Мясо - Король Праздничного Стола!!! | New Year's Eve Meat Recipe | Ольга Матвей
Vložit
- čas přidán 8. 09. 2024
- Мясо двух видов с разной фаршировкой с черносливом и орехами и с помидорами. Ни один гость не останется равнодушным. Очень рекомендую приготовить это блюдо на Новый Год!!!
*******************************************
НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:
/ @vkysnueveschi
**************************************
Новый Канал о Нашей Жизни. Влог. Подписывайтесь!!!
/ @olgavlog
***************************************
Рецепт:
Мясо свинина 4 кг ошеек с антрекотом
Соль крупная
Чеснок 3 головки
Помидоры 4 шт
Орехи 100-200 гр
Чернослив без косточки 200 гр
Уксус яблочный 3 чайные ложки
Перец молотый
Растительное масло
****************************
Recipe:
Meat pork 4 kg
Salt
3 cloves of garlic
Tomatoes 4 pieces
Nuts 100-200 g
Prunes 200 g
Apple Vinegar 3 tsp
Ground pepper
Vegetable oil
*******************************************
********************** МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1) Сладкие блюда. Тортики, Десерты и Разные Сладости. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить:
• Десерты, Выпечка - это...
2) Вторые блюда, этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам Вторых блюд и Несладкой выпечке: • Вторые и мясные блюда,...
3) Новые Блюда, в этом плейлисте, я с вами поделюсь новинками : • Новые блюда
4) Салаты - домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит: • Салаты - домашние реце...
5) Очень Быстрые и Простые рецепты, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ (Дешево и сердито) : • Очень Быстрые и Прост...
6) Рецепты в Мультиварке:
• Рецепты в Мультиварке
7)Низкокалорийные Рецепты:
• Низкокалорийные Рецепты
8) Очень Вкусные Шашлыки и Еда на Гриле:
• Очень Вкусные Шашлыки ...
9) Рецепты для поста:
• Рецепты для Поста
10) Варенье - вкус лета. Консервация и разная купорка
• Консервация и разная к...
11) Коктели, вкусный чай и разные напитки
• Коктейли, вкусный чай ...
12) Очень вкусные соусы, к любому блюду
• Очень Вкусные Соусы, к...
13)Проверенные Лайфхаки на Кухне!!!
• Проверенные Лайфхаки н...
14)Корзина на Выходные (Готовые меню):
• Готовое Меню На Неделю...
15)Украшение тортов и других блюд:
• Украшение тортов ( Как...
16) Все Плейлисты: www.youtube.co...
***************************************
************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ
Одноклассники:
ok.ru/profile/...
Моя группа ВКонтакте: public94...
Моя страница в Facebook: / vkysnueveschi
Сообщество в Google+
plus.google.co...
Twitter: / dima111111
Instagram: / olga_matvii
Вы можете начать зарабатывать в CZcams на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе.
Вам будут платить независимо в какой стране вы живете.
Любыми способами: PayPal, Webmoney, деньги на ваш банковский счет и т. д.
Просто попробуйте.
Вот Ссылка для Подачи Заявки: join.air.io/Olg...
**********************************************
По вопросам рекламы и сотрудничества: OlgaMatveiy@gmail.com
#Мясо
Это ШЕДЕВР.А Ольга ,это девочка,которую Бог поцеловал при рождении.Она рождена дарить людям добро.Спасибо.С наступающим Новым Годом.Желаю Вам Ольга Большого Человеческого Счастья!!!!
добрый вечер. спасибо за теплые и добрые слова. вас с наступающим мира здоровья счастья
Первый раз за столько времени решила почитать комменты, чтобы найти какое количество времени нужно держать мясо в духовке. Я в шоке! У меня слов просто нет. Это канал обычной женщины, которая любит готовить. Кто-то пишет, что этому рецепту 5 лет. Кто-то пишет, что кто купит мясо к новому году, если денег на оливье нет. Кто-то в политику подался. Я вот плохо готовлю и не скрываю этого, поэтому мне нравятся Ольгины рецепты и я некоторые тонкости применяю в свою готовку и моя еда стала вкуснее. И еще я куплю большой кусок мяса на праздник и оливье мне надоел еще лет 10 назад. Ольга не заявляет, что она профессионал. Она просто показала, что можно приготовить. Она не заявляла, что придумала этот рецепт сама неделю назад. Люди, вы такие злые!
