طبخ الحنيذ اليمني باللحم بقدر الضغط بدون قصديرذااايب مع طبخ الرز الٲبيض النثري طعه يجنن ..😋
Vložit
- čas přidán 8. 06. 2022
- ***الحنيذ اليمني بالطريقة الأصلية قديمآ كانوا يسووا الحنيذ بالتنور الحطب لكن تسهيلآبنسويه بقدر الضغط وبدون قصدير والنتيجة رهيييبه جدآ ولا تسووا بهارات غير البهارات الأصلية للحنيذ لإنه ما بنحصل على طعم الحنيذ الأصلي.... وكمان بسوي طريقة مميزة ولذيذة جدآ للأرز الأبيض النثري..
المقادير ..
لحم الكمية حسب الرغبة أنا سويت 3كيلو إلا ربع ..
البهارات لتتبيل اللحم..
■ملعقة صغيرة فلفل أسود
■ملعقة صغيرة كركم
■ملعقة كبيرة ملح..
نخلط البهارات ونتبل اللحم تمام....
●وبعدين نحط بأسفل قدر الضغط 2أكواب ماء عشان طراوة اللحم وكمان ما ينحرق لمن ينزل الماء كامل من اللحم بيظل اللحم طري وذايب بالكامل بسبب بخار الماء المتصاعد..
وبنحط الشبك بأسفل القدر..
إذا مو متوفر الشبك ممكن نحط حجز نظيف وتحت الحجر نحط الماء وبعدين نرص اللحم...
●وبعد ما نخلص رص اللحم بنحط على اللحم دهن اللحم الشبكي .وبنغطي القدر لمدة ساعة كاملة أو حسب عمر الذبيحة. ..
●طريقة عمل الأرز الأبيض النثري...
أولآ بننقع ال الأرز بماء ساخن لمدة ساعة كاملة وبعدين نصفي الأرز من الماء تمامآ ونخليه ينشف مدة ربع ساعة لمن تنشف حبات الأرز يصير الأرز نثري وحياته طويلة وما يتعجن ولا يتكسر ..
●وبعدين مرور مدة تنقيع الأرز وتنشيفه.
بنحط في قدر دهن اللحم وبنخليه يسيح وبعدين بنحط بهارات صحيحة قرفه هيل قرنفل فلفل أسود ونقلب شويه البهارات مع الدهن وبعدين بنحط ملعقة صغيرة ثوم مفروم
وبنقلب شوية بدون ما ينحرق الثوم وبعدين نحط 6أكواب ماء ونصف ملعقة كبيرة ملح و2فلفل أخضر حار بنخلي الماء يغلي وبعدين نحط الأرز بعد ما نشف من الماء ونخلي الماء يغلي حتى تظهر حبات الأرز ننقص النار ونخلي الأرز يستوي مدة ربع ساعة مع عدم فتح القدر عشان تتمدد حبات الأرز براحتها وتصير طويلة وبعد مرور ربع ساعة بنحط على الأرز رشة قرفه ورشة هيل ونغطي لمدة دقيقتين..
●وبعدمرور دقيقتين بنسكب الأرز في صحن التقديم وبنحط عليه اللحم وصار ألذ حنيذ جاهز وأرز أبيض جاهز جربوا الطريقة مذهلة جدآ 👌👌👌
#اللحنيذ_اليمني_باللحم_
#الحنيذ_اليمني_
#الحنيذ_بقدر_الضغط_
#أسهل_طريقة_لعمل_الحنيذ_اليمني_
#حنيذ_سهل_سريع_بقدر_الضغط
#حنيذ_اللحم_ذاااايب_
#الحنيذ_وصفات_عيد_الأضحى_
فنانه جربته اليوم رائع
مرورك الأروع غاليتي وبألف عافية على قلبكم 🌹🌹🌹
واذا مافي الدهن الي حطيتية فوق اللحمة
اللهم صل وسلم على نبينا محمد
ماشاء الله لاقوة إلا بالله العلي العظيم
جزاكم الله خيرا وبارك الله فيكم
@khaliddawood121 ❤❤❤❤❤😂❤❤😂❤❤❤😂❤❤❤❤❤❤😂❤😂❤😂❤❤❤❤
7:03 @@khaliddawood121
اللهم بارك تعلمت منك اسرار نجاح الطبخ تسلمي على نصحك وتواضعك
المعذرة على الصوت منخفض بسبب خلل في الميكرفون🌹🌹🌹
حذفتي الفديو حق طريقة تحظير الدجاج المندي بالدجاج كان عادنا بين اشوفة مع أهل البيت نتمنى انك تعيدي نشرة وشكرا
@@abunayef1172 موجود على القناة
@@abunayef1172
czcams.com/video/uJY8RKgBbAU/video.html
@@esraaalhaj دورت عن لية وما حصلتة
@@esraaalhaj
شكرا لك شكرآ 👍
نموذج رائع ومشرف للبنت اليمنيه.فعلا تستحقي كل المدح والاطراء. افتخر فيكي عزيزتي.
