LES COCAS DÉLICIEUSE RECETTE ALGÉRIENNE 🇩🇿 ÉTAPE PAR ÉTAPE POUR LA RÉUSSIR À 100% RAMADAN 2023🌙

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  • čas přidán 6. 09. 2024
  • #ramadan #coca #recetteramadan #ramadan #recettealgerienne #pizza
    bonjour ma team cooking
    aujourd'hui je vais vous préparer une coca
    alors pour cette recette il nous faudra :
    pour la pâte :
    450g de farine
    200ml de lait
    100ml d'huile
    1oeuf
    une cuillère a café de sel
    un jaune d'oeuf
    une cuillère à soupe de lait
    de la margarine fondue
    pour la farce :
    3 gros oignons haché
    200g de tomate fraiches ou concassées
    une cuillère à cafe de sel
    une demi cuillère à café de poivre
    des olives noires
    de l'huile d'olive
    une cuillère à soupe de concentré de tomate
    Voici les liens pour ne manquer aucunes de mes recettes :
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    Bonne préparation et à bientôt pour de nouvelles recettes

Komentáře • 130

  • @lilaleiloucha2838
    @lilaleiloucha2838 Před rokem +7

    Magnifique ! Recette testée aujourd'hui et approuvée ! Délicieuse et tellement de souvenirs d'oran en la mangeant !! Mille merci et bravooo

  • @aichadz4049
    @aichadz4049 Před rokem +12

    Merci pour la recette, et on s'en fou d'où elle vient cette recette, que de haine envers l'Algérie et c bientôt le ramadan hasbi Allah wa ni mal wakil fi kom

  • @amarbelhadj2198
    @amarbelhadj2198 Před rokem +4

    Bonjour félicitations pour votre travail d’image de cadrage de montage ça dois vous prendre beaucoup de temps et en plus c’est très bien expliqué un vrai talent continuez comme ça Saha ramdankoum 👍🙏
    Saha ramdankoum

  • @rachelaggoune8022
    @rachelaggoune8022 Před 3 měsíci

    Recette testée et approuvée !! Mon mari à validé il a fini le plateau entier 😍 Barak’Allhu fiki pour tes recettes bien expliquées

  • @letempsdesdelices3848
    @letempsdesdelices3848 Před rokem +3

    Merci Casa bena pour cette recette délicieuse ça me rappelle le ramadan chez ma mère elle nous le faisait souvent c'est comme les bricks chez nous c'est toujours sur les tables ramadanesques. La3wachar mabrouka

  • @liliamalka4168
    @liliamalka4168 Před rokem +20

    Pourquoi pas mettre du beurre c'est meilleur que la margarine?

  • @babouti8348
    @babouti8348 Před rokem +3

    Bonsoir Casa Bena, super recette, merci pour tes partages. Choukran lik. 🤩👍🤲

  • @sabahmansour4837
    @sabahmansour4837 Před rokem +1

    J'aime énormément vos recettes, vous Avez l' art et la manière de présenter cela !,bon ramadan et bonne continuation,

  • @SafHde
    @SafHde Před rokem +4

    Merci pour cette super recette 👍👍👍

  • @User123-r6q
    @User123-r6q Před rokem +6

    Bonjour casa, j'adore cette belle spécialité ALGERIENNE, et votre façon de la réaliser est très simple merci et bon ramadan ❤

    • @a3laum007
      @a3laum007 Před 11 měsíci

      C'est une recette turc et un drôle de nom pâte à coka😂😂😂😂😂😂

    • @georgescervantes1834
      @georgescervantes1834 Před 2 měsíci

      ​@@a3laum007la coca c’est turc ??? C’est nouveau ça !

    • @georgescervantes1834
      @georgescervantes1834 Před 2 měsíci

      C’est une recette pied noir et d’origine Espagnole, en aucun cas Algérienne !!!

  • @sabrinaho4591
    @sabrinaho4591 Před rokem +1

    Bonjour ont peut les faire en individuel et les congelé svp pour le ramadan sa sera plus simple pour moi et si je les fais ses mieux de congelé crû ou cuit merci

  • @zoherghetaham1970
    @zoherghetaham1970 Před rokem +4

    Merci pour ce partage, est-ce que je peux remplacer le beurre par la margarine s'il vous plaît ? 👍.Zohra G.

