Улитки и с чем их едят. Секреты выращивания гигантских улиток. Ферма улиток в центральной полосе

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 28. 06. 2024
  • Друзья, в этот раз отправились в Ивановскую область, чтобы посмотреть, как выглядит ферма средиземноморских улиток. На самом деле улитки не такая уж экзотика для России, и многие даже научились их прилично готовить, поэтому очень советую вам посмотреть этот выпуск, и рассмотреть бизнес на улитках для себя.
    Единственный в РФ поставщик сексированного семени с генетикой мирового уровня thintergen.ru/?...
    ООО ТД "ИНТЕРГЕН"
    ОГРН 1237700944502
    Erid: 2SDnjcWt8ZY
    12 июня в Пензе на Юбилейной площади прошёл Фестиваль Индейки, организованный группой компаний «Дамате», - семейный праздник веселья, песен, спорта и, конечно же, любимых блюд из индейки «Индилайт»! Давайте посмотрим, как это было!
    Ещё больше рецептов из продукции «Индилайт» - здесь: www.indilight.ru/catalog/
    ООО «Новые Фермы»
    ОГРН 1125827000243
    Erid: 2SDnjboN9Bx
    О чем расскажем:
    Разведение улиток. Что нужно знать, и чем улиточная ферма в Иваново отличается от любой другой
    Чем отличаются средиземноморская улитка
    Содержание улиток особенности. Как получить лучший продукт?
    Как наш герой организовал агротуризм на своей ферме
    Чем отличается средиземноморская улитка. Улитки своя еда?
    Ферма виноградных улиток уже была у нас на канале. Там рассказали выгодный ли это бизнес? Виноградная улитка как бизнес и Виноградные улитки особенности содержания - смотрите на канале
    Улиточную ферму Кирилла Федулова можно найти по ссылке eco-ulitka.ru/
    00:00 Важно для всех, кто занимается животноводством
    0:53 Что в выпуске?
    2:50 Почему улитки в Ивановской области?
    6:00 Где научиться выращивать улиток
    8:00 Улиток ели из бедности
    9:50 улитка теперь сельхоз продукт
    11:30 Фестиваль индейки, который нельзя было пропустить
    12:45 Будим улиток
    13:40 где зимует улитка
    16:30 улитки громко чавкают
    19:40 где можно выращивать улиток
    20:40 гиганты среди улиток
    21:05 что еще есть на ферме
    21:40 сидр лучший компонент к этом блюду
    23:55 Агротуризм как возможность обеспечить продажи
    25:30 Сколько Кирилл вложил в свое хозяйство
    26:10 Как фермер попал в Таиланд
    27:10 как привез жену из Таиланда
    28:56 Ностальгия - это тоска по родине
    30:15 “Для меня Таиланд - развратная страна”
    32:36 козочки на ферме
    33:17 страусы Нанду в Ивановской области
    35:05 гастрономический тур на ферму
    35:33 содержание страусов
    36:32 почем экскурсия на ферму
    37:25 Срок окупаемости фермы
    40:19 сувенирная лавка
    43:50 сколько человек работает на ферме
    45:34 Наконец-то, будем есть!
    47:27 зачем нужен сидр
    49:35 “Мы отказались от импортных продуктов”
    51:38 Пробуем сет
    56:14 Это бизнес или образ жизни?
    Это серия наших выпусков, где показана сельская Россия как она есть, малые народы России, их культура и обычаи. Не только КФХ, бизнес на селе или бизнес в деревне, но и быт и жизнь в деревне. Путешествия и еда - это то, что я Андрей Даниленко больше всего люблю. Заработок на селе и бизнес, который кормит людей мне кажется самым благородным, именно поэтому мы его вам и показываем. Сельское хозяйство - то, чем я занимаюсь давно, хорошо знаю и очень люблю. Андрей Даниленко Свое и своя еда - это видео о том, что сделано в России. Мой фонд свое тоже об этом. Своя еда и Свое с Андреем Даниленко, обязательно подписывайтесь, если еще этого не сделали. Это наше, это свое, это своя еда.

