Prise de masse : l’avis d’un expert

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  • čas přidán 5. 09. 2024
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    QUI SUIS-JE ?
    Je m'appelle Olivier Bolliet. Je suis préparateur physique depuis 20 ans, docteur en sciences du sport, ex-enseignant au STAPS de Lyon et auteur de 4 livres sur la préparation physique.
    J'ai eu la chance de préparer des dizaines de sportifs de haut niveau (dont 31 Olympiens et 16 médaillés) dans 5 sports différents comme Pierre Vaultier (champion olympique de snowboard cross en 2018) Isabelle Delobel et Olivier Schoenfelder (champions du monde de danse sur glace en 2008) ou encore Flavie Renouard (championne d'Europe U23 du 3000m steeple en 2021).
    Je partage désormais mon expérience pour les préparateurs physiques, entraîneurs, étudiants en STAPS/BPJEPS, kinés et passionnés de l’entraînement qui souhaitent travailler dans le sport de compétition et maximiser les performances athlétiques.
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    Olivier Bolliet

Komentáře • 44

  • @NazimTamendjari
    @NazimTamendjari Před 2 měsíci +2

    Oui ça serait cool une vidéo sur la mesure de la masse grasse

  • @ronniedu80
    @ronniedu80 Před 2 měsíci

    Salut Olivier, oui une vidéo sur le calcul de la masse maigre m'intéresse beaucoup. Merci

  • @Marstone17
    @Marstone17 Před 2 měsíci +3

    Oui, ça serait intéressant une vidéo sur les moyens pour mesurer la masse maigre :)
    Quand à la formule 1.5 à 2g / pdc que tout le monde véhicule, j'ai toujours eu le sentiment que c'est du lobbying pour nous faire acheter les protéines en poudre, car ils savent que c'est difficile d'atteindre ce ratio avec de la nourriture uniquement.
    3 ans que je fais de la muscu et j'ai jamais acheté de whey. Je mange juste assez bien et y'a pas une journée où j'ai atteint le 1.5g/pdc et les résultats sont forts bien présents ! (Tout en prenant le facteur important que j'ai 37 ans, j'ai pas l'avantage d'être un ado de 17 ans bourré de testostérone). Donc raison de plus ;)

  • @maximegiagrandi9877
    @maximegiagrandi9877 Před 2 měsíci

    En parlant de Christian Thibaudeau, une video sur les fameux neurotypes serait un sujet sympa.

  • @lewis1103
    @lewis1103 Před 2 měsíci

    Je vous suit depuis peu de temps, et j'en n'a apprend d'excellents conseils très utiles et précieuses sur le plan sportifs!.🙏 Je vous remercie pour votre professionnalisme❤🙏

  • @laetitia2408
    @laetitia2408 Před 2 měsíci

    Merci pour cette vidéo ; en ce qui me concerne, je mange 4 fois par jour, 5 si je me lève très tôt et j'aime bien être dans la gamme des protéines en terme de quantité (et de qualité bien sûr). C'est comme ça que j'adhère à ma diète et ça me va bien😉🙏

  • @julienbeaurain3558
    @julienbeaurain3558 Před měsícem

    Salut ! Merci pour ces vidéos très instructives. Serait-il possible d'en faire une sur l'intérêt du travail en unilatéral et son aspect nécessaire et fonctionnel ? Ce serait top 😊,

    • @OlivierBolliet
      @OlivierBolliet  Před měsícem +1

      Oui c'est possible je vais y réfléchir 🤔

  • @hoobly1967
    @hoobly1967 Před 2 měsíci

    Merci!
    Ça m’intéresse de savoir comment calculer la masse grasse de manière fiable

  • @jayl3181
    @jayl3181 Před 2 měsíci

    Salut oui vidéo stp dr

  • @logandumortier9816
    @logandumortier9816 Před 2 měsíci

    Intéressant. Et puis à adapter à chacun comme toujours.
    Je suis intéressé pour mesurer la masse grasse.
    Et peux-tu nous parler du jeûne ( je me parle pas du jeûne intermittent mais du) « long 3/6jours ou encore une jour par semaine ou mois. Justement pour mettre au repos le système digestif.
    J’ai trouvé des infos mais jamais concernant la perte de masse musculaire, si tu as des études je pense que ça pourrait intéressé du monde.
    Merci d’avance et pour ton travail.

    • @OlivierBolliet
      @OlivierBolliet  Před 2 měsíci

      Merci pour ton message, je vais essayer de creuser.

  • @benete0907
    @benete0907 Před 2 měsíci +1

    Une vidéo sur le haut des pecs en prévision ? Merci d’avance 🙏

    • @benete0907
      @benete0907 Před 2 měsíci +1

      (Je dévore vos vidéos, ayant seulement 3 mois de muscu derrière mois vos conseils sont précieux)

    • @OlivierBolliet
      @OlivierBolliet  Před 2 měsíci +1

      Merci 🙏

  • @totodughetto1190
    @totodughetto1190 Před 2 měsíci

    Bonjour
    Merci pour la qualité de vos vidéos.
    Effectivement je pratique la musculation depuis 3ans, j’ai 40ans, anciens gros et adepte du régime omad depuis 3ans.
    J’aimerais beaucoup une vidéo dessus si possible car on entend tout et son contraire.
    Pour ma part j’ai perdu 40 kilos il y a 8ans (sans omad) et le régime omad je pense me permet de ne rien reprendre en plus d’être pratique.
    Je suis entre 2500 et 3000 cal en mangeant grosso modo sur mon repas 2kg de légumes 800g de viande, et des fruits en dessert.

