Реберная №1 vs Frank by Баста / Где САМЫЕ ВКУСНЫЕ ребра? / НОВОЕ меню Фрэнк и КИЛОГРАММ ребер
Vložit
- čas přidán 26. 06. 2024
- Поддержать проект Фуд-блогер в городе: boosty.to/foodblogger/posts/3...
Все меню и оценки блюдам: t.me/foodblogger/1990
Подпишись, чтобы не потеряться:
Основной телеграм-канал: t.me/foodblogger
Основной ютуб-канал - / maxmakesvideo
Обзоры ресторанов: / brandtigraet
ВК: max_brandt
Группа ВК: maxbrandtpublic
Яндекс-дзен: zen.yandex.ru/max_brandt
Рутуб: rutube.ru/channel/23754112
Тик-ток - / max_brandt
Самые выгодные скидки: t.me/skidkomet
Рецепт драников с сыром: t.me/topretsept/790
Мой именной хот-дог в заведении Друже Обломова: t.me/nagradazaedu/1136
Мой мерч: market-184890023?w=pro...
Описание шкалы остроты в Никитах Петряевых: t.me/foodblogger/1750
Моя система оценки блюд: t.me/foodblogger/1525
Моя коллекция часов: t.me/foodblogger/1485
Как установить VPN: t.me/foodblogger/1718
По рекламе писать: maxwork@wildjam.ru
По личным вопросам: brandt@wildjam.ru
Тайм-коды:
00:00 - Вступление и важные новости
01:24 - О чем выпуск
02:13 - Реберная №1
02:25 - Первое впечатление и меню
03:49 - Заказ
06:05 - Холодная закуска
08:50 - Основное блюдо
14:00 - Напиток
15:05 - Десерт
16:45 - Счет и подытог
17:32 - Frank by Баста
17:40 - Новое меню
19:02 - Заказ
20:03 - Вопрос знатокам
20:43 - Салат
22:18 - Основные блюда
25:52 - Лимонад
26:59 - Награда за еду
28:24 - Счет и итоги
29:44 - Вы лучше всех, Макс Брандт, пока
#Фудблогер #МаксБрандт #ОбзорРесторана #ОбзорЕды #ЗдесьЕлМакс
Всем фуд-привет, меня зовут Макс Брандт и я фудблогер. На этом канале я выпускаю фуд-шоу, обзоры ресторанов и кафе.
Запасайтесь едой, приятного просмотра и аппетита. - Zábava
Поддержать проект Фуд-блогер в городе: boosty.to/foodblogger/posts/3c95307f-b39f-4fb3-b6dc-42da9d20db63
Макс, во Владивостоке есть пара калоритных мест со своей атмосферой, где явно стоит побывать, так же очень хотелось бы сходку подписчиков, но понимаю, что скорее всего, будет трудно ее организовать, а из мест я посоветую места с атмосферой:
1) во Владивостоке есть заведение "Сытый бурят", в нем тебе стоит попробовать бурятский суп и ты, наверное, не пробовал, соленый молочный чай, а так же взять пару "буз" это что то типа хинкали, только бурятские;
2) Тебе определённо нужно посетить Вьетнамскую кухню возле автовокзала, в ней готовят точь-в-точь как во Вьетнаме, и настоящие Вьетнамцы, а это мало где еще встретишь, там стоит попробовать суп Фо-бо с говядиной и вьетнамский обед;
3)Определённо тебе стоит посетить наш ресторан японской кухни "Токио" их по городу у нас целая сеть, но я посоветовал бы либо на столетии, либо на Гайдамаке, там я думаю ты сам разберёшься что заказать;
4) У нас по городу в последнее время стала очень популярной грузинская кухня, но в "Супру" идти не стоит, у них недавно ушел шеф, со своей командой , стало не вкусно, и к тому-же постоянно шумно и столы стоят впритык, даже не развернуться, если идти в грузинский ресторан то я бы посоветовал "Сациви", он, как по мне, намного больше тебе понравится, в нем тоже, я думаю, сам разберёшься что заказать;
5) Если вдруг заинтересует что-то из моей сводки мест, или захочешь поговорить более подробно об ресторанах города, напиши мне в вк: vk.com/saharty
Максимально не люблю заведения с очень громкой музыкой. Чувствуешь себя не в своей тарелке, когда приходится неоднократно переспрашивать официанта и собеседников.
