Conoce a la primera maestra del kimchi de Corea | Asian Boss Español

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 20. 08. 2024
  • Conoce a Kim Soon-ja, una señora coreana que ha dedicado su vida a hacer kimchi, uno de los alimentos más tradicional de Corea.
    Muchas gracias a Kim Soon-ja por compartir su historia.
    Hansung Food Co., Ltd.
    Página web ► www.hskimchi.co...
    Stephen (Cofundador de Asian Boss & Entrevistador)
    Twitter ► / theasianboss
    Instagram ► / theasianboss
    Nuestra visión es construir un movimiento de base formado por gente joven de todos los países para reportar sobre temas sociales y culturales reales. Creemos que tener debates significativos con gente que comparta opiniones diferentes es fundamental. También creemos que cualquier persona es capaz de comunicar noticias reales y comentarios. A través de nuestras entrevistas originales a gente real, invitamos a los jóvenes alrededor del mundo a pensar de manera crítica y a aprender sobre varios temas culturales y sociales de actualidad.
    Para más información u otras consultas, escríbenos a askasianboss@gmail.com
    ¿Quieres saber más sobre las perspectivas que tiene la gente de verdad sobre Asia y sobre temas culturales y sociales? Suscríbete a ASIAN BOSS para ver más vídeos divertidos e informativos ► goo.gl/TRcSbE

Komentáře • 88

  • @carolina3744
    @carolina3744 Před 5 lety +51

    Wow me sorprendi mucho con este video, uno de mis favoritos.
    Quisiera probar el kimchi la sra. 💜Xd

  • @drDantes
    @drDantes Před 5 lety +56

    - Cómo inicio su historia con el kimchi?
    - Ah es muy interesante, todo empezó una vez que mi familia creyó que estaba muerta y me envolvieron en una sábana... Lo demás es historia. :V

    • @555bbto
      @555bbto Před 5 lety

      Un poco como medio fachosa la señora.

    • @maly4366
      @maly4366 Před 5 lety +7

      Quizá por en ese entonces Corea era pobre y se estaba dando la guerra de corea los padres eran impotentes ante la situación y ya sólo quedaba resignarse.

  • @mauriciogarrido2200
    @mauriciogarrido2200 Před 5 lety +28

    Que apasionada, me encanta ver gente así, inspira un montón :)

  • @dayanamarin6078
    @dayanamarin6078 Před 5 lety +5

    Wow...
    Cuando te explican el proceso paso a paso, sin perder ningún detalle ni su historia, automáticamente se vuelve arte.
    Este tipo de videos son los que más me gustan, enseñando historia y cultura.
    Deseo probar ese Kimchi pronto.

  • @Zunanlara
    @Zunanlara Před 10 měsíci

    Su historia me conmovió mucho, lindura de señora, me encanta el kimchi, yo también empecé preparar el kimchi buscando las recetas en CZcams, no andaba muy bien de salud, pues lo consumo diariamente, mi salud mejoró, hoy por hoy mi gastritis desapareció, gracias por el vídeo, felicitaciones. Desde Perú.

  • @alexaviafara.888
    @alexaviafara.888 Před 5 lety +52

    *Me dieron ganas de probar kimchi preparado por ella. :(*
    *Debería abrir su restaurante de kimchi. Sería exitosa. uwu*

    • @FernandoGarcia-py7ux
      @FernandoGarcia-py7ux Před 5 lety +13

      Restaurante? No ves que tiene toda una empresa con fábrica y todo? xD

    • @rebecca5934
      @rebecca5934 Před 5 lety

      bangtan angels. Prodria ser en mexico estaria padrisimo eso

    • @thebestlord701
      @thebestlord701 Před 2 lety

      XD solo es un col fermentado con salsa picante para gente normal, pero igualemente es la unica comida que se pueden comer en corea
      Encima este "kimchi" o mejor dicho col chino picaten su origen viene de china

  • @opsolife9668
    @opsolife9668 Před 5 lety +2

    Hola!! me gustaria recalcar que las entrevistas de Stephen son las mejores, se nota el respeto por los entrevistados, no los interrumpe y su cara muestra mucha calma, seria bueno si el siempre pudiera hacer estas entrevistas, excelente trabajo; ahora hablando de kimchi seria bueno si nos regalarn un corto tutorial paso a paso de como hacerlo.
    gracias por su excelente contenido!!!!.