Екатерина Баязитова я с вами солидарна, поэтому очень редко читаю комменты , чтобы не портить себе настроение , так как канал очень нравится . и кстати , заглянула сюда , чтобы также про время готовки узнать )))
так какое время? узнали?? я не нашла сколько готовить
Я поняла, что часа 2
Вита Гриценко Мясо всегда готовится по весу,соотношение,если 1кг:1час и.т.д.
Вы хотите сказать что Ольга этот кусок готовила 2часа? Простите я немного сомневаюсь) и да я так и не нашла время готовки. И при какой температуре
Прекрасная подача материала: без бутылок, без коробок все в блестяще-чистой посуде с чистейшей кухней! Очень доходчиво и в то же время эмоционально. Спасибо! Я искала просто новый рецепт, а нашла огромное удовольствие от самого просмотра ролика! Ольга браво!
Буду готовить 3 й год подряд, супруг просит именно этот рецепт, стало нашим традиционным новогодним блюдом, спасибо за рецепт🤗
Готовила в прошлом году и домашние попросили в этом году на новогодний стол , обалденно вкусно 👍👍👍 большое спасибо Оленька .
Рецепт просто бомба, даже через экран чувствую аромат и вкус.
Да. Точно.слюни потекли. Очень опетитно.
Ольга, спасибо вам за этот великолепный рецепт!!! Готовила уже 4 раза на праздники, второй год и на этот новый год вновь его же. Домашние в восторге!!! СПАСИБО!!!
Обалденный рецепт мяса. Давно хотела приготовить просто мясо, потому что всегда народу много, листа не хватает на всех, если готовить порционно, но у меня всегда было сухое мясо. А это же сказка. Совершенно случайно попала на канал Ольги и залипла на 3 часа. Как раз ищу, чем удивить гостей 1 января (у дочери день рождения и традиционно все собираются у нас), потому что не люблю повторяться и в интернете за 3 дня ничего путевого не нашла.... Но Ольга меня удивила. Настолько разнообразно, красиво, вкусно и доступно. Ольга покорила мое сердце и уверена, что вкусовые предпочтения моих гостей тоже покорит. Огромнейшее спасибо за труд. Теперь на все праздники у меня есть палочка-выручалочка.
Oлечка это мясо я готовила на 2019 год это было просто грандиозно вкусно моим детям и родным очень понравилось это не обыкновенно вкусно спасибо тебе Оленька за супер рецепты ❤️🥰😍🤗👍😋 я желаю тебе и твоей семье здоровья, счастья, господнего благословения чтобы всё отлично и дальше у тебя в жизни было ❤️❤️❤️
Оленька! Не слушайте злых людей! Вы такая молодая и такая молодец! Видно, что вы готовите с большим удовольствием и любовью к этому делу. А значит будет обязательно вкусно! Удачи!
Обалдеть! Пока досмотрела до конца видео, чуть не захлебнулась слюной! Большое спасибо за рецепт!
Шикардос. Это Божественно.
Нет слов.
Мастерица, не перестаю восхищаться вами Ольга.
Здоровья вам. 🤗💯❤️👍
Спасибо, Ольга! Какая классная идея с разными начинками в одном куске! Вкусы у нас мужем разные, а эта идея прям спасение! И спасибо за совет с беконом, ничего не подгорело, как обычно, в готовом виде он как там и должен быть. Идеально получилось, спасибо!
Мясо получается супер!Мне нравится с черносливом и орехами, дочке с помидорами и сыром!)Спасибо Олечка за рецепт!🌹готовлю не первый раз!)всем нравится!)
Боже мой---я чуть в обморок не упала! Сумашедшее блюдо! Просто бомба! Надо обязательно сделать!