Оффициант вообще большая молодец, по меню вообще работает , не тупит и предлагает доп.позиции , мало таких
Это её работа и обязанность, иначе зачем они (официанты) нужны, не только же принеси-унеси😉
«Музыка нужна чтобы люди долго не засиживались» - ага, в таком случае я просто зайду и сразу выйду. Отличная схема же, можно еще чуть громче и вообще никто будет сидеть. Они к этому стремятся?
Уровень звука музыки во второй части обзора, это конечно дискомфортный адок.
Спасибо за обзор 👍
Когда человек профессионал в своём деле и делает это от души, всегда это видно и одно удовольствие пересекаться с такими. Официантка большая молодец!
Он пьяный
Она меня стажировала в данной сети, и учила отличать «хороших» гостей, от «плохих», данный официант распинается только перед гостями, который точно оставит чай, а так она ленива.
Макс - единственный фуд блогер, который не чавкает 🤣🤣
Костян не чавкает, кстати, весьма приятен к просмотру, Макс то не может ежедневно ролики выпускать, а кушать хочется каждый день)))
Из за громкой музыки люди едят быстро и много. На Discovery channel учёные доказали это.
Потом правда не возвращаются и говорят друзьям, чтобы они не приходили в заведение, ещё и не могут нормально пообщаться с собеседником, но кто это учитывает)))
Пойду намажу хлебушек майонезом и положу докторской. К просмотру готовы!
Жируешь😎
@@2010travelz а то! 😜
Заварю дошик, погнали
@@alex-ez2zf как скоро?Баба Ванга,поведай!А то в комментах пишут скоро, скоро,а когда конкретно,не понятно!🤣😂
А хлеб 🍞 какой нужен?
Музыка нужна, что бы люди не засиживались в заведениях. Поели и убежали моментально, у тебя даже с обзором это быстро получилось
Факт , наглядно описан данный пример в зарубежных книжках , к сожалению мало кто из рестораторов смотрел продолжение этой главы где тех задание по децебелам и настройка каждой колонки)
Блин, как меня раздражают такие заведения, где музыка орет, и стулья не удобные, чтобы человек побыстрее ушел. Ну не хотите чтобы люди сидели, делайте доставку тогда.
@@MrVovansim они не хотят, не из-за ненависти к человеку, а чтобы места быстрее освобождались, и больше людей посещало за день
Ну тут на грани, захочется ли вообще сесть и сделать заказ в таком месте
@@You-777 да я понимаю, я просто говорю что лично мне такие заведения посещать не хочется. Но если для них это работает, что уж тут сделаешь.
когда заказываешь КИЛОГРАММ рёбер а в молочном-коктейле слишком много калорий...
когда заказываешь 10 бургеров и zero-cola)))
Рёбра это белок, от него не толстеют)
@@irinastafeevaart да конечно🙈
Макс, привет. Как сам из Дальнего Востока, а в особенности из Владивостока, непременно жду данный выпуск. Если нужен водитель на пару дней, я могу помочь и составить компанию)). Также могу порекомендовать пару заведений нашего города, если интересуют))
В супру можно)
Не забудь в камеру показаться у Макса )
Максик, если вдруг заметишь этот комент, настоятельно рекомендую посетить во Владивостоке ресторан корейской кухни Корея Хаус. Мало известное место, но кухня выше всех похвал
А подскажите мне заведения плиз)) я в командировке в Фокино, хочу пройтись по Владику. Где поесть?
@@user-ys9km1pt6p Смотря какая кухня интересна)
Я как любитель корейской, могу порекомендовать Корея Хаус. На мой взгляд одно из лучших заведений данной кухни в городе:)
После 2 части в ресторане Басты, поняла, что почти ничего не запомнила что говорил Макс🙈 музыка громко была, это бесит
За сметанник с медовым! Отдельный респект🤪
Макс делает обзоры так , что ничего не кушая при этом кажется что я ощущаю вкусы некоторых блюд, это один из поводов смотреть и смотреть Макса дальше )
А вообще есть еще очень везкие причины, но пускай останется загадкой )
P.s Я мало кому в жизни это говорила и скажу в дальнейшем, но, Макс - спасибо что ты есть !
