuan vui ve va dam am.LG
Huong dẫn làm nồi hơi hay quá
Gioi quá ban ui , thanks ban da chia së ❤️👍🏻
Chia sẻ hay lắm, cảm ơn bạn 😍🌺🖐
Wow chia sẻ hay quá bạn
Rất hay va thông minh cô .cãm ơn đã chia sẽ ... Chuc cô vui khỏe . Vãi này goi saten phai ko ạ .?
Vòng xiết bằng vòng cũa bàn thêu hay hơn cột nylon .. Tks 💖 💖 💖 💖
Nếu em tìm được vải 100% cotton là tốt nhất, không bị ảnh hưởng đến sức khỏe. Chúc em ngày mới vui vẻ.
Ngon qua 💗💗
E cam on Chi da chia se hay lam Chi
chia sẽ hay lắm! lai hai mươi
Cám ơn bạn đã chia sẻ
Trâm chúc bạn và gia đình ngày mới bình an.
Hiii.minh cung rat thich an banh cuon....
Mình cũng rất thích ... đang đổ 1 mâm to đùng nè, sang nhà mình đợi ăn chung nha... hehehe... chúc bạn ngủ ngon.
Chị ơi... cái nắp nồi mình dùng nắp nào cũng được hả chị?
Cám ơn chị
xin lỗi em, chị đọc xót comment. Đúng rồi em nhưng cái nắp phải có chóp đỉnh cao như hình cái nón lá và đường kính phải bằng cái nồi em nhé.
Hay lắm bh
Tram men ! Luc truoc Minh cung da mua mot mieng Vai Satin roi . Gio phai Bo di va Minh lai Chay di mua mot mieng khac loai 100% Cotton . Ban mua cai Vong do o dau vay ? . How Much ! .
Cam On Ban da Huong Dan lam noi lam Banh Cuon rat Ty My . Vay la moi nguoi se Tiec Kiem duoc $100+ Tien mua Noi .
Ke tu nay Tiem Ban Noi Lam Banh Cuon se E dan ..😢😭
Have A Wonderful Day .. 😘
Mình mua cái khuôn để thêu cũng đc ạ
Chị mua trong siêu thị chuyên bán dụng cụ xây dựng đó chị. Em chúc chị ngày mới vui vẻ. Xin lỗi chị em đọc xót lời comment của chị.
Chia se hay chi :)
hay lắm
Thanks 👍😍
Chị ơi khung chị mua o baumark tên tiếng đức là gì ạ. Để e học tập đi mua
Nó có tên là Schlauchschelle aus Metall đó em. LG
E cảm ơn chị.😉
@@TramNguyenGermany còn tiếng anh là gì vậy chị
@@minhtamle9217 là Hose clamp đó em
E đang ở nhật. Không có vải phi bóng thì dùng vải gì được ạ
Sài thử vải kate đi em, chị nghĩ vải kate chắc cũng dễ tìm.
Ngon qua sao gio co Ba
Chi phai dung vai cotton 100/100 moi duoc nha chi , 1 loi khuyen .
Dạ, đúng rồi em, mấy bạn có hỏi , chị có trả lời ở những câu comment dưới đó em. Cám ơn lời khuyên của em. Mến chúc em cùng gia đình năm mới an khang thịnh vượng.
Sao e làm hay bị dính đó chị.nãn wa trời.e mê nghề này mà k bit học ơ đâu.
Dính có nhiều nguyên nhân lắm em, có khi là em ngâm bột ít nước, nồi nước xôi chưa đủ lửa ... thử giống chị đi em, sẽ được đó. Chị chúc em thành công. Ps: video chia sẻ của chị là thật 100% không cắt xén hay dấu giếm gì đâu em. Khi rãnh chị sẽ làm thêm video pha thêm bột năng hay bắp và giảm ít nước, thử xem kết quả thế nào nha em 😊
Phuong tran lên amazon mua cái máy steam về hấp dễ mà nhanh khong can khéo tay
👍👍👍👍👍
khuân mua ở đâu vậy cô
@@thuannguyenthi7982 con mua ở siêu thị bán đồ xây dựng sẽ có cái vòng inox đủ size á
Cô ơi. cho con hỏi . sao tráng dc vài cái là vải bị chùng lại ak cô. khắc phục sao cô
Em xiết chưa chặt vải đó em, cột chặt vào , gõ thử , nghe như tiếng trống nhỏ vậy đó em
Chi tràm mình mua cái khung đó ở chổi nào nhờ chi nói rỏ cám ơn chi
Chị đang ở bên Đức nên chị mua trong Baumarkt , còn ở Vn thì có Happy Cook hình như có bán đó em. Chúc em ngày mới vui vẻ.
Chị ơi mua cái khung inox đó ở đâu ha chị
Em mua ở shop trên mạng đó em. ở Đức có thể tìm mua cái vòng ở shop này cũng được nè em:
www.schellen-shop.de/schlauchbefestigung/schlauchschellen/schnellverschluss-schellen/schnellverschluss-schelle-mit-zylinderschraube-mit-bruecke-stahl-verzinkt?c=184&fbclid=IwAR2ifjFBlWH4rrI_uFvoAzIcOhij8VFFA7pjX4BLgyDvkJ3y0m2JFKcVPaM
E làm mà khi đỗ bánh nó bị dính đó chi.làm sao đê cho nó k dính hả chị.cảm ơn chị
Em đổ nước vào nồi khoảng 2/3 , để lửa cao hơn trung bình 1 tí, hơi nóng của nước sẽ đẩy chiếc bánh bung lên, em xem video chị đổ bánh đó, bánh bung lên sẽ lấy ra dễ dàng. Chúc em ngày mới vui vẻ.