  • @zafirocollao4113
    @zafirocollao4113 Před 5 lety +5

    Que superación tan grande, me encanto la señora, y apesar de la inmensa fábrica que tiene hoy, se vee tan humilde, sin aver olvidado el esfuerzo que hizo para llegar donde esta, me encantaría probar su kimchi la ame 😍❤

    • @2320candy
      @2320candy Před 5 lety +1

      Si se me hizo tierna cuando dijo que sus empleados sonnsu familia. Asi deberiamos de ser todos,entre mas grandes mas humildes

    • @zafirocollao4113
      @zafirocollao4113 Před 5 lety

      @@2320candy muy cierto, necesitamos mas gente como ella en este mundo, historias como estas son las que valen la pena ver, y se puede sacar una gran enseñanza y lección de vida.

  • @julshs5822
    @julshs5822 Před 5 lety +5

    Más de 20 patentes de kimchi eso se llama inteligencia y honor de un país. Acá en Perú nos quejamos que el pisco es nuestro y todo peor ni patente tenemos.

  • @Ikarusandrew
    @Ikarusandrew Před 5 lety +1

    Waaao! Realmente es inspirador escuchar la historia de esta señora y las bondades del kimchi, si antes tenía ganas de probar alguna vez esa comida, ahora con muchísima más razón me atrevería a probarlo y prepararlo.
    Saludos a todos los coreanos desde Lima, Perú.

  • @venusskp8221
    @venusskp8221 Před 5 lety +6

    Me encantó, gracias por hacer este tipo de contenidos!!!

  • @2320candy
    @2320candy Před 5 lety +1

    Que interesante y se me hace extraordinario lo que cuenta que el kimchi salvo su vida. Se me antojo comer todos los tipos de kimchi que prepara.

  • @HannaCoreana
    @HannaCoreana Před 5 lety +1

    아 보면서 군침 돋았어여 ㅠㅠ 김치만 있어도 밥한공기 뚝딱이죠! Me encantó este video y me dio mucha mucha hambre 💕

  • @Belen029
    @Belen029 Před 5 lety +1

    que mendigo el viejo que la insulto solo porque a de ver visto que se fue a las demás tiendas y vio el precio mas caro haya y luego regreso a su tienda de vuelta porque eran baratos allí, que nadie le pondría precio a sus repollo perr....creo que lo vio mal el vendedor...lo bueno que ahora es toda una maestra en el kimchi bien hecho señora kim soon-ja ojala hubiera personas mas así en el mundo.

  • @Caplina1
    @Caplina1 Před 5 lety +8

    Excelente video, Felicitaciones, me dieron ganas de probar kimchi, gracias por la publicación

    • @ivanpena2000
      @ivanpena2000 Před 5 lety +1

      Sabe a picante agrio mmm... Yo paso

    • @Caplina1
      @Caplina1 Před 5 lety +1

      @@ivanpena2000 también he escuchado que hay varios tipos de kimchi, de cuál probaste? :-) :-) :-) :-) :-) ;) ; ) ; )

  • @eternity2993
    @eternity2993 Před 5 lety +15

    Interesante historia ,por cierto el presentador es guapísimo...mamma mía!!!!

  • @Mayleri
    @Mayleri Před 5 lety +1

    Con sólo ver el vídeo me dieron ganas de comer kimchi...muy buen vídeo..Y su historia de la señora una reflexión de vida 4

  • @audoravasquez2008
    @audoravasquez2008 Před 5 lety +9

    Oh muy interesante buena explicacion 😇😇

  • @gers860
    @gers860 Před 5 lety +1

    Que tierna♡♡♡
    Se nota que es ina persona buena
    ES TAN CUTE!!!!!!!!!!!!

  • @carmenbarragan6207
    @carmenbarragan6207 Před 5 lety +2

    Excelente vídeo, muy buena información, felicidades a la maestra, a ustedes felicitaciones por el trabajo !!!

  • @cinthyaasto9484
    @cinthyaasto9484 Před 5 lety

    Gracias x entrevistar, editar y subir este video, me ha encantado el contenido no solo del kimchi y la embajadora sino del proceso fermentativo y las bacterias lacticas promotoras de ayudar el sistema inmune; muchas gracias

  • @marcic9979
    @marcic9979 Před 5 lety

    Que hermoso, ahora tengo ganas de comer kimchi

  • @rosalindahuamani6579
    @rosalindahuamani6579 Před 5 lety +1

    Una increible historia tras el kimchi, impactada del saber que no era un simple kimchi, yo quiero kimchi

  • @geraldinevalentin1914
    @geraldinevalentin1914 Před 5 lety +1

    Saludos.!!! Súper interesante esta entrevista. Felicito a esa señora por su honestidad y por cumplir sus sueños. Me gustaría algún día probar el kimchi.!!! En mi caso el menos picante. No sabía que hubieran tantos sabores diferentes.!!! Jejeje 😀👍👏

  • @marinacastejon161
    @marinacastejon161 Před 2 lety

    Wow me alegro saber más sobre el kimki

  • @gab5151
    @gab5151 Před 5 lety +8

    supongo que es como la campeona de empanadas (y mas) nacional,aqui en argentina

  • @julietagodoy2542
    @julietagodoy2542 Před 5 lety +1

    que hermosa mujer!!! tan apasionada!!

