Yuk, Intip Produksi Tempe Higienis dan Ramah Lingkungan!
Vložit
- čas přidán 24. 07. 2017
- Di era kemajuan zaman dan teknologi, rasanya tidak bisa dipisahkan dari teknologi yang terus diperbarui demi menunjang hidup sehat. Tubuh yang sehat salah satunya didapatkan dari pola makanan yang sehat pula. Tidak hanya sehat dari kandungannya, tapi juga sehat cara pembuatannya alias higienis. Kali ini, jurnalis KompasTV, Dyan Nugraha berkunjung ke rumah tempe Indonesia untuk melihat pembuatan tempe yang terjamin kebersihannya.
![How to Make Tempeh [Homemade] - Easy Method](/img/n.gif)
Saya tinggal di vietnam klo kangen tempe dan mkanan Indonesia bikin sendiri dan juga dijual ke teman teman WNI yg tinggal disini 😂
indonesia memang harus punya standar kualitas & higienis dalam proses pembuatan tempe agar tempe indonesia bisa semakin terkenal di luar negeri.
Tempe favorite ku, kalo beli ditempat tinggalku lebih kecil dr yg di video harganya kira2 rp 15.000,-
Pengeeeeen mesin pengupas kedelainya hiks...Paling males bikin tempe itu ngupas kulit kedelainya.
Semua youtube bikin tempe produksi tempe yg pling higenis bersih cara mengolah nya hnya youtube ini subhanallah Barokallah smoga laris manis berkah usaha nya Aamiin
Iya betul tapi untuk kalangan bawah ngak mampu untuk membelinya dari segi tmpt kariawan alat"nya bikinya per hari berapa semua penggrajin tempe mau bikin ky gtu tapi apa mampu jual di masarakat bawah itu cm contoh untuk masarakat atas dan ibu kota aja
ingin belajar membuat tempe.Alhamdulilah, semoga sukses selalu
BULE bule banyak yang suka tempe
tempe memang josss gurihe poll
I love love tempe
Salam dari yutuber pemula di new zealand,...jd kangeeen makan tempee... Disini mahal bgt
Berapa di situ
@@ahmadhumaidi9941 Di tempatku Washington state yang organic 226 grams $3.10 Lebih mahal daripada daging sapi
Saya mantan tukang tempe.....kangen bikin tempe
tertarik (sama tempe goreng krispinya)
Oh iya to mbak febyta,saya di quarry bay,besok"saja kalau keluar,karna saya tdk pernah libur.matur suwun mbak infone.saya bebas memasak di rmh mjkan.
mdh2han suatu hr nanti pas sy plng keindo jdi pngusaha muda yg sukses
Alhamduliĺlah kereen
melihat video ini jadi terinspirasi untuk ikut terjun , namun apa daya modal yg jdi kendala 😢
Tempe kesukaanku, kirim ke Maldive Pak
Kangennnnn maem tempe , Indonesia is the Best
Hati Ihklas ...kita produksi tempe az di sana yu..biar aku kesana mau buka
Bisa kirim mas,,aq nya
Ni wa aq 085200108116
Tempe adalah bahan kedelai
Makanan kesukaanku tempe
Saya sangat menggemari tempe, insyaallah akan memperkenalkan makanan khas indonesia di negri sakura
Ayo kerjasama bang
@@halimpranandha1965 bolehh, sekarang posisi di mana pak
@@kholissandika6911 Pekalongan Jateng bang 085850793011
Aku di jepang pak
Klw bisa resep kacang 1kg buat tempe
Mo nyoba semoga berhasil
salkomsel buat semuanya
Terlambat tahun ngucapinnya
Mbak asih bule,ragi tempe beli di toki indo,saya di hongkong juga,mencari cari ragi tempe,tapi belum ketemu.mau bikin tempe sendiri.
Suharyati Cantik06..dhongkong toko indo banyak yg jual mbak.dsamsupo .wongtaisin.cswbay .choi hung.mbak tingalnya dmana...
mbak aq juga di hongkong aq di toko indo ada ragi tapi namanya cmn ragi aq buat tapi juga bisa...apa itu buat tempe bisa gak ya
itu kacang kedalai saat perendaman di campur air dan apa lagi bahannya.
Mau tanya mas itu plastiknya di kasih lubang" kecil g?
Berati kedele d rendam lalu d rebus lalu d buang kulit, lalu d ragi
klo saya bikin tempe sdh di buangin kulit nya di cuci bersih trus d rendem lg 1/2 malam..biar menghasilkn tempe yg bagus
Ket krg detail
Good
Itu bahan bakunya dari kedelai lokal non GMO kah ????,kayak di Attempe itu ???
Gimana caranya agar awet tempenya sama rasanya gak asam.
Saya buat cuma blh tahan 2hri
good
Asalamualaikum Saya pingin belajar bikin tempe tahu .. Juga alat ya beli di mana.. Tolong infonya
Sy Sutikno tinggal di bogor,mau memasarkan produk tempe tsb,tuk area pemasaran di bogor bisakah sy menjadi salas freelance tempe tsb?
