기름 뺀 대창 맛은 어떨까?
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- čas přidán 28. 06. 2023
- 좋은 곱창이 뭔지 알고싶다면?
• 곱창의 곱은 소의 소화액? 좋은 곱창 알려드림
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방송 및 기사 제안 : meatlovermember@gmail.com
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좋은 곱창이 뭔지 알고싶다면?
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제가 거진 5년 동안 학교 앞에서 소장님이 사주셨던 대창 맛을 잊지 못하고 있는데 그 집이 지방을 다 빼서 나온 대창이었군요,,,,!!! 이제야 맛의 비밀을 알아버린 느낌,,, 그 때 소장님이랑 저랑 단 둘이서 소주 7병 먹고 얼떨결에 역대 술 제일 잘먹는 반장 칭호도 받은 기억이 새록새록나네요,,, 가격대가 꽤 있어서 그 이후로는 아직까지 못가봤지만 나중에 취업하면 꼭 다시 가보고 싶습니다,,,
생각해보면 뒤집어서 손수 지방제거 하느라 비싼거겠져
막창임
그게 막창인지 기름없는대창인지 곱창인지
다시 다 드셔보셔야 알거같네요 ㅋㅋ
다들 정보에 불확실성을 느끼셨는지 댓글 달아주셨는데, 제가 다시 찾아본 결과 사장님께서 암투병생활을 하셔서 건강을 생각해 대창의 기름을 다 제거해서 내어주신답니다~ 아주대 앞 서울곱창인데 가까우시면 직접 한 번 드셔보셔요ㅎㅎ
우왓 공유 감사합니다!! 진짜 궁금하네요 ㅋㅋ
이게 기름있는 대창보다 훨씬 더 맛있을거같은데ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 난 너무좋다..
근데 더비싸겠죠 기름뺐으니
대창 진짜 한 5점? 먹으면 물려서 못먹음 너무 기름져서
@@KoSungHoon오발탄 같이 비싼 곳 가면 바짝 익혀서 줌
@@kimkyuhyun오발탄은 소설 이름 아니야.....?
@@whynat_8072오발탄 안 읽어본 사람이 있겠냐 문맥상 음식점이란 것 정도는 알아들었을텐데 소설 얘기 갑자기 하는 거 보면 평소에도 친구들한테 아는 거 많다고 칭찬 많이 받아보셨을 듯..!
신기하네요 ㅋㅋ 먹을엄두가 나지않던 음식인데 저렇게 하면 먹어볼만 할것 같네요^^
동생이 여경?
@@user-pc2eg9rj5r 동생이 짭석?
@@user-pc2eg9rj5rㄷㄷ
김남경 김여경 ㅋㅋㅋㅋㅋ 꼭 경찰 공익포스터에 엄지척하는 남경여경 이름같다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@@user-pc2eg9rj5rㅇㅈㄹ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
사실 옛날에 굽던 방법은 가위로 한 번 갈라서 안에 있는 기름 부분을 지지는 방법이죠. 그렇게 하면 안쪽에 마이야르 반응 추가 + 기름 빼기 효과를 볼 수 있어서 그냥 통대창 식으로 굽는 것보다 맛있게 굽기 훨씬 쉽습니다.
ㅋㅋ 뭔 구우면 다 마이야르여?
@@user-sl4ts6lr1g 거기에 차 있는 게 지방 세포라고 해서 순수히 지방만 있는 게 아닌데요...
@@user-bd6bt6kc8d 구워서 다 마이야르가 되는 건 아니지만 구워서 노릇노릇해지는 건 물론이고 일부 음식의 경우에는 숙성 과정에서도 다 마이야르 반응이 발생하는데 니가 잘 모르고 깝치는 거 아닐까...?
@@KORSystem마이야르 반응의 3단계.
1단계.
아미노기 + 카보닐기 > 글루코실아민 > 케토세아민 (이때 케토세아민으로 변하는 도중 아마도리 전위에 따라 반응속도가 결정되며 이 반응의 반응속도가 이후 전체의 반응 속도를 결정한다.)
케토세아민은 케토 폼과 에놀 폼으로 구성되는데 에놀 폼의 반응성이 더 커서[1] 케토 폼만 남게 된다.
2단계.
케토세아민이 산화되어 3-데옥시오존 > 3.4-다이데옥시오존 > 5-hmf > reductone 순으로 변화한다.