Komentáře • 114

  • @Svoya_eda
    @Svoya_eda  Před 6 dny +8

    Друзья, как вы думаете, будет ли развиваться потребление улиток в России?

    • @zhivi_po_sovesti
      @zhivi_po_sovesti Před 6 dny +4

      *Будет! Уже налог подняли на крс, свиней, курей. Скоро начнем улиток, кузнечиков, крыс... жрать как не в себя))) Китайцы только и ждут, чтоб этот рынок сам сформировался* 😂😂😂

    • @Svoya_eda
      @Svoya_eda  Před 6 dny +1

      @@zhivi_po_sovesti у китайцев самих потребление меняется в сторону мяса и молока

    • @user-kf8hl3mh1o
      @user-kf8hl3mh1o Před 6 dny +6

      Я улиток есть не буду.

    • @bezdelnikdzen
      @bezdelnikdzen Před 6 dny +1

      Разведение не будет развиваться при таких зарплатах работникам.

    • @Svoya_eda
      @Svoya_eda  Před 6 dny +1

      @@user-kf8hl3mh1o даже не попробуете?)

  • @user-tq8xs5ci4v
    @user-tq8xs5ci4v Před 6 dny +3

    Спасибо, какой прекрасный фильм! Вы мастерски развили всю историю не банального Человека! Он явно прходит свои уроки, слушает себя и чувствует жизнь, чтобы он не делал! Очень круто! Добра!❤❤❤

  • @mynameisnik
    @mynameisnik Před 7 hodinami +2

    Пробовал улиток. На вкус и по консистенции как грибы ешь.

  • @user-bs9po4re8v
    @user-bs9po4re8v Před 6 dny +2

    Спасибо за выпуск, как всегда, с удовольствием смотрели! :)

  • @user-go9il8xq8v
    @user-go9il8xq8v Před 4 dny

    Всем спасибо, все большие молодцы! Хозяйственник молодец! Как он справляется, хороший человек! Респект Брат!)

  • @LaOnnA4
    @LaOnnA4 Před 6 dny +9

    Работать за 15-20 тыс😮? А как жить то с такой зп?😂 Главное Ооочень квалифицированно😅

    • @arnoldschwarzenegger8386
      @arnoldschwarzenegger8386 Před 6 dny

      За 8 дней работы

    • @Shartom_straus
      @Shartom_straus Před 5 dny +1

      Если внимательно слушали , то речь шла про страусов и 2 дня в неделю по 3 часа +доплата.

  • @andreygau8875
    @andreygau8875 Před 6 dny +1

    Необычно, здорово, 👍👋✌

  • @archi249
    @archi249 Před 6 dny +21

    Я наверное понял сколько нужно платить работникам: ровно столько, чтоб они могли позволить себе нормально потреблять продукт, без серьезного ущерба для бюджета. Опять: работники 15000₽, а улитку по Европейским ценам. Вот вопрос к хозяину фермы: а ваши работники не должны следить за своим здоровьем? Я про то, что если они бы покупали улитку по коммерческим ценам.

    • @LaOnnA4
      @LaOnnA4 Před 6 dny +8

      Работать за 15 тыс?😮 А жить на что? И как?

    • @vladimirmertsalov7898
      @vladimirmertsalov7898 Před 6 dny +2

      Так это за 2 дня в неделю

    • @archi249
      @archi249 Před 6 dny

      @@vladimirmertsalov7898 вот я то же так понял, что это за выходные, а с другой стороны не понятно сколько получают те, кто ухаживают за страусами

    • @Shartom_straus
      @Shartom_straus Před 5 dny +1

      @@LaOnnA4это не на улиточной ферме , а на страусиной . За 2 дня в неделю и плюс доплата. Слушайте внимательно

    • @Dorogadomoy81
      @Dorogadomoy81 Před 5 dny +1

      Я тоже не услышал что это за два дня в неделю....