  • @Bourdjihez-M9b
    @Bourdjihez-M9b Před rokem

    Merci akhtchi casa bena

  • @melissalametisse2015
    @melissalametisse2015 Před rokem

    Hummmm , recette testée à linstant my god trooooop trop bon , je connaissais pas
    Merci pour cette belle découverte ❤❤

  • @samiagoujon3207
    @samiagoujon3207 Před 7 měsíci

    Merci pour cette bonne recette bien expliquer ❤

  • @mariechristinemartin1966

    Bonjour jai bien aimé vôtre recettes mercis pour vous bon ramadan

  • @naceraatigui2487
    @naceraatigui2487 Před rokem

    Merci pour la recette pour la farce on peut mettre viande hachée oignons ??peut on faire cette recette avec de la pâte filo svp??

  • @jaha2792
    @jaha2792 Před rokem +1

    Bonjour myriam merci pour ta recette hummm ❤❤❤👍👍👍💪💪💪

  • @karimakacemi9583
    @karimakacemi9583 Před rokem +2

    Salem merci beaucoup
    Est la recette de la pâte magique comme ils disent au bled ?
    Ramadan moubarak à toute la communauté

  • @najouabenghanem
    @najouabenghanem Před 9 měsíci

    Recette testée hier et approuvée, la pâte était très bien feuilletée 🤤🤤❤

  • @jeanmarcbirs6124
    @jeanmarcbirs6124 Před rokem +1

    A faire prochainement merci beaucoup

  • @mohamedmerouane1310
    @mohamedmerouane1310 Před 8 měsíci

    Merci beaucoup pour la recette je viens de là faire c'était trop bon je regrette de ne pas l'avoir fais avant 😂

  • @ouardagaci2936
    @ouardagaci2936 Před rokem

    😊 Magnifique. Merci beaucoup

  • @zohra.leghemara716
    @zohra.leghemara716 Před rokem +1

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @inayaniouininon4042
    @inayaniouininon4042 Před rokem +1

    Coucou je connais pas cette recette. je vais la tester très vite. Merci 😘

    • @casabenacuisine
      @casabenacuisine  Před rokem

      Avec plaisir 😊

    • @Jasmin-ig4xh
      @Jasmin-ig4xh Před rokem +1

      Encore un mensonge 👎🏾🥱🤮on l'a vois souvent sur CZcams 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿

    • @h.c.4683
      @h.c.4683 Před rokem

      @@Jasmin-ig4xh lol on ne peut pas dire que les algériens ne sont pas nerveux hihihi

  • @imenedermeche2323
    @imenedermeche2323 Před rokem +2

    Merci beaucoup pour cette belle recette svp c'est de la margarine de feuilletage ?

  • @36annick
    @36annick Před rokem +1

    😋👍

  • @georgescervantes1834
    @georgescervantes1834 Před 2 měsíci

    Vous ne mettez pas de poivrons ??

  • @user-gf9ou1to3d
    @user-gf9ou1to3d Před rokem +1

    Ma meilleure youtubeuse car elle cuisine exactement comme elle fait. Sans tricherie. Du coup on a le même résultat quelle.

    • @a3laum007
      @a3laum007 Před 11 měsíci

      😂😂😂😂😂😂vous ne triché jamais c'est une recette turc 😂😂😂😂😂

    • @user-gf9ou1to3d
      @user-gf9ou1to3d Před 11 měsíci

      @@a3laum007 parle pour toi, ton pseudo a un 3 ce n'est pas une signification du Maghreb ça ...HMh sinon pour te répondre, sinon je comprends pas depuis une semaine beaucoup disent les algériens piquent tout ... J'ai raté une info a la TV ? 😂 Vive les algériens ❤️ chaque pays apprends d'un autre, chaque individu apprend quelque chose d'un autre, ça vous choque ? En tout cas la recette est bien algérienne, elle existe sous une autre recette a la turc mais celle ci compote les ingrédients algériens indispensables

    • @user-gf9ou1to3d
      @user-gf9ou1to3d Před 11 měsíci

      @@a3laum007 Si vous apprenez pas d'un individu... De quelconque d'ailleurs ou d'une nation 😂 eh bah vous serez pas ici, c'est ainsi que fonctionnaire le monde. Le prophete Mohammad était un arabe il n'empêche pas que les européennes peuvent être musulmans et suivre l'islam.. 😂 wooow le niveau tombe bas ? Ne vous ridiculisée pas ... C'est bête ce type de commentaire 🙊🙊 vous avez sûrement 10 ou moins ... J'ai 23ans peut-être je suis mature.... En tout cas ma jeune ou mon jeune vous comprendrez quand vous allez grandir qu'il faut être mature😂