مشاء تبارك الله عليكي تصدقي من كثر ما اتابعك اكلاتك واطبقهم صرت طباخه زيك الله يحفظك يارب ويرعاكي يا اجمل شيف بالعالم
ماشاء الله تبارك الله
جبتي مافي القلب والله كان نفسي تنزلي طريقة الحنيذ سلمت يمناك حبيبتي 💓
جربته وطلع افخم من الفخامه ربي يجزيك خير
ماشاء الله تبارك الله تسلم يدك على الطبخ الحلو ونتمنى لك التوفيق ،😍😘🌹👍
ماشاء الله عليك
اكثر من رائع
احلى شيف
روعة تسلم ايدك تستحقين الشكر بارك الله فيك
ماشاء الله عليك طريقتك سهلة وناجحة جربت كم طبخة وطلعت رووعة
ما شاء الله اللهم بارك تسلم ايدك تحفة دام الوصل
ماشاءالله تبارك الرحمن تحفة تسلمين حبيبتي وجزاك الله خير اني أعمل له كمان حبتين هيل وفص ثوم يطلع روعة
ماشاء الله فضييييييعه بكل طبخاتك
رجعت اي شي اشتي افعله ادخل لمقاطعك الله يديلك العافيه
الله يحفظك ويبارك فيك شكرآ 🌹🌹🌹🌹
تعلمت منك اسرار الطبخ شكراااااااااا☺️
ماشاء الله تبارك الرحمن
ربي يسعدك ويبارك فيك
ما شاء الله تبارك الله دائمآ مبدعة وكالعادة ربي يسعدك
دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك ❤️😘🌹😍❤️😘😋👍❤️❤️❤️
ماشاء الله تسلم يدك مبدعه كالعاده الف عافيه 🌹🌹
ماشاءالله تسلم ايدك يشهي 😋
ماشاءالله تبارك تسلم الأيادي 👍👍👍
ماشاء الله تبارك الله روعه تسلم يدك شيف😙
ماشاء الله تبارك الله طبخاتك روعه شيف إسراء
ماشاء الله تبارك الله، مبدعه كالعاده، حفظك الله 😘
تسلمي يا غالي ربنا يحفظك ويبارك فيك ما شاء الله تبارك الرحمن
فعلا طريقه ظريفه
انا في النمسا وطعم اللحوم هانا جدا سئ ماتقدري تطبخيه بالمرق سنخته قويه
بس بطريقتش طلعت مقبوله وتؤكل
تسلم يدك ضروري نجربه في العيد
ما شاء الله تبارك الله طبخ رائع 👏👏👏👏
ما شاء الله 😋تسلم ايدك يا احلا شيف
ما شاء الله تبارك الرحمن حلو حلو يسلمو الايدي ❤❤
ماشاء الله إسوره مبدعه
ماشالله تبارك الله كتير حلو 🥰
تسلم ايدك 👍 أبداااع 😋👏👏👍❤️🌹
رائع 🤩وجميل وطعمه يعقد
اللهم اعط أمي وأبي من الخير مايكفيهم ومن الكفاية مايغنيهم ومن الرضى مايسعدهم ..