3단계.
reductone과 나머지 산화생성물들이 멜라노이딘 반응을 일으켜 색소를 생성하고 반응이 끝난다.
aldol : reductone > 알코올 + 카보닐
strecker : reductone + 아미노기 > 알데하이드 + 기타 생성물
@@user-sl4ts6lr1g국가표준식품성분표에 의하면 익히지 않은 소 대창 100g은 ▲수분 77.2g ▲단백질 9.3g ▲지방 13g으로 구성된다.
저렇게 파는집 있으면 ㄹㅇ 대단한 집이네
어휴 더럽게 똥지나가는곳을 먹냐
@@안중근0그럼 똥물에서 구르다온 돼지는 왜 먹냐. 다 소독하고 씻고 하는거지. 그렇게 따지면 시벌 다 기분 더러워서 못 먹음
@@안중근0그렇게 생각하니까 약간 발기됨
@@안중근0님 손이 더 더러울텐데
@@안중근0 넌 닭 똥꾸녕에서 나오는 달걀 안먹냐?
기름 제거한 대창 정말 맛있죠ㅋㅋㅋㅋ그냥 대창은 저승길 하이패스 맛이라 역한 느낌이 심한데 이건 맛있죠ㅋㅋㅋ이거라고 더 건강한지는 모르겠지만 맛은 확실히 우위임ㅋㅋㅋㅋ
반대 아닌가 더 건강한데 맛은 없어지는 거 아님?
@@user-sl4ts6lr1g 그게아니라 기름맛으로 쩔어진 대창보다 기름 제거한 대창은 고소한 맛이 확실히 느껴져서 더 맛있게 느껴지는거임
실제 후기로도 기름뺀게 더 맛있다고 하는 사람이 상대적으로 더 많음
그러게 제가 알고있는 대창안에있는게 기름이라고 알고있는데 몇몇방송이나 유투버들은 곱이라고 하더라고여
제 속이다 시원하네요
곱=기름이라고 인식하는거 아니야?
곱이라고 믿는 사람들이 넘 무식한거
곱은 시바 곱창안에 있는게 곱이고
똥이 들어있던 곳을 맛있게 먹는게 유행이라니..
손이 엄청 많이가긴 하겠지만
저렇게 먹으면 느끼하지않고 쫄깃담백할꺼같네요❤
할 것 같네요
밥먹었수산시장?
요즘 제가 미는 밈인데 어떰.?
내가 먹어본 대창도 저렇게 납작한 거였는데 언젠가부터 유튜버들이 동그란 대창 먹기시작하길래 뭔가 싶었음
유튜버들이 먹기 전부터 이미 유행하는 음식이었음 니가 대창먹으러 안간거야
언젠가 곱창고라는 프렌차이즈가 드라마에나오며 통대창이 왕왕알려지기 시작했고 그 전에도 통대창이라는 이름으로 팔리던것으로 기억합니다. 좋은하루되시길바랍니다
근데 원래 기름제거한 납작한 대창은 파는곳을 본적이 없는데.... 대창은 원래 뒤집어서 기름부분이 밖으로 튀어나오게해서 많이 팔았구요 최근 통대창이라면서 저런식으로 안뒤집고 굽기 시작했어요 아마 드셨던건 대창이 아니라 특양 아니면 곱창이 아니셨을까 싶네요
@@user-wr3jj4ui6s일본에서 파는 대창이 저런식으로 가공된다고 들었어요ㅇㅇ
@@user-wr3jj4ui6s ㄹㅇ 고독한 미식가에 나온 지방꽃핀 대창
기름대창 예전에 난리 나고나서
사람들이 안먹을 줄 알았는데 잘만 먹던..
키로에 5천원 하는걸 뒤집어서
1인분에 2 3만원 되는 기적
대창은 원래 옛날부터 비쌋는데요?
@@mmuoc496그래서요?
대창이 손질비가 있거든.. 근데 5천원은 대체 언제여 20년은 지났을듯
옛날에는 안먹던거맞음. 지금 도래창이나 늑간 이런느낌의 부속이였지ㅋㅋ
그런식이라면 족발 닭발 닭똥집
곱장어 등등 수요가 없어서 저렴했던
거고 다 팔지 말아야함
혈관 : 내가 뭐 잘못했어? 조상님 빨리 보고싶어?
일본에서 대창시키니까 이렇게 나왔는데 진짜 고소하고 맛있어요..