    • @kekouha
      @kekouha Před 5 měsíci

      vous les marocaines vous copiez ce que font les Algériennes après vous dites que c'est les votres al coca est une recette Algeriènne et vas ouvrir ta bouche ailleurs avec les touristes @@a3laum007

  • @ranik9193
    @ranik9193 Před rokem +1

    👍😚💕

  • @fadhilakoriche5795
    @fadhilakoriche5795 Před rokem

    👍👍👍👍👍

  • @anna7361
    @anna7361 Před rokem

    Bonjour, mon fils est allergique au lait de vache par quoi je peux remplacer svp? Merci !

    • @cromignon3570
      @cromignon3570 Před rokem

      si intolérance au lactose, il existe des laits de vache sans lactose

    • @anapadukone7886
      @anapadukone7886 Před 5 měsíci

      Lait d'amande ma fille est aussi aplv

    • @anapadukone7886
      @anapadukone7886 Před 5 měsíci

      Pour le beurre remplacer par du beurre végétal

  • @pouchepoucha8050
    @pouchepoucha8050 Před rokem +2

    Mon gars algerois en fait.
    C'est très tres bon mais pour moi c'est pas un favori car je préfère quand tout est bien mixé et lui me dit que non car sinon c'est plus une coca. Du coup on sent les morceaux d'oignon, de tomate et de légumes

    • @a3laum007
      @a3laum007 Před 11 měsíci

      Coca😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @loupilou2254
    @loupilou2254 Před rokem +1

    Avant d'écrire, je suis allé vérifié et en effet c'est une recette espagnol, après qui la prise de qui, c'est une autre histoire.

    • @mimi-ic7hu
      @mimi-ic7hu Před rokem

      Lol mais bien sûr. Ce n'est et cela n'a jamais été espagnol et d'ailleurs elle ne se fiat pas en Espagne. Toujours des cassoS pour venir que c'est d'ailleurs dès qu'on dit "recette ALGÉRIENNE" allé soigner votre seum c'est une maladie

    • @wine2582
      @wine2582 Před rokem +4

      Toi t es marocaine

    • @yasminaameur2860
      @yasminaameur2860 Před rokem

      @@wine2582 Tu m’as fait mourir de rire, ta réponse, elle est trop Direct😂😂

    • @user-wl6ki4wo1s
      @user-wl6ki4wo1s Před 5 měsíci

      ​@@yasminaameur2860toi t algerienne

  • @a3laum007
    @a3laum007 Před 11 měsíci

    Vous avez du lait et du beurre ???? 😂😂😂😂😂la margarine qui vient de Hollande 😂😂😂😂 oui

  • @elamshy3133
    @elamshy3133 Před rokem +2

    C’est une recette espagnole😍👌🏻

    • @aichadz4049
      @aichadz4049 Před rokem +8

      Que de haine hasbi Allah wa ni mal wakil fi kom

    • @mimi-ic7hu
      @mimi-ic7hu Před rokem +8

      Dommage que ça ne se fasse pas en Espagne et qu'elle y soit introuvable alors ..Pour une recette que vous décidez qu'elle soit espagnol alors qu'on vous dit Algerienne c'est ballot hein 🤣😂!

    • @djamila7090
      @djamila7090 Před rokem +1

      @@mimi-ic7hu 😅

    • @wine2582
      @wine2582 Před rokem +4

      Encore les pegasus marocain haineux

    • @user_S_01
      @user_S_01 Před rokem

      C'est une recette italienne qui s'appelle pizza parigina avec la pâte feuilleté.
      Même celle que vous appelé "pizza kery " , s'appelle pizza al trancio en Italie donc arrêtez de voler et vous approprié de tt ce qui ne vous appartient pas !

  • @filest1
    @filest1 Před rokem

    Vous avez pas de plats qui à un nom Maghrébins ?!