  • @opsolife9668
    @opsolife9668 Před 5 lety

    quisiera ver alguna entrevista sobre: las dietas mas famosas en corea del sur , estare atenta a su contenido , gracias.

  • @zulmarociotarraga3403
    @zulmarociotarraga3403 Před 5 lety +1

    Gracias por el video se ve muy rico pero en mi País Bolivia en especial donde vivo no hay algunos productos me gustaría que diera otra receta mas práctica que no lleve muchos ingredientes qué sea más fácil, realmente se ve delicioso el que preparó la Sra a mi particularmente me gusta mucho el picante, saludos desde Bolivia

  • @nenasexy888
    @nenasexy888 Před 5 lety +1

    Se me hizo agua la boca 😭 quiero comer kimchi!!

  • @Devaney4
    @Devaney4 Před 5 lety +8

    Ash. Quiero que entrevisten a alguna de las ex integrantes del Grupo de kpop llamado Stellar, ellas fueron obligadas a ser Sexys y usar vestuarios inapropiados, y su empresa era horrible con ellas. Por favor !

  • @xxxx-qr1oz
    @xxxx-qr1oz Před 3 lety

    Muchas gracias

  • @belkysdaniel8413
    @belkysdaniel8413 Před 5 lety +1

    Que historia más bonita, me encanto la entrevista 😊👍

  • @herbertosorio9483
    @herbertosorio9483 Před 5 lety +1

    Yo probé el Kimchi en un restaurante de Guatemala y es simplemente RICO.

  • @miamorinolvidable
    @miamorinolvidable Před 5 lety

    De solo ver el vídeo se me antojo probar el kimchi pero solo el preparado por esa señora se ve muy rico

  • @milena4609
    @milena4609 Před 5 lety

    Muchas gracias por esta entrevista, fue realmente genial, me encantó mucho y pude aprender muchas cosas acerca del kimchee, sobre todo el hecho de que es bastante bueno para nuestra salud.

  • @dafnediaz4419
    @dafnediaz4419 Před 5 lety

    Siempre con vídeos interesantísima!! Se antoja muchísimo el kimchi y más las recetas novedosas que no pican o no son saladas.

  • @angel4995
    @angel4995 Před 5 lety +1

    Llegue tempranisimoo
    Buen video 😍

  • @triky5384
    @triky5384 Před 5 lety +3

    En verdad el olor no me parece de lo más agradable pero supongo que es cuestión de costumbre, además no sabía que era tan saludable. Voy a empezar a comerlo mas seguido.

  • @mersweet1208
    @mersweet1208 Před 3 lety

    lloré :(

  • @ourdailykpop3008
    @ourdailykpop3008 Před 5 lety

    Wow

  • @melissavelarde
    @melissavelarde Před 5 lety

    Wow Que impresionante su historia! Excelente video,muy buen contenido😍👌❤ muy interesante,me dieron ganas de probar el kimchi,siempre me daba temor por lo picante jaja

  • @eaglemexhicoault1677
    @eaglemexhicoault1677 Před 5 lety +1

    우수한 비디오👍😊👍
    인사말 멕시코에서🇲🇽&🇰🇷👏👏👏

  • @aleksrusky3655
    @aleksrusky3655 Před 5 lety +1

    Que bacan

  • @xavsusanoo
    @xavsusanoo Před 4 lety

    Honestamente dudo que haya una desnuclearización total por parte de norcorea, digo total por que a mediados del año pasado comenzaron a desmantelar algunos de sus polígonos nucleares, pero detuvieron el proceso luego de los cambios en la política de EU al realizar maniobras militares con sus vecinos del sur, eso causa desconfíanza en cualquiera ya que da la impresión de la preparación de una invasión militar

  • @jonathanpacheco4405
    @jonathanpacheco4405 Před 4 lety

    Yo comiendo kinchi a las 2 de la mañana. Se de sus propiedades y consumo cuando se puede. Porque es difícil conseguir uno bien hecho aparte que es caro.