Он один из немногих кто в начале нюхает и описывает запах. Это делают не многие. И это очень классная черта Макса
Лимонад 600 рублей за литр, адекватно? "Может они туда бурбон добавляют?" Винсент Вега (с)
он про ахуительный молочный коктейль говорил(кстати есть его рецепт)реально ахуенный
@@user-ly8vv2ye4c где можно найти рецепт?
Он пьяный
@@user-yj1te6eb8d на канале покашеварим
Так средняя цена 800 рублей за литр по МСК/Питеру, поэтому адекватно
С громкостью музыки действительно перебор, у них у самих уши не болят 😅
Громкая музыка характерна для сетевых заведений с непрерывным потоком клиентов,чтобы обеспечить свободные места. При повышенных шумах человек стремится избежать давления на уши и ускоряет действия,та ещё,кстати,вкус пищи неполноценен. Недорогой американский фастфуд ввел тенденцию, естественно))
Так что ,Макс,в спокойной обстановке вся эта еда может иметь от тебя иные характеристики).
Привет из Минска. Вот и пригодились 5 лет в универе маркетинга))
Только вот в том самом дешевом американском фастфуде такой громкой музыки нет. В Маке, КФЦ, Бургер-Кинге музыка достаточно фоновая.
по поводу звука: кто там у тебя монтирует - тот большой молодец. Для нас разница фоновой музыки как-то не очень заметна, на первом плане твой голос.
по моему субъективному мнению, музыка в реберной номер 1 в разы лучше чем во Frank. А относительно рёбер буду доверять Максу.
Пришёл музыку послушать, а тут какой-то чел ест
моё уважение Денчику с его «я же говорил»😂
Привет из Сибирского села! 😘У нас 23.45 по времени. Целый день на огороде, в теплице, пришла из бани. Пожарила пельмени, навела хреновину из помидор, налила кампот из груши и смородины. Ииииии, оооооо, новое видео от Макса! Ура! Смотрю!
Как же хочет иногда уехать в село и забыть обо всем заниматься хозяйством и тишина.... Но боюсь не заработаю, не проживу.
@@alexletvin4202 езжай, что тебе мешает? Сними видос и тд
Музыка громкая точно мешает, мы ходим в эти заведения не только поесть, но и по общаться….
Отдохнуть, так сказать
Музыка громко для того,что б не было слышно как люди чавкают😁вчера подруге этот же вопрос задала,она ответила☝️🤣
Самое первое блюдо надо было назвать не холодцом, а заливной говядиной.
Музыка на заднем плане существует для чувства заполненности зала. Если бы музыки не было, то в ресторане была бы чистая тишина, а это соответственно отпугивает клиента.
Максу официантка понравилась)))Голос в момент изменился не как обычно когда парни официанты 😂
Прям поплыл от её заботы 😁😅
Как нет любителей соли, в большом количестве? А лоси?!
Можно переименовать в холодец для лося!
Из лося. Для лося 😂
Прочитав комменты людей можно составить рейтинг из блюд что кто ест под видос Макса.Дошик на первом месте🤣и ни один ни разу не написал что ест фуагра и запивает Моёт✋
Предпочитаю красную рыбу!
Меня всегда поражает, что эти доширакщики, не видят ничего плохого и примитивного, в том чтобы, всем здесь, в комментариях, сообщать о том, что заварили дошик, и сели смотреть ролик Макса. Ну, идиоты же! Примитивные идиоты! И ведь, не переводятся здесь, на этом канале, они. Какое то повальное оглупление народа, тупое сообщество. Кому он, Макс, рассказывает об изысках дорогих ресторанах? Надо его каналы разделить. Одна публика, соберется для оценивания хорошей кухни. Другая доширачная, публика - для фастфудов, и кафешек - все по 300. И этих же, намного, намного больше. Дебилы!
Макарошки по флодцки😇
@@anastasiastepanova3571 , еще одна....
Пельмени наше всё!)