И снова приближается Новый Год! Думала, что подать мясное на праздничный стол и вот попался Ваш рецепт. Спасибо, люблю что-то новое готовить)
Готовила это мясо много раз. Очень удачный рецепт. Спасибо Ольга.
Зачем я это посмотрела?!? Я чуть слюнями не захлебнулась. Обязательно приготовлю)
Готовлю на каждое Рождество 👍🙂 В этом году тоже приготовлю скорее всего 🎄 Очень вкусно.
Разве могут сравниться многие авокадно-морковные блюда к празднику???? Вот это праздник для глаз,живота и ума!!!)) Ольга,Ваше отношение к кухне и продуктам-это моё отношение! Спасибо!
Не могу смотреть....слюной давлюсь!!!! Как всегда класс!!!
Умница девочка!Во-первых красавица, во-вторых ХОЗЯЙКА, в-третьих весёлая, умная, жизнерадостная!Повезло какому-то парню с такой женой!Её надо на центральные каналы всего мира, тогда войны закончатся в ту же минуту, как люди увидят это весёлое создание с золотыми руками и таким же сердцем!Здоровья тебе, красавица, удачи, много таких же красивых и умных детей!
Спасибо, что смотрите
Как всегда необыкновенное блюдо от Ольги! Я примерно так же готовлю. Оля, если вы замените чернослив на курага( желательно кислую), то тоже получается необыкновенно вкусно. Люблю ваш канал. Оля, вы - супер повар!
Такое солнышко! Прям луч света в тёмном царстве комментариев. Очень аппетитно! С благодарностью.
Действительно красота неописуемая
ПРивет, всем! Мясо получилось вкуснющим. Готовила уже много раз, чаще с черносливом и орехами. НО если удается купить с антрекотом, то и с помидорами делаю. Мои родственники думали, что мясо будет сладким. но когда я его подала и они попробовал- все восклицали- Браво! Оля, это тебе Браво! Ты так все "вкусно" и красиво преподносишь свои рецепты!
Удачи всем!
Готовил супруг на новогодний стол, очень вкусное и красивое блюдо. Спасибо.
Какая умничка! Так красиво и легко готовит! Сама приятная, аккуратненькая, приятно смотреть! А уж поесть у такой кудесницы - вообще за счастье!
Отличная идея Обязательно приготовлю и голову ломать не буду.
Ольга-вы просто волшебница и большая мастерица-кулинар! Всё очень к месту и разумно сочетанно, ничего лишнего и в то же время-оригинальная идея с двумя видами начинки, эмоционально-просто преподнесена готовка блюда, представляю, как это вкусно!!! Крутой рецепт и вы-красотка!!! Браво!
Оля, Оля, Олечка , супер рецепт , мясо выглядит превосходно , спасибо огромное , очень люблю ваши рецепты . И не слушайте вы злопыхателей , всем не угодишь ( а главное и не нужно :))).
Lora Barae
«МАСТЕР ШЕФ» отдыхает ,очень оригинально, на РОЖДЕСТВО САМЫЙ РАЗ,СПАСИБО ОЛЕЧКА!!!
Мясо шикарное, я бы даже сказала РОЖДЕСТВЕНСКОЕ!!!
Готовь! С Милой Гришкевич 6прівет
Готовь! С Милой Гришкевич щ
Готовь! С Милой Гришкевич щщщщ
@@user-uw3qo7jv8b з0
Мы готовили мясо по этому рецепту два года назад, это бомба. Приготовлю опять мясо по этому рецепту на Рождество!!! Оля Ваши блюда это очень вкусно😊
Спасибо за простой и быстрый рецепт, это теперь выручалочка на долго. Делала на НГ в рукаве , супер, супер, супер.
Какая хозяюшка с золотыми руками!
