Rinderbrühe und Lekvar Datschgerl | Oma kocht am besten

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 6. 09. 2024
  • Lukas Ihrig aus Strümpfelbrunn im Odenwald hat ein Lieblingsgericht aus seiner Kindheit: Omas Lekvar Datschgerl. Nun kocht er das Gericht nach - und die Oma kommt zum Testen vorbei.
    Alle Rezepte aus "Oma kocht am besten" gibt's hier: swr.de/oma
    Fan werden bei Facebook:
    / landesschau.bw
    Instagram:
    / swr_heimat_bw
    Offizielle Homepage:
    www.SWR.de/land...
    CZcams:
    / landesschau
    #swr #omakochtambesten #kochen

Komentáře • 54

  • @TheGoldenStardust
    @TheGoldenStardust Před 5 lety +28

    Die Oma ist richtig knuffig! Und gibt ihrem Enkel auch ein bisschen Kontra, tut ihm glaub mal gut ;)

  • @gretchenmaier9582
    @gretchenmaier9582 Před 4 lety +6

    Hab schon viele Folgen gesehen und das ist der erste Enkel der endlich mal irgendwo was aufschreibt. Hab ich bisher in keiner anderen Folge gesehen dass jemand mal so schlau war und zu mindestens ein paar 📝 gemacht hat. Schlauer Bub 👍🏻😉
    Bester Moment überhaupt 13:48
    das dezente lachen einer weiblichen Person aus dem Hintergrund bei der Debatte wie das Fleisch geschnitten werden soll ☺️☺️👍🏻👍🏻

  • @ignatz14
    @ignatz14 Před 5 lety +27

    Ich finde ja die Kommentare hier richtig klasse die diese beiden Jungs runtermachen weil sie nicht soviel Ahnung vom kochen haben.
    Anstatt was positives zu sagen das sie was lernen wollen wird nur gemosert und gemeckert und über "die Studierten" geschimpft. Als ob irgendwer von euch gleich von Anfang an perfekt kochen konnte.

    • @verenareichle7072
      @verenareichle7072 Před 5 lety +4

      Sehe ich ganz genau so! Aber manche Menschen können halt nur hassen.

    • @frinktu5124
      @frinktu5124 Před 5 lety +5

      genau das geht mir auch durch den kopf. wie verbittert sie doch alle sind und immer von sich auf andere schliesen und quasi stolz sind das sie es selber wissen und andere nicht, ich mein es geht um kochen.

    • @Onda_Wilde
      @Onda_Wilde Před 4 lety +3

      Ich denke, das ist einiges an Neid gegenüber von Studenten dabei.

    • @mariasenke6260
      @mariasenke6260 Před 4 lety +3

      ich finde die " jungs" haben es gut gemacht. sollen doch alle mal drüber nachdenken wie sie selbst angefangen haben. und die oma finde ich auch klasse. daumen hoch.

    • @silkekleinknecht6832
      @silkekleinknecht6832 Před 3 lety

      Übung macht den Meister.
      Was man auf jeden Fall sagen kann ist das der Enkel sehr ordentlich ist

  • @Onda_Wilde
    @Onda_Wilde Před 4 lety +5

    Ich find die beiden süss. In der Küche zwar etwas bedächtig und unsicher (da eher Neuland). Aber sie haben's letzendlich gut hinbekommen. - Dafür sind sie beim Skifahren spritzig unterwegs.
    Die Oma sagte ja, dass er bei der Zubereitung nie zusehen konnte, da das Essen schon fertig war, als er kam.

  • @youtubesuchtig1113
    @youtubesuchtig1113 Před 3 lety +1

    Super sympathische Familie! Und schön wie es geklappt! Hat er toll gemacht

  • @aljoschaaljoscha1593
    @aljoschaaljoscha1593 Před 5 lety +8

    Es gibt einige Rezepte die ich gerne von meiner Oma gehabt hätte, leider kann ich sie nicht mehr fragen , da sie schon 18 Jahre Tod ist...
    Sie war eine großartige Köchin

  • @waschieulli477
    @waschieulli477 Před 2 lety +2

    Endlich mal ein Enkel, cool, wenn Jungs auch kochen lernen wollen. Und so nur vom Erzählen das gut hinzukriegen...
    Die alten Rezepte von Oma dürfen nicht verloren gehen... 👍

  • @Willi-xv9ks
    @Willi-xv9ks Před 3 lety +1

    Diese Oma wohnt bei mir um die Ecke -)

  • @Malakina1964
    @Malakina1964 Před 4 lety +2

    23:57 ff ich bin den Tränen nahe...

  • @Willi-xv9ks
    @Willi-xv9ks Před 3 lety +3

    Weswegen Studenten ohne Pizzadienst und Ravioli verhungern 🤣😂

  • @mellanie82
    @mellanie82 Před 5 lety +4

    Wie ich unseren Dialekt liebe 😁

  • @Malakina1964
    @Malakina1964 Před 4 lety +1

    Die Jungs, sind der Brüller.- Ko-la-rabi...hahahaha Goldig. So unschuldig.

  • @susannesorge
    @susannesorge Před 5 lety +19

    Wenn man was technisches studiert sollte man eigentlich wissen was ein Pfund ist. Da bin ich wirklich erschüttert 🤪

    • @sandy3530
      @sandy3530 Před 5 lety +5

      susannesorge er ist ja noch nicht fertig mit dem Studium . Das mit dem Pfund kommt erst im letzten Semester 🤣

    • @Onda_Wilde
      @Onda_Wilde Před 4 lety +2

      Ich finde schon, dass das eine etwas altmodische Masseinheit ist. Auf dem Wochenmarkt z.B. mag sie gebräuchlich sein, im Supermarkt dagegen nicht. Man kann nicht alles wissen.
      Wer weiss z.B. aus dem Stegreif, was ein Zentner ist oder ein Schock?