От рэпа блевать хочется, а не есть😂😂😂
На заметку горерестораторам!😂😂😂
При громкой музыки ты менее отчетливо чувствуешь плохой вкус, так как на слух организм выделяет больше энергии, чем на вкус. Поэтому тебе может понравиться еда в ресторане, но дома та же еда будет пресноватой
Макс,ну понятно что цель громкой музыки это чтоб долго не сидел-поел и свалил)) а вообще это дискомфорт создает.
Согласна , прямо во второй реберной рэпчик отбивает : эй , йоу , давай , делай заказ, быстро жри и оплачивай и отваливай , давай давай ..)Не ..Еда это наслаждение , не с такими звуками абсолютно ..
Ну вообще это всё же рестораны, а не фастфуд. Им как раз выгодней когда сидят дольше, потому что алкоголь дороже, а быстро его не выпьешь.
Громкая музыка реально напрягает в общепите,считаю так не должно быть! Если это только какой-нибудь не рок бар)
Кто-нибудь узнал песню The Rasmus - In The Shadow на фоне, или я единственный настолько стар?)
Еще и ред хот чили пеперс были песня cant stop кажется
@@kano-.9 Да,всё верно.Я просто сейчас смотрю и она как раз играет на фоне
Bon Jovi, AC/DC
@@user-fz5tu8lp8f Тоже топ
Братан, благодарю от всей души👍 (в голове эта песня сидела и никак не мог вспомнить)
Смотрю как ты ешь говяжье ребро, и вспоминаю что лучшее для меня было в Бразилии. Может если есть в Москве бразильский рестик, замути обзор?
Есть на хлебозаводе. Действительно нужно, чтобы провёл. Хороший ресторан/кафе
Во владике надо посетить традиционный корейский ресторан, где местные готовят!)) там этого полно
Спасибо за выпуск, прямо мяса захотелось) свиное и баранье не выношу, но вот говядина зачетно выглядит! Громкая музыка в заведениях очень расстроила, лично я бы даже за амброзией туда не пошла, слишком по ушам бьет, спокойно поесть невозможно. Буду ждать твой новый проект!)
Житель дв региона , заваривает дошик и ждёт Макса в гости )
очень ждем! заинтриговали с проектом в декабре 😍😍😍
Ждём с нетерпением во Владивостоке ❤️❤️❤️❤️ так хочется уже выпуск посмотреть 🥰
Формат сравнения отличный! Побольше такого
Не знаю, что по еде в Рёберной, но музыкальный вкус у них отменный! Такую музыку не грех и погромче поставить)
Мне, как любителю рок музыки, очень понравилось музыкальное сопровождение, тут и AC/DC Back in Black, Bon Jovi It's My Life и Red Hot Chilli Peppers Can't Stop, прям круто, весь ролик прям заслушивался, даже громкость в наушниках прибавил
Поддерживаю
7:40 Слушай, Дмитрий, не подскажешь, а какая песня играет на фоне?
@@Nickolas_KoT если еще актуально, то Rasmus - the shadows
Похоже в рëберных это какая-то хитрая схема с громкой музыкой, в the БЫК тоже музыка орëт как не в себя, можт так лучше рëбра заходят😀
Почувствуй себя разъярённым дикарем🔥
Меня так раздражает, когда в заведениях музыка так громко играет, что своих собственных мыслей не слышно! Даже если там очень вкусно, музыка испортит всё 😔😩
Были в реберной 1, жаль, что нельзя поделиться фото сета, на мой вкус - ужасные рёбра, все воняют бараниной, мяса нет вообще, кроме как на кости говяжьей, а покупать сет из-за овощей и картошки с соусами вообще смысла нет)
... нам не дано выбрать абсолютную истину. Она всегда двулика. Всё, что у нас есть, - право отказаться от той лжи, которая более неприятна.
Макс, привет) недавно наткнулась на твой канал, хоть никогда не смотрела, но знала о тебе. Мне очень нравится твои видео, очень обрадовалась новому видео сегодня, хоть и живу в другой стране и никогда не попаду в эти рестораны))))
Всегда было интересно. Макс все доедает или нет? 🤔😁
Макс, привет, посети город Архангельск, почти наши рестораны. Хочу узнать твои оценки ресторанов нашего города
Музыка топ местам играет, просто сидел и вдохновлялся (1 заведение), ах ещё едааа😍
На счёт рёбер
Есть такое заведение в МО
13 Рёбер
Свиные рёбра там топ!