    • @OlivierBolliet
      @OlivierBolliet  Před 2 měsíci

      Merci pour le partage de ton expérience ! Néanmoins cela reste très atypique pour le commun des mortels.

  • @berwarld
    @berwarld Před 2 měsíci

    Intéressé par une video sur le regime Omad. 2000 kcal voire beaucoup plus pour certains en un seul repas ca me semble compliqué a ingerer en une seule fois sans parler de l'aspect social bien entendu.
    En tout cas merci pour vos videos toujours très intéressantes et documentées.
    Une video sur la prise de masse musculaire pour les plus de 50 ans ? Je suis tres intéressé etant concerné 😅

  • @ahmedberrabah4792
    @ahmedberrabah4792 Před 2 měsíci

    Merci intéressant !

  • @kevinbutan6566
    @kevinbutan6566 Před 2 měsíci

    Le régime omad peut être intéressant en période de jeun et phase de maintien. Ça serait intéressant pour développer ✌️

  • @jean-marclavaly6199
    @jean-marclavaly6199 Před 2 měsíci +1

    3 repas par jours ces suffisant
    Il suffit d'avoir une bonne alimentation avec des protéines de des fruits et légumes de bonne qualités et avoir une bonnes hygiène de vie saine

  • @jayl3181
    @jayl3181 Před 2 měsíci

    salut video omad et calcul masse maigre svp

  • @HumbleDictator
    @HumbleDictator Před 2 měsíci

    Eric Trexler c'est la base ! D'ailleurs la recommendation de Trexler sur les protéines à changé récemment. Il a revu la fameuse meta analyse des 1.6g/kg et disait que statistiquement yavait pas trop de différence entre 1.4 et 1.6 (s'approcher des 2g ne serait vraiment nécessaire que pour les vegan puisque les protéines végétales sont plus difficilement assimilable).

    • @OlivierBolliet
      @OlivierBolliet  Před 2 měsíci +1

      Tu as la référence ?

    • @HumbleDictator
      @HumbleDictator Před 2 měsíci +1

      @@OlivierBolliet Yes, si tu as accès à MASS il en parle dans un article intitulé "Revisiting Popular Protein Guidelines: How Los Is Too Low, and How Much Does It Matter?" Sinon, l'une des meta analyse / meta regression qu'il cite c'est Morton et al : "A Systematic Review, Meta-Analysis And Meta-Regression Of The Effect Of Protein Supplementation On Resistance Training-Induced Gains In Muscle Mass And Strength In Healthy Adults" mais ce n'est qu'un étude parmis plusieurs dont il fait la synthèse et un état de la littérature dans l'article de MASS.

  • @jeremiehuguenin7181
    @jeremiehuguenin7181 Před 2 měsíci

    Julien pineau préconise de maximiser la prise de protéine le soir er d éviter de surcharger en journée pour éviter d activer le système parasympathique en journée. Bon c est un peu plus complexe que ca. Mais je l ai fais bref. C est interessant en tout cas..Qu en pense tu ?

  • @leKameleonvosgien
    @leKameleonvosgien Před 2 měsíci

    Je me trompes peut être mais le calcul des protéines en prenant en compte que la masse maigre me semble pas bon, ça ne prend pas en compte les os qui ne sont pas de la masse maigre, a déduire tout comme la graisse, un peu compliqué, la méthode classique fourchette basse est plus sûre à mon humble avis

    • @OlivierBolliet
      @OlivierBolliet  Před 2 měsíci

      La masse maigre c’est le poids corporel total - la masse grasse

  • @LoisTheUnderdogsFlex
    @LoisTheUnderdogsFlex Před 2 měsíci

    L'idée de retenir la masse maigre pour déterminer la quantité de protéines fait fi de l'étude originale qui a déterminé la quantité optimale (1gr/livre). Ils prenaient bien le poids total des participants. Et nous navons pas d'indication de leur taux de masse grasse. Donc dire 2gr / kg de masse maigre ca ne se base que sur des suppositions. Deja que le 1gr/pound etait un raccourci, traduit par 2.2gr/kilo (cette precision de 2.2 etant une traduction litterale inutile). Donc si on imagine des sujets à 10 % de bodyfat, ca ferait largement plus que 2.2 gr/kilo. 2.4 ou 2.5 facile...😂

    • @OlivierBolliet
      @OlivierBolliet  Před 2 měsíci

      Tu as la référence de l’étude dont tu parles ?

    • @LoisTheUnderdogsFlex
      @LoisTheUnderdogsFlex Před 2 měsíci

      @@OlivierBolliet Je vais la retrouver. Mais elle est à l'origine du "2.2gr/kilo"...

    • @LoisTheUnderdogsFlex
      @LoisTheUnderdogsFlex Před 2 měsíci

      The Myth of 1g/lb: optimal protein intake for Bodybuilders » paru sur le site de Menno Henselmans

    • @LoisTheUnderdogsFlex
      @LoisTheUnderdogsFlex Před 2 měsíci

      Il s'agit de plusieurs études en fait. Elles donnent quasi toutes des valeurs inférieure s à 1g/lb. Mais les commerciaux en ont tiré le 1g/lb (plus simple, plus marketing). D'où nos 2,2 gr/kilo...Mais à aucun moment les études ne parlent d'un ratio sur la masse maigre (ce qui est un tort, j'en conviens)