  • @victorgonzalez2795
    @victorgonzalez2795 Před 5 lety

    muy bien video sigan asi con ese empeño en sus videos y temas

  • @daejeoncity
    @daejeoncity Před 5 lety

    Los subtítulos son Español de España! Qué guay!

  • @mallelymartinez9232
    @mallelymartinez9232 Před 5 lety +2

    No sabia todo el proceso.

  • @martinalva3342
    @martinalva3342 Před 5 lety

    sin palabras...

  • @sakuravanille1447
    @sakuravanille1447 Před 5 lety

    El chico del principio se parece a Yasu de Nana :'3 que hermoso

  • @nancylopezapaza7076
    @nancylopezapaza7076 Před 5 lety

    Adoro el kimchi

  • @mariajoseparravanegas5083

    me encanto

  • @cristhelmejia2208
    @cristhelmejia2208 Před 5 lety +1

    Hola!!!

  • @elenamunoz2811
    @elenamunoz2811 Před 3 lety

    Holaa cuál son los ingredientes para hacer kimchi.. Por favor escribe en español 😍😍

  • @jeonlolipop7534
    @jeonlolipop7534 Před 5 lety

    Saludos❤️

  • @LauraGomez071
    @LauraGomez071 Před 4 lety

    No se si en España se puede comprar kimchi sin pasteurizar, la pasteurización le quita todos sus beneficios.

  • @cristaldc7523
    @cristaldc7523 Před 5 lety +6

    ¿A qué sabe el kimchi? Siempre he pensando que tiene un sabor a pescado, crujiente por el repollo y saladito como el chile con limón de México 😂

    • @dakev70
      @dakev70 Před 5 lety +1

      Sabe a comida malograda, "avinagrada", para el paladar occidental no sabe bien, pero con el tiempo se le encuentra el gusto.

  • @alejandralopez9275
    @alejandralopez9275 Před 5 lety +1

    Wow que interesante para haciéndolo kimchi este coreana respeto 👍👐

  • @6an622
    @6an622 Před 5 lety

    👌👌✌🇦🇷🇦🇷🇦🇷

  • @aiedasyagha5257
    @aiedasyagha5257 Před 5 lety

    en el min 11,56 corrio un bichito al repollo , no lo vieron

  • @mariayuman3106
    @mariayuman3106 Před 5 lety +1

    Vaya sí que es buena haciéndolo mis respetos

  • @guardianmartinez62
    @guardianmartinez62 Před 3 lety

    Hola
    Esta bueno para aser pero abla muy rápido y la letra es em blanco alguien puedo ver los ingredientes x FA se

  • @yakelinmendivil3594
    @yakelinmendivil3594 Před 5 lety

    Holaaaa

  • @starliteuwu8143
    @starliteuwu8143 Před 5 lety

    No entiendo porque dicen que pica, ¿a qué se refieren exactamente? Porque lo he probado y no pica para nada...

  • @mariajoseparravanegas5083

    quiero comer

  • @cgan6838
    @cgan6838 Před 5 lety

    Wenas

  • @sofiavelasquez772
    @sofiavelasquez772 Před 5 lety

    Soy la única que no puede con Sabor del kimchi ? Después de ver este vídeo creo que donde lo como lo hacen super mal :v

  • @grgeek9083
    @grgeek9083 Před 5 lety +3

    no joda ese entrevistador ni se rie... ni para animar..

    • @2320candy
      @2320candy Před 5 lety

      Es por respeto a la señora. Ya esta grande y tiene que escuchar con atencion ademas como te pudiste dar cuenta fue algo corta la entrevista pero nos lo resumio muy bien.

    • @grgeek9083
      @grgeek9083 Před 5 lety

      @@2320candy no es eso, sino en las culturas coreana y japonesa las entrevistas son asi, son demasiado respectuoso, ve que la sra se rie comenta algo gracioso y el sin humor, no le da aliento de agregar palabra todo el rato callado. solo hablaba con las preguntas, aveces me aburre estas entrevista que el entrevistador se queda ahi callado..

  • @garragg6677
    @garragg6677 Před 5 lety +3

    yo creia que el kimchi era pollo con pincante soy la unica?

  • @joseestebancs9903
    @joseestebancs9903 Před 4 lety

    Soy boliviano 🇧🇴 y se hacer kimchi por que una vez lo probé y dije necesito la receta y ahora lo consumo casi diario, quisiera hacer el kimchi de esta maestra pero esos ingredientes no los consigo acá :,,,(