Макс, за видео, формат - конечно же спасибо, - отлично, как всегда и лучше!!! 🙏
Приятного аппетита! И всем приятного просмотра!
Сделай во Владивостоке обзор на ресторан «Супра»
Жирненьких бараньих рёбер,затем холодненький лимонад со льдом.... И... Если повезёт,спасут...
повезло!
Типа холестерин +сужение сосудов за счёт холода?
@@natavl1850 Нет. Жир в желудке застывает.
@@maxmakesvideo , странные корейцы, всю свою еду запивают или пивом, или холодным лимонадом со льдом. Брррр! И, завтракаю они не всегда с горячим чаем, или кофе. А странные западные жители, не знают, что торты, пирожные и шоколад, принято запивать горячим чаем, чтобы не было так сладко. А шоколад таял во рту под воздействием горячего напитка. Они эти сладости запивают шампанским. Ну, вы видели, чудаков?
Макс, ты так часто ходишь в Frank, придётся тоже сходить за свиными рёбрышками BBQ😁
Обзоры у тебя ,как всегда, просто топчик👍
Макс, спасибо за обзор!
Рекомендую заглянуть в заведение - Атмосфера на пушечной 4.
Ты уже когда был в нем, когда он назывался Jojo bar. Сейчас поменялось руководство , шеф повар и меню.
Много хороших отзывов о них в тематических пабликах и каналах.
Особенно рекомендую салат с баклажанами и говядина черный перец.
Там так же трукост до 17:00 и крутые завтраки)
Музыка громкая мешает в заведениях
Макс, громкая музыка, чаще всего, затем, чтобы не засиживались и освобождали места для других) действенно в пятницу вечером
Приезжай в Пышечную в Новосибирске 😁
Музыка в таких заведениях выполняет важную роль. Аля приватность, чтобы вашу беседу не слышали посторонние, но иногда слишком громко делают
Классический вишневый пирог, должен подаваться теплым и обязательно со сливочным мороженным.
Холодец из мраморной говядины - это как "Де флопэ" 😆, главное, что звучит круто, а вкус на втором месте.
Максим, спасибо за обзор и что не бросаете нас.
Максим - это чудо чем ты занимаешься!!!!!Большой палец вверх!!!!
хочу чтобы Макс приехал в мой город и оценил во всех крутых рестиках и кафешечках, в которые я не могу позволить себе пойти
7:50 да👍 разбирать мясо на длинные волоконца, прихлёбывая "желешкой" - это же главное удовольствие холодца. Это как холодечный ритуал😋
Холодец не должен быть жидким. Там не должно быть мясо( мраморное, не мраморное), кусками. Все нормальные хозяйки, мясо для холодца, разбирают руками на волокна.
Устала от музыки, не так передавался ваш комментарий по вкусности еды, всё "перебивала" громкость. Извините, первый раз не досмотрела выпуск. 😏🤷♂️
Версус-формат звучит круто кстати) меж собой баттл 2х заведений со схожими или одинаковыми позициями
Бутерброд с сыром залетает на ура под килограмм рёбер от Макса
В "Реберной №1" никогда не были, после обзора очень захотелось попробовать ребра из этого заведения, но громкую музыку в ресторанах ненавидим (всегда уходим сразу, если не делают тише). Вышли из положения и заказали доставку на дом. Итог: больше никогда не закажем ничего и в сам ресторан не зайдем. Порция говяжьего ребра :170 гр ребро, которое лежало отдельно от мяса и 180 гр вареного мяса!!! Именно варенного, которое возможно на 1 минуту бросили на гриль. Порция свиных ребер очень маленькая, по вкусу точно, как описаны в обзоре (для сына, любителя свиных ребер из "Сыроварни" и от Басты, было полное разочарование). Остальные блюда, которые были в заказе, не заслуживают никакого внимания.