곱창도 많이 먹으면 안 좋지만 대창은 정말 몸에 안 좋은 음식이라고 하죠. 많이 먹으면 먹을 수록 몸에 더 안좋은 음식. 기름제거한 거 쑥쑥~ 잘도 들어가더군요.
잘못알고 있슴
기름진 내장육은 몸에 조오온나 좋습니다...;;
쌀밥이 훨씬 안좋음
@@user-bw5cv8zc6w적당히 먹어야 ㄱㅊ지 ㅈㄴ처먹으면 모든 음식은 독이됨
@@user-bw5cv8zc6w그럼 의사들이 왜 절대 대창 먹지 말라구 하는 거예여?
@@hj2078 대부분의 의사들은 유명대학교수들의 논문을 바탕으로 공부했기 때문입니다. 실제 하버드 교수들의 논문은 영양제회사,식용유회사 등등 각종 업계들과 이해관계가 얽혀있어 거짓을 진실로, 진실을 거짓으로 만드는건 쉬운일 입니다. 진짜 진실된 연구는 얽혀진 이해관계 때문에 막혀서 승인받지못하고 거짓논문들만 승인받아 매트릭스 마냥 되버리는게 현실입니다 자세한건 유튜브 닥터쓰리님 영상 보시면 도움되실껍니다
대창은 그저 기름퍼먹는거라고 욕했는데 저 대창은 인정이다.
몇 십년 단골인 한우곱창 집이 대창을 저렇게 줘요 가면 항상 제가 좋아하는 부위를 서비스로 더 듬뿍 주십니다...
대창 먹는거 보면 맛있겠다 보단 건강이 더 걱정됨
한달치 동물기름을 한순간에 마시는거랑 다를게 없는데ㄷㄷㄷ
와 기름 제거하는 부분만 봐도 나도 모르게 으 하고 속이 느글느글해지는 느낌인데 어케 먹누....
오~!! 약간 특양이나 막창 느낌일것 같아요! 먹어보고 싶당❤
곱:지방또는 그것이 엉겨 굳어진것
곱은 기름의 범주에도 속하니 곱이라 부르는게 맞네요!
대창에 지방은 알이라고도 해요ㅎㅎ
기름진거 싫어해서 가끔 먹을 때 기름 뜯어내고 먹는데 씹을수록 되게 고소하고 맛있긴함
고소한게 기름맛인데용
@@gorani-bange 뭐든 과하면 안좋죠
제가 자주 가는 대창집이 그래요!! 처음엔 지방을 다 뺀 것만 주셨었는데 후에 사람들이 뭐라 많이 해서 이제는 지방 뺀 거하구 지방 남은 거하구 같이 주십니다 근데 갠적으로 지방 뺀 게 더 쫀득하고 맛있더라구요 ㅋㅋㅋㅋ
일본에서 항상 먹었던 대창이네요 진짜 맛있음
맞아요 일본에서는 기름 다 제거해서 주더라구요
오 지방 제거한 대창 저거 완전 맛있겠는데요?
막창느낌 아닐까요?
와 진짜 머리속으로만 상상하던걸 그대로 다 보여주시다니
어떤 영상에선 소기름으로 감자칩을 튀긴다던데
소기름은 어떻게 얻어야하나 난감하던 참이었지만
여기서 소기름을 얻고 대창을 색다르게 먹는방법도 알게되었네요!
감사합니다😊
대창이 안좋은 이유는 영상처럼 하얗고 깨끗한 기름만 들어가는게 아닙니다 암걸리고 병든 소도 많고 누런 기름도 많고 기름도 몽글몽글 뭉치는게 일반적인데 크림처럼 뭉그러지는것도 있고 기름 치다가 칼먹어서 똥물 묻어도 그냥 진행합니다.