  • @user-ms3kf5wu2j
    @user-ms3kf5wu2j Před 6 dny +8

    когда сравниваешь цены не забывай сравнить зарплаты

  • @y200yk
    @y200yk Před 6 dny +5

    У нас под Краснодаром улиток столько последние годы что можно пару вёдер собрать с небольшого огорода. Зимой они зарываются в землю сами.
    Кушать я бы такое не стал.

    • @user-pp8bp3lz4o
      @user-pp8bp3lz4o Před 6 dny +1

      Пока не стал, скоро народ траву будет жрать

    • @marinakozyreva903
      @marinakozyreva903 Před 5 dny +4

      Зачем вы сравниваете разные виды улиток? Это во-первых. А во-вторых, вы сравниваете две системы выращивания - дикоживущие и зоотехнические. В итоге двух этих подходов конечный продукт всегда будет очень разный.

    • @user-rk6yz5wz7h
      @user-rk6yz5wz7h Před 4 dny

      Слава Богу!!! Хотя бы один здравомыслящий человек .

  • @eugenie7474
    @eugenie7474 Před 6 dny +5

    Улитки в чесночном соусе- супер! А главное богатая белком пища. Спасибо за передачу! Будем благодарны за другие видео- как создавать мини фермы с необычным направлением!

    • @Svoya_eda
      @Svoya_eda  Před 6 dny

      спасибо. работаем для вас)

  • @FortePianova
    @FortePianova Před 6 dny +6

    Никогда не думала, что улитки будут пользоваться популярностью, но, попробовав, даже не сомневаюсь❤

    • @Svoya_eda
      @Svoya_eda  Před 6 dny +1

      Согласен, вкусно

  • @user-jb2pn7zt1r
    @user-jb2pn7zt1r Před 5 dny +1

    Лайк 👍

  • @tatjanafunk3824
    @tatjanafunk3824 Před 5 dny +2

    Добрый день! Спасибо за отличный ролик! Очень приятно знакомиться с молодыми людьми, желающие жить и труиться на земле! Даже если это экзотический бизнес! Молодцы!❤ удачи и здоровья всем!

  • @of_Christ
    @of_Christ Před 6 dny +2

    ❤ здорово

  • @dai_ver
    @dai_ver Před 6 dny

    Только вчера таких видел через дорогу ползла

  • @andreal4162
    @andreal4162 Před 3 dny

    Во Франции 1300€ это Минимальная Оплата Труда!!!!😂😮
    Они там и Омаров могут себе позволить!!!!😂

  • @Dorogadomoy81
    @Dorogadomoy81 Před 5 dny +2

    З. П. 15000 и 20 000 это мощьно

    • @Sergonok
      @Sergonok Před 3 dny

      Так живёт пол России.... за 15-20. Очнись

    • @Dorogadomoy81
      @Dorogadomoy81 Před 3 dny

      @@Sergonok
      Да уж, ещё и размножаются, машины и квартиры покупают. Какимто чудом.

  • @v_poiske_dela
    @v_poiske_dela Před 3 dny

    15 к в выходные, ещё и по их ТРЕБОВАНИЯМ не все подходят😂😂😂😂😂

  • @user-kb1bm8im6s
    @user-kb1bm8im6s Před 5 dny

    О у меня этих улиток в саду куча и без фермы, отдам бесплатно 🤗❤

  • @user-hi6xs2kh6w
    @user-hi6xs2kh6w Před 2 dny

    Почитал комменты, мне даже стыдно за таких глупых комментаторов... пишущих в стиле "теперь улиток и траву кушать как за бугром" "до чего довели страну, деликатесами заморскими теперь питаться". Дальше дивана за пивом не сходили явно. Как можно такое писать, когда совершенно не знаешь ничего об этом))) Выставляют просто себя глупыми.
    Фермер молодец, не боится работы и развивается. Удачи и роста в этой сфере!