1. czcams.com/video/UitEFC7iWZc/video.html
Sao luc dau chi Noi 400 gr cho 800 ml nuoc nhung Phan cuoi truoc khi dó chi Noi them 1600 ml nuoc vay chi. Chi cho em biet neu chi Noi Nham nha !
400gr bột chị cho 800ml nước để ngâm bột 8 tiếng hoặc 12 tiếng...(giai đoạn chắt nước thay mới em xem trong video chị nói rất rõ nhé), cho đến lúc bắt đầu đổ bánh chị cho thêm 800ml nước mới ... và đổ bánh , chiếc bánh mềm mại như video đó em.
😀😉😀
What is your flour mix recipe?
It is just only rice flour. I use 400 gr rice flour and mix with 800 ml fresh water and let it min. 15 hour , every 4 hour i take a water from the top of the pot out, how much i take out i take the same fresh water to refill in the pot with rice flour again, for that the rice flour will have a good smell. Before i make a cake I refill more another 800 ml fresh water, the flour is now very smooth. I have a new video to share this recipe but sorry i did not translate into english.
@@TramNguyenGermany thank you I didn't know that you can make with just rice flour and not other flour. Usually when I make the pan way, I use 2 different flour
Chi oi, cai vong lam banh cuon mua o Bauhaus tieng Duc goi la gi vay chi? Em cam on a!
tên nó là schnellverschluss-schelle , em cũng có thể tìm trong shop này nè: www.schellen-shop.de/schlauchbefestigung/schlauchschellen/schnellverschluss-schellen/schnellverschluss-schelle-mit-zylinderschraube-mit-bruecke-stahl-verzinkt?c=184&fbclid=IwAR2ifjFBlWH4rrI_uFvoAzIcOhij8VFFA7pjX4BLgyDvkJ3y0m2JFKcVPaM
@@TramNguyenGermanyEm cám ơn chị nhiều
Cô Trâm chia sẻ công thức bột bánh cuốn luôn đi?
À Mì Quảng. Quang hỏi quảng, cô Trâm ơi.
hihi... cám ơn em đã nhắc, cô viết sai chính tả.. Dạ em để cô rãnh sẽ edit video và chia sẻ. Have a nice day nhé Mai Pham.
chị gái khéo tay quá ạ cái gì cũng biết làm 👍👍👍❤️❤️❤️ chị ơi chị ở bên đức chị hỏi hộ em gói muối diêm tên POKELSALZ là để làm lạp xưởng tươi phải có muối này thì mới không bị chua có đúng không ạ chị hỏi hộ em với nếu đúng thì em nhờ cháu chồng em mua hộ vì cháu chồng em bán đồ của đức sip thẳng về hn gần nhà em chị ạ 😆em cảm ơn chị rất rất nhiều 💋❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹❤️❤️❤️💋💋💋
cám ơn em đã khen chị nè, thương em quá đi... ja, em . Khi nào chồng chị về chị hỏi cho vì hồi đó anh và 1 đầu bếp Áo làm xúc xích Đức cho nhà hàng để chị hỏi anh về loại muối này nha. Chúc em ngày mới vui vẻ.
Em ơi, Pökelnsalz người Đức dùng để trộn vào thịt để làm xúc xích hoặc ướp thịt để nướng , nó không có bị chua đâu em, anh đầu bếp chuyên làm xúc xích của nhà hàng cho biết thế đó em.
Sao tu nhien noi ….
Sao tua nhanh thế
Tại sợ video quá dài, sẽ bị nhiều bạn lèm bèm lắm , buồn lắm.
Đo như vậy gọi là đo bán kính chứ không phải đường kính bạn nhé.
hihi... cám ơn bạn. Mình học mấy cái chữ, giờ trả lại hết cho thầy... Chúc bạn ngày mới vui vẻ.
Do^t' thi` cho*' ma` con u*a su*a~ lu*ng nguoi khac'.. Tra^m ddo dduong` kinh' la` nguye^n vong` tron` tu*` ben nay qua be^n kia .. Ngu do^t' ma` lam` tai` kho^n ..
Ai cũng chỉ là lấy vải phi bóng để làm mà không ai cho biết vải phi bóng tiếng Anh hay tiếng Pháp là gì !!! Vô tiệm Tây mà đi hỏi vải ''phi bóng'' thì ai nó chỉ được ta?
Trâm chào anh / chị, cám ơn anh / chị đã nhắc nhở... hihi... Trâm thấy mình cũng thiếu sót phần này, Trâm không biết ở Pháp thì thế nào, chứ ở Đức thì Trâm đi thẳng luôn vào trung tâm mua sắm vào đúng khu vực bán vải , kim, chỉ may vá là Trâm tìm thấy miếng vải liền mà không cần hỏi người bán vì loại vải không có nhiều loại như VN. Để khi rãnh Trâm sẽ làm video đi mua vải và tìm vải này như thế nào ở Đức để chia sẻ đến các anh chị. Trâm mến chúc anh / chị ngày mới vui vẻ.
Vo sieu thi mua loai vai goi la " Cheese cloth"
Dạ, Trâm cám ơn.
namnhan2003 ,bền Pháp kêu là satin ( dung lấy satin bằng soie mà bằng polyester )
Ban mua vai chuyen dung cho noi banh cuon va phu tung noi tren Amazon.com, Banh cuon steamer pot set nhe!