BEBEK BUMBU HITAM MADURA..‼️ SI IJAH SAMPEK NAMBAH SAKING ENAKNYA GESSS😍

BEBEK BUMBU HITAM:
Bumbu Halus Bebek:
1. Bawang Merah
2. Bawang Putih
3. Cabe Besar , Cabe Rawit
4. lengkuas , Jahe , Kunir
5. batang sereh, Daun Jeruk
6. kemiri Tumbar merica (sangrai)
Srundeng:
Parutan kelapa Ambilkan bumbu halus dan tambahkan penyedap Rasa
Bumbu Hitam:
Bumbu ukep di tumis tambahkan ulekan srundeng
Kunci agar hitam dan enak adalah (tumis dengan api yang kecil dan bener bener lama ya ges harus sabar)