  • @ianvoskres
    @ianvoskres Před 6 dny

    Интересно, как сочетаются с сидром обычные лесные и садовые улитки

  • @user-mo2ft8gt8j
    @user-mo2ft8gt8j Před 6 dny +5

    До сих пор не могу остановиться смеяться 4 ляма чистой прибыли 😂😂😂😂😂😂

    • @user-zx9cp7ud2v
      @user-zx9cp7ud2v Před 5 dny

      Чистой 60%он же сказал

    • @user-mo2ft8gt8j
      @user-mo2ft8gt8j Před 5 dny

      @@user-zx9cp7ud2v как я понял это и есть60% 3,5-4ляма

    • @user-sn8ow6jq6n
      @user-sn8ow6jq6n Před 4 dny

      Это более 300тыс в мес. Поди заработай

    • @user-mo2ft8gt8j
      @user-mo2ft8gt8j Před 4 dny

      @@user-sn8ow6jq6n я то работаю, сам посчитай, да и реакция его выдает, что врёт, сильно завышает, конечно мужик с большими амбициями и молодец, но в одном моменте соврал, иначе друзья рассмеются

    • @andreal4162
      @andreal4162 Před 3 dny

      Если честно, сомнительно!!!
      Хотя Близость МоскваБада возможно всё меняет!!!

  • @archi249
    @archi249 Před 6 dny

    По огороду бегает куча виноградных, ни как не решусь))).

    • @AlexDm83
      @AlexDm83 Před 6 dny

      только посмотрите как их предварительно очистить, они выделяют много слизи)

    • @archi249
      @archi249 Před 6 dny

      @@AlexDm83 это не слизь, это муцин, правда слабого действия. В приложении я знаю как их готовить, сколько их готовить. Это просто преодолеть барьер

  • @elenasakhno9188
    @elenasakhno9188 Před 6 dny +2

    Какие они вкусныееееее!

  • @andreal4162
    @andreal4162 Před 3 dny

    Самый главный вопрос: как близко Москва?😮
    Ведь это огромный и платежеспособный рынок сбыта!!!

    • @EvgenyBazarkin
      @EvgenyBazarkin Před 2 dny +1

      350 км от Москвы они находятся , город невест Иваново))

  • @Drasnilka-fe8kf
    @Drasnilka-fe8kf Před 6 dny +1

    Деликатес, который ползает под ногами. Надо рискнуть и отведать

    • @Svoya_eda
      @Svoya_eda  Před 6 dny

      Попробуйте, очень многим нравится

  • @livadniaia
    @livadniaia Před 6 dny

    Никогда ты не подумала, потому что люблю более традиционную еду, но улитки мне понравились

  • @user-wh5cv6ee7s
    @user-wh5cv6ee7s Před 6 dny

    Поразмножала я их дома и чет надоело какахи за ними убирать.

    • @bezdelnikdzen
      @bezdelnikdzen Před 6 dny +2

      Это Вы еще более крупными сельхозживотными не занимались! )

    • @Svoya_eda
      @Svoya_eda  Před 6 dny

      @@bezdelnikdzen 😀

    • @user-wh5cv6ee7s
      @user-wh5cv6ee7s Před 6 dny +1

      @@bezdelnikdzen мне хватило деревни в детстве. Я точно не буду заниматься сельским хозяйством. Говно лопатами кидать устала еще когда была мала. Смотреть я просто люблю ролики про бизнес но занимаюсь я не живностью а декором для дома.

    • @bezdelnikdzen
      @bezdelnikdzen Před 6 dny

      @@user-wh5cv6ee7s , прекрасное и нужное занятие, моё почтение! Все, кто занимается созиданием - лучшие люди нашей планеты, без преувеличения!

  • @user-diveevo777
    @user-diveevo777 Před 4 dny +1

    А слизни можно использовать как бизнес 😂😂😂🎉

    • @user-rk6yz5wz7h
      @user-rk6yz5wz7h Před 4 dny

      Да , дожились , вот к чему они людей приобщают .

  • @Noname-uy2bv
    @Noname-uy2bv Před 5 dny +1

    какой умный дядька.. явно не один ваш ролик поглазел

  • @user-wh5cv6ee7s
    @user-wh5cv6ee7s Před 6 dny

    А чего вы выращиваете только мелкую улитку...ведь есть огромные улитки ахатины там мяса много.