Смотришь на это мясо и просто слюнки текут😋 В нашем городе такой кусочище не купить, только если у фермеров заказывать. А так по отдельности готовили шею и с помидорами и с черносливом по отдельности, ну оооочень понравилось. Спасибо за прекрасный рецепт🌹
Робила вже декілько разів , виходить супер 👍👍Олюшкі велика подяка ❤
Я чуть слюной не подавилась!Спасибо,рецепт обалденный🙏
Оленька! Мясо просто суперррр! Я буду его дела уже второй новый год! Моя семья оценила Ваш рецепт вкуснейшего мяска!!!Спасибочки Вам большое!!!!
мы свинью забили и я две шеи нафаршировала орехов взяла много.2 стакана,а так все по Вашему рецепту....ну что скажу....очень и очень вкусно.шея нежная сочная чернослив и орехи хорошо сочетаются.шедевр.Спасибо за рецепт
Приятного аппетита:)
Оличка вы Умничка я часто готовлю по вашим рецептам получается очень вкусно спасибо большое здоровье Вам крепкого и вашей семье. Храни вас Господь ☘️☘️
Ольга,поздравляю вас с миллионом подписчиков(неделю назад было меньше миллиона).Вы молодец,такая жизнерадостная,рецепты замечательные,все очень вкусненько и разнообразно.Ждем новых рецептов.
Привет, всем! Мясо получилось вкуснющим! Предпочитаю больше сделать с черносливом и орехами, но если удастся купить мясо с антрекотом, то и с помидорами делаю . Многие мои родные сомневались, думали, что мясо будит сладким. Но когда попробовали просто обалдели от такого сочетания! Теперь многие мои приятельницы готовая на праздник мясо только так!
Оля, огромное тебе спасибо за чудесные рецепты.Все удачи!
Мясо на ура розлетелось, даже не успела сфоткать полную картину
Будьте добры, скажите, пожалуйста, сколько вы мясо в духовке держали ?
Чудо девочка.
Как может не понравиться её работа.
Она с такой любовью старается передать всю подачу готовки.
Так всё вкусно рассказывает.
Позитив зашкаливает.
Спасибо милая хозяюшка.
А которые злые, пишут гадости, не умеют ничего готовить.
Просто завидуют.😂
Мясо просто Огонь! Ольга спасибо Вам огромное за рецепт!!!
Ольга - изз категории блогеров которая "инициирует" готовить. Ее оптимизм. Жизнелюбие. .. Это все чтобы в человеке что то "включилось" и он стал наслаждаться процессом приготовления... так всем кто активно критикует Ольгу просто вопрос - "покажите ссылку на ваш канал - мы сравним "... Оля. Спасибо за Свет и Тепло. С уважением. Анна .
Оля,вы просто умница, теперь знаю что приготовить на день рождения
Я люблю Ольгины рецепты когда мне надо что нибудь вкусненькое
сделать .Я ищу у нее на канале..Оля Ты молодец.
Ольга, Вы эталон женщины. Скромная, умная, красивая, талантливая, коммуникабельная. Спасибо за рецепты и советы. Успеха во всём и всегда.
Валентина Матвеева скромностью там даже "не пахнет"
Ахринеть скромная) Одно хорошо - от скромности не помрет)))
Никогда ни на один вопрос не ответит!!!!
Особенно скромная 😂
Приготовила мясо по вашему рецепту. Абсолютно бесподобно!!! Для мужчин самое то,а вот женщины после кусочка вряд ли захотят что-то другое. Мясо просто шик!!! Спасибо за рецепт. Будем готовить на Новый Год!!!!
Получила невероятное удовольствие от просмотра видео. Спасибо, Оля!
Робила таке м'ясо недавно. Дуже смачно. Всі гості були в захваті. Дякую за рецепт
Давно не была на канале. Искала вас чтобы подруге вас порекомендовать ваш канал
Мясо приготовлю по вашему рецепту обязательно, скоро праздник семейный.
Спасибо за рецепт
Наконец-то добралась написать отзыв. Смотрела и облизывалась долго. На этот Новый Год решилась приготовить. Мясо удачно попалось точно такой же кусочек. Получилось бесподобно! Гости были в таком шоке, у нас отключили свет и ели при свечах))). Когда свет дали, стало грустно, что такую красоту не сфотографировали. Свинину с помидорами и сыром часто запекали. А вот с черносливом и орехами это для всех был новый вкус, потрясающий! Ольга от всей души Вам наша огромная благодарность! И кстати, да, хватило на много людей и на три дня!