    • @brombeerexyyyzzz4798
      @brombeerexyyyzzz4798 Před 4 lety +1

      es gibt meines wissens nach auch regionen wo ein pfund ein viertel kilo ist (also 250 g), aber stimmt, meist ist es ein halbes kilo.

    • @brombeerexyyyzzz4798
      @brombeerexyyyzzz4798 Před 4 lety +1

      @@Onda_Wilde ein zentner ist auch nicht international gleich. üblicherweise 100kilo, aber in kanada zum beispiel nur 50kilo.

    • @Onda_Wilde
      @Onda_Wilde Před 4 lety +1

      @@brombeerexyyyzzz4798 Also - in Deutschland entspricht ein Zentner 50 kg (oder 100 Pfund zu je 0.5 kg). Sind Sie Schweizer? 🤔

  • @Willi-xv9ks
    @Willi-xv9ks Před 3 lety +1

    Suppenfleisch in Steakgröße ???

  • @silkekleinknecht6832
    @silkekleinknecht6832 Před 3 lety +1

    "Kolorabi" 😂😂😂

  • @alexanderbode452
    @alexanderbode452 Před 5 lety +1

    Im Übrigen gibt es keine Pflaumenmarmelade. Marmelade darf sich nur nennen, was aus Orangen oder anderen Zitrusfrüchten hergestellt wurde. ;-)

    • @michaelkores6860
      @michaelkores6860 Před 5 lety +4

      Im allgemeinen Sprachgebrauch hat sich die Bezeichnung Marmelade trotz geänderter Verordnungen nach wie vor für Produkte aus Früchten aller Art erhalten.

  • @klarheit3909
    @klarheit3909 Před 6 lety +2

    Meine Oma...

  • @jeanluc_official
    @jeanluc_official Před 6 lety +1

    Lief gerade im Fernsehen

  • @natho3087
    @natho3087 Před rokem +1

    Der Harald ist echt so ein knuffiger Typ!

  • @Tigershark870
    @Tigershark870 Před 5 lety +4

    Meine Oma würzt das Essen immer scharf.

  • @Rombolosch
    @Rombolosch Před 5 lety

    Die Unbeholfenheit der Beiden ist jetzt nicht so verwunderlich, aber die stellen sich in der Küche extrem unbeholfen an. Das mit dem halben Kilo allerdings hat mich ein wenig vom Sessel gehauen, danken wir der Oma, dass sie nicht noch sowas sagte wie ein Dutzend kleine Kartoffeln oder sowas... Das Gericht selber interessiert mich allerdings und ich werde mich damit bei Zeiten mal beschäftigen.
    PS: Die Melodie ab 20:30 fand ich recht entspannend, weiß nur nicht ob das etwas bekanntes ist.

  • @edda137
    @edda137 Před 4 lety +2

    Lekvar ist ein ungarisches Wort = Marmalade :)

  • @blattgrun
    @blattgrun Před 5 lety +1

    www.chefkoch.de/rezepte/1617721269065711/Lekvar-Taschen.html

  • @alexanderbode452
    @alexanderbode452 Před 5 lety +11

    Wenn ich sehe, wie sich erwachsene Männer in der Küche anstellen, wird mir übel. Aber Hauptsache man studiert, das sind die Richtigen. Den Herrschaften wünsche ich ein Leben ohne smartphone!

    • @frinktu5124
      @frinktu5124 Před 5 lety +8

      ich wünsche dir mehr toleranz

    • @youtubesuchtig1113
      @youtubesuchtig1113 Před 3 lety

      Das eine hat mit dem anderen überhaupt nichts zu tun

    • @sabinefischer2244
      @sabinefischer2244 Před 10 měsíci

      Juhuu, ein Mann, der kochen kann und sogar ohne Studium und Smartphone weiß, welche früchte in Marmelade enthalten sein müssen!!! 🙄

  • @markushavers2283
    @markushavers2283 Před 5 lety +10

    Jungs, ich empfehle euch mal einen ordentlichen, gestandenen Kochkurs. Wie ihr euch da anstellt geht ja auf keine Kuhhaut. Da sind ja nichtmal die kleinsten Grundkenntnisse vorhanden. Und noch nicht mal gewisse Logik. Und sowas will studieren....

    • @loulou0936
      @loulou0936 Před 5 lety

      Meine Mutter hat mir noch kochen beigebracht 🤷 ich bin zwar nicht gut , aber verhungern tue ich nicht 😂😂😂

    • @mariotopp1583
      @mariotopp1583 Před 5 lety

      ja die wollen unsere geistige elite werden. armes deutschland

    • @christinabrakhahn1595
      @christinabrakhahn1595 Před 5 lety

      Heutzutage können viele Menschen nicht kochen und backen unabhängig vom Bildungsstand.

    • @Stolli1983
      @Stolli1983 Před 5 lety

      christina Brakhahn Das stimmt wohl! Liegt aber vielleicht auch ein bisschen an unserer schnelllebigen Zeit. Oder auch daran dass viele Leute das Kochen nicht mehr von ihren Eltern gelernt haben!

    • @youtubesuchtig1113
      @youtubesuchtig1113 Před 3 lety +1

      Warum sollten sie auch kochen können? Sie wollen doch kein Koch werden

  • @alexanderbode452
    @alexanderbode452 Před 5 lety +1

    Der Typ hat ja nicht mal ne Kelle........ -.-