  • @bezdelnikdzen
    @bezdelnikdzen Před 6 dny +5

    Люблю ваши выпуски, но здесь какое-то неоднозначное впечатление, и я не о продукте. Герой ролика платит работникам 15-20 тыс., и сетует на то, что не каждому можно доверить работу на улиточной ферме. Чувак, плати нормальную зарплату людям, чтобы они не выживали на неё, а полноценно жили. Тогда у людей будет стимул держаться за место и развиваться в этой теме. Не можешь себе этого позволить? Понимаю, но тогда только сам.
    Сори, за эмоции, просто не люблю людей, которые хотят получить "идеальных" работников за нищенскую зп.
    Живу в Алтайском крае, у нас в селе 2 маслоцеха, отделение сахарного завода и несколько фермеров. Средняя зп 45-60 и выше у механизаторов.
    Сам я занимаюсь ЛПХ. Гусиное стадо из 15 голов и трех инкубаторов купленных за 30 тыс, дает мне в сезон каждый месяц 30+тыс. Плюс себе и на продажу инкубирую на мясо утку и бройлера, а на яйцо несушку. Ну и свинки/барашки для души и на продажу.
    Скажи мне мил человек, на кой мне твои барские 15-20 тыс.?

    • @Shartom_straus
      @Shartom_straus Před 6 dny

      На улиточной ферме вообще сотрудников нет . Это разговор про страусиную ферму был

    • @Shartom_straus
      @Shartom_straus Před 5 dny

      На улиточной ферме нет сотрудников .

    • @bezdelnikdzen
      @bezdelnikdzen Před 5 dny

      @@Shartom_straus , разговор был про то, что вы вынуждены сами этим заниматься, так как нет людей, которым можно доверить работу с улитками, насколько я помню. А потом говорите зп тех людей, которые уже трудятся у вас, неважно где. На страусиной ферме тоже ответственная работа, как я понимаю.

  • @user-bv4jk5hz1r
    @user-bv4jk5hz1r Před 6 dny +4

    Лучше бы страусов завёл

    • @Svoya_eda
      @Svoya_eda  Před 6 dny

      @@user-bv4jk5hz1r страусы тоже есть)

  • @user-ff2sq8je4o
    @user-ff2sq8je4o Před 6 dny

    Думаю не для России это, но пока смотрим

  • @entohaeli7149
    @entohaeli7149 Před 3 dny +2

    Люди, опомнитесь. При таких тенденциях ваши внуки будут вспоминать, как ели нормальное мясо и проклинать вас.

  • @densnwden2127
    @densnwden2127 Před 6 dny +1

    Так вот медленно .Идя в ногу со"временем"Мы начнём есть муху львинку...а чо нет ?
    Сегодня улитку,завтра кузнечика..нам же голод делают..мы это глотаем.

    • @Svoya_eda
      @Svoya_eda  Před 6 dny +2

      улитка дорогая, это деликатес, ее никогда не будут есть вместо мяса

    • @densnwden2127
      @densnwden2127 Před 6 dny

      @@Svoya_eda Дело в тенденции.
      Они улитки,мы муху.
      Они ездят на Феррари,мы на Вазе.
      Они подальше от людей живут,мы в коробках..
      Кстати они иогут выйти в рынок с заморозкой,когда мяса станет меньше.
      Так что это чисто ситуационный вопрос.

    • @user-rk6yz5wz7h
      @user-rk6yz5wz7h Před 4 dny

      Кому вы объясняете ??????? Это же инопланетяне бесы во плоти .

  • @mikhailsinyagin3692
    @mikhailsinyagin3692 Před 6 dny +1

    Насчет сидра я хотел бы предостеречь! Этот напиток иногда сильно влияет на психику. Наверное это зависит от сорта яблок. (То же можно сказать и о винограде). Поскольку этот парень смешивает все сорта яблок в один сосуд, то реально получить неприятности. Я бы ему посоветовал еще один передел - перегонять сидр на кальвадос. С этим проблем не будет, дистилляция убивает все вредные вещества. А после выдержки в года три, кальвадос вообще конкурирует с коньяком.