업계 종사자들은 절대 먹지 않는다는 그것
일반 대창은 드시지 마세요 진짜 건강에 최악인 음식입니다
돈주고 먹어야 할 음식이 아니라 돈 받고도 먹으면 안되는겁니다
@@user-iv9jk4ix8g회, 간, 순대 선지는 상하거나 적정용량을 지키지 않아서 문제가 생기는거같은데
아직도 기름진게 몸에 나쁘다하는 빠가사리들이 널렸네 ㅋㅋ 존나 건강한 음식이 기름진 내장육인데.. 당장 맨날처먹는 쌀밥이 더 안좋음
맞아요 갑자기 대창 인기 많아졌을때 도매로 파시는 상인분들이 양심의 가책이 느껴진다고 인터뷰했던게 기억나요
대창이란 걸 처음부터 먹지 않았어야 했는데 ㅠㅠ
부산여행 처음 갔을때 낙곱새가 유명하다 그래서 낙곱새 먹었다가 인생 제일 좋아하는 음식이 삼겹살에서 대창으로 바뀌어버렸네여 ㅠㅠㅠ
요즘은 건강 생각해서 제일 좋아하는 음식을 포기하고 살고 있습니다... 오래 사는 게 더 중요하니까요..ㅋㅋ
czcams.com/video/fauRjpw6kHg/video.html&feature=share
대창이 몸에
나쁜 음식이 아니랍니다.
뭔가 쫄깃하면서 단백할듯요.
먹고싶다~👍
이런분 많아야해요
감사합니다
20년전 갈비집할때 대창 저렇게 손질해서 서비스로 줫는데 대창곱창 기름은 그냥 버리는겁니당.. 왠만하면 드시지마세요
웬만
쏘똥이 왔다갔다 한 음식 ㄷㄷ
그래~ 내가 먹던 대창은 저거였어요ㅜㅜ 회사에서 먹방대창 얘기하면서 나보고 대창 먹어봤냐길래 내가ㅜ먹던 대창이 아니여서 안 먹어 봤다고 하니 나를 얼마나 애기입맛 취급하며 아직 멀었다고 놀려댔는뎃! 췟!
이게 더 맛있어 보여요😮
예전엔 저렇게 먹었죠.
요즘은 곱창도 겉기름을 제거 안하더라고요.
기름제거한거 너무궁금했는데 감사합니다~~~!!😊
대창뿐만이 아니라 돼지 껍데기도 기름을 제거한 껍데기 드세면 많이 달라요!! 요즘은 기름층을 제거한 곳이 없더라구요
드세면x 드시면o
처음부터 저렇게 먹엇음. 쫄깃. 담백 ~
느끼해서 대창 싫어하는데
이건 엄청 맛있을것 같아요
펼쳐서 판매하는 식당이 알고싶네요
식당을
대창 대창 하니깐, 이제는 곱창값을 받는 현실...
먹을께 없어 똥줄을 먹니
혈관 막히는 소리가 나는것 같어
오.. 대창 기름 많아서 나중에 먹으면 지방 다 제거하고 구워먹어봐야지 했는데 내가 생각한거랑 비슷하네 나중에 저 가게 가면 먹어보고 싶다
대창을 뒤집어서 파는것 자체가 사람이 먹으면 안되는걸 파는 것 구워서 먹으면 고소하다고 하는데 소부산물 취급하는 상인들 인터뷰에서 식당들이 원가대비 가장저렴하고 마진 남겸먹기 좋은 값싼 재료라고 함 사람이 먹을께 아니라고 한다
먹을 것이
안되는 것을
곱창이 힌창 유행할때 너무 맛있어보여서 가봤더니 너무 기름져서 한 점씩 먹고 다같이 나왔더라는 웃픈 기억이 있습니다ㅠㅠ 😂이렇게면 시도해볼만 하네요!
일본에서 모쯔니코미 (아마도 곱창찜인가 봅니다) 모쯔가 저런 느낌인데 와...기름을 일일이 다 제거했겠군요. 씹을수록 고소한 느낌이라 좋아하는데...
곱창의 비밀? 같은 주제로 먹거리 x파일에서 본 기억이 나네요
기름 제거한 대창도 파는 집이 많아지면 좋겠네요
절대 먹으면 안되는 음식쓰래기 탑쓰리안에 드는게 대창임
대창집에 얼마나 폭리를 취하는지
알게되는 영상이네요 ㅋㅋ
그와중에 기름없는 대창 맛있겠네요
대창집이 폭리를 취할수있는 구조가 아니에요 기름무게까지 같이 근수로 옵니다 기름무게까지 사는겁니다
먹어보고싶다 ㅎㅎ
저렇게 파는곳이 어딘가요?
검색해도 못찾겠어요
캠핑갈때 그냥 식용유 대신 가져가면 편하기는함 ㅋ
기름 처리 어떻게 하시게ㅋㅋ
다 굳을건데
@@user-tg7vz9un7u키친타올 안 가져가심??