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا وحبيبنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
مشالله مبدعه جربت الطبخه طلعت روعه
ماشاء الله تبارك الرحمن بالعافيه عليكم
تسلمي ماشاء الله تبارك الله 😘😘
ماشاء الله عليك دائما مبدعه
متألقه دوما
يسلمو دياتك مبدعه
ماشاء الله تسلم يدك يابنت بلادي
بالتوفيق والنجاح ربنا يحفظك شي مميز باغلب الوصفات
ماشاء الله عليك مبدعه احلا شيف 🌹
حلو الله يوفقك نحنا نعمل الحنيد كذا بس مانعمل الهورد نعمل فلفل وهيل وزر والبصل الاسود وياسلام
هنى🌷وعافيه تبارك الرحمن
ماشاء الله عليك ربنا يوفقك ويسعدك 🤲❤❤
حلو
اني بحط عواي حق النخل بالضغاط وبعدين بحط اللحم
ياسلام حلو جداا
تسلم ايدك بكره راح جربها
ما شاء الله ديما مبدعه هذه افظل قناة بنسبي لي ياريت تسوي لنا حنيذ الدجاج كمان
طيب إن شاء الله قررريب ❤
ماشاءالله دائما مبدعه ❤
يسلموا يداك بارك الله فيك بالتوفيق
يسلموووووووو شيفتنا أسور
مشاءالله
مبدعه
تسلم يدش ويعطيك العافيه
ما شاءالله يسلم يديك شكرا
تسلمي كل شي تعمليه جميل جــدآ
ماشاء الله فنانه
سلمت يداك على هذا الفيديو
مشاءالله روووعه
عجزت احرف اللغه العربيه عن وصفك يا أحلى واجمل شيف
شكرآ جدآ🌹🌹
تسلم الايادي رؤوعه
تسلم الايادي والله
فديت الحشمه والابداع هذا
تبارك الله😍
تسلم يدك احلاشيف
عجبني الفديو وحبيت اجرب ماشاء الله بالرغم من اني نباتيه 😂
❤جميل جدا وشرحك رهيب
ياعيني عليك ❤️
ماشاء الله تبارك الله
كل عام وأنتي بخير وصحة وسلامة وسعادة وراحة بال
تسلم ايدك ياقلبي
ماشاء الله تبارك الله دائما مبدعه ومتألقه تسلم ايدك شيف اسور❤❤❤
فديت الصوت والشرح اني ربنا يحفظك يسسسلموا ♥️😘
اجرب ان شاء الله ها الحنيد بالروز لكن بلحم الدجاج المشوي
ماشاء الله لوسمحتي الضغاطه ماشاء الله حاليه من اين اشتريتيها
تسلم الايادي
اقوي كريمات تفتيح الأماكن الغامقة بالجسم وخطوات نجاحها
ماشاء الله عليك
بالتوفيق يارب
مبدعه❤
مبدعه حبيبتي اسوار كالعاده
الله يخليكي ممكن تنزلي لنا
مندي اللحم
طريقه جميله
مبدددعه
اللهم صلي وسلم وبارك على نبينا وحبيبنا وشفيعنا وقائدنا وقدوتنا وقرة اعيننا محمد وعلى آله وصحبه اجمعين عدد ماكان وعدد مايكون وعدد الحركات والسكون اللهم ارضى علينا رضى تاما لإتسخط علينا بعده ابدا وحسن خاتمتنا يارب العالمين
مشروب حارق للدهون ومشبع وبدون سعرات حرارية مع وجبة فطور صحية ولذيذة جدا اتمنى زيارة منكم حبيباتي الغاليات وتشجيع 💚✨💚✨💚✨💚✨💚✨💚✨
مشاء الله تسلم يدك. .ممكن طريقه القهوة البيضانيه
بكره بجربه مندي الدجاج مضبوط وعال العال طلع حتى الي ماياكلش من البيت اكل
تسلم يدك
روووعاتك اسراء
ومن متى صار الحنيذ موروث يمني الحنيذ موروث سعودي اصيل من ارض عسير
ماشاء الله عليك الله يحفظك كل طبخك مره حلو اشتي اعرف منين لك قدر الضغط
يسلم ايدك
تبارك الله عليك ما شاء الله الله يعطيك الصحة ونعمة المرأة المغربية الحادكة المتولى انا زورتك نتمنى تزوريني او تخلي لايك اوشي تعليق زوين بحالك ❤❤
نفس رز البشاور تبع الرومنسيه
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
شيف اسور ماشاء الله تبارك الله طبخاتك كلها تجنن وانا اعتمدها
ممكن طريقه عمل المحاشي أو ورق العنب .. وجزاك ربي الجنه
وعليكم السلام ورحمة الله..الله يحفظك ويبارك فيك حبيبتي..
طيب إن شاء الله 🌹🌹
وبليز من فين نجيب ورق العنب؟
ماشاءالله مبدعه كالعاده. لو سمحتي اطلب منك عمل العقده اليمنيه الناشفه بطريقتك.
ايه والله ياريت تنزليه لنا قريب
طيب إن شاء الله 🌹🌹
يعطيك العافية شيف اسسور ..ايش نوع الرز اللي تستخدمية
تسلم يدك شيف اسور اليوم راح اجرب طريقتك للأرز
والحنيذ للاسف مافي عندي الشبك وماعرفت ايش اسوي من حجر!!
ياريت لوعندك طريقة للي مافي عندهم الشبك؟؟
سويته بطريقتي احطه على نار هادئة جداااا في الضغاط بدون ماء وبدون قصدير
لمدة ساعة وربع ومايحرق ويصير ألذ حنيذ👍
ربي يسعدك ويوفقك ويعلي مراتبك ياااارب