Приятного аппетита:) Я очень рада, что у вас все получилось вкусно
Оля, не перестаю вами восхищаться))) вы такая классная👍так любите своё дело ☝️ процветания вам 🙌
Ну какая же ты молодчинка, Оля !!!! Ты не просто великолепно готовишь, ты рассказываешь так смачно и аппетитно, что посмотрев ролик будешь уже сыт...
А Твоему Димочке обзавидовались все мужики.....
Оля,это просто супер, даже запах можно почувствовать!!
Приготовила мясо по половине этого рецепта. Была корейка на ребрышках,из специй розмарин, тимьян,чеснок,соль и раст масло,начинка помидор. Замариновала часов на 6. Выпекала в разогретой до 230°С 30мин, дальше опустила до 180°С еще 30мин, и один час под фольгой. Кусок был большой и время выпечки составило 2 часа.
В общем, не все рецепты у Ольги мне нравятся, но тут мясо действительно "король"стола. Вчера угощала гостей, все в восторге да я и сама довольна,учитывая ,что это корейка, получилось очень ароматно, сочно,мягко и вкусно.
Благодорю за прекрасный рецепт!
На здоровье , Спасибо большое за отзыв
Олечка, я делала такое мясо " Гормощка" фаршировала помидорами, болгарским перцем и сыром. Запекала в фольге. Первый раз мясо получиломь оболденное! Сочное, мягкое, вкусное! Делала из полиндвицы А вот делала второй раз из ошейка, но оно получилось почему то дубовое. Оно пересушенное получилось. Может потому что фольга прорвалась и вытек сок на протвень. В общем буду делать , как Вы в такой форме.
Вчера у моего сыночка был день рождение, я решила приготовить на ряду с другими блюдами мясо двух видов, я его готовила в рукаве. Это просто вкуснятина такая, что трудно описать словами и сказать , что это вкусно, сочно, значит вообще ничего не сказать. Спасибо вам Оля за вкусные рецепты, за вашу добрую улыбку и за ваш позитив.
Приятного аппетита:)
Шикарное мясо, как раз на праздничный стол блюдо. Спасибо за рецепт.
Ну разве можно так!😭😭😭 Как тут праздников дождаться, когда вкуснятины такой сейчас, ох, как хочется!😁 Спасибочки очередное Вам за рецепт!🖒🖒🖒
Пробовала много способов приготовления мяса-книжки. Самое вкусное дольки яблока и апельсина! И по-рождественски...
Efr Inna а ч сижу и только думаю..А если б яблоки...А тут Вы пишите ,что есть такой рецепт..пошла искать ..
Ольга! Спасибо за четкую грамотную речь! И правильные обьяснения по рецепту. А также за отсутствие слов "ЛОЖУ"!
Умница и красавица!
Хороший рецепт- ремейк. А почему нет?!? Обязательно приготовлю на праздник. Особенно хорош для мужчин. Спасибо автору! Удачи!
Оля ваша лучезарная улыбка уже праздник. Такое творчество такое трудолюбие дай бог вам всего самого лучшего восхищаюсь вами так и держать! Все блюда очень вкусные и оригинальные. 👍👍👍
У меня аж слюни текут от удовольствия спасибо вам огромное
Делаю это мясо несколько лет,именно Ольги рецепт,все от него балдеют и гости и мы
Сколько по времени , так и не нашла в комментариях ответ ?
Делала на прошлый Новый год 🎄,получилось очень вкусно!
Рецепт классный, не первый раз готовлю, именно так, получается бомбезно вкусно и празднично, буду готовить на день рождения, ещё раз спасибо 👍
Здравствуйте,Ольга! Я случайно попала на ваш канал, где вы демонстрировали приготовление лукового пирога. Хочу написать, что меня зацепило сразу в вашем видеоролике- это безукоризненная чистота на вашей кухне, приятная подача ингредиентов для приготовления ( посуда из стекла) и другие мелочи. Хочу вам сказать, что вы большая молодец!!! Все объясняете четко, понятно! С вашими рецептами мой дом наполняется теплом и желанием радовать близких! Ваша мама должна гордиться вами! Успехов вам и вашему каналу!