저 기름을 먹으면 ...😅
@@user-tg7vz9un7u 오히려 굳으면 뒷정리 더 편한데 캠핑 안가본듯 ㅋ?
멍청하면 용감하다더니....
이거 완전 바짝 구워서 마늘 쌈장 새송이랑 먹으면 정말 맛있어요
맛있겠드아앙
이건 어렵게 살았던 옛날에도 먹는거 아닌데...
왜 파는지
이 기름은 몸 안에서 잘 빠집니다
대창에 어떻게 먹게 되었는지 알아보세요
건강한 대창이라...이런 강아지들
원래 이것이 진정한 대창이죠👍👍👍
소대창 시키면 영상에서 본거랑 달라서 이게 대창 맞나 싶었는데 오늘에서야 이해됐네ㅋㅋㅋㅋㅋ
예전에 동네 아저씨가 저렇게 구워주셨는데 진짜 맛있게 먹었어요. 당시 한우랑 호주산이랑 두가지중 하나는 저 모양이었고, 하나는 요즘 먹는 식으로 되어있었습니다. 호주산이 영상속 모습이었던듯 한데, 전 둘다 맛있게 먹었고 아저씨는 기름 없는게 더 맛있다고 하셨네요.
댓글보면 많은사람들이 오해하고 있는데
대창은 원래 안에 있는 기름을 모두 손질하고 먹는게 정상적인 방법입니다 .
유튜브나 타 sns 덕분에 기름 가득한 통대창이 유행을 타버렸지만 사실 오래전부터 대창은 기름을 제거 하고 먹는 음식이에요
원래의 기준이 어딨음ㅎㅎ 원래통으로먹던거였음ㅎㅎ
@@user-qj5kr9jq3u 모르면 조용히 있어라
연타발 등 프랜차이즈 곱창집 나오면서부터 기름대창이었는데 무슨
뭐래.진짜 뇌피셜좀그만.원래 곱다같이 먹었는데 요즘 건강에 안좋은 쓰레기라니깐 곱제거 하고 먹는거임
곱을 먹는건 곱창이고 대창은 원래 기름 제거하고 갈라서 펼쳐 구워먹던거다 ㅋㅋㅋㅋ 뭔 곱제거애 ㅋㅋ 대창에 곱이 어딧어 저건 곱이 아니라 대창기름 뒤집은거다. 저걸 곱이리고 쳐먹는 무식한놈이 있네 ㅋㅋㅋ 곱이 뭔지는 아냐 ㅋㅋ
맛있을것 같은데
이런 좋은 내용이 많이 퍼져야 한다 생각합니다.
내가 시발 이걸 보고 얼마나 배신감을 느꼈는지 그게 곱이 아니고 지방이었다니 시발 어쩐지 개졸맛이더라
와 대박.. 기름뺀 대창 먹고싶다
저건 사람이 먹는음식이 아니다 대창은 손절해라
저렇게 파는 곳에서 먹어봤는데 진짜 맛잇어요 추천
30년전에 신림사거리에 고바우 갈비집이라는 식당이 있었는데 그집이 바로이런 건강한 대창을 팔았었습니다 지금도 있는지는 모르겠는데 사장님 아들이 형석이라고 기억나네요 정말 맛있는 집이었는데...
내가 원한게 이거야!!! 기름덩어리를 버린 좀 더 건강한 대창!
걍 안 쳐먹으면 될 걸 건강한 대창 ㅇㅈㄹ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
기름그득한 대창 잔뜩 들어간 곱도리탕 먹으려고 목음
저건 진짜 먹어보고 싶네!
얼핏 보기에도 베이컨이랑 비슷하게 보여서 더 맛있어 보이네요
기름을 제거하지 않고 먹으면 큰일 납니다
물론 일년에 한두번만 먹으면 괜찮겠지요
응 너는 삼겹살도 지방층 다 제거하고 먹어라 일년에 한두번만 먹고
@@user-gv3vv5xx4o
ㄹㅇ 한달에 한번먹는다 쳐도 큰일날정도의 지방량인건 팩트인데?