Kok gak dimasak yc ??? 🙏🙏...atau aku yg krng teliti ngikutin tutorialnya 😂😂
Boleh gak secara pribadi untuk kunjungan ke rumah tempenya? Mau belajar buat tempe yg higienis.
q mencoba kedele direndam dulu tempenya nggk jdi klo digodok dulu kedelenya baru ok jdi tempenya
Direndam ,digodog ,,direndam lagi 12 jam ,dicuci bersih direbus lg ,,ditiris dan dikeringkan
@@alfasansan974 q bikn kaya gt mlh gk jdi mbk😂
@@putriemaharaniputrie9821 hhhh
Aku rendem biar mengembang 2x lipat ,direbus sampe empuk ...didiamkan semalam dibersihin kulitnya bersih ,,direbus bentar ,,tirisin ,Ampe kering ..
Agak dingin peragian.
@@putriemaharaniputrie9821 kalo awalnya g direndem ,,kelamaan ngrebusnya ...perendaman pertama tujuannya buat mengembangkan / menyingkat perebusan.
Assalamualikum..
Mau tanya beli mesin nya dimana yah ? Sudah cari cari gada yg jual, ada nya mesin tahu..
Gilingan sama dengan gilingan tahu,cuma kalo tahu ukuran pemecahnya pres,kalo tempe di longgarin,ada setingan pemecahnya di gilingannya.
Kalo wadah bebas.
Min, gimn cra pesan tempe ini, soal saya sudah lama gk makan tahu tempe walaupun sebenarnya saya kpingin makan tahu tempe, Karna pembuat tahu tempe yg lain pada jorok².
tempe indo, kedelai impor kah?
Ko aku bikin tempe di keringkan pake kipas angin tempenya ga kuat lama cepat hitam,,mungkin mereka buatnya pake bahan pengawet biar ga cepat bau
Ko gak di rebus ya
trus limbah air bekas pengolahan nya ngalir kemana????
saya mau belajar jg di mn beli mesin tempe berapa hargay
Alamatnya di mana ya.....
Mf mau tanya klo engglis nya ragi tempe tu ap ya??? Tolong jwab soalnya d timur tengah sya g tau
Asih Bule tempeh starter culture
@@rockinvilleful ok mas mksi ntar sya cari
Ngk di godok tho
asalamuallaikum wrwb.mf pak mau belajar q ko sealau gagal
Raginya pake ragi tempe kan
@@defrimaulana4323 ya
Tempe kita kapan masuk di indomaret
😂
Berapa harganya
Itu harga mesinya barapa ya pak
Alamat nya dimana ??
Cari saja di google ketik tempat tempe modern
5:25 lho, gak perlu ruangan gelap kok ya. Temanku bilang ruangannya mesti gelap, so aku kalau bikin tempe tak masukin ke dalam ruangan tanpa jendela dan gak berani ngintip LOL
Punya ku cuma tak taruh aja , jadinya udah cantik,
burung hantu sejak nonton video ini, aku rajin ngintip 🤣 Tp memang mesti ditaruh di ruang tersendiri karena aku pakai heater.
@@innuendo6719 aq tak taruh lemari, pertam bikin aq intip sejam sekali, kayak orang gila, sekarang udah gk suka ngintip, hari ini kedelai ku jelek, beli di supermarket, hancur waktu aq pisahn kulit arinya,
Kadang aq cuma taruh di kamar wkwkwk, sebelah tempat tidut
burung hantu wah, sayang. ini aku br kali ke 3 bikin tempe. Pertama bikin, takut ngintip karena ktnya bs gagal. Sampai anakku tak omelin gara2 buka itu walk in closet 🤦🏽♀️🙈 Skrg cuweeeek tak buka tutup pintunya 🤣 Kemarin bikin kok gak menyatu ya kedelainya. Kayak msh utuh gitu kacangnya. Minggu dpn coba lg and mau naekin suhunya jd 29°C
Tidak pernah ramah lingkungan selama menggunakan bungkus plastik
Tempenya Higienik
Terus itu wadah plastiknya min?
😮
Guswhy Maria Lina 2 daripada ngupas kedelenya diinjek2 mungkin..jadi seperti itu lebih hygenis
Wadah plastiknya memangnya kenapa, coba pahami dulu kaya Hygienis..baru anda paham apa itu hygienis
wadah plastik kalau bkn barang panas yg dibungkus sptnya tdk ada masalah,kecuali kalau msh panas dibungkus plastik atau merebus makanan dg dibungkus plastik itu mungkin yg berbahaya
Hargany kayakny 20.000 ribuan deh tu
Itu klo punya lahan luas boleh kyak gitu prosesny.coba kalo lhanya kecil gk bakalan bisa proses seperti itu 🤣🤣🤣🤣