Как я ждал что Макс приедет во Владивосток, по карману конечно ударит сильно но оно того стоит 😁👍🏽
Макс мне кажется тебе пора открывать своё заведение))Я уверена там будут только самые идеальные и вкусные блюда))Которые будут по стоимости доступны многим) И конечно музыка, музыка будет не громкой и не навязчивой, чтобы можно было спокойно сидеть неспешить и наслаждаться))
Как показала практика с Обломовым, хороший фудблогер, не равно хороший ресторатор
И тут я поняла, что не знаю, где у нас в Таганроге, можно наесться говяжих рёбер 🤨 Приятного аппетита, Макс!
Тоже в Таганроге сейчас нахожусь,думаю как нибудь сделают тут ресторан с ребрышками
В зале так орет Музыка , это для того что бы на кухне слышали ))))
Музыка похоже для большого бухыча. Когда всем нравится поднять громкости. И свои, и музыки...
Плейлист в первом заведении шикарный!
Макс, спасибо большое, я очень рад ,что ты приедешь к нам на Дальний восток
Макс! Спасибо тебе за твой труд.
Очень аппетитный выпуск ) мясяяяо🔥
музыка жесть, вообще ничего не слышно. как будто в клубе сидишь, а не рестике
Макс, езжай на ЮГ, мы ждем тебя.
Первый раз смотрю Брандта под семечки 😋😋
Аналогично. Но перед этим была ещё окрошка и индейка
Новый обзор , жаль 3 утра и нечего пожевать , спасибо за топовые видосы
3 это ещё ночи, а не утра☺
Здравствуйте! Спасибо за ваши видео! Мирного неба нам всем! Мне уже 35 лет, а у меня так и не появились ни друзья, ни отношения. Я всю жизнь был замкнутым и редко общался с людьми. Почти всю жизнь просто сидел дома. Только сейчас начал осознавать что надо в жизни чтото менять. Понимаю что поздно, но я тоже боюсь в итоге остатся один. Дай Бог вам каждому хороших друзей и взаимной любви в отношениях 🙏❤ Берегите своих близких, не оставайтесь одни.
Чувак как так? К психологу надо
@@user-ey3yh3ct7z ну ты пожалей его, дай ему как следует и все
@@user-ey3yh3ct7z не, я мужикам не даю
@@user-ey3yh3ct7z почему идиотские,? Давай ты ноунейм мне правила не будешь диктовать
@@user-ey3yh3ct7z если у тебя 5 детей и мужик долбаёб то это на всех не распространяется
Если после компота на дне остается насыщенные вишни, то это фиговый компот
За плейлист этому заведению - отдельный плюсище!
Классно твои видео смотреть когда сидишь в общаге,и 7 рублей на карте 😂(ну а так рил всей общагой тебя смотрим)
7:40 Ответьте, что за песня играет на фоне?
Заинтригована новым проектом, жду с нетерпением.)
Макс красавчик в плане контента и как человек
Макс давай на юг) Севастополь ждëт, достойных мест у нас хватает!!!)))
Вовремя,к обеду))). Благодарю за ролик!!!
Макс! Как всегда- моё почтение! 👍✌️
Мне нравится вкус Макса в одежде , но сегодняшняя фиолетовая футболка - просто огонь 🔥 прям сняла бы с него 😁
Где?
Фиолетовая ФУТБОЛКА??? 🧐🤔. Думаю, Вам не светит что-то снять с Макса, этим занимается его законная жена))
2:38 слушаю музыку, ибо любимая песня OneRepublic!!!😂
Лайк за хорошую музыку в первой рёберной!!! Тем более потише сделали.
Привет,приезжай в Красноярск и зацени реберную "святые ребрышки" немного не мало 9 видов рёбер
Но, название! Хозяева форменные придурки.
Музыку громко включают, чтоб люди долго не засиживались и не нарушали поток
Вообще сколько замечала есть 2 причины почему музыка громкая. 1) чтобы люди быстро поели и не засиживались(хотя она и персоналу мешает :_/ ) а 2) по своему опыту так просят хозяева заведений хотя опять же повторюсь персоналу это мешает 😢
ого, круто -- специальная ручка, чтобы проверять холодец "на желеобразность"))
Музыка однозначно громкая, нов первой части хотя бы мне по вкусу))