@@user-gv3vv5xx4o돼지기름이랑 소기름은 다릅니다
@@user-cs2zj6zy5k뭐가다름ㅋㅋㅋㅋ 소기름나쁘다 포화지방 나쁘다 개소리인게 언제쩍껀데 별로 나쁘지도 않을뿐더러 다른 기름들보다 안정적이고 염증유발도 적고 오히려 몸에 좋음 식품업계가 겁줄려고 소기름은 굳어서 혈관에 낀다는데 이것도 소화되면서 뱃속에서 분해되서 아무 관련도 없는소리임
의사들이 제발 먹지마라고 말하는 음식중 하나가 소대창입니다
소시지나 스팸도 먹지말라던데
근데 의사들도 맛있게 먹는게 함정
소시지나 스팸은 가공육이라 먹지 말라는거고. 소시지나 스팸도 요리전에 뜨거운물에 담궈서 한번 짠기와 기름을 빼고 요리하면 전체적으로 지방량이나 나트륨양이 40퍼 이상 줄어듬
듣기론 소기름이 그렇게 안좋다고 하던데 돼지 기름보다..소기름은 설거지할때도 잘 안 지워짐...
소기름은 혈관에 낌
저거 지금도 문제가 있는게 대창에 막대기를 쑤셔 겉면에 가득 붙은 소기름을 안쪽으로 넣어 뒤집은 게 지금 우리가 먹고 있는 대창의 실체임.. 과다 섭취하면 바로 설사함
기름땜시 대창싫어했는데 기름없는건 먹어보고싶다ㅎ
일본에서 파는 호르몬, 즉 곱창은 기름을 제거해야만 판매할 있습니다. 그 이유가, 기름을 제거하지 않을 시 이물질이 남아 있을 확률이 높기 때문입니다.(라고 잘못된 유툽을 본 모양입니다.)
유튜브에서 주워들은 개지식으로 아는척 적는게 개소름이네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 일본에서 모츠나베나 호르몬구이 동 한번도 먹어본적없지? 일본 간적은 있을라나? 동그랗게 썰어파는게 불법이라서 세로로 잘르고 펴서 굽거나 나베로 먹는건데 뭔 개소리야
제발 어디서 가짜정보 들어놓고 적지마 역겨워
장 내부가 아닌 장간막에 붙은 기름인데 대체 무슨 이물질이 남는다고 ㅎㅎ
소름돋는게 저렇게 완전히 잘못된 정보를 어떻게 이유까지 들어가면서 확신에 찬 말투로 전달할 수 있을까..
를 어디서 들었는데 그게 다르다니 쓰읍… 이게 바로 잘못된 정보를 믿으면 이리 되는 건가…. 아.근데 어디서 유튜브로 봤긴 했는데
곱창을 포함한 다른 내장류들 다 즐겨 먹지만 대창은 음식이라고도 생각안합니다
소기름 조금만 먹으면 종말 맛있는데…🤤 곱창에 막 겉에 기름 살짝 붙어있으면 진짜 배로 맛있어지는듯
안물려 안물려 내사랑 대창곱창 사랑해 으아앙 뭐야이거
이렇게 팔아야지
지금대창 기름덩어리 혈관막히면 평생 약먹고 살아야 할수도 있고
운없음 갈수도 있음 소기름 먹지맙시다
대창 먹었다고 평생 약 먹을 일이 있을 몸이면 돌도 못 넘겼을겁니다 ㅋㅋㅋ
매일 먹는거 아니면 그정도 기름으로는 보통은 괜찮아요..
과자에 들어있는 팜유 치킨튀긴기름 보단 수십배 수백배 좋으니까 소기름 돼지기름 걱정할시간에 본인 집에 식용유 뭐쓰는지나 걱정하는게 건강에 쫗을껍니다
@@ihateduck 저는 집에서 식용유도 안써요 과자도 안먹고 들기름 참기름만 먹습니다 ㅎㅎ
@@user-dg3zj5oc5g볶을때도 참기름쓸 양반이네
뒤집혀 있는게 아니라 뒤집은거구나
자꾸 대창안에있는게 곱이라는
친구때문에 불편햇는데~~ 호호 그친구 데리고 함먹으러 가고싶어요 비싸더라두
좋은 통곱창 응원해요 😂😂
소기름 많이 먹어봐야 동맥걍화 가속화 하는거 밖에 안되요
기름을 다 제가한 상태의 대창이면, 무게가 확 줄고, 손질 비용까지 감안하게 되서,
가격이 일반 대창도 싼 편이 아닌데, 더 비싸서 심리적 저항감 때문에 사람들이 잘 안먹을듯...
백종원의 명언 생각나네.
무지방 우유를 먹을거면, 치킨을 왜 먹냐고...