    • @wine2582
      @wine2582 Před rokem

      Si pastilla espagnole qui veut dire pâtisserie en espagnol

  • @saintarnaud9j877
    @saintarnaud9j877 Před rokem +6

    C'est une recette colonialiste d'origine espagnole

    • @wiiwitmezi3607
      @wiiwitmezi3607 Před rokem +3

      Ouiii, c’est une recette espagnole 🇪🇸

    • @hibaabed1059
      @hibaabed1059 Před rokem +7

      Recette algerienne, ou plus exactement algeroise. Le nom peut faire penser que c'est espagnole, mais non.

    • @danykel9306
      @danykel9306 Před rokem +22

      Pour celles qui disent que c'est espagnol, en Algerie on l'appelle coka et pizza couverte , quand une personne vous a dit c'est espagnol vous a dit je m'en doutais aussi , je trouve ça pathétique je vis en Espagne et j'ai jamais vu la pizza couverte dans n'importe quelle région d'Espagne et j'ai sillonné ce pays , alors pour celles qui en voyant une recettes Algerienne disent tantôt c'est marocain.tantot Espagne ou français on a une cuisine riche à bon entendeur et vous si vous êtes marocaine je comprend que vous ayez répondu que vous vous en doutiez que c'était quoi déjà franco espagnol et si vous êtes Algerienne c'est pire votre réponse n'est pas a la hauteur Madame .

    • @wiiwitmezi3607
      @wiiwitmezi3607 Před rokem +5

      @@danykel9306 déjà c’est pas une pizza couverte.
      Tú dis que tu vis en Espagne et tu dis que t’as jamais vu la (coca cubierta) ??? alors je sais pas dans quelle “Espagne” tu vis frr mdrrrrr. Bref si tu parles Espagnol comme tu dis, je vais te l’expliquer en espagnol.
      La coca es Española. Es una masa de pastelería típicamente hecha y consumida en la costa mediterránea ESPAÑOLA. Se hacen en la comunidad valenciana, en las Islas Baleares, en Andorra y Aragón. Existe la coca dulce o salada. La dulce también le llaman tortel de reyes, que esa se prepara sobretodo para la noche de san Juan. Luego está la coca abierta o plana, que esa es la típica que lleva el relleno encima tanto dulce como salado. Luego tenemos la que es tapada, a la cual le ponen el relleno y puede ser tanto dulce como salado. Y tenemos la coca agujereada, también llamada roscón, que es una coca con un agujero en el medio.
      Y a todo esto la coca se inventa gracias al aprovechamiento de la masa de pan que no se había hinchado. En vez de desechar esta masa, las amas de casa la cocían plana, azucarándola habitualmente y sirviéndola de postre.
      Y otra cosa, C’est pas parce que tu vis en Espagne que tu sais tout. Así que infórmate un poco más, si es que vives en españa como tú dices.

    • @katy91407
      @katy91407 Před rokem +8

      ​@@danykel9306 vous avez bien fait de défendre notre pays l'Algérie a aussi son histoire et ses recettes on n'a pas attendu que d'autres pays viennent nous apprendre à cuisiner comme c le cas pour certains pays vive l'Algérie 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿

  • @morroco8296
    @morroco8296 Před rokem +2

    C'est typiquement turc rien d'Algérien juste de l'appropriation culturel

    • @withfaty16
      @withfaty16 Před rokem

      Va dormir

    • @terkauiasefiane8536
      @terkauiasefiane8536 Před rokem +13

      Pk tant de haine a chacun ses spécialités êtes vous algérienne pour être sûr de votre commentaire chaque personne venant d’Algérie sait que nous avons grandi avec cette spécialité venant d’Algérie même si c’est ressemblant avec d’autres pays sa reste algérien Madame

    • @morroco8296
      @morroco8296 Před rokem

      @@terkauiasefiane8536 aucune haine c'est pour démontrer que vous n'êtes qu'une bande de voleurs ...que se soit le patrimoine turc ou marocain vous n'avez rien laissez honte a vous ! Appropriation culturel ça n'a rien d'Algérien ! Les vrais Algeriens avaient le mérite de dire c'est Marocain ou ottoman aujourd'hui c'est fini les algeriens nouvelle génération volent sans vergogne

    • @sabsab9960
      @sabsab9960 Před rokem +8

      Apaise ton cœur

    • @morroco8296
      @morroco8296 Před rokem

      @@sabsab9960 mon cœur va très bien parcontre je démontre le vol des algeriens du patrimoine des autres