Спасибо
6
Меня тоже. Никакой грязной плиты и зажареных сковородок. Все так чистенько и эстетично.
Четыре года назад случайно попался этот ролик. Приготовил на новый год... С тех пор это традиционно, наше семейное , традиционное блюдо.
Мне так понравился Ваш рецепт. У Вас такая красивая кухня) Буду готовить блюдо на нг.
Какая женщина, какая мастерица, просто умница и красавица.
Какой большой кусок мясца! Так и хочеться на шашлык порубить и замариновать! Вкуснотааа!
Оля, Вы умничка! Случайно попала на этот рецепт, уже полночь, а я не могу оторваться от Вашего видео! Вы так вкусно рассказываете! Блюдо-то несложное, но в Вашем исполнении получается шедевр! Спасибо большое за прекрасную идею!
Ольга Матвей вы такая умница многое уже делала по Вашим рецептам и всё очень круто
когда поступит в продажу Ваши книги у нас в магазинах
+Тамара Виноградова оля говорила,что книгу можно заказать из любой точки мира и она дойдет
Делала в прошлом году именно так,подтверждаю, ну ооочень вкусно,мне лично,понравилась половина ,где чернослив,выглядит шикарно на столе,брала кусок мяса намного меньше,вкусно (ошеек)
Невозможно смотреть, утопаешь в слюнках! Очень вовремя, обязательно приготовлю. С наступающим Новым годом! Ждем новых рецептов, спасибо!)
Оля огонь! Уговорила, вдохновила! На Новый год такое сотворю!
Волшебница, ты наша ))). Просто умопомрачительно! Большое спасибо за такой замечательный рецепт!
Осень вкусное мясо , я как нашла этот рецепт пять лет назад терпеть готовлю на каждый новый год , очень вкусно , вот и сейчас заглянула на канал к вам чтобы ничего не забыть
Сколько по времени ? И в рукаве ли делаете ?
Оленька, спасибо тебе за прекрасную книгу! И хотя у меня уже много кулинарных книг, твою я сразу заказала. Такая красота! Мне очень нравится. И книга, и вообще все что ты делаешь! Мы тебя очень любим, как раз за твою непосредственность и простоту! Оставайся такой, какая ты есть. И ничего менять не надо! А кому не нравится, зачем вы смотрите ее канал? Столько чёрной зависти, столько ненависти и яда! У все потому, что у вас так не получается, как у Оли! Руки не с того места растут! Брызжут ядом во все стороны. Видимо у вас его сильно много! Никто вас не заставляет готовить по ее рецептам. И такие порции, как она готовит! Порции и размер салатной тарелки всегда можно уменьшить или увеличить, как вам надо. Оля предлагает только ИДЕИ для Новогоднего или рождественского стола. И ЕДА не делает толстым, только съеденое количество! Не ЖРИТЕ много, никто не заставляет! Я читаю комментарии и не перестаю удивляться, насколько некоторые примитивные и тупорылые! Прежде чем других поправлять, начните с себя! И попробуйте сделать лучше! ОЛЯ! Не слушай никого, продолжай в том же духе. Мы тебя очень любим! Какая ты есть! В этом секрет твоего успеха! А НЕДОБРОЖЕЛАТЕЛЕЙ прости, это они от ЗАВИСТИ, и потому-что сами лучше не могут!
Подписываюсь род каждым вашим словом, я когда читаю коменты этих жлобов хочется каждому ответить ,что никто вас силой не держит, проходит мимо туда,где вам нравится,олечкиных доброжелателей гораздо больше, многие ценят и любят ее видео.
Оля, завдяки вам я дізналася про цей рецепт. Готувала дуже багато разів. 👍👍👍Для мене це один із найкращих рецептів. Велике вам дякую, мирного неба та спокійних свят.