  • @ly4ezarnii
    @ly4ezarnii Před 6 dny

    Почему-то улиток не поддерживают, а насекомых правительство во всю. Как думаете почему? Просто - улитки сделают здоровыми, насекомые больными

  • @Ecoderevushka
    @Ecoderevushka Před 5 dny +2

    Андрей, ну почему нужно приезжать к тем, кто вообще не понимают о чем говорят?
    В России я уже обучил более трехсот ферм...
    Можно найти не рукожопов

    • @user-fi4gj3kc1i
      @user-fi4gj3kc1i Před 5 dny +1

      Я тоже в недоумении, почему к нам в Коломну не приехали? Подумала, что с вами не смогли договориться о репортаже(

    • @user-gr3ns3pr2l
      @user-gr3ns3pr2l Před 4 dny +1

      Сергей раз уж вы оскорбляете других людей, то и вам скажу, что мы проходили у вас обучение за 60000₽ за 4 часа. Могу сказать, что это не о чем, по сравнению с обучением в Белоруссии. Не даром вы разругались с Романом из Чехии. Вас люди ненавидят в сообществе улитководов , за обман. Вы продаете всем какую то траву и уверяете что это перко. Лично попал на эти грабли. Не кому не советую ехать к Балаеву на обучение, и уж тем более покупать улитку у него. Будьте осторожны с этим человеком

  • @user-li4ef3km4i
    @user-li4ef3km4i Před 6 dny +2

    фууу ээ

    • @Svoya_eda
      @Svoya_eda  Před 6 dny

      Зря)

    • @y200yk
      @y200yk Před 6 dny

      ​@@Svoya_edaЕсли их насобирать килограммов пять и засыпать солью то улитки пускают пузыри, пищат и дохнуть😂

  • @JesusChrist-hb8or
    @JesusChrist-hb8or Před dnem

    Блогеру не хватает вежливости что ли. Называть жену хозяйна дома тайкой так себе звучить

  • @user-pp8bp3lz4o
    @user-pp8bp3lz4o Před 6 dny +3

    С такими ценами на продукты люди не только улиток будут кушать, но и комаров, мух , до чего страну довели

    • @Svoya_eda
      @Svoya_eda  Před 6 dny +1

      улитки недешевые

    • @user-pp8bp3lz4o
      @user-pp8bp3lz4o Před 6 dny

      @@Svoya_eda а что в России дешёвое сейчас

    • @IgorKhotnyanskiy
      @IgorKhotnyanskiy Před 6 dny +2

      Из Укропии пишешь, кликуша ?

    • @user-rk6yz5wz7h
      @user-rk6yz5wz7h Před 4 dny

      ​@@Svoya_edaвам не про цены говорят , рептилоиды вы "наши" , это не для людей еда , а вам в самый раз.

    • @user-hi6xs2kh6w
      @user-hi6xs2kh6w Před 2 dny

      @@IgorKhotnyanskiy свет ему включили, спешит отработать методичку )) Если учесть происходящее на украине, там не то что есть нечего будет, страны уже почти не осталось, довели ее до развала

  • @user-bq5nn2du1y
    @user-bq5nn2du1y Před 3 dny +1

    Автор конечно глуповат! не может сформулировать красивые правильные вопросы, интервью на уровне школьника, хоть и пытается высрать что-то умное. Хотя молодец хорошим делом заниматься.

  • @obreti.svobodu
    @obreti.svobodu Před 2 dny

    Жрите сами, своих улиток. Ещё опарышей можно разводить и тоже жрать. Попробуйте.

  • @user-sy4rb4mo6k
    @user-sy4rb4mo6k Před 6 dny

    Заморозьте килограм 10, скоро ЗСУ вас освободят, нужно будет пацаноа угостить!!!!

  • @user-rk6yz5wz7h
    @user-rk6yz5wz7h Před 4 dny

    Вы тут вообще все не в себе ???????