SAMBAL CAKALANG SPESIAL KHAS MANADO
Vložit
- čas přidán 28. 10. 2020
- Hai! Buat pencinta sambal nusantara, video yang satu ini GA BOLEH DILEWATKAN YA...
Karena menunya spesial, yaitu SAMBAL CAKALANG KHAS MANADO.
Sudah pernah nyobain ? Rasanya mantap banget!
Kalo belum, maka wajib bikin resep ini ya :)
IKAN CAKALANG ASAP bisa beli di sini:
shope.ee/2AavCPG1Tc
******************************
RESEP SAMBAL CAKALANG KHAS MANADO
Bahan Utama :
400 gr Ikan Cakalang asap, suwir kasar atau besar-besar
Bumbu-bumbu :
40 gr Cabe rawit hijau (cuci dan cincang kasar)
50 gr Cabe rawit merah (cuci dan cincang kasar)
100 gr Cabe merah keriting (cuci dan cincang kasar)
150 gr Bawang putih (kupas, cuci, dan cincang kasar)
100 gr Bawang merah (kupas, cuci, dan cincang kasar)
Daun jeruk secukupnya
1 buah Jeruk nipis
Terasi secukupnya
Gula dan garam, masing-masing 1 sdt
Selamat mencoba ya
--------------------------------------------------------------------
// TONTON VIDEO LAIN:
* KUMPULAN MENU SEHARI HARI MUDAH SEDERHANA : • RESEP MASAKAN SEHARI-H...
#sambalcakalang #resepsambalcakalang #caramembuatsambalcakalang
----------------------------------------------------------------------
// A B O U T
Hello.. Saya Glentina Pasaribu atau biasa dipanggil Glen.
Senang berbagi tips dan tutorial seputar resep, tips dapur, meal preparation, review produk rumah tangga, dll..
Hope you enjoy it ..
// I N S T A G R A M
/ glen_pasaribu
// S U B S C R I B E: / @glentinapasaribu
------------------------------------------------------------------------
Alhamdulillah terima kasih ya kak resep nya
Sanga mantuuul resep sambal tunanya mbak Gl.Pasaribu...sambal ikan roanya juga sudah...inisaja dah merupakan kesenangan ku sekeluarga tinggal tunggu nasi hangat pulen lalapan.telor ceplok atau apasaja tetap nikmat namun sdk reques bahea saya seklg nggak suka terasi selain berbau nyengat juga mengundang "alergi" sehingga terasinya saya skip saja...tetap enaaaak rasanya ..mantaab...trimakasih yaaa semoga sukses selalu
Ini sambal favorit saya selain sambal roa. Thanks vide resepnya ya Bunda👍
Yukk bikin 😀😀
Waoo mantul Bun tks lanjut resep yg lain ya...
Makasih udah nonton Bun😊 Jangan lupa aktifkan loncengnya ya, untuk dapat notifikasi video baru
Sedap... Mbak.... Pingin coba... Terimakasih... Resepnya... Semoga sukses selalu...
Makasih udah nonton kak😊 Jangan lupa aktifkan loncengnya ya, untuk dapat notifikasi video baru
10 tahun lalu SAYA RAGU MO DAGANG MASAKAN KHAS MANADO DI PULAU JAWA TERUTAMA JABODETABEK.KRN SY PIKIR ORANG BAGIAN BARAT GAK BISA MAKAN PEDES (KECUALI PADANG) .EH TERNYATA SEKARANG MASAKAN MANADO BISA SEVIRAL INI..
Terima kasih resepnya, menarik bgt buat dicoba 😚
Makasih udah nonton mba😊 Aktifkan loncengnya ya, supaya dapat notifikasi video baru
Sedap banget 😋😋🤤🤤salah satu sambal favoritku ini 😁😁
Wahhh samaa.. mantulll nih
yuk coba order cakalang fufu dan Suir , dan sambel roa di toko saya. Warung kawanua jkt (via shopee).
duhhh enak banget jadi pengen nyoba
Monggo dicoba Bun
Tksh Resepnya ya.Bunda..