Ольга, замечательно выглядите! ))) Боюсь, что до новогоднего стола и не достоит,если приготовлю днем....муж мимо точно не пройдёт! Офигительный рецепт! Однозначно лайк))))
Приятного аппетита:)
Мясо нереальное 👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻умница ...... Выглядите Ольга превосходно , стройная и счастливая 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Олечка, с Рождеством Вас! Успехов Вам и Благодати!
Спасибо за рецепт, супер!
я уже попробовала приготовить мясо по этому рецепту к праздничному столу! Мясо фантастика:сочное,нежное.Мои гости были в восторге,умяли очень быстро,женской половине понравилось(и мне) с черносливом,мужской-с помидорками! Спасибо от всех нас,было очень вкусно
Приятного аппетита:)
Ставьте лайк, кому нравится видео Ольги Матвей 👍 。◕‿◕。👍
Мои путешествия по миру кому нравятся видео Ольги, поставят лайки ЕЙ
Мои путешествия по миру itgg
Татиана Ларина
русские. мелодраммы
Класс!! Слов нет, Ольга молодец!!!
второй год слушаю и смотрю этот рецепт. Очень наглядно и доходчиво! но столько нюансов надо учесть, понять и прочувствовать! Но именной они дают возможность получить изумительный результат. Не слушайте злопыхателей, которые увидели в розовом мясе сырое, а в темном - подгорелое! Сочетание обоих сторон - замечательное и на все запросы гостей! Я не раз повторял, получалось по-разному: скажем - чернослив надо пробовать, нужен сладкий, а кислый не годится! Но всегда - вкусно и аппетитно! А время готовки зависит от многих факторов: от духовки, от посуды - металлической или керамической, как плотно накрыто мясо, от собственно величины куска, молодое мясо (светлое) или старое (тёмное); Так что время надо выбирать опытным путём, примерно - 2кг -2 часа, 3 кг - 3часа, а проверка - стандартная: прокол-нажим ножом-прозрачный сок-готово! Особая благодарность - оператору! Крупный план готового продукта, когда вытекает сок под нажимом ножа! - шедевр! Хочется всё бросить и бежать за продуктами, чтобы сделать подобное своими руками! (((Спасибо Ольга за канал! Ждём новых рецептов. У вас замечательное чутьё, как готовить и , немаловажно, красиво передать своё умение другим!
Выглядит очень здорово, по праздничному!!! Обязательно приготовлю на новый год!!! Спасибо Ольга!!!
Попробовали сделать вчера, как репетиция перед праздником, получилось супер, обязательно сделаю на Новый год!!! Спасибо, Оля!
Оля какая вы молодец! Вас смотреть одно удовольствие, как все доступно и понятно!
Спасибо большое
Сколько готовилось в духовке?
Какая вы умница,слушать и смотреть одно удовольствие, повезло вашему мужу, респект!!!!
Буду готовить мясо по твоему рецепту )))) такой кусок можно все праздники кушать и гостей угощать)))) однозначно будет на новогоднем столе))))
да да.а еще вккснейше выходит в духовке ножка свинная в рукаве
Надя Мелихова «все праздники кушать». Это точно, у меня бы такой шмоток от Нового года до Рождества провалялся бы в холодильнике. 😦
Надя Мелихова такой кусок готовить, чтобы сразу скушать, а не так, чтобы до Рождества....насмешили...
вообще то это и была шутка ))))))))
Класс
Ольга, благодарю за рецепт❤ Готовлю не только на новый год, но и просто так 😊. Муж готов хоть каждые выходные так трапезничать. Немного адаптировала под свой вкус. Запекаю в рукаве. 2-2,5 кг. Немного добавляю воды в рукав. И запекаю 1,5 часа при 180 градусах. Мысленно всегда с вами❤
Оля, спасибо. Сделала я такое мясо. Просто сказка, понравилось всем, очень вкусно👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋
Спасибо вам за отзыв. Простым подписчикам это нужно.
Захлебнуться можно.Такая Вы рукодельница,так готовите и стройняшка.