Hojuelas - Dulce tradicional

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  • čas přidán 4. 05. 2016
  • Las hojuelas son un dulce tradicional de nuestra gastronomía. Cuando pensamos una cosa que ha sucedido o va a suceder puede ser buena o positiva, decimos miel sobre hojuelas. Este dicho resume las bondades de este dulce. Desde ingredientes y cantidades, hasta como elaborar unas deliciosas hojuelas.
    INGREDIENTES:
    150 gr de harina de trigo para repostería
    1 huevo
    20 ml de aceite de oliva suave
    Más aceite para freír
    12 ml de anís
    Miel para enmelar
  • Jak na to + styl

Komentáře • 26

  • @CarmenLopez-oc4qr
    @CarmenLopez-oc4qr Před 8 lety +2

    Andalucía videos recetas : jooooò, que postre más humilde y que a de estar buenísimo, además no son muchos los ingredientes... Los haré un día... Es un postre que todo lo que lleva, siempre se tiene en casa.. Muchísimas gracias.

  • @superatediaadia
    @superatediaadia Před 5 lety +1

    😍😍😍 esta tarde para merendar cae!!

  • @griselmartinez1061
    @griselmartinez1061 Před 7 lety

    Gracias una vez más!!!

  • @rosariorodriguezgonzalez6694

    Hayyy madre !!!que buenooo ,así no consigo empezar la dieta,un saludo

  • @soeasy7283
    @soeasy7283 Před 8 lety

    Wow, me encanta. Gracias por compartir esta receta con nosotros. Hasta pronto =)

    •  Před 8 lety

      +Triple acción Gracias a ti :) Nos alegra que te guste. Un saludo

  • @victoriatenorio7256
    @victoriatenorio7256 Před 7 lety +2

    Holaaa!!!
    Hice las hojuelas ayer, hoy siguen buenísimas, es inexplicable q un dulce con tan pocos ingredientes este tan bueno.
    Sigue dando esas esas recetas tradicionales tan ricas y fáciles..Muchas gracias...👌👌✌

    • @victoriatenorio7256
      @victoriatenorio7256 Před 5 lety +1

      Las puedo hacer con el doble de ingredientes??? Vosotros lo habéis probado alguna vez?

    • @olgatoloza9705
      @olgatoloza9705 Před 3 lety

      Holaa!!! Siii yo hice el doble ayer y me quedaron hoy de nuevo con mate riquísimass mil GRACIASSS DESDE BS As😇😍😍

    •  Před 2 lety

      Muchas gracias. Un saludo.

  • @olgatoloza9705
    @olgatoloza9705 Před 3 lety

    😋😋😋😋

  • @compositoracancion6083

    De que parte de Andalucia es este dulce? no lo conocía pero como es muy fácil y pienso hacerlo,gracias.

  • @maisabelcabellogarcia1316

    Muchas gracias por estas recetas tradicionales que no sabía donde encontrar. Por supuesto que las haré. Por cierto, te suena un dulce que se llama orejetas?

    •  Před 8 lety +1

      Sinceramente no nos suena pero haber si le echamos un vistazo y te comentamos en algún vídeo. Gracias a ti y un saludo.

  • @pilardomenech773
    @pilardomenech773 Před 7 lety

    he hecho las hojuelas con el agua y la miel.recien fritas erano crocantes pero despues de algunas horas estaban reblandecidas, me podeis decir porque

    •  Před 7 lety +1

      Es normal, pero si se hacen con el aceite muy caliente y una vez hechas se preservan del aire, aguantan más tiempo crujientes.

  • @antoniagomezfernandez9873

    Hola si queremos hacer más cantidad , doblamos las cantidades?? Gracias 😋😋

    •  Před rokem

      Hola, guardando las proporciones de los distintos ingredientes no hay problema para hacer la cantidad que deseen. Un saludo.

  • @paolasolari3427
    @paolasolari3427 Před 4 lety

    La masa se puede guardar 12 hrs para después freír??

    •  Před 2 lety

      No.

  • @mariareyespizarrogarcia1912

    No lleba levadura

    •  Před rokem

      Hola, no. Un saludo.

  • @carmenlopez611
    @carmenlopez611 Před 6 lety

    Se puede hacer con azucar glas? Es q se me ha entojado ahora, y no tengo miel ahora....

    •  Před 2 lety

      Si quiere puede emborrizar con azúcar. Un saludo.

  • @luzelviamarinjimenez1821

    Ensallare las ojuelas