Salam sehat & sukses ya Bun..
Aamiin.
Siap bun.. Makasih udah nonton. Semoga videonya bermanfaat :)
Waah sambalnya bikin ngiler bunda
yuk coba order cakalang fufu dan Suir , dan sambel roa di toko sya. Warung kawanua jkt (via shopee).
@Orange cooking: iya nih bun hehehe
Trima kasih resepnya🤗
Makasih udah nonton kak😊 Jangan lupa aktifkan loncengnya ya, untuk dapat notifikasi video baru
Terimakasih atas resepnya semoga bermanfaat
Trima kasih udah mampir bun 😊🙏
Silahkan dicoba yaaa..
trims Glentine boru Pasaribu resep sambal cakalang
Makasih kakak 😊🙏
Mantap 🤤🤤
Makasiih udah mampir 😊🙏
Tlg bikin kan sambal tampurung ..maksih
Mantap banget mbak.. jadi pingin nyobain nih, makasih ya mbak udah berbagi resep.
Sama2 bu. Silakan direcook :)
yuk coba order cakalang fufu dan Suir , dan sambel roa di toko sya. Warung kawanua jkt (via shopee).
Hhmmm mantuulll ka
yuk coba order cakalang fufu dan Suir , dan sambel roa di toko saya. Warung kawanua jkt (via shopee).
@@thepat1085 keren
OK banget
Silakan dicoba
bismillah mau pke buat jualan resepnya. krna mndadak konsumenku mnta smbal cakalang hehehe.
Semoga larisss manis ya kakak :)
hmm tp andalan. salam dr Sulawesi utara sangihe
Halo..
thanks mbak ..salam dari makassar
Halo bu, salam kenal :)
Ikan gembung,, denciss dll dsb boleh ngk resepnya itu Buu👍
Info dong
Bumbuny bnyk bngt ya
Iyaa.. mantull
Requst bikin sambel khas banggai laut dong kak
Siap.. dicatat dulu ya requestnya :)
Bu buat bebek madura yg bumbu itemnya dong 🙏🙏
Siap,, dicatat dulu ya requestnya bun
Hadir
Terima kasih :)
Aku punya terasi,gimana rasanya kalau tanpa campur terasi?apa enakkan pakai terasi apa tanpa terasi?
Aku pikir ngga pakai bangput,soalnya temanku yg org manado bikin sambal nya ngga pakai bangput😢
Wajannya pengen bu
Wajanx bagus bun ,hargax berapa bun
@Rasmiah Aritonang: Ayoo samaan Bu :)
Ak dah nyoba kak untuk jualan, rasanya enak bgt. Tp ikannya sedikit keras, apa emang begitu kak ??
Karna ikannya goreng kering ?
Apakh tidak keras bun ? Klau d goreng dulu
Ikan asapnya dicuci dulu ga kak?
Pngen bli sutilny sma wajan ny bun
Yukk diorder. Lamgsung ke WA ya:
wa.me/6281299213248
Ikan nya berapa banyak, bawang putih dan lain 2 , makasih ya
Sambal roa kak
Udah ada videonya ya bun 😊😊
czcams.com/video/YfT7JZ0cVLE/video.html
Silahkan ditonton juga 🙏🙏
Kak mau tanya kalo diganti ikan tongkol apa perlu diasap dulu?
Akan beda kak rasa dan aromanya :)
Kalo beli ikan cakalang dipasarkan belinya ditempat apa ya ? mbak bisa dijelasin! Kan bnyk yg jual ikan berupa2 dipasarkan, terimakasih
Saya ada jual,sist
Mantap kak, sukses slalu. Salam dr batam.
Mmpir skali2 k chnel kita.