@coco-lu1wc 그니까... 그런거 걱정되면 아예 안먹는게 답이죠.
술 담배가 몸에 해롭고, 기름지고 달콤한 음식이 건강에 안좋다는거...
사람들이 그거 몰라서 먹는게 아니라는 겁니다.
적당히 하는거죠.
물론, 본인 체질에 따라, 적당히... 라는 기준이 다르다는 문제도 있긴 하지만 말입니다.
@@user-px4sj8rj9y저 맛이 먹고 싶나보죠
저는 그래서 통으로 나와도 다 떼버립니다 영상처럼 구워먹음......너무맛잇어
어찌먹어도 쏘주안주로 쵝오다 크 뼈해장국먹으로간다
요즘 건강 패러다임이 많이 바뀌었어요. 옛날에는 '저지방'이 건강하다는 인식이 많았는데, 수십년간 쌓여온 데이터를 보면 '고지방'이 훨씬 건강합니다. 문제는 '탄수화물'입니다. 현대인들 당뇨 많이 걸리는거 아시죠? 그러니까 대창은 아~~~무 문제없고 같이먹는 흰 쌀밥이 문제인거죠. 대창먹는다고 혈관 절대 안막힙니다. 흰쌀밥 먹으면 혈당 스파이크 오면서 혈관이 막히는거죠.
과자 튀김 떡볶이 그렇게 많이먹으면서 소기름만 보면 먹으면 죽을것마냥 호들갑 떠는게 참 신기함
지방도 지방나름임….
@@Yourday27 맞죠. 오메가3많은 들기름, 생선기름이 최고고, 두번째는 올리브오일, 그다음은 고기에 들어있는 포화지방, 최악은 씨앗에서 화학적으로 뽑아낸 오메가 6비율이 과하게 많은 불포화지방.
똥 차있던 창자에 끼인 기름이라… 정말 맛있겠다
대창 먹어본적 없는데 이건 먹어보고 싶다
가끔 정육점에서 대창을 무게로 파는 곳이 있는데 기름을 제거하지 않은 대창은 차라리 길이로 팔았으면...
기름먹을려고 먹는건데
기름 다 떼고 먹어도 기름 충분히 나와서 맛있음
먹으려고
저 기름 동맥경화로 가는 지름길 아님? ㅜ
@user-pq9fq4tw5f동해도 저거먹으면 감당안될거같은데
@user-pq9fq4tw5f자주먹으면아무리운동해도 가는거한순간임
많이먹는만큼 운동강도가 높으면 되지
@@user-tr8jf3st5x 저건운동을아무리 많이해도 몸에쌓일거같은데
많이 먹으면 그렇겠지만 곱창이나 대창 달에 한번이 아니라 년에 한번 먹을까말까한 음식이라서...
1년에 한번정도 곱창먹으러 가는데요.. 애초 고기도 자주 안먹어서 ㅋㅋ 그때 모듬에서 대창 나오면 진짜 젤로 맛있긴함...ㅋㅋㅋ
저렇게 먹으면 대창 맛 끝내주죠
저걸 곱이라고 하는 무식이들은 대체...ㅋ
창자에 붙은 돼지 기름 돈주고 사먹기ㅋㅋ
소인데
멍청한 애들은 꼭 이렇게 티를 내더라 ㅋㅋㅋ
혈관이 막힐수록 맛남^^
오 기름제거 대창 먹어보고 싶다
소기름이 얼마나 안좋은데요
오리돼지랑 몇초차이안남 ㅋㅋ
@@user-tp4tr3kg3x 오리? 오리기름은 불포화지방인건 아시나요? ㅋㅋ⫬ㅋ⫬ㅋ⫬ㅋ⫬ 검색좀 ㅋㅋ⫬ㅋ⫬ㅋ⫬ㅋ⫬
@@robfight2느그가 그리 좋아하는 오리기름도 소돼지랑 별다르지않는다는건 모르시나보네요? 딱봐도 몇년전 TV에서 오리기름은 몸에 좋녜뭐녜 잠깐들은걸로 훈수두는 4 50대 같은데 좀 같잖네요ㅋㅋ
검색 더 해보시면... 우지파동때문에 인식이 안 좋아졌지 그렇게 안 좋은건 아니라는걸 알 수 있어요
@@Jojo-lw2ch 불포화랑 포화지방관련좀 보시고 .. ㅋㅋ⫬ㅋ⫬ㅋ⫬ㅋ⫬