НЕЖНЕЙШЕЕ МЯСО! ИДЕАЛЬНЫЙ ШАШЛЫК из ГОВЯДИНЫ
Vložit
- čas přidán 7. 09. 2024
- Говяжий шашлык получился мягким и сочным, нужно правильно выбрать мясо, грамотно его замариновать и не пересушить в процессе приготовления. Кусок говядины должен быть свежим - с красной, не заветеренной поверхностью тушки. Желательно взять филе или вырезку молодого теленка. Рецепт шашлыка из говядины очень простой, а вкус готового блюда нежный и ароматный.
ИНГРЕДИЕНТЫ;
филе говядины
говяжий внутренний жир
лук репчатый
соль
специи
аджика Грузинская
масло оливковое
----------------------------------------------------------------
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ INSTAGRAM
www.instagram....
_______________________________________
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ПРИГЛАШАЙТЕ ДРУЗЕЙ !!!
#мясо #говядина #шашлык #мангал
Классно. На самом деле весь секрет в выборе хорошего мяса. Свежая мраморная говядина может готовиться и без маринада, сразу на мангал, немного соли и перца и будет супер
Супер ,спасибо .
Клас
Супер сочный,вкусный,молодец!
Класс
Привет из Казахстана! Лайк не глядя! Заранее предвкушаю классный рецепт шашлыка! 😄👍
Спасибо 🙏
Благодарю за замечание! Учтём!
Удаляю
Согласен. Шаурма отдыхает!)
Я тоже хочу😍
Поздно, Лёха поздно)))
Зачем так вкусно делаешь моим глазам ???!!!
Я старался)
@@CRIMEA_GRILL 😀🔥👍
👍👍👍👍👍👍👍👍 !!!
🤝🤝🤝
Привет👌
Привет 🤝
Как за полчаса это маринад делает мясо говядины мягким? Нереально.
вырезка сама по себе мягкая, тк это самая лучшая часть говядины. Из неё делаются такие стейки как Шатобриан и Филе-миньон. Её мариновать не обязательно от слова совсем.
Бро как у тебя получается - что жир топится капает в мангал и не горит ?
Долгие годы тренировок)))
@@CRIMEA_GRILL пробовал чередовать мясо и сало на шампуре - сука сало топится и капает в мангал и загорается , пробовал солить угли ппомагает но ненадолго
Как на счёт соуса?
Где ты пропал друг ?
Ты жив , здоров ?
......куда пропал ?
Работы много! Время не хватает на съёмки! Скоро продолжим! Всё будет супер!
Слава Аллаху, удачи збройным силам Украины!
Нельзя добавлять масло, это не правильно