Guru Padoha
Sukses selalu buat channelnya :)
Intinya ikannya gak bisa diganti(harus ikan cakalang fufu/asap). Karena rasanya akan jauh berbeda
☺️🙏
Bener, makanya namanya sambal cakalang.. 😊😊🙏
Betul,kecuali emang niat pengen ikan lain,aku gitu kadang ikan tongkol,ikan asap yg buat mangut dan ikan lainya🤣🤣jadinya sambalnya sesuai nama ikanya😂
Bun klo cabe rawit hijau nya di ganti jadi pake rawit merah semua bisa gak ?
Bisa bun
Kak kalo Cakalang nya ngga di asap enak ngga ya pake resep kakak ini ?
Enak mba, tapi kalo yg diasap lebih mantap, krn jd lebih wangi
ganti ikan cue gimana mba ..?
Bahan utama lebih baik jangan diganti, tapi kalau mau silahkan aja mba 😊
Bisa disimpan brp hari yg di suhu ruang
Sekitar 2 harian ya mba
Biar tahan lama dari cara pengemasan nya / ada bahan khusus agar tahan lama?
Divacuum seal pakai Food Saver tapi mahal alatnya. Yg penting itu gak masuk udara biar gak terjadi freezer burn.
Iya bisa divakuum, atau paling simpan di freezer, tahan berbulan2 :)
Bu klu disimpan diluar kulkas yahanx sxmpai kpn fititip ditoko misalx🙏
Ini gak pake pengawet. Maksimal 3 hari di luar kulkas
Bisa diganti ikan cue potong ?
Bisa mba.. Cobain yaa
Klw pakai ikan bandang bisa ka tidak..
Rasa dan teksturnya akan beda
Kalo diganti teri bisa gak
Udah pasti beda rasa dan aroma mbak heheh
Sambel roa sambel tongkol kurng lbih sma yakl proses ny?? Oiia tahan brp lama sambelny??🙏
BIsa semingguan. Yang penting kering dan simpan di kulkas ya mba
Tahan berapa lama bund? Mau kirim keluar kota
Lumayan lama koq bun. asal gak ada kandungan airnya lagi. banyakin minyaknya aja
Kak kalau boleh tau tahan berapa lama sambalx?
Bisa semingguan di kulkas 😊
Itu pedes gak bun?
Pedes dong. Namanya juga sambel hehe
Supaya ikannya ga keras gimana ya
Susah cari ikan cakalang asapnya di Jakbar😭😭😭
Bisa beli di sini kak:
shope.ee/2AavCPG1Tc
Kak mau nanya,bisa bertahan berapa lama?
Lumayan lama koq. bisa 1-2 minggu di kulkas. Kalo mau lebih lama, bisa simpan di freezer
Klau utk tahan di suhu ruang,cara masaknya beda nda kak?
Krn sy allergie ikan cakalang, ikannya diganti dn ikan tuna.
Iya bisa
Mo nanya ikan tongkol sm ikan cakalang bedanya apa?
Mirip tapi gak sama. Bedanya silakan digoogling ya bun :)
kak kmu gk pelit ksi tau cara dan resep sya kasi jempol👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Makasihhh jempolnya 😊😊🙏🙏
Ikan cakalangnya di rebus dahulu kan ya baru di suwir?
Ini saya pake ikan cakalang asap, jd gak perlu direbus mba
bukan di rebus tp di panggang
bukan di rebus tp di panggang
Awet brpa hari ya bund itu?
Kalo tanpa freezer
Di kulkas bawah bisa semingguan
kak mau nanya kalau cabe nya di goreng atau direbus dulu ga atau langsung aja mentah di ancurin
Gak mba.. dari mentah aja
Ikan cakalang itu ikan apa??
Mirip ikan tuna/ tongkol
Mau wa ga tahu nomornya
yuk coba order cakalang fufu dan Suir , dan sambel roa di toko saya. Warung kawanua jkt (via shopee).
@Lanny Wibowo: WA apa bu?
Harga wajannyaberapa kak
INFO produk: wa.me/6281299213248
kak terasinya terasi apa??
Terasi biasa aja yg ada di tukang sayur hehe
Kak mau tanya kalo diganti ikan tongkol apa perlu diasap dulu?
Akan beda kak rasa dan aromanya :)